Авторизация
Загрузка...
Заходите на наш огонёк и ... buon appetito! (Giulia)
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 77, 78, 79 ... 97, 98, 99  След.
 
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Авторские темы
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
vavilon  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 28.03.2005
Сообщения: 3775
Откуда: израиль- Одинцово

Сообщение Добавлено: Ср Мар 15, 2006 20:45     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Юль ну я удивляюсь shocked.gif ты прямо читаеш мои мысли shocked.gif Вчера производила ревизию в морозилке и обнаружила wink1.gif вот только не смейся blush.gif пол кило ракушек laugh.gif ну и думала куда бы их пристроить huh.gif но сунула обратно sigh.gif Вот как теперь не поверить что существует на кукинге мысленное общение друг с другом cool1.gif Спасибо Юль я обязательно сделаю эти спагетти poketoungeb.gif Это ведь после посещения твоей темки я сделала для себя открытие что макароны бывают вкусными и разнообразными poketoungeb.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение AIM Address
Giulia  
Кулинар-путешественник

Зарегистрирован: 19.03.2003
Сообщения: 7615

Сообщение Добавлено: Ср Мар 15, 2006 20:52     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лен, ну а что я тебе писала вчера? laugh.gif laugh.gif laugh.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Solntse  
Младший повар
Младший повар

Зарегистрирован: 12.10.2004
Сообщения: 104
Откуда: Israel, Raanana

Сообщение Добавлено: Ср Мар 15, 2006 20:58     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Giulia, девочки, подскажите, пожалуйста!!!!
Вот сварила картошечку, буду делать ньокки, но у меня их так получится,что за один раз не съесть. как их хранить, в каком виде, и где, в холодильнике, в морозилке, сварить сначала, или сырыми, вот какая задача smile.gif Что-то как-то не соображу blush.gif
Спасибо заранее!!!!!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Giulia  
Кулинар-путешественник

Зарегистрирован: 19.03.2003
Сообщения: 7615

Сообщение Добавлено: Ср Мар 15, 2006 21:27     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Солнышко, smile.gif сделай ньокки и заморозь их в сыром виде! Хранятся так без проблем! wink1.gif А потом замороженными кинешь в кипяток и когда всплывут - значит, разморозились и сварились! smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Solntse  
Младший повар
Младший повар

Зарегистрирован: 12.10.2004
Сообщения: 104
Откуда: Israel, Raanana

Сообщение Добавлено: Ср Мар 15, 2006 21:53     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Юлечка, спасибо за ответ и за оперативность!!!!
Я уже налепила, пойду укладывать на заморозку!!!!!
Если получится нормальное фото, то отчитаюсь обязательно!!!
Вернее, если фотогеничные ньоки:)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
tolevna  
Хранитель кулинарных секретов
Хранитель кулинарных секретов

Зарегистрирован: 28.01.2005
Сообщения: 5007
Откуда: israel

Сообщение Добавлено: Ср Мар 15, 2006 23:28     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Юлинька на меня очень большое впечатление произвел твой рецепт
Ленивые каннеллони с сосисками
И я его сделала (даже фото есть но сын унес камеру на костюмированный бал завтра постараюсь прикрепить).
Это было(смели одним махом) очень вкусно!!!
И очень быстро и просто.
Замечательный рецепт.
Спасибо.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Giulia  
Кулинар-путешественник

Зарегистрирован: 19.03.2003
Сообщения: 7615

Сообщение Добавлено: Чт Мар 16, 2006 1:11     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Верочка, мне очень-очень приятно! sigh.gif Жду фотку! wink1.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Giulia  
Кулинар-путешественник

Зарегистрирован: 19.03.2003
Сообщения: 7615

Сообщение Добавлено: Чт Мар 16, 2006 1:18     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Девочки, в результате экспериментов с Маргаритой и её производными, у меня закончилась текила... cool1.gif Но я всё равно успела сооружить ещё один коктейль "по мотивам".. blush.gif

Банана-Маргарита

1/2 среднего спелого банана
50 мл текилы
25 мл куантро
сок лайма по вкусу (1/4 примерно)

Коктейль готовила вопреки всем правилам.. wink1.gif Сперва пюрировала банан миксером на ножке, но видя, что это получается не очень, влила алкоголь. Теперь всё вышло! happy.gif Затем влила сок, ещё раз включила миксер.

Бокал с одной стороны обмакнула в сахар, с другой - в соль.

Лёд даже не понадобился... cool1.gif (Народ, я что, спиваюсь? shocked.gif )

Но нам понравилось, бананчик ароматненький... sigh.gif Можно было бы ещё мяты чуточку добавить.. sigh.gif




immagine 2451.jpg
immagine 2451.jpg

Файл был скачан или просмотрен 1293 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Кстати  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 10.05.2005
Сообщения: 3159
Откуда: Чехия

Сообщение Добавлено: Чт Мар 16, 2006 1:47     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Юлечка, ну дык вроде завязали? laugh.gif Эх, не судьба, завтра же сооружу новый напевчик! wink1.gif Мням! smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Giulia  
Кулинар-путешественник

Зарегистрирован: 19.03.2003
Сообщения: 7615

Сообщение Добавлено: Чт Мар 16, 2006 1:52     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Натуль, ты меня уважаешшшшь? sigh.gif ..Ик!..

Я не знаю, кто завязывал, я пока нет.. sigh.gif Когда окончательно сопьюсь, тогда подумаю.. laugh.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Natusik A  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 19.02.2005
Сообщения: 614
Откуда: Krasnodar-Portugal

Сообщение Добавлено: Чт Мар 16, 2006 1:59     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Юленька,упасть и не встать!Честное слово,я балдею от твоих коктейлей!!! smile.gif
Завтра изобразим.А спиться... не сопьемся. laugh.gif КАкой ассортимент для гостей!
С клубникой мы еще не пробовали.Только тот,который с шампанским?
НАдо составить список подходящих фруктов для маргариты. laugh.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Giulia  
Кулинар-путешественник

Зарегистрирован: 19.03.2003
Сообщения: 7615

Сообщение Добавлено: Чт Мар 16, 2006 2:27     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Наташенька, вот так и будем изображать, по списку! wink1.gif

Что у нас там на очереди?.. sigh.gif Наверное, мандариновая... Только надо текилой запастись! laugh.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Natusik A  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 19.02.2005
Сообщения: 614
Откуда: Krasnodar-Portugal

Сообщение Добавлено: Чт Мар 16, 2006 3:22     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Юленька,ага,после можно апельсиновую.А представляешь,какая вкусная будет с дыней.Какой аромат! smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Клюшечка  


Зарегистрирован: 15.03.2005
Сообщения: 5485
Откуда: Екатеринбург-Нью-Йорк

Сообщение Добавлено: Чт Мар 16, 2006 6:23     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Юленька какая банановая маргарита shocked.gif sigh.gif Как раз бананы гниют дома,надо изобразить будет cool1.gif Юленька,я Лимончелло купила седня poketoungeb.gif poketoungeb.gif Так что,бум крутить рулет sigh.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
inna_an  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 14.07.2005
Сообщения: 3483
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Чт Мар 16, 2006 17:39     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лена, хорошо, про рулет напомнила...
Какие Маргариты... happy.gif exclaim.gif
_________________
"Спокойствие, только спокойствие",- сказал Карлсон.


Последний раз редактировалось: inna_an (Чт Мар 16, 2006 17:58 ), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Авторские темы Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 77, 78, 79 ... 97, 98, 99  След.
Страница 78 из 99

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения