Предыдущая тема :: Следующая тема |
Автор |
Сообщение |
КикиС Золотая поварёшка

 Зарегистрирован: 19.08.2005 Сообщения: 1886 Откуда: Москва-Токио
|
Добавлено: Ср Янв 18, 2006 16:09 Заголовок сообщения:
|
|
|
Каролинка вот это скорость! Красота! Я так и знала, что ты это сделаешь, но не предполагала, что так быстро
Я сегодня тоже этим авокадо пообедала
Как сочетание? Понравилось?
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Snow_Bunny Кулинар

 Зарегистрирован: 12.05.2005 Сообщения: 574 Откуда: Oxfordshire, UK
|
Добавлено: Ср Янв 18, 2006 16:18 Заголовок сообщения:
|
|
|
КикиС писал(а): | Как сочетание? Понравилось? |
Да, очень, я васаби люблю, нори обожаю, ну и к авокадо довольно "трепетно" отношусь... Главное, так просто- и так эффектно...
Я, вообще-то, хотела твою лазанью сегодня готовить , собиралась ехать в супер за недостающими продуктами, а тут- сашими....  _________________ Good girls go to heaven, bad girls go everywhere.
Mae West
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
КикиС Золотая поварёшка

 Зарегистрирован: 19.08.2005 Сообщения: 1886 Откуда: Москва-Токио
|
Добавлено: Ср Янв 18, 2006 16:23 Заголовок сообщения:
|
|
|
Да уж, блюдо супер скоростное
Каролинчик, лазанью ты тоже как нибудь попробуй, я просто уверена - тебе понравится
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
КикиС Золотая поварёшка

 Зарегистрирован: 19.08.2005 Сообщения: 1886 Откуда: Москва-Токио
|
Добавлено: Чт Янв 19, 2006 3:20 Заголовок сообщения:
|
|
|
С добрым утром страна кому то доброй ночи
Про ежей
Цитата: | Многие морские ежи служат объектом промысла. Они являются традиционным блюдом жителей побережий Средиземного моря, Северной и Южной Америки, Новой Зеландии и Японии. Высоко ценятся их молоки и особенно икра, в которой содержится до 34,9% жиров и 19,2-20,3% белков. Скорлупа является хорошим удобрением для малоплодородных земель, т.к. содержит много кальция и фосфора. Помимо этого, современными исследованиями установлено, что пигмент, выделенный из морского ежа (эхинохром), обладает сильной антиокидантной активностью. |
Последний раз редактировалось: КикиС (Сб Янв 21, 2006 3:46 ), всего редактировалось 1 раз |
|
Вернуться к началу |
|
 |
Carina Почётный кукинговец
 Зарегистрирован: 09.11.2002 Сообщения: 8759
|
Добавлено: Чт Янв 19, 2006 3:42 Заголовок сообщения:
|
|
|
Танюш.. доброй ночи это мне... а вам Доброе утро!!! Я сегодня Нори купила.. затвра авокадо буду ваять.. Убила ты меня " натюрмортом" а тут и Банничка добавила... Пришлось за водорослями сегодня " нырять"
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Клюшечка
 Зарегистрирован: 15.03.2005 Сообщения: 5485 Откуда: Екатеринбург-Нью-Йорк
|
Добавлено: Чт Янв 19, 2006 4:44 Заголовок сообщения:
|
|
|
Танюша,принесла тебе большушее спасибо за Китайские пельмени Геза Вкуснотища
китайские пельмени

Файл был скачан или просмотрен 1603 раз(а)
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
КикиС Золотая поварёшка

 Зарегистрирован: 19.08.2005 Сообщения: 1886 Откуда: Москва-Токио
|
Добавлено: Чт Янв 19, 2006 5:21 Заголовок сообщения:
|
|
|
Леночка принимай большущее наздоровье!
Красивые такие они у тебя надо мне срочно осваивать эту штуковину... и быстрее и красивее намного получается и лучок такой классный, как серпантин!
Карина попробуй, расскажи потом как ощущения... вкусовые
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Клюшечка
 Зарегистрирован: 15.03.2005 Сообщения: 5485 Откуда: Екатеринбург-Нью-Йорк
|
Добавлено: Чт Янв 19, 2006 5:32 Заголовок сообщения:
|
|
|
Танюша,а формочками действительно быстрее получается,чем в ручную,да и рюшечка ровненькая...руками мне такое не сделать...и все одинаковые,одного размера
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Ellada Кулинар

Зарегистрирован: 08.03.2005 Сообщения: 747
|
Добавлено: Чт Янв 19, 2006 12:25 Заголовок сообщения:
|
|
|
Тань, в принципе не сомневаюсь, что у ежей очень полезная икра, но где же ее взять? У нас она не продается.
Xочу сделать твои лепешки. Кажется только я иx не делала...
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
КикиС Золотая поварёшка

 Зарегистрирован: 19.08.2005 Сообщения: 1886 Откуда: Москва-Токио
|
Добавлено: Чт Янв 19, 2006 12:31 Заголовок сообщения:
|
|
|
Элла что значит не продаётся?! У вас же этих ежей залежи Это же икра и есть!
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Ellada Кулинар

Зарегистрирован: 08.03.2005 Сообщения: 747
|
Добавлено: Чт Янв 19, 2006 12:52 Заголовок сообщения:
|
|
|
КикиС писал(а): | Элла что значит не продаётся?! У вас же этих ежей залежи Это же икра и есть! |
Чего-то я не поняла. Содержимое ежей икрой называется, так чтоль?
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Carina Почётный кукинговец
 Зарегистрирован: 09.11.2002 Сообщения: 8759
|
Добавлено: Чт Янв 19, 2006 13:07 Заголовок сообщения:
|
|
|
Элла... ежи без икры не продаются.. т к тогда просто нечего будет есть...
В пищу употребляются только самки.. они более коричневого цвета ( если не ошибаюсь.. все время путаю с " мужским" цветом")и более крупные..
Лена.. ( Клюшечка).. ты ведь гений.. действительно в формочках гораздо удобней и красивей получаются..
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
КикиС Золотая поварёшка

 Зарегистрирован: 19.08.2005 Сообщения: 1886 Откуда: Москва-Токио
|
Добавлено: Чт Янв 19, 2006 13:07 Заголовок сообщения:
|
|
|
Элла, ну конечно!
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Ellada Кулинар

Зарегистрирован: 08.03.2005 Сообщения: 747
|
Добавлено: Чт Янв 19, 2006 13:10 Заголовок сообщения:
|
|
|
Я сейчас все перечитала и поняла. Спасибо девочки.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Кстати Кулинар-виртуоз

 Зарегистрирован: 10.05.2005 Сообщения: 3159 Откуда: Чехия
|
Добавлено: Чт Янв 19, 2006 15:19 Заголовок сообщения:
|
|
|
Танечка. у меня сегодня Сашими из авокадо. Вкусно , мне понравилось, макала в вассаби с соевым соусом, ну все как положено
авокадо-нори.jpg

Файл был скачан или просмотрен 1628 раз(а)
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
|