Авторизация
Загрузка...
Ловкость рук и никакого мошенства... (Jul-Jul)
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 71, 72, 73 ... 98, 99, 100  След.
 
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Авторские темы
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
igna  
Кулинар-кудесник
Кулинар-кудесник

Зарегистрирован: 28.07.2004
Сообщения: 976
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Вс Авг 21, 2005 23:14     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Юля, мне перепала банка пива, и сразу впомнила про твой пивной хлебушек, который давно хотела сделать, да пиво быстро заканчивалось. smile.gif Но эту банку я сумела сохранить и сделала пивной хлеб. Класс! Спасибо за рецепт!



пивной хлеб.jpg
пивной хлеб.jpg

Файл был скачан или просмотрен 4092 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Main Coon  
Эксперт по BBQ

Зарегистрирован: 01.02.2005
Сообщения: 1124

Сообщение Добавлено: Пн Авг 22, 2005 0:43     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

igna, какой хлебушек пушистый! Красавец!

Юлечка, я пришла сказать спасибо за Слойки с беконом ! Такой завтрак получился вкусный! Это была гениальная идея - так завязать бантики!!




bacon.jpg
bacon.jpg

Файл был скачан или просмотрен 4243 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Svetilnik  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 28.04.2004
Сообщения: 680
Откуда: ДВ России

Сообщение Добавлено: Пн Авг 22, 2005 4:38     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Jul-Jul, а сфотографируйте, пожалуйста, вашу замечательную книжку "Пироги и торты", хочется увитеть источник замечательных рецептов.
Кстати, в пятницу я делала (правда уже и не в первый раз) Хлеб сметанный, фотографию, если получится, прикреплю позже, но хочу поблагодарить сегодня за рецепт. Рецепт прекрасный, не сложный, хлеб получился просто отменный, такой высокий, легкий, пушистый. Я сделала только из белой муки, без ржаной - получилось очень пышно, в магазине такого ни за какие деньги не купишь!!! Спасибо!
рецепт хлеба здесь
_________________
С уважением, Света
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Jul-Jul  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 08.01.2005
Сообщения: 1950

Сообщение Добавлено: Пн Авг 22, 2005 6:46     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

-=@nn@=-
кушайте на здоровье smile.gif

igna
хлебушек просто замечательный, такие дырочки smile.gif

Main Coon
я тоже хочу такой завтрак poketoungeb.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Jul-Jul  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 08.01.2005
Сообщения: 1950

Сообщение Добавлено: Пн Авг 22, 2005 7:08     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Svetilnik
вот эта книжка, правда, мне кажется, что купить ее вряд ли можно, она довольно старая, лет семь ей.
но интересные на мой взгляд рецепты я делаю, пару раз получала не очень хороший результат cool1.gif , но все же она неплохая smile.gif
рада, что хлебушек понравился




2.jpg
2.jpg

Файл был скачан или просмотрен 3896 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Jul-Jul  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 08.01.2005
Сообщения: 1950

Сообщение Добавлено: Пн Авг 22, 2005 12:09     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Картофельно-сырные лепешки



Рецепт теста ЗДЕСЬ

Делала половину нормы теста. Из половины половины сделала опять ньокки, остальное пошло на лепешки.
В тесто для лепешек добавить чуть соли и еще немного муки. Хорошо вымешать, накрыть пленкой и дать полежать немного в холодильнике.
Раскатывать в лепешки и жарить на сухой сковородке с двух сторон. Готовые лепешки смазать сливочным маслом (можно этого и не делать).
Получились прекрасные лепешечки к салатику.




леп2.jpg
леп2.jpg

Файл был скачан или просмотрен 3989 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
ТыкваЧел  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 19.05.2005
Сообщения: 639
Откуда: Россия,Челяба

Сообщение Добавлено: Пн Авг 22, 2005 12:46     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Jul-Jul !
захожу в Кукинг,сразу с твоей темы.И каждый день думаю:
"ну,давай,Джул,"убей" меня снова!"
И каждый день-новое"убийство" happy.gif smile.gif happy.gif smile.gif
такие легкие рецепты exclaim.gif exclaim.gif exclaim.gif exclaim.gif
прям читаю-радуюсь poketoungeb.gif poketoungeb.gif poketoungeb.gif poketoungeb.gif poketoungeb.gif

эх,ма! а худеть то когды? huh.gif huh.gif huh.gif huh.gif
чую мои кг "приростают"все крепче и крепче.
А в гости к тебе,все равно маниакально буду заходить mad_icon.gif mad_icon.gif
Удачи в приготовлении! Рада новым рецептам! sigh.gif sigh.gif sigh.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Jul-Jul  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 08.01.2005
Сообщения: 1950

Сообщение Добавлено: Пн Авг 22, 2005 12:56     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Цитата:
"ну,давай,Джул,"убей" меня снова!"

ну ты на меня такую ответственность не накладывай laugh.gif laugh.gif laugh.gif , а то я то иногда очень даже ленивая бываю, то делать чего-то лень, а то с фотками возиться. sigh.gif
заходи просто так poketoungeb.gif , всегда рада smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
ox1  
Кулинар-кудесник
Кулинар-кудесник

Зарегистрирован: 27.12.2004
Сообщения: 998
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Пн Авг 22, 2005 13:01     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Jul-Jul я к тебе тоже просто так пока хожу. smile.gif
Все насмотреться не могу,рецепты только и успеваю собирать.
Спасибо !
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Jul-Jul  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 08.01.2005
Сообщения: 1950

Сообщение Добавлено: Пн Авг 22, 2005 13:05     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

ox1
с возвращением smile.gif , эх, я бы тоже куда-нибудь съездила, но пока вот только виртуальные прогулки на Кукинг happy.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Lu  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 25.07.2003
Сообщения: 3961
Откуда: москва

Сообщение Добавлено: Пн Авг 22, 2005 13:35     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

о, Юль, эти лепешки похожи на хачаны, Радуга-Оля давала. это вещь, я делала!!! smile.gif может, у тебя и немного другой рецепт, но принцип тот же, поэтому я и другим советую, и сама еще сделаю, уже по-твоему!!! smile.gif
_________________
- Лучше так: восемь пирогов и одна свечка! (Малыш и Карлсон)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
genyafel  
Младший повар
Младший повар

Зарегистрирован: 08.10.2004
Сообщения: 127
Откуда: UKRAINA-ISRAEL

Сообщение Добавлено: Пн Авг 22, 2005 13:40     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

А "Мокрый наполеон "получится из готового слоеного теста? Может кто то пробовал? Отзовитесь.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Jul-Jul  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 08.01.2005
Сообщения: 1950

Сообщение Добавлено: Пн Авг 22, 2005 15:10     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Lu
я вообще большая поклонница всяких лепешок, вот какие только есть - все очень люблю poketoungeb.gif , чапати вообще очень часто делаю, вот эти понравились. хочу в следующий раз прослоить их сулугуни, будут такие хачапури с картофельным оттенком poketoungeb.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Весенняя  
Гость




Сообщение Добавлено: Пн Авг 22, 2005 15:16     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Юлечка, спасибо тебе за потрясающе вкусный рецепт курицы в лаваше!!! happy.gif Если бы мои не вернулись вечером домой...не видать бы им курицы!!! Еще раз спасибо!!! poketoungeb.gif happy.gif
Вернуться к началу
Злюша  
Младший повар
Младший повар

Зарегистрирован: 06.06.2005
Сообщения: 154
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Пн Авг 22, 2005 15:17     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Привет, Юлечка. Неделю меня не было, еле осилила все новые странички...все старательно скопировала....только вот пока готовить нормально не могу, ремонт на кухне... ем полуфабрикаты... отвыкла я от них...но ничего не поделаешь, зато потом каа-а-а-а-а-ак разойдусь..... laugh.gif laugh.gif laugh.gif
_________________
Наши люди в булочную на такси не ездят smile.gif)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Авторские темы Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 71, 72, 73 ... 98, 99, 100  След.
Страница 72 из 100

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения