Авторизация
Загрузка...
Кто соблюдает пост? (Блюда во время поста)
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 22, 23, 24 ... 97, 98, 99  След.
 
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Вкусные рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
BaranovaOV  
Поваренок
Поваренок

Зарегистрирован: 29.01.2005
Сообщения: 39

Сообщение Добавлено: Сб Мар 26, 2005 12:18     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

А беременным можно соблюдать пост? Если да, то что нужно исключить?
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Volnushka  
отключен за неэтичное поведение

Зарегистрирован: 15.10.2004
Сообщения: 6411
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Сб Мар 26, 2005 12:41     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

supa писал(а):
.. я понимаю, что поститься всегда трудно, особенно в россии...

Не поняла - почему в России поститься особенно трудно?

Поскакушка, sigh.gif Няма какая!!!

BaranovaOV, беременные освобождаются от поста. Ребенок и плод должены получать всё в нормальных и достаточных колличествах exclaim.gif , что бы развивался правильно! А поститься будешь тогда, когда перестанешь кормить его грудью. smile.gif
_________________
"С вами поведешься, всякую дрянь есть научишься" - Карлсон, который ....
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
tholka  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 15.03.2005
Сообщения: 273
Откуда: эстония

Сообщение Добавлено: Сб Мар 26, 2005 14:01     Заголовок сообщения: кто соблюдает пост Ответить с цитатой

девочки, караул. сейчас умру- муж принес миногу . прощай пост. не дрогнула ни перед кофетами ни перед сыром (обожаю), но это выше моих женских сил. help.gif
вчера ели драники (добавляла замоченный "геркулес") с соусом из яблок и красной смородины. очень понравилось сочетание. poketoungeb.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Volnushka  
отключен за неэтичное поведение

Зарегистрирован: 15.10.2004
Сообщения: 6411
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Сб Мар 26, 2005 14:08     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

tholka, как я тебя понимаю! laugh.gif Я вот делала своим крабовые лепешки.... Они по своей гадской привычке не съели одну... И лежала она, несчастная, неприкаяная... меня подзывала. Я уже и в рот ее взяла huh.gif укусить хотела.... да что-то щелкнуло и... я ее сыну просто насильно сунула, а сама быстренько гречки себе с маслицем и сахарком погрела poketoungeb.gif , Так и излечилась от соблазна laugh.gif
_________________
"С вами поведешься, всякую дрянь есть научишься" - Карлсон, который ....
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
supa  
Отключен за нарушение правил

Зарегистрирован: 05.02.2005
Сообщения: 5239
Откуда: belarus-canada

Сообщение Добавлено: Сб Мар 26, 2005 21:19     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

ну, пирог получился отменный.. я сейчас больше и киш делать не буду...
на один стакан муки у меня было 200 гр мягкого маргарина( как кашу маслом не испортишь) и дальше по рецепту...
тесто раскатывать нельзя, потому что такое нежное...
получился тонкий слой( по составу напоминающий слоеное , м.б как коржи для наполеона..

начинка - грибы жаренные с луком , чесноком и из специй сухой базилик.. плюс капуста молодая, обжареная с ними до мягкости.. плюс остатки жаренной картошки...

время приготовления 30 минут( ждала золотистый цвет сверху) , но если смазать крепким чаем , то и 15-20 минут хватит...

низ хрустящий и верх тоже...

да температура-200с
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Poskakushka  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 22.02.2004
Сообщения: 592
Откуда: Украина

Сообщение Добавлено: Вс Мар 27, 2005 16:44     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

ПЛЭЧИНТА (или по-русски, ПЛАЦИНДА) Национальное молдавское и румынское блюдо.
Тесто - 1 стакан теплой воды, 3 столовые ложки растительного масла, щепотка соли и 500 гр муки (примерно). Тесто крутое, но мягче, чем на лапшу. Раскатываем кусок теста в тонкую лепешку и осторожно растягиваем ее до толщины лсита бумаги. В центр начинка - картошка, размятая с жареным и зеленым луком, петрушка, укроп, соль, перец и красный жгучий перец. Надрезаем края лепешки как показано на фото, складываем конвертиком и осторожно раскатываем лепешку потоньше. Жарим на растительном масле с двух сторон.
Скоромные варианты начинки - брынза с картошкой, специями; брынза с творогом; творог с вишнями; зеленый лук с вареными яйцами и пр...
Сейчас буду печь ВЕРТУТЫ с тыквой и яблоками... Чуть позже выложу))))




resize of p10001.jpg
resize of p10001.jpg

Файл был скачан или просмотрен 5742 раз(а)

resize of p103.jpg
resize of p103.jpg

Файл был скачан или просмотрен 5521 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Volnushka  
отключен за неэтичное поведение

Зарегистрирован: 15.10.2004
Сообщения: 6411
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Вс Мар 27, 2005 17:35     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Poskakushka, какие штучки интересные! smile.gif Для меня они открытие просто!!! happy.gif
_________________
"С вами поведешься, всякую дрянь есть научишься" - Карлсон, который ....
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Poskakushka  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 22.02.2004
Сообщения: 592
Откуда: Украина

Сообщение Добавлено: Вс Мар 27, 2005 17:39     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Volnushka писал(а):
Poskakushka, какие штучки интересные! smile.gif Для меня они открытие просто!!! happy.gif
А ты попробуй - за уши не оттащишь себя)))))
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Garlic  
Поварёнок-испытатель
Поварёнок-испытатель

Зарегистрирован: 25.12.2004
Сообщения: 57
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Вс Мар 27, 2005 17:50     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Спасибо большущее!
Выглядит очень аппетитно. smile.gif
_________________
Татьяна
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Volnushka  
отключен за неэтичное поведение

Зарегистрирован: 15.10.2004
Сообщения: 6411
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Вс Мар 27, 2005 18:00     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Обязательно попробую! smile.gif

У меня сегодня овощной супчик - овощи из заморозки, лук, обжареный с пастой "помидорка", стебель сельдерея, черешки зелени и .... отвареный и обжареный на масле нут (турецких горох). Как ни странно вышло не просто вкусно, а очень вкусно smile.gif .
На второе нут отвареный в соленой воде и обжареный на масле - вкус совершенно не похож ни на горох, ни на фасоль. Больше даже кукурузу напоминает...
Картофельные котлетки, квашеная капуста с маслом и зеленым лучком. Лена! poketoungeb.gif я таки ее лопала!!! happy.gif
_________________
"С вами поведешься, всякую дрянь есть научишься" - Карлсон, который ....




супчик овощной.jpg
супчик овощной.jpg

Файл был скачан или просмотрен 4496 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Poskakushka  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 22.02.2004
Сообщения: 592
Откуда: Украина

Сообщение Добавлено: Вс Мар 27, 2005 19:36     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

А вот и вертуты поспели))) Тесто то же самое, раскатываем несколько тоненьких лепешек, промазываем растительным маслом, складываем по 2-3 штуки. Раскладываем фарш - тертая сырая тыква с яблоками и сахаром. Закручиваем рулетом и выпекаем в духовке, смазав верх крепкой заваркой. Температура 200 градусов, печем минут 25.



resize of p03.jpg
resize of p03.jpg

Файл был скачан или просмотрен 4573 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Poskakushka  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 22.02.2004
Сообщения: 592
Откуда: Украина

Сообщение Добавлено: Вс Мар 27, 2005 19:38     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

И гороховый супчик с сухариками. Ням-ням)))



resize of p1030003.jpg
resize of p1030003.jpg

Файл был скачан или просмотрен 4532 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Garlic  
Поварёнок-испытатель
Поварёнок-испытатель

Зарегистрирован: 25.12.2004
Сообщения: 57
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Вс Мар 27, 2005 20:21     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Poskakushka , какая Вы молодец.
И еще раз большое спасибо, уже за другой рецепт. smile.gif
_________________
Татьяна
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Ленушка  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 20.03.2003
Сообщения: 2784
Откуда: Рига, Латвия-U.S.A., MD

Сообщение Добавлено: Вс Мар 27, 2005 20:41     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Poskakushka твоё постное меню такое разнобразное, вкусненькое poketoungeb.gif
А у меня сегодня очень вкусный и сочный пирожок с фруктами. Маргарин в тесто использовала растительный. Очень удачный рецепт.
http://kuking.net/my/viewtopic.php?t=22603&start=45 (внизу странички)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
tholka  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 15.03.2005
Сообщения: 273
Откуда: эстония

Сообщение Добавлено: Пн Мар 28, 2005 0:49     Заголовок сообщения: кто соблюдает пост Ответить с цитатой

картофельные яйца с маслом
отварить очищенный картофель, измельчить грецкие орехи, чеснок, укроп, кинзу в однородную массу. когда смесь станет однородной добавить чуть уксуса и немного зеленого лука. из картофельного пюре + подготовленная смесь лепим колобки , наподобее куриных яиц (по форме и размеру). в колобке делаем углубление и наливаем туда чуть раст. масла. запечь в духовке.
poskakushka спасибо за напоминание о голубцах, делали сегодня -понравилось.
и еще вопрос . по телевизору показывали репортаж из монастыря и был сюжет о постном столе, так вот там показали женщину , которая доставала из духовки печенный картофель . и сказали, что на столе сегодня будет картофель с черносливом, вот я и думаю, что это за чудо-юдо такое, ничего похожего не нашла, может кто знает о таком блюде. причем не понятно чернослив то где -внутри, соус или еще как. icon_question.gif icon_question.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Вкусные рецепты Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 22, 23, 24 ... 97, 98, 99  След.
Страница 23 из 99

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения