Тортики необычных форм - давайте хвастатьcя

[Milisenta]

Джаконда, высшый пилотаж

[Chamsie]

А-бал-деть. (Тут должен стоять смайлик с глазами на лбу.) Сколько фантазии и какая красота!
_________________
Не были мы ни на какой Таити, нас и тут неплохо кормят!

[queen]

Джаконда, а можно, пожалуйста, подробней написать пто тортик бильярдный стол?

[Элегия]

Джаконда, чудо, а не торты ! Просто обалдеть !
Расскажи, что за мастику ты использовала ? И что внутри футбольного мяча и пасхального яйца ?
_________________
"Беда, когда желудок упрямей, чем рассудок !"

[Volnushka]

Джаконда, ух ты!!!!! Вот это да!!! Нет слов от восхищения!!!

Тоже, как и Элегия, интересуюсь пасхальным яичком...
_________________
"С вами поведешься, всякую дрянь есть научишься" - Карлсон, который ....

[oblachko]

ДШАКОНДА, какие тортики!!!А моШно подробнее про пасxальный?
_________________
Делай добро,бросай в воду!
КАТАЛОГ "Армянские застолья"

[Гость]

Спасибо за отзывы.
Для футбольного мяча и ёлочек около домика ипользовала сахарную мастику и шоколадную (которая с медом). Сам домик покрыт марципаном. А недавно обнаружила тему http://www.kuking.net/my/viewtopic.php?t=21448 от BadGirl, где дан рецепт мастики из маршмелоу. Очень хорошая мастика, долго остается эластичной, не спеша успеваешь все вылепить. Большое спасибо автору темы за этот замечательный рецепт мастики. Яйцо и бильярдный стол покрыты уже ею.
Бильярдный стол - это торт "Негритенок". Пользуюсь этим рецептом уже сто лет.
Яйцо, мяч и домик слеплены из массы для кондитерской картошки. В яйце в середине смесь этой массы с изюмом, орехами, курагой.
Массой надо заполнять форму и ставить в холод.
Для домика форму делала из картона. А для мяча и яйца использовала пластмассовый шар для клубка шерсти (используется при вязании, чтобы клубок не "убегал" и не пачкался). Форма выстилается пищевой пленкой или фольгой.
После затвердевания все как обычно (на кукинге уже много об этом рассказывалось) - слой марципана, затем слой мастики.

[Джаконда]

Этот торт обычной формы. Но рискну вставить его сюда.

Торт сделан к юбилею свадьбы.
Дизайн слегка "громоздкий", но уж очень хотелось попробовать вылепить всё. А больше такой повод долго не представится.

[Джаконда]

[Джаконда]

Еще несколько фото.

[Джаконда]

[Konditer]

Джоконда, какие тортики! Браво!

[Джаконда]

И ещё парочку

[Гость]

Джаконда, наверное я просто присоединюсь ко всему сказанному выше девочками....Нет слов...немое восхищение...

[Афродита]

Джаконда нет слов--одни эмоции. Девочки может кому идея тортов подойдёт?
Подскажите пожайлуста: до скольки(мм или см) надо раскатывать мастику? и почему она у меня рвалась, когда я хотела перенести её на торт?