КУЛИНАРНЫЕ СТРАСТИ... (КИКИС)

[КикиС]

Наташа вот это натюрморт
Рада, что тебе понравилось кушай НА ЗДОРОВЬЕ! Очень полезное сочетание

[Carina]

Девочки... докладываю.. Я сегодня " себя" кормила на ланч авокадо с нори,..
Ожидала что будет вкусно но не настолько .. Таня рецепт ГЕНИАЛЕН... Спасибо.. записала в " Супер рецепты"..
Портрет не клею.. лучше чем у тебя не смогу сделать..а хуже смысла нет.. Спасибо ОГРОМНОЕ

[КикиС]

Карина... без фотки не верю хочется на твой натюрморт полюбоваться, не жадничай!
Я же тебе говорила... попробуешь - поймёшь
ЗЫ: "СУпер рецепты"... это круто Спасибо!

[Carina]

Танюш..я лучше мешок картошки почищу чем одну фотографию делать буду.. Хотя на газетке я не ем.. люблю " натюрморт" в тарелке..
Но у меня в кухне темно ( тенды от солнца заркывают свет) а на улицу не люблю я бегать с тарелками...
Иногда делаю там и то если готовлю на улице или уж просто невозможно сделать на кухне...Нос твоими фотографиями вообще невохзможно соперничать.. говорю ОТКРОВЕННО

А про Супер рецепты я писала..у меня было 3 категории рецептов.. добавила еще одну СУПЕР рецепты ..
Необыкновенно вкусно.. не ожидала если честно...

[КикиС]

Карин... засмущала ты меня совсем чесслово Ладно, поверю на слово в виде исключения (за супер рецепты )
ООООЧень я рада, что ты так оценила этот рецепт, он у меня тоже в фоваритах по простоте приготовления и по вкусноте!

[Carina]

Таня..я люблю соусы из трюфелей , омаров и фаршированных пулярок..
Но не каждый день..а такие рецепты как этот ( из- за врожденной лени) Обожаю..
Тем более авокадо ем каждый днеь..а тут вообще.. даже в салат строгать не надо..
Мне бы еще и кактус такой.. с нори Шучу... кактус подождет
А вообще.. прости за ОFF..я очень рада что ты открыла тему..
Красиво.., Элегантно, Вкусно..и ОЧЕНЬ ОРИГИНАЛЬНО.. Аналогов нет на форуме Умница..
я твой горячий поклонник

[КикиС]

Кариша, читаю твои посты и "цвету и пахну"
Спасибо !
После твоих слов так и хочется творить

Есть у меня ещё один рецептик с нори... никогда не догадаетесь что в основе... сегодня специально для него даже измельчённые нори купила... будет в ближайшее время
Всех заинтриговала и пошла баеньки Спокойной ночи!

[Vicha2004]

Таня,каюс!толко обратила внимание ,что на кукинге твоя тема появилас!Целый ден потратила,но все прочитала! И где ты толко такие оригиналные рецепты береш! Гостей я тепер всегда жду с Адживайеи и Ориенталем. Креветки кстати седня подготовила завтра буду опят жарит! Вот думаю ,что и лепешек наверно нажарю завтра.

[Ellada]

[Vicha2004]

Подтверждаю- Авокадо и васаби классное сочетание! Кстати как то в одной закусочной нам таким образом сыр подали- тоже ничего. Может кому пригодится...

[inna_an]

[КикиС]

Вика хисащибури! Долго же ты отдыхала
"Адживайя" на нашем столе тоже частый гость... а гости от неё балдеют
Лепёшки попробуй!
А печень ОБЯЗАТЕЛЬНО сделай, тем более сейчас такие кусманы продают вчера специално посмотрела в супере 1/3 печени на 270 гр
Я завтра собралась снова её делать пока сезон!

[КикиС]

Кариночка,Эллочка,Инночка, вы ещё больше меня засмущали спасибо вам!
Я так рада, что у меня есть вы

БУДЕМ ПРОДОЛЖАТЬ НАШИ ОРИЕНТАЛЬНЫЕ ЭКСПЕРИМЕНТЫ

[КикиС]

Как я написала в Сашими из авокадо, можно сделать ещё и вот так

Авокадо маки
Те же компоненты + рис
Не забудьте намазать васаби на рис кушать макая в соевый соус.
_________________
Кулинарные страсти....

[КикиС]

Это блюдо показалось мне интересным и я рискнула попробовать!
Очень интересный маринад плюс один из моих любимых овощей мне очень понравилось!


Сельдерей маринованный по китайски

Две веточки сельдерея
Тёртый имбирь - 1 ст.л
-------------------------------
Маринад:
Звёздочка аниса
Чеснок перетёртый в кашицу - 1 ч.л
Кунжутное масло, яблочный уксус, устричный соус - всё по 1 ст.л
Сахар, соль по пол ч.л
Все ингридиенты смешать
-------------------------------
Сельдерей почистить (ножом для чистки картофеля, оставив листья), порезать.
Подготовленный сельдерей перемешать с имбирём и залить маринадом.
Поставить под пресс на день-два.

Прекрасно сочетается как с мясными, так и с рыбными блюдами!
_________________
Кулинарные страсти....