Предыдущая тема :: Следующая тема |
Автор |
Сообщение |
supa Отключен за нарушение правил
 Зарегистрирован: 05.02.2005 Сообщения: 5239 Откуда: belarus-canada
|
Добавлено: Пт Окт 21, 2005 21:32 Заголовок сообщения:
|
|
|
Ну, тогда, Иларочка, подожди ещё и этого змея, т.е. ужа о...надцати головах
Выставлю завтра .
уж...это чтобы дети не боялись

Файл был скачан или просмотрен 2651 раз(а)
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
ELENA N Кулинар-виртуоз

 Зарегистрирован: 13.07.2004 Сообщения: 3511
|
Добавлено: Сб Окт 22, 2005 2:37 Заголовок сообщения:
|
|
|
Это не змей..
Это урод языком лопотащий
Хааааааааааааааааа.......................
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
supa Отключен за нарушение правил
 Зарегистрирован: 05.02.2005 Сообщения: 5239 Откуда: belarus-canada
|
Добавлено: Вс Окт 23, 2005 4:11 Заголовок сообщения:
|
|
|
Так что, пусть будет...так....
Ужик Языкастый
Берем тесто для пиццы по этому рецепту или используем готовое
http://www.kuking.ru/my/viewtopic.php?p=507849#507849
Раскатываем тесто в прямоугольник 40х30см(приблизительно).
На тесто укладываем любую тонко порезанную ветчину( по рецепту должна быть индейка). Сверху посыпаем Чедар сыром(другой любой не будет сильно мешать ). И скатываем в рулет.
Шов рулета помешаем на противнь и делаем надрезы на верху ножницами, иммитируя хребет. На "лице" делаем надрез и помещаем туда кусочек фольги. Это и будет рот.
Смазываем хребер сверху 1-м взбитым яйцом. Двумя(2) кусочками от редиски иммитируем "уши" и вставляем гвоздички в места, где должны находиться глаза.
Выпекаем в духовку при 350ф около 20 минут(или пока хлебная основа не зарумянится).
Языком является вставка из запеченного красного перца, посыпанная черным молотым перцем.
Вот и весь ужас приготовления(простая закрытая пицца , а вы подумали что ) .
Ужик

Файл был скачан или просмотрен 2625 раз(а)
процесс

Файл был скачан или просмотрен 2515 раз(а)
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
supa Отключен за нарушение правил
 Зарегистрирован: 05.02.2005 Сообщения: 5239 Откуда: belarus-canada
|
Добавлено: Вс Окт 23, 2005 5:02 Заголовок сообщения:
|
|
|
Не хочу писать настоящее название и как всегда адаптированный рецепт ... Зеленой Дамы В Шляпе, а по простому
Дело в Шляпе
Отвариваем около 0,5 кг макарон типа "рожки". Смешиваем с таким же количеством тертого сыра(если кому-то покажется это слишком много, то уменьшите ). Добавляем слегка взбитые 6 яиц, около 300 гр мороженного зеленого горошка, 1(130-150гр) банку маринованного , рубленного острого перца(можно заменить смесью из сладкого зеленого и острого) и 2 ст.л. рубленной кинзы. Всё хорошенько перемешать и соединить с 20 каплями зеленой краски . Глубокую посуду для духовки застелить фольгой, ложкой выложить туда массу и запекать при 350ф примерно 1 час. Выложить на блюдо(см рисунок 1). Остудить.
В чашке смешать 2 яичных желтка и 6 капель синей краски, и 4 капли красной(пищевая). С помощью алюминевой фольги сделать конус. Обернуть конус тартиллой(закрепить деревянными палочками). Поставить конус на второй "блин" и покрыть "краской". Поместить в духовку на 8 минут. Остудить полностью.
Порезать зеленый лук ножницами вдоль на много полосок и опусть в ледяную воду. Нарезать цукини и морковь тонкими плостинками и добавить к луку. Когда голова готова к сборке, то уложить волосы на голову(зеленый лук) , а др. овощи по кругу...
Глаза - это половинки яиц, зрачки - это половинки черных маслин(использовать деревянные палочки). Нос можно сделать при помощи зеленого , маринованного перца, рот- красный перец
Одеть ШЛЯПУ.....
Большая просьба ..Т.К. во многих рецептах всё крепится при помощи деревянных палочек, пожалуйста, вынимайте их при сервировании детских тарелок
Шляпа

Файл был скачан или просмотрен 2461 раз(а)
сборка

Файл был скачан или просмотрен 2421 раз(а)
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
supa Отключен за нарушение правил
 Зарегистрирован: 05.02.2005 Сообщения: 5239 Откуда: belarus-canada
|
Добавлено: Вс Окт 23, 2005 5:05 Заголовок сообщения:
|
|
|
ELENA N писал(а): |
языком лопотащий
|
Это я тут всё лопочу..и не правильную информацию выдаю ..осталось ещё 14 рецептиков в запасе ( а ведь думала что их всего 10 )
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Маринка Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

 Зарегистрирован: 06.04.2003 Сообщения: 9807 Откуда: Израиль-Литва
|
Добавлено: Вс Окт 23, 2005 13:35 Заголовок сообщения:
|
|
|
Алла,браво!!!!! Такие ужастики чудные!  _________________ Всё в меру!!
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
supa Отключен за нарушение правил
 Зарегистрирован: 05.02.2005 Сообщения: 5239 Откуда: belarus-canada
|
Добавлено: Вс Окт 23, 2005 19:47 Заголовок сообщения:
|
|
|
Мариночка, вот сегодня тортик и бургер выставить намереваюсь, если на хоккее не застряну .
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Элегия Кулинар-виртуоз

 Зарегистрирован: 13.09.2004 Сообщения: 3649 Откуда: Германия
|
Добавлено: Вс Окт 23, 2005 20:01 Заголовок сообщения:
|
|
|
Аллуня, какие страшилки замечательные ! Столько идей ! Спасибо большое !!!
А из "страшных" десертов у тебя есть что-нибудь ? _________________ "Беда, когда желудок упрямей, чем рассудок !"
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
supa Отключен за нарушение правил
 Зарегистрирован: 05.02.2005 Сообщения: 5239 Откуда: belarus-canada
|
Добавлено: Пн Окт 24, 2005 4:35 Заголовок сообщения:
|
|
|
Элегия писал(а): | А из "страшных" десертов у тебя есть что-нибудь ? |
Вот , как и обещала, торт(он же на десерт, не так ли? ) ., название которого не привожу, каждый дает своё
Прощание с летом
2 пакета с шоколадной смесью для мусса( 1 пакет = 78гр)
3 ракета для паундового бисквита(около 453 гр один бисквит, можно выпечь свои любимые)
1/3 чашки клубничного джема
1 банка готового шоколадного покрытия(можно сделать самим)
Приготавливаем бисквит по инструкциям в квадратной форме.
Напезаем на 4 части(слегка срезав-удалив верх, потому что он может быть жестковат).
Уклабываем коржи. Первые 2 укладываем в нижний слой на решетку. Покрываем их половиной мусса.
4 коржа одного бтсквита промазываем джемом , 4 других промазываем и складываем отдельно.
2-е эти башенки укладываем на мусс перпендикулярно коржам на решетке. Промазываем муссом.
2 оставшихся коржа опять укладываем перпендикулярно(они должны лежать как нидние 2 ).
Покрываем верх шоколадом и украшаем осенними желтыми хризантемами или другими цветами.
торт

Файл был скачан или просмотрен 2301 раз(а)
схема

Файл был скачан или просмотрен 2279 раз(а)
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
supa Отключен за нарушение правил
 Зарегистрирован: 05.02.2005 Сообщения: 5239 Откуда: belarus-canada
|
Добавлено: Пн Окт 24, 2005 4:53 Заголовок сообщения:
|
|
|
бррррр....РУРГЕРЫ(для изголодавшихся по ласке)
Пицца тесто
http://www.kuking.ru/my/viewtopic.php?p=507849#507849
раскатываем и режем на прямоугольники( 8 штук)
Выкладываем на противень и делаем надрезы для пальцев.
Скатываем из алюминевой фольги подкладки для 4-х рук(см. фото).
Посыпаем запястья рук рубленной петрушкой и 2 ст.л. смеси итальянских приправ и 1 ч.л. черного молотого перца. Ногти формируем при помощи пластинок миндаля. И ставим запекаться на 7 минут при 400ф(200с) духовку( должны стать золото-коричневыми).
Готовим бургеры-котлеты(очень славный рецепт )
453 гр(или около) говяжьего фарша
1 пакетик овощного супа от Кнора
1/2 чашки рубленного красного лука
1 ч.л. смеси итальянских приправ
1/4 чашки воды
Смешать всё в блендере.
Поставить запекаться под гриль или на гриль. Переворачивать как обычно при приготовлении(можно поджарить на сковороде).
В конце на 1 минуту положить листок сыра(должен просто растаять на поверхности).
Собрать руки ,проложив внутри салатными листьями(см фото)
ручки - загребучки

Файл был скачан или просмотрен 2300 раз(а)
схема

Файл был скачан или просмотрен 2266 раз(а)
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
supa Отключен за нарушение правил
 Зарегистрирован: 05.02.2005 Сообщения: 5239 Откуда: belarus-canada
|
Добавлено: Пн Окт 24, 2005 5:07 Заголовок сообщения:
|
|
|
Про гарнирчик я и забыла...вот и он (или вернее оооонииииииии)
ОНИ
1 кг картофеля(отварить)
1/4 чашки саленого масла
1/2 чашки простых сливок(та что половина на половину )
1 ч.л. соли
1/2 ч.л. беломого молотого перца
1 пакет крим-сыра(225гр)
Смешать всё электро-миксером(1 минута на средней скорости). Короче, сделать пюре.
Уложить в целофановый мешок и выдавить на противень 8 фигурок.
Сбрызнуть 4 из них в оранжевый цвет, 4 - в фиолетовый. Это специальный пищевой спрей(распылитель).
Вставить на место глаз черную фасоль(должна быть приготовленной вами или из банок).
Поставить в духовку на 5 минут при 375ф(190с).
А потом, "пугайтесь" аппетитно!
уууууууууууухххххххххх

Файл был скачан или просмотрен 2268 раз(а)
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
vavilon Кулинар-виртуоз

 Зарегистрирован: 28.03.2005 Сообщения: 3775 Откуда: израиль- Одинцово
|
Добавлено: Пн Окт 24, 2005 15:11 Заголовок сообщения:
|
|
|
Просмотрела несколько страниц все просто класс но они меня убили наповал А как они на вкус что-то типа картофельной запеканки
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
ilara
 Зарегистрирован: 08.09.2004 Сообщения: 5558 Откуда: Israel
|
Добавлено: Пн Окт 24, 2005 15:14 Заголовок сообщения:
|
|
|
А я в осадке от лап!
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
supa Отключен за нарушение правил
 Зарегистрирован: 05.02.2005 Сообщения: 5239 Откуда: belarus-canada
|
Добавлено: Пн Окт 24, 2005 18:34 Заголовок сообщения:
|
|
|
vavilon писал(а): | Просмотрела несколько страниц все просто класс но они меня убили наповал А как они на вкус что-то типа картофельной запеканки  |
Вкус очень приятный. Картофельное пюре со специями . Мне нравится. А ты можешь попробовать на совсем маленькой порции в одну картофелину для себя(без краски).
Иларочка, я поэтому и решила поделиться этими вещами, потому что по продуктам всё идеально просто, а внешний вид может развеселить толпу
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Flamena Кулинар-виртуоз

 Зарегистрирован: 19.04.2004 Сообщения: 3280 Откуда: Ярославль=>Ариэль (Israel)
|
Добавлено: Пн Окт 24, 2005 18:43 Заголовок сообщения:
|
|
|
Аллочка, какие гениальные идеи !!! Мой благодарности нет границ !
Завтра же буду делать пицу - лапы, чудо ! Уверена, что ребёнок (да, и не только он) будет в восторге !
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
|