Пиво пенное!

[Гржемилек]

Еще раз простите безрукую! Хотела, как Черномырдин...
У нас процессы необратимы - я даже не могу извиниться персонально...

[Jiggy]

Ну, вот - пока писАла, перенесли темку, так что по просьбе модератора переношу свой пост.

[alla Sh]

Для любимого модератора пиво которое я не пью, а муж.

Мужу и его пиву-6 (Пачка из 6 бутылок)

Просили пенное я взболтнула-подходит

Я пью воду

[Jiggy]

Да, забыла оценку последнему пиву выставить - 8 где-то.

А вообще-то, в рамках просвещения, сообщаю, что пиво в Польше очень даже неплохое - это даже мои питерцы и знакомые чехи говорят.

Из известных марок:
Zywiec - любимое пиво жителей польских гор, моего папы в Питере и, как не странно, населения польской столицы - 6-7
Lech - пиво из Познани, известно по всей Польше - 8, причем Крепкое больше всего люблю
Warka i Warka Strong - Стронг сладенькое - пахнет карамелью и действительно крепкое - тоже очень нравится, да и в барах часто бывает - 8-9
Tyskie - популярное и дешевенькое - терпеть лично не могу - пбю в самом крайнем случае - 4
Okocim - даже не портер слишком горькое для меня - 3
_________________
don't pass a temptation lightly by: it may never come again

[Гржемилек]

Аллуша!
Джигги, спасибо! А можно про места, которые надо знать? (можно в личку) - мы опять к вам собираемся.
Про чешское пиво - воспоминания почти 20-летней давности - хорошее было пиво! Единственно, что не понравилось - фирменное пиво (разливали только один сорт) в пивной У ФЛЭКА - темное, но очень легкое и безвкусное - 3 балла. Зато закуска - хлеб с перченным домашним сыром и луком - 20! Было очень забавное пиво ДУБИНИУС - с зернами тмина внутри. По воспоминаниям - 9.

[FarHai]

Поскольку свой комп почистить не успела, ловите погибшие цитаты

[Гржемилек]

Наташечка!!!! СПАСИБО!!!! Ты спасла мою честь! И наши пивные притрастия! Ура модератору!

[FarHai]

Асенька, пожалуйста! Честь - это святое постоим всем кукингом
а по поводу "ура, модератору!" это не ко мне я здесь не модератор
_________________
Никогда не знаешь где тебе повезет (с) Макс Фрай

[Irchen]

Нашими фаворитами остаются чешское светлое, лагер и пильзнер (темное сладковато) и баварское - лагер, пшеничное светлое и темное. Чешское, какое ни пробавали - все 10 баллов. Помню Старопрамен, Козел, Будвайзер, Urquel Pilsner, что-то еще пили
Баварское - Шпатен, Эрдингер, Францисканец... Много чего еще, но не помню - 10 баллов.

Потом идут красные и бледные эли, ирландские, английские. Очень запал в душу английский Holy Graal - 10 баллов. Остальные названия и не помню, что-то впроде Рябой курицы, Старого рыбака и т.д. - 8-9 баллов.

Про портеры и стауты ничего не пишу, т.к. не моя стихия.

Датское пиво: то, что в основ продают за рубежом - баллов 6-7. Мы предпочитаем Carl's Special - 9 баллов и Carlsberg Classic - 8 баллов. Неплохое пиво производит мелкая пивоварня Thilsted - Thy и Okojlogisk - экологическое - 8 баллов.
Не берите Faxe - 3 балла

С уважением отношусь к голландскому, Хайнекен и Гролш - 8 баллов.

Бельгийское пиво: хорошее у меня совсем не идет из-за фруктового букета, а обычное, типа Жюпиле (могу переврать) - пиво, как пиво. 6-7 баллов.

Итальянское: в жаркий день хорошо пьется прохладное Nastro Azzuro - 6-7 баллов. Очень приятное впечатление оставили Peroni ( и Peroni Grand Riserva - 10 баллов.

Японское: в Штатах пью в основном его. Саппуро - 9 баллов, Кирин и Кирин Ичибан - 8

Отечественное: давно не пила. Прошлым летом больше всего понравилось Клинское, особенно Клинское красное - 7 баллов. В Дании можно купить разную Балтику и Тинькофф - обычное пиво, баллов 6.

Украинское: Карпатское (мой бойфренд прочитал кириллицу на свой лад : "пиво Капутник" ). И впрямь капутник. Отдает то ли куриными перьями, то ли аппаратом для очистки растительного масла (мнения экспертов разошлись). 1 бал. После него пили Черниговское с высоким содержанием алкоголя, гораздо лучше - баллов 6-7.

И, наконец, американский Бадвайзер - 0 баллов. Не пиво

Наверняка что-то забыла Ирландское не упомянула. Ирландское обычно нравится, а вот названия забыла

Еще было неплохое австрийское Триест, четыре вида продавались. Два потянули у меня баллов на 9, а другие два на 7-8. Теперь не могу вспомнить

Пока все это писала, обнаружила, что Наташа восстановила мою цитату. Извините за повтор

[Гржемилек]

Я все никак не успокоюсь со своим промахом Ура Наташе FarHai и позор модератору Гржемилеку!
Джигги, я напутала про Варку Уточнила и поняла, что сбил с толку карамельный вкус.

[FarHai]

Асенька, перестань... Ты прекрасный модератор, промахи у всех бывают Давай лучше про пиво
_________________
Никогда не знаешь где тебе повезет (с) Макс Фрай

[Jiggy]

[latona]

В июльском номере журнала "Добрые советы" дегустируют пиво. Взяли они 8 сортов. По каждому проанализировали вкус, состав, содержание спирта, значение pН, кислотность и цену. Вот что получилось: (я,если можно про кислотность и pH не буду, потому как не разбираюсь все равно)

Да, еще в 16 веке в Европе принят закон о чистоте пива, согласно которому варить его можнотолько с использованием солода (ячменного или пшеничного), хмеля, дрожжей и воды.

НЕВСКОЕ СВЕТЛОЕ - Состав: вода, солод ячменный, хмелепродукты. Цена 19,9 рублей за 0,5 л. Оценка - оченьхорошо.

ЗОЛОТАЯ БОЧКА классическое -Состав: вода, солод, хмель, САХАР. Цена 20,1руб.за0,5л. Оценка - очень хорошо.

GOSSER светлое - Состав: вода, солод, хмель. Цена 30,8 руб. (чуть больше 1$) за 0,5 л, оценка - отлично.

BAVARIA светлое - состав: вода, солод, мальтозный сироп, хмель. цена - 24,2 руб. за 0,5 л, оценка - отлично.

HOLSTEN светлое - состав: вода,солод,хмель. цена -27,2 руб. за 0,5 л. оценка - оченьхорошо.

BITBURGER светлое - состав: вода, солод, хмель. цена -29,9 руб.за 0,5 л.оценка - оченьхорошо.

KRONENBOURG 1664 светлое - состав: вода, солод, хмелепродукты. цена - 31 руб. за 0,3 л. оценка -отлично.

ТРИ БОГАТЫРЯ светлое - состав: вода, солод, мальтоза, ячмень, хмель. цена - 18,1руб.за0,5 л. оценка - очень хорошо.

Как вам такие оценки? Согласны? Я сама из представленного больше всего люблю Holsten. А самое любимое, пожалуй, от PAULANER Мюнхенское оригинальное и Weissbier.

[Гржемилек]

Латона, вот это подход - хоть и без рН!
Так как пивА все светлые принять участие в дегустации не смогу
Но! Хльстен летом очень уважает мой друг Костя , наверно - 10, барахло пить не будет.
А вот с Невским вышла следующая история: в прошлом году в Рамсторе была акция с майками от ентого пива. Я бы прошла мимо, но ребенок мой заверещал, что ОЧЕНЬ НУЖНА именно такая маечка... 8-)Чего не сделаешь - взяла я две бутылки (+майка ) ТЕМНОГО. Ох, какая ж... фигня оказалась... Вторую бутылку использовать смогла только в мясо - не испортила, но ... 0 баллов. (майку чадо носит )

[Leah]

Ой, разделили... В смысле, темы разделили. Я тут первее всех выступала, а разделили - вроде как в кусты...

Девочки, у нас праздники длиннющие первый раз за несколько лет, меня около компа и не было.

Поэтому высказываюсь, как и грозилась:

Эстонские "пива"

Два основных производителя - два основных конкурента. Сакуский пивзавод и Тартуский. Сакуское пиво - яркий представитель сладковатых "нехлебных" сортов пива Северной Европы. Тартуские сорта более хлебные. Но все равно не настолько хлебные, как пиво Центральной и Западной Европы.

Мы с мужем ярые поклонники Тартуского пивзавода, то бишь бренда A.Le Coq..

А именно следующих марок бутылочного пива:

Albert Le Coq - отличное светлое пиво с очень "недешевым" вкусом

A.Le Coq Premium

Alexander - вкус достаточно насыщенный и резковатый

Imperial Red - первое красное пиво в Эстонии. Очень и очень, скажу вам.

Disel - светлое пиво с простым вкусом. Отлично подходит для пикников. И пивных вечеринок, когда в конечном итоге тонкие вкусовые ньюансы не так уж важны.

Tо/mmu Hiid - Чернявый Великан - моя последняя любовь (мужнина, кстати, тоже ) - легкое темное пиво с ярким хлебным вкусом.

Однако, есть у меня и любимчик из сортов Саку - Saku Valge - первое нефильтрованное "живое" эстонское пиво

Из продукции остальных эстонских производителей нравится Perona от Пярнуского пивзавода - горьковатое хлебное пиво.



Из разливных, сваренных в Эстонии - все три сорта Beer House - пивной ресторан в Старом Таллине на Дункри

Ну, и пожалуй домашнее пиво в отремотрированном Hell Hunt - Gentle Wolf на Пикк - чистый вкус, но без особых изысков.

Продолжение следует...