Авторизация
Загрузка...
Ловкость рук и никакого мошенства... (Jul-Jul)
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 73, 74, 75 ... 98, 99, 100  След.
 
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Авторские темы
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Jul-Jul  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 08.01.2005
Сообщения: 1950

Сообщение Добавлено: Вт Авг 23, 2005 17:32     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

SweetLady
Твой торт просто побеждает в конкурсе на самую нежную нежность!!!! happy.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
SweetLady  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 18.06.2003
Сообщения: 1553
Откуда: Canada, Toronto

Сообщение Добавлено: Вт Авг 23, 2005 17:36     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Спасибо большое, Юля. Очень приятно слышать такую похвалу от тебя!

Сегодня последний кусочек на работу взяла. Сейчас лежит в холодильнике и ждет свооего часа, который, кажется, скоро настанет smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Jul-Jul  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 08.01.2005
Сообщения: 1950

Сообщение Добавлено: Вт Авг 23, 2005 17:41     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

SweetLady
ешь сама, никому не давай laugh.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
SweetLady  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 18.06.2003
Сообщения: 1553
Откуда: Canada, Toronto

Сообщение Добавлено: Вт Авг 23, 2005 21:15     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Всё! Последний кусочек был слопан, ни с кем на работе не поделилась. Моё - не отдам!

PS. завтра расскажу, как я была побеждена в неравной борьбе рецептом торта не (о чем я думала?) с Кукинга sad.gif надо только придумать в какую тему писать. А ведь промелькнула мысль, что надо еще раз Наполеончик испечь для гостей. Эх... Хорошая была мысль!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Jul-Jul  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 08.01.2005
Сообщения: 1950

Сообщение Добавлено: Вт Авг 23, 2005 21:18     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

SweetLady
когда напишешь, кинь мне сюда ссылочку, очень хочется посопереживать happy.gif , если не найдешь где рассказать свою историю, забивай сюда
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Nonsense  
Восточная мастерица

Зарегистрирован: 13.12.2004
Сообщения: 5198
Откуда: Восток

Сообщение Добавлено: Вт Авг 23, 2005 21:23     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Юль, отличные трубочки! вообще лаваш очень удобная штука,правда? Я вот на курочку твою в лавашике все хожу поглядываю....делать пора smile.gif
А какой шикарный тут тортик появился! наполеончик просто прелесть... sigh.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
SweetLady  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 18.06.2003
Сообщения: 1553
Откуда: Canada, Toronto

Сообщение Добавлено: Вт Авг 23, 2005 21:34     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Юль, спасибо за предложение smile.gif Я сейчас вся в сомнениях, дело в том, что вечером будут гости и я не знаю подавать ли "это" на стол... На всякий случай Любимого отправила за покупным тортом.

Нонсенс, наполеончик не просто прелесть, а Прелесть!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Nonsense  
Восточная мастерица

Зарегистрирован: 13.12.2004
Сообщения: 5198
Откуда: Восток

Сообщение Добавлено: Вт Авг 23, 2005 21:36     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Согласна! laugh.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
I-rena  
Поварёнок-испытатель
Поварёнок-испытатель

Зарегистрирован: 04.08.2004
Сообщения: 91
Откуда: ближнее Подмосковье

Сообщение Добавлено: Вт Авг 23, 2005 21:53     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Jul-Jul писал(а):
а я вот всегда просто жарю на растительном масле, ничего предварительно не смазывая, всегда получается хрустящая золотистая корочка smile.gif

Jul-Jul, я тоже всегда жарю на растительном, я имела ввиду, что нужно смазывать сливочным или растительным маслом (кто как любит), если их поджаривать в аэрогриле. Вообще лаваш действительно замечательная вещь, я согласна с Nonsense, из него можно сделать массу разных вкусностей, от закусок (например, рулетов) до десертов, и у домашних, и у гостей все идет "на ура". happy.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Маринка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 06.04.2003
Сообщения: 9807
Откуда: Израиль-Литва

Сообщение Добавлено: Вт Авг 23, 2005 21:56     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Мне не приходили сообщения!!!! Взахлёб учиталась и насмотрелась tellme.gif
Так всё здорово!!!!! Скоро праздненство у нас предстоит,так начинаю мотать многое на ус!!!! smile.gif
_________________
Всё в меру!!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Jul-Jul  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 08.01.2005
Сообщения: 1950

Сообщение Добавлено: Вт Авг 23, 2005 22:05     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Nonsense
Цитата:
вообще лаваш очень удобная штука,правда?

лаваш просто отличная вещь! чего я с ним только не делала poketoungeb.gif
великое изобретение человечества happy.gif

Цитата:
дело в том, что вечером будут гости и я не знаю подавать ли "это" на стол..

что же за торт ты там испекла happy.gif , как хоть называется?
может ты просто не расспробовала smile.gif

I-rena
Цитата:
нужно смазывать сливочным или растительным маслом (кто как любит),если их поджаривать в аэрогриле.

дошло до меня наконец laugh.gif

Маринка
всегда тебе рада smile.gif , может и присмотришь что для гостей smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
SweetLady  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 18.06.2003
Сообщения: 1553
Откуда: Canada, Toronto

Сообщение Добавлено: Вт Авг 23, 2005 22:36     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Jul-Jul писал(а):
SweetLady
когда напишешь, кинь мне сюда ссылочку, очень хочется посопереживать happy.gif , если не найдешь где рассказать свою историю, забивай сюда



Кидаю ссылочку! blush.gif

http://www.kuking.net/my/viewtopic.php?t=6386&start=195
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Jul-Jul  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 08.01.2005
Сообщения: 1950

Сообщение Добавлено: Ср Авг 24, 2005 9:52     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Рулет из лаваша



Мой ленивый завтрак.
Лист лаваша слегка смазать растительным маслом, посыпать тертым сыром (отступая от краев), сверху покрошить все что захочется. Плотно скрутить, выложить на бумагу для выпечки и смазать хорошо растительным маслом.



Выпекать при 220 гр. до хрустящей корочки.

Давным-давно, когда можно было не беспокоиться о фигуре smile.gif , я заворачивала начинку сразу в два листа, так рулет лучше держит форму и на мой взгляд, когда теста побольше, то вкуснее.




рул3.jpg
рул3.jpg

Файл был скачан или просмотрен 7747 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Jul-Jul  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 08.01.2005
Сообщения: 1950

Сообщение Добавлено: Ср Авг 24, 2005 9:54     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ленивый штрудель с маком



Лаваш смазать растительным маслом, тонко намазать начинкой и туго скрутить, вот фотка как скручивать, чтобы начинка не вылезала, так же можно скручивать и если вы делаете рулет с сыром.



Вот все же, когда берешь сразу два листа, ничего не вытекает happy.gif .
Штрудель выложить на бумагу для выпечки, хорошо смазать растительным маслом и запекать при 220 гр. до хруста.
Готовому штруделю дать немного остыть, посыпать сахарной пудрой и разрезать наискосок.

Начинка:
2/3 ст. мака
1/2 ст. меда
1-2 ст.л. сметаны или сливок
1/2 ст. изюма
тертая цедра 1/2 лимона

Все ингредиенты начинки положите в кастрюлю и проварите. Охладить.




штр3.jpg
штр3.jpg

Файл был скачан или просмотрен 7129 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Клюшечка  


Зарегистрирован: 15.03.2005
Сообщения: 5485
Откуда: Екатеринбург-Нью-Йорк

Сообщение Добавлено: Ср Авг 24, 2005 9:58     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Юля,классные ленивые рецептики smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Авторские темы Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 73, 74, 75 ... 98, 99, 100  След.
Страница 74 из 100

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения