Авторизация
Загрузка...
ТРАКТИР "БЕЗ СУПА"
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 43, 44, 45 ... 98, 99, 100  След.
 
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Авторские темы
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
supa  
Отключен за нарушение правил

Зарегистрирован: 05.02.2005
Сообщения: 5239
Откуда: belarus-canada

Сообщение Добавлено: Пт Окт 21, 2005 21:32     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ну, тогда, Иларочка, подожди ещё и этого змея, т.е. ужа о...надцати головах wink1.gif
Выставлю завтра happy.gif .




уж...это чтобы дети не боялись
уж...это чтобы дети не боялись

Файл был скачан или просмотрен 2635 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
ELENA N  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 13.07.2004
Сообщения: 3511

Сообщение Добавлено: Сб Окт 22, 2005 2:37     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Это не змей..

Это урод языком лопотащий laugh.gif

Хааааааааааааааааа....................... cry.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
supa  
Отключен за нарушение правил

Зарегистрирован: 05.02.2005
Сообщения: 5239
Откуда: belarus-canada

Сообщение Добавлено: Вс Окт 23, 2005 4:11     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Так что, пусть будет...так....

Ужик Языкастый laugh.gif

Берем тесто для пиццы по этому рецепту или используем готовое wink1.gif
http://www.kuking.ru/my/viewtopic.php?p=507849#507849

Раскатываем тесто в прямоугольник 40х30см(приблизительно).
На тесто укладываем любую тонко порезанную ветчину( по рецепту должна быть индейка). Сверху посыпаем Чедар сыром(другой любой не будет сильно мешать wink1.gif ). И скатываем в рулет.

Шов рулета помешаем на противнь и делаем надрезы на верху ножницами, иммитируя хребет. На "лице" делаем надрез и помещаем туда кусочек фольги. Это и будет рот.

Смазываем хребер сверху 1-м взбитым яйцом. Двумя(2) кусочками от редиски иммитируем "уши" и вставляем гвоздички в места, где должны находиться глаза.

Выпекаем в духовку при 350ф около 20 минут(или пока хлебная основа не зарумянится).

Языком является вставка из запеченного красного перца, посыпанная черным молотым перцем.

Вот и весь ужас приготовления(простая закрытая пицца exclaim.gif , а вы подумали что icon_question.gif ) poketoungeb.gif .




Ужик
Ужик

Файл был скачан или просмотрен 2613 раз(а)

процесс
процесс

Файл был скачан или просмотрен 2505 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
supa  
Отключен за нарушение правил

Зарегистрирован: 05.02.2005
Сообщения: 5239
Откуда: belarus-canada

Сообщение Добавлено: Вс Окт 23, 2005 5:02     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Не хочу писать настоящее название и как всегда адаптированный рецепт wink1.gif ... Зеленой Дамы В Шляпе, а по простому

Дело в Шляпе poketoungeb.gif

Отвариваем около 0,5 кг макарон типа "рожки". Смешиваем с таким же количеством тертого сыра(если кому-то покажется это слишком много, то уменьшите wink1.gif ). Добавляем слегка взбитые 6 яиц, около 300 гр мороженного зеленого горошка, 1(130-150гр) банку маринованного , рубленного острого перца(можно заменить смесью из сладкого зеленого и острого) и 2 ст.л. рубленной кинзы. Всё хорошенько перемешать и соединить с 20 каплями зеленой краски laugh.gif . Глубокую посуду для духовки застелить фольгой, ложкой выложить туда массу и запекать при 350ф примерно 1 час. Выложить на блюдо(см рисунок 1). Остудить.

В чашке смешать 2 яичных желтка и 6 капель синей краски, и 4 капли красной(пищевая). С помощью алюминевой фольги сделать конус. Обернуть конус тартиллой(закрепить деревянными палочками). Поставить конус на второй "блин" и покрыть "краской". Поместить в духовку на 8 минут. Остудить полностью.


Порезать зеленый лук ножницами вдоль на много полосок и опусть в ледяную воду. Нарезать цукини и морковь тонкими плостинками и добавить к луку. Когда голова готова к сборке, то уложить волосы на голову(зеленый лук) , а др. овощи по кругу...
Глаза - это половинки яиц, зрачки - это половинки черных маслин(использовать деревянные палочки). Нос можно сделать при помощи зеленого , маринованного перца, рот- красный перец icon_idea.gif
Одеть ШЛЯПУ.....

Большая просьба exclaim.gif ..Т.К. во многих рецептах всё крепится при помощи деревянных палочек, пожалуйста, вынимайте их при сервировании детских тарелок exclaim.gif




Шляпа
Шляпа

Файл был скачан или просмотрен 2452 раз(а)

сборка
сборка

Файл был скачан или просмотрен 2413 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
supa  
Отключен за нарушение правил

Зарегистрирован: 05.02.2005
Сообщения: 5239
Откуда: belarus-canada

Сообщение Добавлено: Вс Окт 23, 2005 5:05     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

ELENA N писал(а):


языком лопотащий laugh.gif



Это я тут всё лопочу..и не правильную информацию выдаю poketoungeb.gif ..осталось ещё 14 рецептиков в запасе tellme.gif ( а ведь думала что их всего 10 laugh.gif )
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Маринка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 06.04.2003
Сообщения: 9807
Откуда: Израиль-Литва

Сообщение Добавлено: Вс Окт 23, 2005 13:35     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Алла,браво!!!!! happy.gif Такие ужастики чудные! smile.gif
_________________
Всё в меру!!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
supa  
Отключен за нарушение правил

Зарегистрирован: 05.02.2005
Сообщения: 5239
Откуда: belarus-canada

Сообщение Добавлено: Вс Окт 23, 2005 19:47     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Мариночка, вот сегодня тортик и бургер выставить намереваюсь, если на хоккее не застряну wink1.gif .
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Элегия  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 13.09.2004
Сообщения: 3649
Откуда: Германия

Сообщение Добавлено: Вс Окт 23, 2005 20:01     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Аллуня, какие страшилки замечательные thumbup.gif ! Столько идей ! Спасибо большое smile.gif !!!

А из "страшных" десертов devil.gif у тебя есть что-нибудь ?
_________________
"Беда, когда желудок упрямей, чем рассудок !"
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
supa  
Отключен за нарушение правил

Зарегистрирован: 05.02.2005
Сообщения: 5239
Откуда: belarus-canada

Сообщение Добавлено: Пн Окт 24, 2005 4:35     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Элегия писал(а):
А из "страшных" десертов devil.gif у тебя есть что-нибудь ?


Вот , как и обещала, торт(он же на десерт, не так ли? wink1.gif ) ., название которого не привожу, каждый дает своё

Прощание с летом wink1.gif

2 пакета с шоколадной смесью для мусса( 1 пакет = 78гр)
3 ракета для паундового бисквита(около 453 гр один бисквит, можно выпечь свои любимые)
1/3 чашки клубничного джема
1 банка готового шоколадного покрытия(можно сделать самим)

Приготавливаем бисквит по инструкциям в квадратной форме.
Напезаем на 4 части(слегка срезав-удалив верх, потому что он может быть жестковат).
Уклабываем коржи. Первые 2 укладываем в нижний слой на решетку. Покрываем их половиной мусса.
4 коржа одного бтсквита промазываем джемом , 4 других промазываем и складываем отдельно.
2-е эти башенки укладываем на мусс перпендикулярно коржам на решетке. Промазываем муссом.
2 оставшихся коржа опять укладываем перпендикулярно(они должны лежать как нидние 2 wink1.gif ).
Покрываем верх шоколадом и украшаем осенними желтыми хризантемами или другими цветами.




торт
торт

Файл был скачан или просмотрен 2290 раз(а)

схема
схема

Файл был скачан или просмотрен 2271 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
supa  
Отключен за нарушение правил

Зарегистрирован: 05.02.2005
Сообщения: 5239
Откуда: belarus-canada

Сообщение Добавлено: Пн Окт 24, 2005 4:53     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

бррррр....РУРГЕРЫ(для изголодавшихся по ласке)

Пицца тесто
http://www.kuking.ru/my/viewtopic.php?p=507849#507849
раскатываем и режем на прямоугольники( 8 штук)
Выкладываем на противень и делаем надрезы для пальцев.
Скатываем из алюминевой фольги подкладки для 4-х рук(см. фото).
Посыпаем запястья рук рубленной петрушкой и 2 ст.л. смеси итальянских приправ и 1 ч.л. черного молотого перца. Ногти формируем при помощи пластинок миндаля. И ставим запекаться на 7 минут при 400ф(200с) духовку( должны стать золото-коричневыми).

Готовим бургеры-котлеты(очень славный рецепт sigh.gif )
453 гр(или около) говяжьего фарша
1 пакетик овощного супа от Кнора
1/2 чашки рубленного красного лука
1 ч.л. смеси итальянских приправ
1/4 чашки воды
Смешать всё в блендере.
Поставить запекаться под гриль или на гриль. Переворачивать как обычно при приготовлении(можно поджарить на сковороде).
В конце на 1 минуту положить листок сыра(должен просто растаять на поверхности).
Собрать руки ,проложив внутри салатными листьями(см фото)




ручки - загребучки
ручки - загребучки

Файл был скачан или просмотрен 2292 раз(а)

схема
схема

Файл был скачан или просмотрен 2257 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
supa  
Отключен за нарушение правил

Зарегистрирован: 05.02.2005
Сообщения: 5239
Откуда: belarus-canada

Сообщение Добавлено: Пн Окт 24, 2005 5:07     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Про гарнирчик я и забыла...вот и он laugh.gif (или вернее оооонииииииии)

ОНИ

1 кг картофеля(отварить)
1/4 чашки саленого масла
1/2 чашки простых сливок(та что половина на половину wink1.gif )
1 ч.л. соли
1/2 ч.л. беломого молотого перца
1 пакет крим-сыра(225гр)

Смешать всё электро-миксером(1 минута на средней скорости). Короче, сделать пюре.
Уложить в целофановый мешок и выдавить на противень 8 фигурок.
Сбрызнуть 4 из них в оранжевый цвет, 4 - в фиолетовый. Это специальный пищевой спрей(распылитель).
Вставить на место глаз черную фасоль(должна быть приготовленной вами или из банок).
Поставить в духовку на 5 минут при 375ф(190с).

А потом, "пугайтесь" аппетитно! laugh.gif




уууууууууууухххххххххх
уууууууууууухххххххххх

Файл был скачан или просмотрен 2261 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
vavilon  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 28.03.2005
Сообщения: 3775
Откуда: израиль- Одинцово

Сообщение Добавлено: Пн Окт 24, 2005 15:11     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Просмотрела несколько страниц все просто класс но они меня убили наповал laugh.gif А как они на вкус что-то типа картофельной запеканки icon_question.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение AIM Address
ilara  


Зарегистрирован: 08.09.2004
Сообщения: 5558
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Пн Окт 24, 2005 15:14     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

А я в осадке от лап! shocked.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
supa  
Отключен за нарушение правил

Зарегистрирован: 05.02.2005
Сообщения: 5239
Откуда: belarus-canada

Сообщение Добавлено: Пн Окт 24, 2005 18:34     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

vavilon писал(а):
Просмотрела несколько страниц все просто класс но они меня убили наповал laugh.gif А как они на вкус что-то типа картофельной запеканки icon_question.gif


Вкус очень приятный. Картофельное пюре со специями sigh.gif . Мне нравится. А ты можешь попробовать на совсем маленькой порции в одну картофелину для себя(без краски). happy.gif

Иларочка, я поэтому и решила поделиться этими вещами, потому что по продуктам всё идеально просто, а внешний вид может развеселить толпу wink1.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Flamena  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 19.04.2004
Сообщения: 3280
Откуда: Ярославль=>Ариэль (Israel)

Сообщение Добавлено: Пн Окт 24, 2005 18:43     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Аллочка, какие гениальные идеи !!! Мой благодарности нет границ !
Завтра же буду делать пицу - лапы, чудо ! Уверена, что ребёнок (да, и не только он) будет в восторге !
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Авторские темы Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 43, 44, 45 ... 98, 99, 100  След.
Страница 44 из 100

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения