Авторизация
Загрузка...
ОПЫТЫ НА КУХНЕ.....(Клюшечка)
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 79, 80, 81 ... 98, 99, 100  След.
 
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Авторские темы
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Клюшечка  


Зарегистрирован: 15.03.2005
Сообщения: 5485
Откуда: Екатеринбург-Нью-Йорк

Сообщение Добавлено: Вт Май 30, 2006 20:18     Заголовок сообщения: Re: Опыты на кухне... Ответить с цитатой

Zemljanichka писал(а):
Леночка, а я за неимением кленового сиропа буду делать с шиповниковым. Малиновый и т. д. у нас тоже есть.


Леночка с шиповниковым будет наверное вкусно,хотя я такой сироп не видела cool1.gif Удачи smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
lorchik  
Кулинар-кудесник
Кулинар-кудесник

Зарегистрирован: 18.07.2005
Сообщения: 891
Откуда: Kiev

Сообщение Добавлено: Вт Май 30, 2006 20:38     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Цитата:
А рецептиком своего шоколадного кекса не поделишься?

Ленусик,конечно, поделюсь. Но я уверена, что на кукинге есть подобный рецепт. А у меня он с какой-то передачи. Не знаю,как на вкус, но по виду он такой же как у тебя.
200 г маргарина
4 ст.л. какао
1,5 ст сахара
0,5 ст молока
4 яйца
2 ст. муки
0,5 ч.л. соды
Рстопила маргарин с сахаром, какао, молоком.Остудила, добавила 4 яйца, соду, муку.
выпекаю минут 30
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Nadyushka  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 03.12.2005
Сообщения: 1355
Откуда: Freiburg, Germany

Сообщение Добавлено: Ср Май 31, 2006 0:21     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Леночка!!! менятут видители три дня не было, а она снова такие вкусности выставила!!! обязательно соображу в скором времени!!! smile.gif

а пока я тут хлебушком хватстаться буду! smile.gif ладно? сегодня как раз испекла твой ржаной хлебушек! ну так вкусно!!! ну просто слов нет!!! smile.gif ну очень я довольна! sigh.gif
а еще я делала в субботу твое маринованное мясо в минеральной воде, уже по-моему раз в третий или даже четвертый! laugh.gif а к нему салат из огурцов с укропом, только укропа у меня пока не было, не вырос! laugh.gif по этому взяла петрушечу. и свеженький салатик прямо с грядочки! poketoungeb.gif ох и вкусно было!!! sigh.gif

а еще делала как раз вчера твой рис с овощами! уже во второй раз! очень приился у нас дома этот вариант риса! smile.gif амео главное можно варьировать так,как ты на данный момент хочешь! smile.gif

спасибо тебе огромнейшее! smile.gif
_________________
Мой альбом




roggenbrot.jpg
roggenbrot.jpg

Файл был скачан или просмотрен 2112 раз(а)

ilja 031.jpg
ilja 031.jpg

Файл был скачан или просмотрен 2119 раз(а)

рис с овощами.jpg
рис с овощами.jpg

Файл был скачан или просмотрен 2117 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Клюшечка  


Зарегистрирован: 15.03.2005
Сообщения: 5485
Откуда: Екатеринбург-Нью-Йорк

Сообщение Добавлено: Ср Май 31, 2006 2:19     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ларисонька спасибо за рецептик большое smile.gif Попробую обязательно smile.gif inlove.gif

Надюшенька вот и моя пропажа нашлась poketoungeb.gif happy.gif
inlove.gif
Я потеряла дар речи от фоток shocked.gif shocked.gif shocked.gif bigsmile.gif
Хлебушек,салатик,мяско,рис с овощами- thumbup.gif thumbup.gif thumbup.gif Как же я соскучилась по твоим отчетам smile.gif Очень рада,что рецептики вам понравились,ну а исполнение их вызывает страшный аппетит(пошла поем..тем более,что я теперь ем как слон laugh.gif ) smile.gif Спасибо тебе дорогая smile.gif
А салатик-с петрушечкой,очень ароматно и вкусно(я петрушечку очень ням sigh.gif )..Надюша,а чем ты салатик посыпала?цветочки такие? sigh.gif Очень красиво sigh.gif
А это тебе,солнышко спасибо тебе smile.gif

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Клюшечка  


Зарегистрирован: 15.03.2005
Сообщения: 5485
Откуда: Екатеринбург-Нью-Йорк

Сообщение Добавлено: Ср Май 31, 2006 2:21     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Щи из щавеля
Юля Высоцкая



Состав:
1,5 л куриного бульона или овощного бульона
3 пучка щавеля
6-8 картофелин
3 яйца
1 пучок укропа
1 пучок зеленого лука
1 пучок петрушки
1 ст.л. сливочного масла
сметана
соль,перец
Приготовление:
Бульон разогреть в большой кастрюле.
Картофель почистить,нарезать небольшими кусочками,добавить в бульон и варить 15 минут.
Щавель вымыть,тщательно перебрать и обсушить.Нарезать и потушить на сливочном масле,затем добавить его в бульон.
Зелень вымыть,высушить,мелко покрошить и всыпать в суп.
Яйца сварить вкрутую,мелко порубить,положить в тарелку и залить горячим супом.Подавать со сметаной.
Бесподобные щи,вкуснятина сумашедшая.Это вообще первый мой суп из щавеля,и я очень в него влюбилась.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Svetilnik  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 28.04.2004
Сообщения: 680
Откуда: ДВ России

Сообщение Добавлено: Ср Май 31, 2006 4:20     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лена! Замечательные душевные рецепты, великолепное исполнение! Спасибо тебе! А посуда твоя - я не могу налюбоваться! Суповая тарелочка - ЛФЗ? Красотища!
_________________
С уважением, Света
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Клюшечка  


Зарегистрирован: 15.03.2005
Сообщения: 5485
Откуда: Екатеринбург-Нью-Йорк

Сообщение Добавлено: Ср Май 31, 2006 4:54     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Светочка спасибо большое blush.gif smile.gif
А тарелочка-она самая,ЛФЗ sigh.gif Сама обожаю эти тарелочки smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Svetilnik  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 28.04.2004
Сообщения: 680
Откуда: ДВ России

Сообщение Добавлено: Ср Май 31, 2006 5:32     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

я мечтаю о сервизе с такой кобальтовой сеточкой. Все таки классика - вечна
_________________
С уважением, Света
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Клюшечка  


Зарегистрирован: 15.03.2005
Сообщения: 5485
Откуда: Екатеринбург-Нью-Йорк

Сообщение Добавлено: Ср Май 31, 2006 9:51     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Svetilnik писал(а):
я мечтаю о сервизе с такой кобальтовой сеточкой. Все таки классика - вечна


Светуль я тоже хочу полный сервиз,как только переедем в свое жилище,так и куплю..а то боюсь разбить cool1.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Giulia  
Кулинар-путешественник

Зарегистрирован: 19.03.2003
Сообщения: 7615

Сообщение Добавлено: Ср Май 31, 2006 18:41     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лен, а я хочу такие щиииииии!!!! laugh.gif Только щавеля у нас ни за какие деньги не найдёшь... cry.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Nadyushka  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 03.12.2005
Сообщения: 1355
Откуда: Freiburg, Germany

Сообщение Добавлено: Ср Май 31, 2006 18:51     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Леночка!!! спасибо за встречу! laugh.gif а я то как соскучилась эти самые отчеты делать!!! laugh.gif а посыпала я цветочками от шнитт-лука! они сейчас как раз все в цвету! сами листики стали жесткими и невкусными, а вот цветочки эти самые просто мнямка! такме слегка луковые и вполне заменяют сам шниттлук! а выглядят в тысячу раз лучше!!! так что угощайся на здоровье! и кушай на здоровье даже не как слон! а как два слона! laugh.gif
_________________
Мой альбом
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Natasha_the_OT  
Поваренок
Поваренок

Зарегистрирован: 07.01.2006
Сообщения: 23
Откуда: Oakville, Canada

Сообщение Добавлено: Ср Май 31, 2006 18:57     Заголовок сообщения: ОПЫТЫ НА КУХНЕ.....(Клюшечка) Ответить с цитатой

Юля, щавель можно заменить шпинатом и добавить лимонный сок в суп в самом конце. Я всегда так делаю, потому что у нас тоже щавеля нет. На вкус получается тоже что и со щавелем. smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Nilochka  
Кулинар-кудесник
Кулинар-кудесник

Зарегистрирован: 18.04.2006
Сообщения: 822

Сообщение Добавлено: Ср Май 31, 2006 21:33     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Леночка, обажаю щи из щавеля thumbup.gif , а фотография у тебя как всегда аппетитнейшая sigh.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Клюшечка  


Зарегистрирован: 15.03.2005
Сообщения: 5485
Откуда: Екатеринбург-Нью-Йорк

Сообщение Добавлено: Ср Май 31, 2006 23:46     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Юленька приезжай,угощу..наварим огромную кастрюлю..и бум хлебать happy.gif Я теперь просто влюблена в щавель smile.gif

Надюша вот я такие цветочки никогда не видела...у нас шнитт-лук продают уже с грубыми стеблями и без цветов cool1.gif Вот ведь как здорово иметь свой садик...с грядки и на стол sigh.gif

Natasha_the_OT Наташа,спасибо большое за инфо,попробую когда сезон щавеля пройдет smile.gif

Наташенька-Нилочка спасибо большое blush.gif smile.gif Угощайся smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Nadyushka  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 03.12.2005
Сообщения: 1355
Откуда: Freiburg, Germany

Сообщение Добавлено: Чт Июн 01, 2006 0:22     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

ой Лен!!! свой садик это что-то!!! sigh.gif если конечно погода не как у нас в данный момент! laugh.gif у меня там наверное сгниет все скоро,если дальше так лить будет... huh.gif
а цветочки эти я сейчас везде кладу куда только можно и нельзя! вместо лука! smile.gif
_________________
Мой альбом
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Авторские темы Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 79, 80, 81 ... 98, 99, 100  След.
Страница 80 из 100

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения