Авторизация
Загрузка...
Ловкость рук и никакого мошенства... 2 (Jul-Jul)
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 26, 27, 28 ... 101, 102, 103  След.
 
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Авторские темы
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Apelsin  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 09.03.2005
Сообщения: 2320
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Вт Окт 11, 2005 20:41     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

АНЖ, попробуй обязательно. Вкусный кексик. smile.gif В этот раз он у меня не очень аппетитно выглядит из-за того что фрукты подмокли сильно, бывало и лучше smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
АНЖ  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 12.08.2003
Сообщения: 1365
Откуда: Турция-Стамбул

Сообщение Добавлено: Вт Окт 11, 2005 23:07     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Apelsin,куда же лучше? happy.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail AIM Address
Julia.  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 20.07.2004
Сообщения: 458
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Ср Окт 12, 2005 2:25     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

юля, тезка, smile.gif большое спасибо за богемные булочки, очень очень вкусно
(только я етих уродцев фотографировать не стала blush.gif )
_________________
любовь приходит и уходит, а кушать хочется всегда smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Svetilnik  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 28.04.2004
Сообщения: 680
Откуда: ДВ России

Сообщение Добавлено: Ср Окт 12, 2005 4:56     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Jul-Jul писал(а):
Svetilnik (давай уже с тобой будем на "ты" smile.gif )
Спасибо, замечательный у меня сегодня день smile.gif .

Так приятно! так бы с работы прямо сейчас бы и убежала и еще что-нибудь вкусненькое приготовила! Так что у меня сегодня тоже замечательный день smile.gif
_________________
С уважением, Света
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Jul-Jul  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 08.01.2005
Сообщения: 1950

Сообщение Добавлено: Ср Окт 12, 2005 11:28     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Apelsin очень приятно, что рецептик у тебя прижился smile.gif и рада, что ты его обленивила еще больше, чем ленивее, тем лучше happy.gif
и замечательный пирожок у тебя вышел smile.gif

Julia кушайте на здоровье smile.gif
я тут тоже гостей этими булочками баловала poketoungeb.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Jul-Jul  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 08.01.2005
Сообщения: 1950

Сообщение Добавлено: Ср Окт 12, 2005 12:16     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Картофельная пицца

по мотивам рецепта из журнала Час для вас

сырой картофель 3-4 шт. (средний)
яйцо сырое 2 шт.
соль
перец
репчатый лук 1 шт.
помидоры 2 шт. (небольшие)
колбаса, грибы и т.д. (у меня кусочек жареной курицы)
сыр натереть на терке

Помидоры порезать и обжарить.
Лук порезать и обжарить до золотистого цвета.
Картошку почистить, натереть на крупной терке, посолить (можно поперчить), добавить лук и яйца, хорошо перемешать (лучше это делать быстро, чтобы картошка не потемнела).
Сковородку нагреть, вылить немного растительного масла, распределить картофельное тесто и пожарить с двух сторон как блин до золотистого цвета.
Духовку нагреть до 180 гр.
Противеть застелить бумагой, выложить картофельный блин.

Уложить помидоры, колбасу/курицу и т.д., сверху посыпать сыром и выпекать около 10-15 мин.




пицца2.jpg
пицца2.jpg

Файл был скачан или просмотрен 2214 раз(а)

пицца1.jpg
пицца1.jpg

Файл был скачан или просмотрен 2238 раз(а)

пицца3.jpg
пицца3.jpg

Файл был скачан или просмотрен 3375 раз(а)



Последний раз редактировалось: Jul-Jul (Ср Ноя 30, 2005 15:49 ), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
ox1  
Кулинар-кудесник
Кулинар-кудесник

Зарегистрирован: 27.12.2004
Сообщения: 998
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Ср Окт 12, 2005 12:24     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Юля....ну ты выдаешь! Какая пица! Я человек темный,впервые про такую слышу...красота какая!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Jul-Jul  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 08.01.2005
Сообщения: 1950

Сообщение Добавлено: Ср Окт 12, 2005 12:30     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

ox1 и я вот первый раз о такой услышала smile.gif , оказалось довольно приятная штука.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Мила_я  
Поваренок
Поваренок

Зарегистрирован: 13.04.2005
Сообщения: 11
Откуда: Latvia/Riga

Сообщение Добавлено: Ср Окт 12, 2005 19:03     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Привет Юля! Слежу за твоим кулинарным творчеством постоянно. Рецепты у тебя замечательные! Уже делала кое что из твоей выпечки. Очень понравился Ягодный пирог с безе. Гости слопали в один присест sigh.gif . У меня корж получился довольно высоким и я подумала, что можно в следующий раз разрезать его пополам и пропитать чем-нибудь середину. Кстати делала с замороженной клубникой. Просушила ее несколько раз бумажными полотенцами и все было о'кей.
А сегодня пришла поблагодарить за Швейцарский яблочный пирог. Очень, очень вкусно!




швейцарский яблочный - кусочек.jpg
швейцарский яблочный - кусочек.jpg

Файл был скачан или просмотрен 3180 раз(а)

швейцарский яблочный.jpg
швейцарский яблочный.jpg

Файл был скачан или просмотрен 3136 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Ellada  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 08.03.2005
Сообщения: 747

Сообщение Добавлено: Ср Окт 12, 2005 19:40     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Какая пицца!!!!! shocked.gif Красавица! sigh.gif poketoungeb.gif poketoungeb.gif poketoungeb.gif happy.gif

А корж не суxоват?
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Jul-Jul  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 08.01.2005
Сообщения: 1950

Сообщение Добавлено: Ср Окт 12, 2005 19:51     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Мила_я
Пирожок очень аппетитный, макушечка суперская smile.gif .
А пирог с ягодным безе можно либо в большей форме сделать, тогда слой безе будет потоньше или как ты и говоришь разрезать осторожно и накидать туда чего-нибудь smile.gif или кремом промазать, тут дело вкуса smile.gif . Спасибо, что опробовала замороженные ягоды, буду знать smile.gif .

Ellada
спасибо blush.gif
Цитата:
А корж не суxоват?

думаю, ты про пирог спрашиваешь smile.gif , у меня он получился очень сочный, когда перевернула, яблочный сок впитался в корж (яблоки хорошие были), может Мила_я расскажет нам, как у нее получилось относительно сочности smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Ellada  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 08.03.2005
Сообщения: 747

Сообщение Добавлено: Ср Окт 12, 2005 20:02     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ой! blush.gif blush.gif blush.gif laugh.gif Kонечно я имела в виду пирог.... happy.gif sigh.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Apelsin  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 09.03.2005
Сообщения: 2320
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Ср Окт 12, 2005 20:20     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Юля, интересная идейка для пиццы! Обязательно попробую. smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Мила_я  
Поваренок
Поваренок

Зарегистрирован: 13.04.2005
Сообщения: 11
Откуда: Latvia/Riga

Сообщение Добавлено: Ср Окт 12, 2005 22:48     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Юля, спасибо за теплый прием smile.gif .
А насчет коржа - мокрым он у меня не был, но и сухим тоже. Начинка сверху такая сочная, что в сочетании все вместе очень даже вкусно получилось sigh.gif .
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Маринка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 06.04.2003
Сообщения: 9807
Откуда: Израиль-Литва

Сообщение Добавлено: Ср Окт 12, 2005 23:39     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Юля,ну,никак не совпадаю с ногой времени!
Сколько вкусностей,браво-браво!!!!!! tellme.gif
_________________
Всё в меру!!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Авторские темы Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 26, 27, 28 ... 101, 102, 103  След.
Страница 27 из 103

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения