Предыдущая тема :: Следующая тема |
Автор |
Сообщение |
tewu Золотая поварёшка

 Зарегистрирован: 26.07.2003 Сообщения: 1777 Откуда: Haifa Israel
|
Добавлено: Чт Ноя 02, 2006 12:27 Заголовок сообщения:
|
|
|
С новосельем! Я всё наш коллективный портрет рисую и никак не дорисую - думала к новоселью успею, но не получилось
Феликс-то до чего хорош в фартучке
Я так понимаю, что Гюльчатай в прошлой темке осталась (пережравши куропатки), а Саид так просто помер
Феликс, а в катламу сначала жареный лук, а потом сахарной пудрой их, сахарной пудрой?
Оль, красное вино я не люблю, мне бы лучше Мурфатлар румынский, ну или яичного ликерчику к кофию - ведерко
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Yolka Повар

 Зарегистрирован: 23.09.2004 Сообщения: 205 Откуда: Israel,Katzrin
|
Добавлено: Чт Ноя 02, 2006 12:33 Заголовок сообщения:
|
|
|
Колбасник писал(а): | Даваи делать кыстыбай!
Он правда на фигуру (мою) здорово влияет.
|
Он и на мою фигуру влияет, но мы же не одни есть будем.
Нас здесь много + гости + домочадцы, так что нам не много достанется.
Пока, спокойной ночи.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Гость
|
Добавлено: Чт Ноя 02, 2006 12:45 Заголовок сообщения:
|
|
|
Феликс, с новосельем!
С утра было очень муторно, но вот заглянула к тебе - похихикала над шуточками (особенно про неотразимое зеркало понравилось ), ахнула нах Олиным лагманом и твоими фрикидельками, а тут и кофе подоспело с печенькой . И хозяин такой любезный. и готси очаровательные. Хандру как рукой сняло
Спасибо за новый холодильник
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
cotichek Шеф-повар

 Зарегистрирован: 14.08.2003 Сообщения: 2593
|
Добавлено: Чт Ноя 02, 2006 13:06 Заголовок сообщения:
|
|
|
Феликс, насмешил как всегда!
А фартучек из разряда " все самое при мне!" или все свое ношу с собой ))
Молодец! Красавес!
Тефтельки мы люлюбим..
Элевочка, кофе с кардамоном тоже, теперь и гвоздичку с корицей попробую туда заингридиентить, мож полюблю? Вот радости то будет у продавцов специй. А специй у меню вагон и маленькая тележка. Да, розмарина так и нет..(( ну и черной зиры до кучи))
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
dilga Кулинар-виртуоз

 Зарегистрирован: 05.11.2005 Сообщения: 3170 Откуда: israel
|
Добавлено: Чт Ноя 02, 2006 13:31 Заголовок сообщения:
|
|
|
tewu писал(а): |
Оль, красное вино я не люблю, мне бы лучше Мурфатлар румынский, ну или яичного ликерчику к кофию - ведерко  |
Лена, в следующий раз для тебя белое вино, нет проблем, кроме красного испанского ничего уже не было, надо запасы пополнять.
Лена-Yolka, Феликс, что вы варить собрались, что это за зверь такой кыстыбай и с чем его едят? Лена, за фигуру не переживай, здесь всё фигуру портит
Котёнок как блинчики прошли? Могу розмарином поделиться, у нас тут его до фига и больше. Выслать?
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Yolka Повар

 Зарегистрирован: 23.09.2004 Сообщения: 205 Откуда: Israel,Katzrin
|
Добавлено: Чт Ноя 02, 2006 13:53 Заголовок сообщения:
|
|
|
dilga писал(а): |
Лена-Yolka, Феликс, что вы варить собрались, что это за зверь такой кыстыбай и с чем его едят? Лена, за фигуру не переживай, здесь всё фигуру портит |
Зверь: татарское блюдо - тонкие лепёшки из пресного теста с начинкой.
Едят его с растопленным сливочным маслом (чем больше, тем вкуснее ).
А фигура.... сколько с ней (или за неё) не борюсь, проигрываю .
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
cotichek Шеф-повар

 Зарегистрирован: 14.08.2003 Сообщения: 2593
|
Добавлено: Чт Ноя 02, 2006 13:54 Заголовок сообщения:
|
|
|
dilga писал(а): |
Котёнок как блинчики прошли? Могу розмарином поделиться, у нас тут его до фига и больше. Выслать? |
Олик, привет! Да блины в духовке там три разных вида пальцев, но ведь это от Анишоары. Потом там покажу.
Ха, грудь куриная осталась, хотела тефтельки, но решила огурчики от той же Анжелочки. Мой щас крутит мясорубку, огурцы достал.))
А я вина уже напилась..красного, а зубы чЁрные ГЫ гыгы
Ах, розмарин, розмарин.. проще масло эфирное достать. я весной с трудом нашла пакетик семян заморских, но..увы, ниче не взошло. и магазины не культивируют.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
dilga Кулинар-виртуоз

 Зарегистрирован: 05.11.2005 Сообщения: 3170 Откуда: israel
|
Добавлено: Чт Ноя 02, 2006 15:22 Заголовок сообщения:
|
|
|
Лиля, холодно розмарину у вас. А что сушёного то же нет?
Ты потом хоть ссылочку кинь на вкуснятину посмотреть.
Каким винчиком баловалась?
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
хозяйка Золотая поварёшка

 Зарегистрирован: 02.06.2005 Сообщения: 1277 Откуда: Израиль
|
Добавлено: Чт Ноя 02, 2006 16:50 Заголовок сообщения:
|
|
|
Ну вот и я наконец то приползла к вам душу отвести. Тяжелые у меня были последние два дня и бессонная предыдущая ночь. Как только глазки продрала сегодня, сразу подумала только у Феликса меня смогут привести в чувства.
Феликс, фартучек... ну просто слов нет, красавиц мужчина
С переездом нас всех!
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
dilga Кулинар-виртуоз

 Зарегистрирован: 05.11.2005 Сообщения: 3170 Откуда: israel
|
Добавлено: Чт Ноя 02, 2006 16:55 Заголовок сообщения:
|
|
|
хозяйка писал(а): | Ну вот и я наконец то приползла к вам душу отвести. Тяжелые у меня были последние два дня и бессонная предыдущая ночь. Как только глазки продрала сегодня, сразу подумала только у Феликса меня смогут привести в чувства.
Феликс, фартучек... ну просто слов нет, красавиц мужчина
С переездом нас всех! |
Маришка, чаёчком тебя отпоить из тигры или кофею выкушать изволите? Что твоя уставшая душенька пожелает к чаю? Ты же знаешь, у нас как в Греции и по первому желанию ,всё исполняеться
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Элёвочка Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

 Зарегистрирован: 03.12.2005 Сообщения: 52270 Откуда: Украина-Киев, Israel-Eli
|
Добавлено: Чт Ноя 02, 2006 17:47 Заголовок сообщения:
|
|
|
Мариша, я тут тебе новый рецептик кофейку раскопала угощайся! Тёзка попробуй, в этот кофе розмарин не требуется!
Кофе "Секрет старого мавра"
Для одной порции:
1 ч. ложка молотого кофе,
1,5 ч. ложки сахара,
сахарная пудра или мёд,
вода,
1 лепесток чеснока.
Кофе по этому рецепту готовят, как кофе "по-турецки с перцем", правда с некоторыми отличиями. Во-первых, добавьте в кофейный порошок тончайший, прозрачный, свежесрезанный лепесток чеснока. А затем залейте кофе не холодной, а почти кипящей водой.
Кофе "по-турецки" с перцем
свежемолотый кофе,
перец черный на кончике ножа,
соль,
масло сливочное на кончике ножа.
Сварите кофе, добавив в него перец. Затем добавьте соль и масло. После того, как гуща осядет, разлейте кофе по чашкам. _________________ *Лилия*
__________________________________
МОЙ КИЕВ, Из дальних странствий возвратясь
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Колбасник Шеф-повар

 Зарегистрирован: 01.08.2006 Сообщения: 2927 Откуда: California, USA
|
Добавлено: Чт Ноя 02, 2006 20:12 Заголовок сообщения:
|
|
|
Хозяика- Привет ! У нас точно в чувство приведут.
Ранимируем без хирургического вмешательства.
Надеюсь ты в проядке.
Ёлка- делаем кыстыбай. Класная это штука. Простая и сытная.
Рецепт дала одна в пришлом цурковая актрица. Моя землячка. _________________ "Дома и сеичас"
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Колбасник Шеф-повар

 Зарегистрирован: 01.08.2006 Сообщения: 2927 Откуда: California, USA
|
Добавлено: Чт Ноя 02, 2006 20:13 Заголовок сообщения:
|
|
|
tewu писал(а): | С новосельем! Я всё наш коллективный портрет рисую и никак не дорисую - думала к новоселью успею, но не получилось
Феликс-то до чего хорош в фартучке
Я так понимаю, что Гюльчатай в прошлой темке осталась (пережравши куропатки), а Саид так просто помер
Феликс, а в катламу сначала жареный лук, а потом сахарной пудрой их, сахарной пудрой?
Оль, красное вино я не люблю, мне бы лучше Мурфатлар румынский, ну или яичного ликерчику к кофию - ведерко  |
Лена- в катламу сначала жаренный лук, а потом пудру/ сахар. Вот такие мы загадочные. _________________ "Дома и сеичас"
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Yolka Повар

 Зарегистрирован: 23.09.2004 Сообщения: 205 Откуда: Israel,Katzrin
|
Добавлено: Чт Ноя 02, 2006 20:22 Заголовок сообщения:
|
|
|
Колбасник писал(а): |
Ёлка- делаем кыстыбай. Класная это штука. Простая и сытная.
Рецепт дала одна в пришлом цурковая актрица. Моя землячка. |
Договорились . Когда начинаем? С чем будем делать? С пюре?
Подробные фотки за тобой. Я в фотографии дилетант .
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
cotichek Шеф-повар

 Зарегистрирован: 14.08.2003 Сообщения: 2593
|
Добавлено: Чт Ноя 02, 2006 20:57 Заголовок сообщения:
|
|
|
А чак-чак можно? мы с подружкой в детстве лепили...
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
|