Авторизация
Загрузка...
ТРАКТИР "БЕЗ СУПА"
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 98, 99, 100
 
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Авторские темы
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
nika888  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 28.10.2004
Сообщения: 1220
Откуда: Россия, Краснодар

Сообщение Добавлено: Чт Ноя 09, 2006 2:12     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Элёвочка!
Как мы с тобой одновременно по шелухе вдарили smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
supa  
Отключен за нарушение правил

Зарегистрирован: 05.02.2005
Сообщения: 5239
Откуда: belarus-canada

Сообщение Добавлено: Чт Ноя 09, 2006 21:49     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Девочки, как приятно! happy.gif Я потом напишу рецепт с которого пошла вся луковая шелуха на кухне...там более обещала wink1.gif уже здесь его дать...

nika888, ты пренебрегла главным правилом mad_icon.gif ..час с одной стороны, потом час с другой стороны, а потом запекать(тем более что кусок был большой...Только не обижайся - это я так шутю wink1.gif ... Очень рада, что мясо получилось, но не рада, что ты не попробовала...А что за мероприятие было у мамы...Может ДР(признавайся wink1.gif )...

Для говядины надо по часу с каждой стороны, а для свинины поменьше 20-40 минут, для неё главное чтобы цвет замечательный наметился... wink1.gif

Элёвочка, очень рада причитать твой отчетик...Хорошего всегда бывает мало...Делаешь, делаешь, а потом..бац! ...Сели , съели и ещё просят wink1.gif ... Заходи ещё, может что-нибудь ещё понравится smile.gif ... blush.gif
_________________
«Ах! Как сладок вкус кофе! Нежнее, чем тысяча поцелуев, слаще, чем мускатное вино!..» ....Бах, 1734
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
nika888  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 28.10.2004
Сообщения: 1220
Откуда: Россия, Краснодар

Сообщение Добавлено: Пт Ноя 10, 2006 1:41     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Аллочка, Солнце моё, ничем я не пренебрегла... smile.gif
Кусочек был масенький, высотой примерно 3- 4 см. Варила я его 40 мин с одной стороны (при сильном кипении) и ещё 40 мин задом.
Потом запекала...Долго...
У мамы был ДР. Народ выпал в осадок!
Ещё раз СПАСИБОНЧИК!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
supa  
Отключен за нарушение правил

Зарегистрирован: 05.02.2005
Сообщения: 5239
Откуда: belarus-canada

Сообщение Добавлено: Пт Ноя 10, 2006 1:54     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

nika888, маму с Днем Рождения! Здоровья, здоровья и ещё раз здоровья happy.gif !
И цветы

_________________
«Ах! Как сладок вкус кофе! Нежнее, чем тысяча поцелуев, слаще, чем мускатное вино!..» ....Бах, 1734
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
supa  
Отключен за нарушение правил

Зарегистрирован: 05.02.2005
Сообщения: 5239
Откуда: belarus-canada

Сообщение Добавлено: Ср Ноя 15, 2006 21:29     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Вот для наглядности wink1.gif ...
Куриная фаршированная ножка "Сибирская загадка"
_________________
«Ах! Как сладок вкус кофе! Нежнее, чем тысяча поцелуев, слаще, чем мускатное вино!..» ....Бах, 1734




Действительно загадка...
Действительно загадка...

Файл был скачан или просмотрен 2202 раз(а)

Очень нежно и вкусно...
Очень нежно и вкусно...

Файл был скачан или просмотрен 2192 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Клара_С  
Хранительница очага и рецептов

Зарегистрирован: 31.07.2003
Сообщения: 10441
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Ср Ноя 15, 2006 21:36     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Привет,Аллочка. smile.gif

Очень аппетитная ножка. thumbup.gif
Сейчас посмотрю слова. poketoungeb.gif
_________________
Улыбок вам!
Мой домик и каталог рецептов.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
supa  
Отключен за нарушение правил

Зарегистрирован: 05.02.2005
Сообщения: 5239
Откуда: belarus-canada

Сообщение Добавлено: Ср Ноя 15, 2006 22:04     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Клара_С, спасибо за то что нашла время забежать...
А ты помнишь фарширование индюшачих ног ..это просто сказка sigh.gif ...мои до сих пор не могут забыть твой рецепт, а я жду когда ноги будут на скидке.

Старшему сыну "Загадка" напомнила Кудахтена wink1.gif ...так что скоро будем повторять laugh.gif ...
Но вроде на "сладкие 16" надо побольше выпечки...вот подбираю побольше интересного...одним "Наполеоном" на целый класс не отстреляешься, а ещё и взрослая часть праздника...Особенно приятно, что это всё приходится на Рождество smile.gif ...
_________________
«Ах! Как сладок вкус кофе! Нежнее, чем тысяча поцелуев, слаще, чем мускатное вино!..» ....Бах, 1734
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
supa  
Отключен за нарушение правил

Зарегистрирован: 05.02.2005
Сообщения: 5239
Откуда: belarus-canada

Сообщение Добавлено: Ср Ноя 15, 2006 22:06     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ой, Кларочка, забыла написать, что мясо не проворачивала в фарш, а просто порезала мелко ножем...
_________________
«Ах! Как сладок вкус кофе! Нежнее, чем тысяча поцелуев, слаще, чем мускатное вино!..» ....Бах, 1734
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Маринка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 06.04.2003
Сообщения: 9807
Откуда: Израиль-Литва

Сообщение Добавлено: Чт Ноя 16, 2006 17:13     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Интересная ножка)))))) sigh.gif
_________________
Всё в меру!!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
supa  
Отключен за нарушение правил

Зарегистрирован: 05.02.2005
Сообщения: 5239
Откуда: belarus-canada

Сообщение Добавлено: Чт Ноя 16, 2006 21:27     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Маринка, wink1.gif
_________________
«Ах! Как сладок вкус кофе! Нежнее, чем тысяча поцелуев, слаще, чем мускатное вино!..» ....Бах, 1734
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Клара_С  
Хранительница очага и рецептов

Зарегистрирован: 31.07.2003
Сообщения: 10441
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Чт Ноя 16, 2006 21:34     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Очень вкусный рецепт. smile.gif Попробую обязательно.А те ножки,естественно,забыла. laugh.gif
Да,тебе придётся попотеть.Столько готовить.
Но,маочка,ты,конечно,расстараешься.Я не сомневаюсь. smile.gif
_________________
Улыбок вам!
Мой домик и каталог рецептов.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
supa  
Отключен за нарушение правил

Зарегистрирован: 05.02.2005
Сообщения: 5239
Откуда: belarus-canada

Сообщение Добавлено: Чт Ноя 16, 2006 22:52     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Клара_С, ага..будет весело wink1.gif ...
В прошедшие выходные муж наконец-то сделал 2 плёнки 2-х и годичной давности...так приятно видеть и вспоминать всё заново...
Мы всегда фотографируемся в двойном экземпляре и на плёнку(по старинке laugh.gif ) и по современному..и , знаешь, порой плёнка лучше smile.gif )...ещё я на видео камере имею безобразную возможность делать снимки. Но зато никому не мешаю своей едой laugh.gif ...
_________________
«Ах! Как сладок вкус кофе! Нежнее, чем тысяча поцелуев, слаще, чем мускатное вино!..» ....Бах, 1734
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Авторские темы Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 98, 99, 100
Страница 100 из 100

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения