Авторизация
Загрузка...
Первый тест, или Рецепт не догма. Глава 2-я.
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 39, 40, 41 ... 99, 100, 101  След.
 
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Авторские темы
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
ilara  


Зарегистрирован: 08.09.2004
Сообщения: 5558
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Вт Сен 06, 2005 11:24     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

САЛАТ В ЙЕМЕНСКОМ СТИЛЕ


По рецепту Номи Лис-Майберг

На 6-8 порций
1 баночка (250 г) консервированного турецкого гороха (хумуса)
6 средних помидоров, нарезать четвертушками
1 крупная луковица, нарезать кольцами
2 зубчика толченого чеснока
150 г сыра фета или брынзы, нарезать кубиками 1.5 см
1 стакан маслин без косточек
2 авокадо, очистить и нарезать ломтиками
1 ч. л. соли
1 ст. ложка нарезанной кинзы или петрушки
1 ст. л.нарезанных листьев мяты
5 ст. л. оливкового масла
сок 2 лимонов
Хумус откинуть на дуршлаг, сцедить жидкость и переложить в миску. Добавить все остальные продукты, перемешать и сразу подать к столу со свежим хлебом. Маслины я использовала вяленые, маринованные со специями (купила готовые).

Вместо комментария. Не знаю, как вы, а я очень люблю салаты в таком стиле, легкие и необременительные для желудка.
Попробуйте и вы!
happy.gif




Салат в йеменском стиле - это вкусно!
Салат в йеменском стиле - это вкусно!

Файл был скачан или просмотрен 3085 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
ilara  


Зарегистрирован: 08.09.2004
Сообщения: 5558
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Вт Сен 06, 2005 12:42     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

rams писал(а):

А мы сегодня позавтракали хлебушком, ОБАЛДЕННО вкусно!
Показываю разрез

rams, ты прочитала мои мысли: я так хотела разрез увидеть! happy.gif
Замечательный разрез, качественный хлебушек! Очень рада, что и вкус не подвел! biggrin.gif

rams писал(а):
вопрос по поводу размера формы меня поверг в ступор, cranky.gif я купила набор форм, тем была и эта, я думала, что они все одинаковые blush.gif

Я этот хлеб в круглой форме пеку, в виде кирпичика не пробовала.
Мне показалось, что у тебя большая форма, поэтому и спросила. А в твоем наборе все формы одинаковые?
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
rams  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 19.04.2005
Сообщения: 1162
Откуда: Нижний Новгород-Германия

Сообщение Добавлено: Вт Сен 06, 2005 17:02     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ещё раз спасибо за похвалу моего хлебушка. Он на самом деле очень вкусный, я сегодня на завтрак ела его просто так без ничего smile.gif
После тщательного изучения формы обнаружила на дне надпись 25см и чуть дальше стоит цифра 10
А в наборчик мой входит разъёмная форма для торта, втсавка для неё, чтобы кекс с дыркой печь, прямоугольная и низкая круглая форма с рифленым краем для фруктовых пирогов
_________________
"Настоящее беременно будущим"

Готфрид Вильгельм Лейбниц
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
ilara  


Зарегистрирован: 08.09.2004
Сообщения: 5558
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Вт Сен 06, 2005 17:23     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

rams писал(а):
После тщательного изучения формы обнаружила на дне надпись 25см и чуть дальше стоит цифра 10
А в наборчик мой входит разъёмная форма для торта, втсавка для неё, чтобы кекс с дыркой печь, прямоугольная и низкая круглая форма с рифленым краем для фруктовых пирогов

rams, классный набор exclaim.gif
У меня при взгляде на фотку создалось впечатление, что твой хлебушек такой большой! happy.gif Вот я и стала прикидывать размер формы, мысленно сравнивая со своей. Как выясняется, примерно такого же размера (ширина примерно 11 см, но она еще и в длину раздвигается до 35 см, то есть в одной форме можно выпекать изделия четырех размеров).
Спасибо за уточнение! smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
oshri  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 21.10.2004
Сообщения: 3125
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Вт Сен 06, 2005 18:06     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Докладываю - за неделю сидения на одной капусте потеряла 5 кг.Но самое главное - сахар снизился. Посему доктор разрешила мне 100 грамм отварного мяска. Как же,буду я себе отмерять и варить мясо! У меня же в холодильнике Провокационные, нет, Ультимативные котлеты. Пришла от врача, достла котлетку... до микро не донесла - по дороге от холодильника к микроволновке (5 метров) холодная котлетка как-то сама оказалась в животе. Так что даже не могу сказать, было ли вкусно... Завтра можно будет еще одну, тогда расскажу, как это sigh.gif
_________________
"Из всех возможных решений выбирай самое доброе" Стругацкие
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
ilara  


Зарегистрирован: 08.09.2004
Сообщения: 5558
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Вт Сен 06, 2005 18:18     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Таточка! Как я за тебя рада exclaim.gif
Знаешь, 5 кг за такой срок - это очень и очень прилично! Это таки да рекорд, который я тебе пророчила, стойкая наша! thumbup.gif
Но ты котлетками того... не увлекайся... хоть они и ультимативные, но пусть тебя не провоцируют нарушать режим! Иначе я буду чувствовать себя виноватой!
И еще: чуть попридержи коней, Татуш, не избавляйся так стремительно от лишних кг! Говорят, здоровее сбрасывать их потихоньку-полегоньку: гарантия, что не вернутся!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
vesennee  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 17.07.2003
Сообщения: 3630
Откуда: Moscow-Milano

Сообщение Добавлено: Вт Сен 06, 2005 18:35     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Иларочка, с этой работой совершенно забыла.... спасибо за рецепт творожных рогаликов, делала с мармеладом happy.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
ilara  


Зарегистрирован: 08.09.2004
Сообщения: 5558
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Вт Сен 06, 2005 18:41     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

vesennee писал(а):
спасибо за рецепт творожных рогаликов, делала с мармеладом happy.gif

vesennee! На здоровье! happy.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
IRKU  
Фотомастерица

Зарегистрирован: 28.05.2004
Сообщения: 2148
Откуда: Kemerovo -> Cyprus

Сообщение Добавлено: Вт Сен 06, 2005 19:15     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

ilara писал(а):
САЛАТ В ЙЕМЕНСКОМ СТИЛЕ
......
Не знаю, как вы, а я очень люблю салаты в таком стиле, легкие и необременительные для желудка.

Мы с мужем тоже любим такие салатики smile.gif

Цитата:
Попробуйте и вы! happy.gif

Обязательно попробуем smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
ilara  


Зарегистрирован: 08.09.2004
Сообщения: 5558
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Вт Сен 06, 2005 20:13     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

IRKU писал(а):
ilara писал(а):
САЛАТ В ЙЕМЕНСКОМ СТИЛЕ
......


Обязательно попробуем smile.gif

IRKU! И это будет WOW! laugh.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Кстати  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 10.05.2005
Сообщения: 3159
Откуда: Чехия

Сообщение Добавлено: Вт Сен 06, 2005 20:31     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Илара, салат не в Йеменском стиле, а в моем!Там же целых два авокадо!М-м-м happy.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
ilara  


Зарегистрирован: 08.09.2004
Сообщения: 5558
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Вт Сен 06, 2005 20:50     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Кстати писал(а):
Илара, салат не в Йеменском стиле, а в моем!Там же целых два авокадо!М-м-м happy.gif


Наташа, и в моем, представь! laugh.gif Я такие салаты просто повсюду ищу, обыскалась! huh.gif
И как же я была была счастлива, нашедши наконец! Вкуснятинка! happy.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Лили  


Зарегистрирован: 17.02.2003
Сообщения: 1099
Откуда: Лондон

Сообщение Добавлено: Вт Сен 06, 2005 21:08     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Иларочка, еще одно большое спасибо за кукурузную запеканку, такой экстра-быстрый рецепт и тоже очень вкусный! happy.gif Обязательно буду повторять! smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
ilara  


Зарегистрирован: 08.09.2004
Сообщения: 5558
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Вт Сен 06, 2005 21:51     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лиличка! Я тоже очень люблю эту запеканку как раз потому, что быстрая, простая и вкусная! Спасибо тебе за отзыв! happy.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
peporain  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 01.05.2003
Сообщения: 467
Откуда: израиль

Сообщение Добавлено: Вт Сен 06, 2005 22:42     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

ilara, я с новой спасибой. сегодня вечером минут 15 задумчиво ходила по комнатам, соображая, что мне больше хочется попробовать: ультимативные котлетки или рыбку в йогуртовом соусе.... в итоге решила в пользу рыбы. котлеты будут завтра smile.gif
вот тут ловится вкусная рыбка - http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=573721#573721
из специй я брала чеснок, соль, перец, цедру лимона и заатар. вкусна!!!
на фото трио, рыба от илары, кугель от клары и запеканка от сони. троих одним махом, так сказать laugh.gif
_________________
always look at the bright side of life




tri.jpg
tri.jpg

Файл был скачан или просмотрен 2524 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Авторские темы Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 39, 40, 41 ... 99, 100, 101  След.
Страница 40 из 101

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения