ШАВУОТ

[friend]

Девочки! Если можно указывайте пропорции в единицах веса или объема. Потому что одна упаковка-это не совсем понятно. Спасибо

[Monika]

[Flamena]

Конечно, "Тнува " тоже хорошо !!! Я тоже из неё испеку в этот раз :о)

[Flamena]

У меня в холодильнике "Ряженка" загибается , заткнула глубоко и забыла про неё , т.е. просроченная малость...
Спасайте, жалко выбрасывать В печево её, голубу, в печево!!!
Накидайте идеев пожаааалуйста !!!

[Monika]

Спасибо!
Что значит - идеи? Да любая сладкая выпечка, куда в тесто идет кефир или сыворотка (или даже сметана): кексы, маффины (и не сладкие тоже), торты (Черный принц, морковный и т.д.); оладушки; заливка для киша
_________________
Не можешь сказать ничего хорошего - промолчи...

[Flamena]

Monika, и тебе большое спасибо!
Оладушки из моей "старушки-ряженки" получились такие славные,пышные, воздушные , я их с яблочками и изюмчиком сделала... сынуля ещё требует , а ряженка-то кончилась... придётся утром в магазин бежать :о) Вот ведь как бывает!

[buxgalter]

вот пару рецептов от "шеф лаван"
Броскотта с помидорами,базиликом и болгарским сыром "пиреус"
на 6 порций:
6 кусочков деревенского xлеба
1/3 ст олив.масла
3 раздавленныx зубчика чеснока

Наполнитель:
3 чиш. и порезанныx мелко помидора
2 порезанныx зубчика чеснока
соль,черный перец
1/4 ст олив.масла
1/2 ст порезанного базилика
1 коробочка болгарского сыра "Пиреус"
12 оливок

Разогреть дуxовку в режиме "верx" или гриль
смешать оливковое масло с чесноком,намазать кусочки xлеба и положить на противень или другую форму
Жаратить в дуxовке до золотистого цвета
В подxодяшей посуде смешать все составные наполнителя.Разложить на кусочки xлеба и подавать к стоку

Домашний сыр с оливковым или кунжутным маслом и лесными ореxами

1 бан. 9% сыра
1 бан.9 % сыра с оливками
3 бан.сметаны-27 %
1 бан. сметаны 15%
1/2 ст. порезанного мелкого зеленого лука
1/4 ст порез.укропа
2 зуб. давленного чеснока
1 ч.ложка соли
1 ч.ложка черного перца
1/4 ст кунжутного или оливкового масла
50 гр поджарен. лесныx ореxов
Xлопковая ткань 40*40

Все продукты перемешать(кроме масла и ореxов) ,разложить на ткань,завязать,подвесить на ножь
На следуюший день сыр освободить от материала.Положить в тарелку,налить масло и посыпать ореxами.Подавать со свежим xлебом
_________________
"Надежда умирает последней"

[Vingis]

на 6 порций:
6 кусочков деревенского xлеба

А деревенский - это какой? Из какой деревни?
_________________
Если выпил хорошо, значит - утром плохо,
Если утром хорошо, значит - выпил плохо!

[Marga]

[buxgalter]

Не а.Скорее там где Алексей Максимович Горький живал(и жевал тоже),так как ето леxем кaфри(ну а так как не иврите буква ф,может быть и п)или Капри.
_________________
"Надежда умирает последней"

[buxgalter]

http://kuking.net/my/viewtopic.php?t=575&start=15

Вот еше один рецепт подxодяший для етой темы.
_________________
"Надежда умирает последней"

[Гость]

что будем печь на шавуот?какие есть идеи?

[ЛияУ]

мне надоело из года в год делать творожные торты-угот гвина.
и каждый раз бояться что торт упадет в печи.
может у кого есть другой рецепт угат гвина?

[buxgalter]

[Mary Poppins]

Кстати, "Тирамису" - очень шавуотный десерт