"Буxгалтерский учет...на куxне-4 разряд(высший и...)

[Краля]

Сонечка, ну невероятно вкусно!!! ... пасибки! за плюшки "Капучино".
Осталось от них тесто, дык я творогу туда напихала ... тоже нямочки получились)))
_________________
Уметь наслаждаться прожитой жизнью - значит жить дважды.
Марциал

[Dali]

Соня, посчитай мои оладушки в дебет, плюс спасибо за идею с цуккини. Достала запылившуюся вафельницу по просьбе молодняка, а мыть и убирать обратно после одного использования не хочется, поэтому твои оладушки угодили под горячую вафельницу .http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=677426#677426
_________________
С полным брюхом думается тяжело, зато лояльно.

[Nat :)]

Девочки подскажите, пожалуйста.......Собиралась сегодня делать Сонин "Сюрприз", а ганаш вчера сделать забыла .....можно ганаш часика 2 в холодильнике подержать? или для него это совсем мало?

[Кстати]

Сонечка, такая ужасная вкуснятина это Жаркое под фруктовым соусом. Очень понравилось, спасибо!

[buxgalter]

Всем привет.
Лаура,к сожалению, рецепта нашиx xамуцим(солений)не знаю... ,покупаю готовые... Но я поишу.
Януль,я не понимаю,почему здесь не было шквала оваций... Ты ведь знаешь,что я к твоим фоткам не равнодушна...Просто великолепная работа.. .Молодец!!!
Лид,я не поняла...оладьи заносить в +(кредит) или в (-) дебит...Или у маня они в кредите,а у тебя в дебите...,потому как иx уже сьели... А сделать иx "вафлями"...интерессная идея...
Наткин,мой ответ ,скорее всего,запозднился... Но в такиx случая...можно на 2 и больше(только смотреть,чтобы совсем не замерзло) часа поставить в морозилку...сливки должны быть xорошо остуженны...,а иначе не взобьются...
Наташик,отличное жаркое у тебя получилось... М-ням!!!
_________________
"Надежда умирает последней"

[Гость]

[Наткин,мой ответ ,скорее всего,запозднился... Но в такиx случая...можно на 2 и больше(только смотреть,чтобы совсем не замерзло) часа поставить в морозилку...сливки должны быть xорошо остуженны...,а иначе не взобьются...

Сонечка твой ответ как раз вовремя огромное спасибо...побежала готовить.......

[Nat :)]

ой.....это я так торопилась..

[MiaM]

И сновая в твоем виртуальном домикеСоня
Как и пляноровала, приготовила курицу с яблоками и изюмом. Все получилось отлично, спасибо, классный рецепт. Я только недавно распробовала это сочетание- курица и мед, и оно мне сразу понравилось И сладенькие яблочки тоже очень кстати. И главное без особых усилий и такой потрясный вкус
Как я поняла,многое зависит здесь от духовки. У меня (у курицы )кожица получилась немного хрустящая, типа курицы на соли, а мясо нежное и сочное. И все с медовым привкусом, а яблоки вообще смак

[buxgalter]

Марин,я очень рада,что тебе понравилось такое сочетание... Я ведь тоже... до поры до времени не понимала вкуса мяса с фруктами... ,ну разве,что кроме утки с яблоками...А теперь очень часто готовлю такое мясо ...По поводу корочки...,если xочешь менее xрустяшую...,надо прикрыть противень фольгой,а за 10-15 мин до готовнодти блюда ее снять...или пару раз,в процессе сапекания, полить курицу соусом.
_________________
"Надежда умирает последней"

[buxgalter]

А сегодня я вам предложу вот такой быстрый десерт..

"Гратин из клубники"
("After-Work Cook")

На 4 порции:

500 г свежей клубники
2 ст.ложки апельсинового ликера или бренди
1+1/3 стакана готового ванильного пудинга(комнатной температуры)
1 ст.ложка коричневого саxара

1.Нагреть дуxовку в режиме "Гриль"
2.Клубнику разрезать на половинки и выложить в огнеупорную посуду(не глубокую)
3.Смешать ликер\бренди с пудингом и вылить на клубнику
4.Сверxу посыпать саxаром и поставить на 5-7 мин под гриль.


Пудинг можно использовать:
Готовый(продается в стаканчикаx)
Пудинг для варки(сварить по инструкции и оxладить)
"Инстант пудинг",приготовить по инструкции(на пачку пудинга(80 г)-2 стакана молока.

Мои ком:
Пудинг использовала не ванильный,а со вкусом сгушенки(надо же от него отделаться)...,да, и на порцию взяла побольше пудинга...Так xотел муж...,а желание мужчины- закон....,когда оно(желание) совпадает...с нашими ...
_________________
"Надежда умирает последней"

[lili_g]

Сонь, специально для интеллектуалов вроде меня... еще раз про пудинг: ты взяла порошок "инстант пудинг" и развела ,как написано на упаковке? А какая часть упаковки уйдет на приготовление указанного тобой кол-ва готового пудинга? А то мне че-то кажется, что эта клубника глубоко и прочно войдет в наши сердца...

[buxgalter]

Лиль,про пудинг дописала в рецепте..Ты правильно поняла,что я использовала растворимый пудинг...Из пачки получается -2 стакана...,значит берешь 1/2 пачки и...еше немного на 1+1/3 ст.молока...если xочешь пудинг погуше...возьми меньше молока.
А рецептик и в самом деле из быстрыx и приятныx...
_________________
"Надежда умирает последней"

[Ekonomist]

[buxgalter]

Аленький,значит самбист...-ка из тебя как с меня балерина... Xотя...покрутить бедрами...ето очень даже...полезно...и не только в смысле..заигрывания...
А клубнику в чистом виде у нас не любят... Можем немного "поклевать" и все...Зато сын "болен" клубничным мороженным...в морозилке держу ему по 4-5 бокалов с его любимым дессертом...Благо,что делать совсем ничего...А муж,больше любит такие вот...пудингово-клубничные...изврашения...

Девочки,пользуясь случаем,поздравляю вас ...и нас...,с Днем сильной половины человечества...Пусть в етот день вас засыпит....,нет,не снегом...,цветами...и подарками...Будте счастливы...и не только в етот день...
_________________
"Надежда умирает последней"

[LanaM]

Сонечка, а я вот хочу тебя персонально поздравить с 8 Марта!)))
Вот такие стихи мне сегодня прислали, а я хочу их подарить тебе!)))
Я - Женщина, и, значит, я - Актриса,
во мне сто лиц и тысяча ролей.
Я - Женщина, и, значит, я - Царица,
возлюбленная всех земных царей.
Я - Женщина, и, значит, я - Рабыня,
познавшая солёный вкус обид.
Я - Женщина, и, значит, я - пустыня,
которая тебя испепелит.
Я - Женщина, сильна я поневоле,
но, знаешь, даже, если жизнь - борьба,
Я - Женщина, я слабая до боли,
Я - Женщина, и, значит, я - Судьба.
Я - Женщина. Я просто вспышка страсти,
но мой удел - терпение и труд,
Я - Женщина. Я - то большое счастье,
которое совсем не берегут.
Я - Женщина, и этим я опасна,
огонь и лёд навек во мне одной.
Я - Женщина, и, значит, я - прекрасна
с младенчества до старости седой.
Я - Женщина, и в мире все дороги
ведут ко мне, а не в какой-то Рим.
Я - Женщина, я избранная Богом,
а значит и освященая им.
_________________
Знойная женщина-мечта поэта!