Авторизация
Загрузка...
Грузинская кухня - по заявкам трудящихся
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 15, 16, 17 ... 46, 47, 48  След.
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Larisik  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 11.12.2004
Сообщения: 3030
Откуда: Самара

Сообщение Добавлено: Чт Июн 01, 2006 20:23     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Светик, напиши пожалуйста свой рецепт хачапури, уверена, что у тебя есть
_________________
"Только одно делает исполнение мечты невозможным-это страх неудачи" Пауло Коэльо "Алхимик"
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
ol_ga  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 11.05.2006
Сообщения: 573
Откуда: Ukraine, Dnepropetrovsk

Сообщение Добавлено: Пт Июн 02, 2006 16:03     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Какая замечательная и вкусная тема! sigh.gif
Только... cry.gif кажется, обошли вниманием грузинский шашлык?.. Точно помню (давно же это было...) что он очень-очень вкусный и абсолютно натуральный! В чем секрет?.. В вине? smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Vanilla06  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 24.01.2006
Сообщения: 592
Откуда: Тбилиси

Сообщение Добавлено: Пт Июн 02, 2006 16:21     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

ol_ga
У меня в семье любят простой шашлык . Замочить мясо в красном вине и добавить крупно нарезанный лук , перец , чуть специй, соль . Пару часов мариную и жарю на сковороде. Если на гриле ещё добавляю помидоры.... smile.gif
Larisik
Лариса , скоро напишу и рецепт хачапури.... smile.gif
_________________
Мои рецепты.
Светлана.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Элёвочка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.12.2005
Сообщения: 52270
Откуда: Украина-Киев, Israel-Eli

Сообщение Добавлено: Вт Июн 06, 2006 13:55     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Помню когда мы были в Тбилиси, лакомились там слоёными хачапури, а запивали водой со сливочным сиропом. райское наслаждение! Просто праздник живота.... smile.gif
_________________
*Лилия*
__________________________________
МОЙ КИЕВ, Из дальних странствий возвратясь
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Carioca  
Хранитель кулинарных секретов
Хранитель кулинарных секретов

Зарегистрирован: 30.09.2003
Сообщения: 5574
Откуда: Suomi

Сообщение Добавлено: Вт Июн 06, 2006 15:22     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ну, так...Еще бы не праздник poketoungeb.gif tellme.gif
Лиля, а что такое сливочный сироп icon_question.gif sigh.gif
_________________
Vamos deixar como esta' para ver, como e' que fica (G.Vargas)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Элёвочка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.12.2005
Сообщения: 52270
Откуда: Украина-Киев, Israel-Eli

Сообщение Добавлено: Вт Июн 06, 2006 17:23     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Carioca писал(а):

Лиля, а что такое сливочный сироп icon_question.gif sigh.gif

Ир, ты думаешь я знаю?! Но вкуснююююююючий! мы пол-города преодолевали, чтобы отведать..... Думаю нужно у наших грузиночек спросить, девчонки, отзовитесь!!! Помню, что забегаловка эта называлась "Воды Лагидзе" - малюсенький магазинчик, вечно забитый людьми...
_________________
*Лилия*
__________________________________
МОЙ КИЕВ, Из дальних странствий возвратясь
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
peporain  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 01.05.2003
Сообщения: 467
Откуда: израиль

Сообщение Добавлено: Чт Июн 08, 2006 15:41     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Элёвочка, какие воспоминания детства нахлынули! как вы сказали - "сливочный сироп", я сразу про "воды логидзе" подумала, даже адрес помню - на проспекте руставели (переименовали, наверное...), в центре! только магазинчик мне запомнился как раз большим, может, это по моим детским размерам.... laugh.gif и вечная очередь... выстояв которую, получешь в награду хачапури и двойную сливочную (что бы слаже было!).... sigh.gif sigh.gif
Vanilla06, еще раз большое спасибо за рецепты smile.gif обязательно буду пробовать smile.gif
_________________
always look at the bright side of life
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Larisik  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 11.12.2004
Сообщения: 3030
Откуда: Самара

Сообщение Добавлено: Чт Июн 08, 2006 17:47     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

О да! Наверное Тбилиси единственное место где есть такая вода, а сироп не только сливочный и ещё шоколадно-сливочный и всякие другие необычные! Точно на Руставели был и очередь постоянно, а ещё в кафе на берегу Куры там ещё готовили хачапури с яйцом. Света, сейчас есть это кафе?
_________________
"Только одно делает исполнение мечты невозможным-это страх неудачи" Пауло Коэльо "Алхимик"
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Соня  
Палочка-выручалочка

Зарегистрирован: 28.02.2003
Сообщения: 17672
Откуда: Russia

Сообщение Добавлено: Чт Июн 08, 2006 18:38     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

peporain писал(а):
даже адрес помню - на проспекте руставели (переименовали, наверное...), в центре!
Не, в прошлом году ещё не переименовали. smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Vanilla06  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 24.01.2006
Сообщения: 592
Откуда: Тбилиси

Сообщение Добавлено: Чт Июн 08, 2006 21:37     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Девочки , могу вас успокоить smile.gif !!! Кафе уменьшили в размере , но оно есть и воду со сливочным сиропом продают , и слоёные хачапури .... Воды Лагидзе сейчас и в бутылки разливают , а так рецепт сиропа сливочного и шоколадного уже много лет держат в секрете....
И сейчас там бывает много народу. smile.gif
Larisik
Лариса , я знаю о каком кафе ты говоришь.... smile.gif Но его переделали в дорогой ресторан. А в этом кафе мы тоже раньше хачапури с яйцом ели happy.gif
_________________
Мои рецепты.
Светлана.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Carioca  
Хранитель кулинарных секретов
Хранитель кулинарных секретов

Зарегистрирован: 30.09.2003
Сообщения: 5574
Откуда: Suomi

Сообщение Добавлено: Чт Июн 08, 2006 21:43     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Vanilla06 писал(а):
а так рецепт сиропа сливочного и шоколадного уже много лет держат в секрете....

Cвета, как же так? tellme.gif Ведь нет ничего тайного, что со временем не стало бы явным poketoungeb.gif laugh.gif
_________________
Vamos deixar como esta' para ver, como e' que fica (G.Vargas)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Vanilla06  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 24.01.2006
Сообщения: 592
Откуда: Тбилиси

Сообщение Добавлено: Чт Июн 08, 2006 21:55     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Carioca
Цитата:
Ведь нет ничего тайного, что со временем не стало бы явным

Так говорят.... huh.gif я его точно не знаю.... sad.gif

Девочки , 6 июня был выпускной банкет у сына.... smile.gif Всю ночь веселились , потом встречали рассвет....
А сегодня были на пикнике в горах , там ещё горная речка течёт , вода холодная !!! Приехали уставшие , но довольные...
_________________
Мои рецепты.
Светлана.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Carioca  
Хранитель кулинарных секретов
Хранитель кулинарных секретов

Зарегистрирован: 30.09.2003
Сообщения: 5574
Откуда: Suomi

Сообщение Добавлено: Чт Июн 08, 2006 21:58     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Vanilla06 писал(а):
Девочки , 6 июня был выпускной банкет у сына.... smile.gif

Поздравляю ! 4u.gif
_________________
Vamos deixar como esta' para ver, como e' que fica (G.Vargas)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Vanilla06  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 24.01.2006
Сообщения: 592
Откуда: Тбилиси

Сообщение Добавлено: Чт Июн 08, 2006 22:15     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

cаrinа
Кариночка , всё будет, вот только отойду от празднования smile.gif и напишу... happy.gif
Carioca
Спасибо!!! smile.gif
_________________
Мои рецепты.
Светлана.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Carina  
Почётный кукинговец

Зарегистрирован: 09.11.2002
Сообщения: 8759

Сообщение Добавлено: Чт Июн 08, 2006 22:24     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Светуля!!! Во первых Я поздравляю с балом smile.gif Во вторых.. ты не спеши... я еще долго на диете сидеть буду... laugh.gif laugh.gif А если я не ем что- то .. тои другим это не готовлю.. smile.gif
Поэтому не волнуйся... smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 15, 16, 17 ... 46, 47, 48  След.
Страница 16 из 48

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения