Ореховая выпечка

[*Svetochka*]

Для тех кому трудно выбрать между ореховой и творожной выпечкой -
Творожный торт с карамелью и орешками макадамия
_________________
Больше всего похвал получишь за то блюдо,
на приготовление которого затратишь меньше
сил...

[oksanatakoma]

Мини пекан пай

Тесто:
110 г мягкого сливочного масла
85 г сливочного сыра
1 стакан муки

Начинка:
2 яйца
1,5 стакана коричневого сахара
щепотка соли
25 г сливочного масла, растопить
1/2 стакана рубленых орехов "Пекан"

Отдельно:
мини формочки для корзиночек/
форма для мини маффинов

Разогрейте духовку до 180 градусов. Сливочное масло соедините со сливочным сыром. Перемешайте. Всыпьте муку и замесите мягкое тесто. Отщипните кусочек теста и распределите его по формочке. Для начинки соедините все ингредиенты и слегка взбейте венчиком. Заполните начинкой формочки с тестом на 3/4 высоты и выпекайте в течение 15-20 минут или до светло-коричневого цвета.


P.S. Орехи пекан можно заменить на грецкие получится тоже очень вкусно.

[Oreshok]

Марокканский пирог
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты

[neznakomka007]

Саша, интересный пирог, возьму на заметку, спасибо.
Ещё спасибо, что навела на Оксанины мини-пекан пайз - надо же, с февраля тут, а я только благодаря твоему посту углядела его.
oksanatakoma спасибо за рецепт, вдруг поняла, что мне надааа - как в песенке: нет нет нет мы хотим сегодня, нет нет нет мы хотим сейчас
_________________
Нэна
Каталог моих рецептов