Авторизация
Загрузка...
Ловкость рук и никакого мошенства... (Jul-Jul)
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 38, 39, 40 ... 98, 99, 100  След.
 
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Авторские темы
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
ox1  
Кулинар-кудесник
Кулинар-кудесник

Зарегистрирован: 27.12.2004
Сообщения: 998
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Ср Июл 20, 2005 18:24     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ой, какие печенюшки-казенаки!!! Прелесть!
И от куда такие прелесные рецепты? Столько нового!
Спасибо,сейчас буду переписывать.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Jul-Jul  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 08.01.2005
Сообщения: 1950

Сообщение Добавлено: Ср Июл 20, 2005 18:30     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

ox1 у меня там пометочка есть, печеньки из книги "Торты и кексы".
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Клюшечка  


Зарегистрирован: 15.03.2005
Сообщения: 5485
Откуда: Екатеринбург-Нью-Йорк

Сообщение Добавлено: Чт Июл 21, 2005 5:25     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Jul-Jul ,Спасибо большое за ребрышки с чесноком и лимоном,очень нежно-вкусно и ароматно smile.gif А главное минимум времени на приготовление smile.gif Еще раз спасибо exclaim.gif



ребрышки
ребрышки

Файл был скачан или просмотрен 3653 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Jul-Jul  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 08.01.2005
Сообщения: 1950

Сообщение Добавлено: Чт Июл 21, 2005 6:57     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Клюшечка
ну ты меня просто избаловала приятностями smile.gif
ребрышки очень симпотичные, да еще с солеными огурчиками, красота smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Клюшечка  


Зарегистрирован: 15.03.2005
Сообщения: 5485
Откуда: Екатеринбург-Нью-Йорк

Сообщение Добавлено: Чт Июл 21, 2005 7:38     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Jul-Jul, smile.gif стараемся poketoungeb.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Jul-Jul  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 08.01.2005
Сообщения: 1950

Сообщение Добавлено: Чт Июл 21, 2005 8:50     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Продолжаю осваивать книжку "Торты и кексы", пока она меня не разочаровала.

Кокосовое печенье

1/2 стакана размягченного маргарина (мне не хотелось пачкать стакан smile.gif и я взяла 100 гр.)
1 стакан сахарного песка (я взяла 2/3 ст. и не пожалела, потому что было достаточно сладко, стакан, на мой взгляд, многовато)
ваниль
1 яйцо
1 ст. муки
1 ст. овсяных хлопьев
1/2 ст. кокосовой стружки
2 ч.л. натертой цедры лимона
2 ст. л. сока лимона

Положить все в емкость кухонного комбайна и тщательно стереть до однородной массы (я использовала миксер, долго вымешивала). Выложить смесь на противень (1 ч.л. с горкой - 1 печенье), выпекать при 180 гр. около 15 мин. до легкого подрумянивания. Охладить.



Получается около 35 штук.
Печенью можно придать более ровную форму, тесто это позволяет, но мне вот захотелось просто накладывать ложкой (так ленивее smile.gif )




овп1.jpg
овп1.jpg

Файл был скачан или просмотрен 3716 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Злюша  
Младший повар
Младший повар

Зарегистрирован: 06.06.2005
Сообщения: 154
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Чт Июл 21, 2005 10:23     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

hi.gif Доброе время суток. Пришла сказать спасибо за макароны с пастой цуккини...Сделала своим на обед...только пришлось все перемешать, поскольку из них толком никто ничего подогревать не будет blush.gif
Но перед уходом на работу попробовала - не удержалась blush.gif
очень вкуснол...и неожиданно poketoungeb.gif спасибо огроменное happy.gif
_________________
Наши люди в булочную на такси не ездят smile.gif)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Jul-Jul  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 08.01.2005
Сообщения: 1950

Сообщение Добавлено: Чт Июл 21, 2005 10:29     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Злюша
ну тут спасибо не мне, а журналу "Школа гастроном" smile.gif , ну мне может чуть-чуть за наглядность smile.gif
очень рада, что понравилось, я вот уже 2 раза делала, весьма оригинально и вкусно.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Злюша  
Младший повар
Младший повар

Зарегистрирован: 06.06.2005
Сообщения: 154
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Чт Июл 21, 2005 11:13     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Jul-Jul писал(а):
Злюша
ну тут спасибо не мне, а журналу "Школа гастроном" smile.gif , ну мне может чуть-чуть за наглядность smile.gif
очень рада, что понравилось, я вот уже 2 раза делала, весьма оригинально и вкусно.



У меня назрел вопрос (извини, не знаю, как тя зовут)
Я тут хочу попробовать испечь воздушные пончики....если я на ночь тосто сделаю, а утром пожарю пончики - нормально будет??? или лучше печь сразу? blush.gif
_________________
Наши люди в булочную на такси не ездят smile.gif)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Jul-Jul  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 08.01.2005
Сообщения: 1950

Сообщение Добавлено: Чт Июл 21, 2005 11:18     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Злюша
мне кажется, особой трагедии не будет, возможно, тесто только выиграет от этого.
Но в таком случае, я думаю, лучше ставить его на ночь в холодильник, оно и там подойдет, сейчас очень жарко и тесто на столе может за ночь скиснуть, а в холодильнике самое то.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Злюша  
Младший повар
Младший повар

Зарегистрирован: 06.06.2005
Сообщения: 154
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Чт Июл 21, 2005 11:57     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Спасибо...так и сделаю happy.gif
_________________
Наши люди в булочную на такси не ездят smile.gif)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Ленушка  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 20.03.2003
Сообщения: 2784
Откуда: Рига, Латвия-U.S.A., MD

Сообщение Добавлено: Чт Июл 21, 2005 12:55     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

А вот уже и кокосовое печенье готово smile.gif
Правда, я им "глазки" приделала-воткнула по ягодке черной смородины poketoungeb.gif Ты не против? Очень приятного , чуть с кислинкой, вкуса печенье ( смородинка только добавила "нотку" )
Спасибо тебе за рецепт, Jul-Jul!




кокосовое печенье от jul-jul.jpg
кокосовое печенье от jul-jul.jpg

Файл был скачан или просмотрен 3344 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Kobra  
Кулинар-кудесник
Кулинар-кудесник

Зарегистрирован: 20.02.2003
Сообщения: 833
Откуда: Англия

Сообщение Добавлено: Чт Июл 21, 2005 13:06     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

А у меня вопрос, про ребрышки тоже, только те, которые с арахисовым маслом: их можно в духовке запечь, вместо того, чтобы жарить?
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Jul-Jul  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 08.01.2005
Сообщения: 1950

Сообщение Добавлено: Чт Июл 21, 2005 13:11     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ленушка
вот это да! вот это скорость!!!
с такими черносмородиновыми глазками, конечно, симпотичнее и вкуснее, молодец!!! smile.gif

Kobra
думаю, вполне можно, я правда не пробовала, но почему бы и нет.
Если паста начнет пригорать, то можно накрыть фольгой, приготовить, а потом просто зарумянить без фольги минут 10.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Flamena  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 19.04.2004
Сообщения: 3280
Откуда: Ярославль=>Ариэль (Israel)

Сообщение Добавлено: Чт Июл 21, 2005 13:14     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ленушка писал(а):
А вот уже и кокосовое печенье готово smile.gif

Ленушка, какая оперативность !
А красота poketoungeb.gif ! Очень здорово выглядит печенье !

Jul-Julчик ! Замечательный рецепт, будет мне чем свекровь угостить, она обажает всё кокосовое happy.gif ! Спасибо тебе, мне очень нравятся твои рецепты и простотой исполнения, и оригинальностью !!!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Авторские темы Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 38, 39, 40 ... 98, 99, 100  След.
Страница 39 из 100

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения