Авторизация
Загрузка...
Эффектные "ленивые" блюда - 2
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 24, 25, 26 ... 98, 99, 100  След.
 
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Вкусные рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
tyf  


Зарегистрирован: 29.03.2005
Сообщения: 1

Сообщение Добавлено: Ср Мар 30, 2005 10:29     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Хочу предложить Вам ленивый рецепт, не знаю насколько "новый", но очень вкусно и быстро.

Армянский лаваш
Сыр твёрдый (кол-во индивидуально)
Сладкий перец или ветчина или колбаса или что понравиться

Резрезаем лаваш на квадратики или прямоугольники (как получиться). Смешиваем тёртый сыр с мелконарезанным перцем (или чем-то, что понравится). Заворачиваем получившуюся смесь в лаваш в трубочки. Зажариваем на растительном масле. Очень быстро готовиться - 2-3 мин. и лаваш получается, как слоёное тесто. Лучше есть сразу, но и остывшие - супер.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
alla Sh  


Зарегистрирован: 29.05.2004
Сообщения: 10253
Откуда: Из Израиля.А ВЫ?

Сообщение Добавлено: Ср Мар 30, 2005 13:11     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

У меня есть ,ну очень laugh.gif ленивое ,но очень эффектное блюдо icon_question.gif ,вроде не блюдо , ну продукт хрустения .
Со мной поделился великий шеф Аарони ,через свою книгу......

Покупаем (не готовим)слоенное тесто ,после разморозки ,раскатываем его в одну сторону ,по вашему выбору happy.gif кто в сторону Мекки ,а кто в сторону Иерусалима exclaim.gif (только тогда получится mad_icon.gif ).

Сыпем на раскатанное тесто небрежно laugh.gif сум-сум,кажется кунжут ,я исправлю ,проверив.
Складываем тесто вдвое,скалкой вновь проходимся ,придавливаем.
Затем разрезаем на полоски,кто какие любит или привык -Толстые ,тонкие exclaim.gif
отдельно смешиваем черный и белый сум-сум-кунжут,палочки обваливаем ,скручиваем винтообразно ,на протвень ,чтобы не мыть на бумагу и чтоб они стояли по стойке смирно,концы палочек пальцем придавливаем к протвеню.
И в духовку ,следить за ними ,т.к они у меня получаются разной величины по толщине ......




хрустите на здоровье !.jpg
хрустите на здоровье !.jpg

Файл был скачан или просмотрен 8407 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
buxgalter  
Вишневая марсианка

Зарегистрирован: 21.09.2003
Сообщения: 10515
Откуда: Kiev-Yokneam

Сообщение Добавлено: Ср Мар 30, 2005 23:57     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ал,классные палочки... smile.gif А еше xорошо в ети палочки,сыр между слоями теста положить...Сам шеф Ахарони рекомендовал. laugh.gif smile.gif
А у меня блюдо не еффектное,но довольно ленивое...А "случилось" ето блюдо так...
Когда мы жили в Союзе...,то xолодильник обычно набивался по одной причине...,когда удавалось чего-то достать...и чем больше тем лучше...Страны меняются,а привычки остаются... laugh.gif Уже здесь моя любимая половина,которая делает покупки...любит "забивать" xолодильник тем...,что продается по скидке...Ну,xобби у него такое... laugh.gif Кто собирает спичечные коробочки...,а кто...забил мне xолодильник сосисками и копченными колбасками,так что...... mad_icon.gif И что мне "бедной" остается делать....Он(муж),xоть и любит тушенную капусту...,но всему есть предел...И тут...мне на глаза попался рецепт из книги Шулы Модан...И я поняла...сегодня мы делаем...

Гуляш из сосисок

Подготовка продуктов 7-10 мин.

50г маргарина(как вы могли догадаться я использовала масло)
2 большие луковицы нарезанные кубиками
1 красный перец,нарезанный кубиками
7 картофелин,очишенныx и нарезанныx кубиками
1/2 ч.ложки соли
1 ч.ложка сладкой паприки
8 нарезанныx пикантныx сосисок или острыx копченныx колбасок
1 ст.ложка суxого куриного порошка разведенного в 2 ст.воды.

От себя еше добавлю...На любителя... пару раздавленныx зубчиков чеснока и ложку соуса "чили".Ето для теx кто любит "что-нибудь погорячее laugh.gif )

1.Распускаем масло на сковородке и жарим лук до золотистого цвета(опять совет от себя...перед тем как положить сливочное масло...налейте чайную ложку растительного и дайте ему прогреться.Тогда сливочное масло не будет гореть)
Добавляем перец и слегка тушим.
2.Кладем в сковороду картофель и перемешиваем.Добавляем все остальные продукты,накрываем сковороду крышкой и тушим на маленьком огне 20-25 мин до готовности картофеля.
Блюдо готово...
Еше можно посыпать рубленной зеленью.
Приятного аппетита.. smile.gif
_________________
"Надежда умирает последней"




gulai.jpg
gulai.jpg

Файл был скачан или просмотрен 9151 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
vic65  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 30.05.2004
Сообщения: 1042
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Чт Мар 31, 2005 0:46     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ну,вот наконец,и увидела рецепт для себя.Как зайду в тему "что у нас сегодня на столе"так совсем тоскливо становится,у меня в средине
недели все больше сосиски и готовая еда для разогрева в микровол-
новке,просто не понимаю как такие блюда готовить успевают.И вот,наконец,свет в начале тунеля,сосиски и вроде новое блюдо. laugh.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
xleda  
РодоНачальница

Зарегистрирован: 24.02.2005
Сообщения: 8462
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Чт Мар 31, 2005 1:09     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

VIK65, если тебе некуда девать в середине недели сосиски, я тут на кукинге нашла соус Карузо - совсем ничаво и очень лениво smile.gif
http://kuking.net/3_295.htm
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
vic65  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 30.05.2004
Сообщения: 1042
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Чт Мар 31, 2005 1:11     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Спасибо за сочувствие!!! И за адрес,куда сходить wink1.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
xleda  
РодоНачальница

Зарегистрирован: 24.02.2005
Сообщения: 8462
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Чт Мар 31, 2005 1:21     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Наздоровье, дорогая!
Я тута на днях соорудила из всяких колбасных остатков happy.gif супец фасолевый. Опять таки лениво и даже съедобно! happy.gif
Кто заинтересуется - изображу в письменном виде.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
buxgalter  
Вишневая марсианка

Зарегистрирован: 21.09.2003
Сообщения: 10515
Откуда: Kiev-Yokneam

Сообщение Добавлено: Чт Мар 31, 2005 1:26     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Вик,у меня среди недели таже "котовасия"... laugh.gif Дома вдвоем,да и после работы не очень-то xочется "выделываться"... huh.gif Вот и приxодится искать такие рецептики...Я тебе еше посоветую сделать ленивый бигус (тушенная каоуста с сосисками и "кебанус")...Как-то давал рецептик...Муж у меnя очень его уважает...
_________________
"Надежда умирает последней"
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
swetik  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 28.08.2002
Сообщения: 410
Откуда: израиль

Сообщение Добавлено: Чт Мар 31, 2005 1:48     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

buxgalter
спасибо за идею гуляша из сосисек.а то уже ночь,а я ещё не придумала что на завтра готовить
_________________
кто хочет-тот ищет возможность
кто не хочет-тот ищет причину
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
buxgalter  
Вишневая марсианка

Зарегистрирован: 21.09.2003
Сообщения: 10515
Откуда: Kiev-Yokneam

Сообщение Добавлено: Чт Мар 31, 2005 2:40     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

На здоровье, Светик.На здоровье. smile.gif
_________________
"Надежда умирает последней"
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Клюшечка  


Зарегистрирован: 15.03.2005
Сообщения: 5485
Откуда: Екатеринбург-Нью-Йорк

Сообщение Добавлено: Чт Мар 31, 2005 5:21     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

buxgalter,как все просто и оригинально,спасибо за рецептик,обязательно попробую happy.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Metelitsa  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 09.09.2002
Сообщения: 6711
Откуда: Новокузнецк, Россия

Сообщение Добавлено: Чт Мар 31, 2005 7:37     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Соня-а-а-а.... sigh.gif какие краски... sigh.gif smile.gif
_________________
Навеки Ваша - Оля-Metelitsa!!!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Main Coon  
Эксперт по BBQ

Зарегистрирован: 01.02.2005
Сообщения: 1124

Сообщение Добавлено: Чт Мар 31, 2005 7:37     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Девочки, прочитала про сосиски и подумала (мысль, наверное не нова, и кто-то возможно уже применил это на практике):
А что, если ежкин рис сделать с сосисками вместо курицы?

Я иногда делаю с сосисками и рисом вкусное ленивое блюдо:
рис обжарить до коричневатого цвета, добавить к нему либо специально продающуюся приправу, либо вегетту, залить кипятком и тушить минут 20; за 5 минут до готовности добавить порезанные сосиски (вообще туда можно накидать чего угодно - зелень, чеснок, овощи...)
Думаю, многим это "блюдо" знакомо smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
vic65  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 30.05.2004
Сообщения: 1042
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Чт Мар 31, 2005 10:03     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Спасибо за идеи и моральную поддержку!!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
swetik  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 28.08.2002
Сообщения: 410
Откуда: израиль

Сообщение Добавлено: Чт Мар 31, 2005 10:54     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

buxgalter писал(а):
На здоровье, Светик.На здоровье. smile.gif

уже приготовила.в обед будем пробывать.пахнет здорово
_________________
кто хочет-тот ищет возможность
кто не хочет-тот ищет причину
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Вкусные рецепты Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 24, 25, 26 ... 98, 99, 100  След.
Страница 25 из 100

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения