Авторизация
Загрузка...
Эффектные "ленивые" блюда - 2
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 22, 23, 24 ... 98, 99, 100  След.
 
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Вкусные рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Milisenta  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 09.04.2003
Сообщения: 3536
Откуда: Литва,Вильнюс

Сообщение Добавлено: Чт Мар 10, 2005 22:06     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

RAINBOW, ОЛЬ, судя по фото, у тебя в бекон завернута не одна сливка, и еще они прослоены беконом между сливами, или я ошибаюсь icon_question.gif
Обязательно сделаю, моя мамочка обожает чернослив, а такой ... exclaim.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Rainbow  
Сибаритствующий главбух

Зарегистрирован: 03.09.2002
Сообщения: 3962
Откуда: Одинцово

Сообщение Добавлено: Чт Мар 10, 2005 22:44     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Milisenta, чернослив мелкий был, а ленточка бекона длинная. По-этому я заверну одну сливку в бекон, затем накладываю вторую сливку и так далее. Очень легко и...вкусно

happy.gif
Rainbow писал(а):
во всю ленту я закатывала столько сливы, сколько хотелось happy.gif

_________________
Недостатки фигуры скрываются смелостью её демонстрации, а достоинства подчеркивает Сибарит:-)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Milisenta  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 09.04.2003
Сообщения: 3536
Откуда: Литва,Вильнюс

Сообщение Добавлено: Чт Мар 10, 2005 23:58     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

ОЛЬ, спасибо, я так и думала smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
xleda  
РодоНачальница

Зарегистрирован: 24.02.2005
Сообщения: 8462
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Пт Мар 18, 2005 23:56     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Эти сливки можно замочить предварительно в красном вине
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Milisenta  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 09.04.2003
Сообщения: 3536
Откуда: Литва,Вильнюс

Сообщение Добавлено: Сб Мар 19, 2005 3:03     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

А если в коньяке или бренди icon_question.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
xleda  
РодоНачальница

Зарегистрирован: 24.02.2005
Сообщения: 8462
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Сб Мар 19, 2005 3:38     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Тогда слива совсэм пьяный вийдет. laugh.gif laugh.gif laugh.gif
И будет уже не закуска. Придётся их самих закусывать. laugh.gif laugh.gif laugh.gif

Я делала это блюдо давнооооооо. Вот полезла специально в книгу, откуда брала рецепт -
1,5 ст. красного сухого вина
1 ст. л. мёда
2 ст. л. бренди
В этом деле замочить сливки на сутки, чтоб опьянели.

И тогда им всё равно во, что их будут заворачивать! laugh.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Milisenta  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 09.04.2003
Сообщения: 3536
Откуда: Литва,Вильнюс

Сообщение Добавлено: Сб Мар 19, 2005 4:01     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Спасибо за совет exclaim.gif
Этого нам не надо laugh.gif laugh.gif laugh.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Jul-Jul  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 08.01.2005
Сообщения: 1950

Сообщение Добавлено: Сб Мар 19, 2005 10:20     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Гречневые котлеты с лососем.
1 банка консервированного лосося/горбуши в собственном соку (сок слить, кости вынуть, разломать на небольшие кусочки)
1 средняя луковица (порезать, обжарить до золотистого цвета)
1 пакетик гречки отварить в подсоленной воде (пакетик в сухом виде 100 гр.)
2 яйца
2 ст л. муки
специи по желанию.

Все соединить и перемешать, стараясь чтобы кусочки рыбы не очень разваливались. Делать котлетки, обваливать в муке и жарить на подсолнечном масле без запаха.
Очень вкусно и просто.
Так же эти котлетки можно делать с жареными грибами.




котл..jpg
котл..jpg

Файл был скачан или просмотрен 7926 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
xleda  
РодоНачальница

Зарегистрирован: 24.02.2005
Сообщения: 8462
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Сб Мар 19, 2005 14:10     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Если в холодильнике завалялся вареный язык, то его можно очень даже облагородить.
Жюльен из языка
Взять оный и нарезать соломкой.
Лук и грибы обжарить , за пару минут до конца жарки добавить пару ложек сметаны.
Полстакана муки разбавить холодной водой и влить в небольшое количество процеженного бульона, в котором варился язык( или если он не сохранился , то на худой конец-из кубика).
Теперь все эти дела соединяем - и в духовочку.
После этого вам не придётся даже прикладывать усилий по разжёвыванию! smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
LNora  
Младший повар
Младший повар

Зарегистрирован: 20.02.2005
Сообщения: 130
Откуда: Германия

Сообщение Добавлено: Сб Мар 19, 2005 22:04     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Запеканка "Гость на пороге"

Вот такое не слишком оригинальное название. sad.gif Но когда гости неожиданно нагрянули, эта запеканочка вас выручит. В нее можно ложить все, что есть в доме. smile.gif

500 г куринного филе, 500 г картофеля, 1 сладкий перец, 3-4 помидора, шампиньоны, 200 г сыра, зелень, лук зеленый, 200 г майонеза, раст.масло, соль, перец.

Противень или форму смазать раст. маслом. Филе нарезать полосками (как беф-строганов), выложить на дно, сверху слой немного поджаренной картошки, кольца помидоров и перца, шампиньоны, зелень, лук. Залить все майонезом и в духовку на 20- 25 мин. За 5 минут до конца - посыпать тертым сыром.
_________________
Архитектор прикрывает свои ошибки плющом, хозяйка - майонезом.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Jul-Jul  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 08.01.2005
Сообщения: 1950

Сообщение Добавлено: Вт Мар 22, 2005 17:48     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Решила поместить этот рецепт в ленивые, так как для меня это намного легче в сравнении с настоящими пельменями.
Может этот рецепт уже был, тогда уж повторюсь.
Жареные ленивые пельмени.
Делаем фарш, добавляем в него еще то, что дома плохо лежало (порезанные маслины, оливки, остатки перца из лечо, маленькие кубики сыра и тд. - простор для фантазии, можно вообще делать с рыбой), посолить, поперчить.
Делаем тесто на пельмени, даем ему возможность пол часика отдохнуть в пакете в холодильнике.
потом раскатываем (можно смазать каким-нибудь кетчупом) и сверху равномерно раскладываем фарш.




лп1.jpg
лп1.jpg

Файл был скачан или просмотрен 7400 раз(а)



Последний раз редактировалось: Jul-Jul (Вт Мар 22, 2005 18:11 ), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Jul-Jul  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 08.01.2005
Сообщения: 1950

Сообщение Добавлено: Вт Мар 22, 2005 17:53     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

скатать в тугой рулет, обернуть пленкой и в морозилку минут на 10
потом достать, снять пленку и нарезать колесиками 1,5 - 2 см.




лп3.jpg
лп3.jpg

Файл был скачан или просмотрен 7335 раз(а)

лп2.jpg
лп2.jpg

Файл был скачан или просмотрен 7323 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Jul-Jul  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 08.01.2005
Сообщения: 1950

Сообщение Добавлено: Вт Мар 22, 2005 17:56     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

жарить на подсолнечном масле без запаха, масло должно доходить до половины колечка



лп4.jpg
лп4.jpg

Файл был скачан или просмотрен 7418 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Jul-Jul  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 08.01.2005
Сообщения: 1950

Сообщение Добавлено: Вт Мар 22, 2005 17:58     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

можно уже готовые в сковороде чуть-чуть посыпать сыром, зеленью, кому как нравится.
я этого не делала.
такое вкусное и прикольненькое блюдо, хорошо пойдет как закуска или под пиво.




лп5.jpg
лп5.jpg

Файл был скачан или просмотрен 7697 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Schapirinka  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 16.03.2004
Сообщения: 3437
Откуда: Украина (Винница) => Германия (Шпайер)

Сообщение Добавлено: Вт Мар 22, 2005 18:08     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Это как ШТРУМБЫ КУБАНСКИЕ poketoungeb.gif [url]http://kuking.net/my/viewtopic.php?t=19842&highlight=штрумбы[/url]
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail MSN Messenger
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Вкусные рецепты Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 22, 23, 24 ... 98, 99, 100  След.
Страница 23 из 100

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения