Очень вкусное овсяное печенье

[Gveret]

Девочки,мне помошница вместо овсянки принесла
пакет ,содержимое которого похоже на мюсли.
Там изюм,ваниль и жаренная овсянка.
Можно из этого сделать овсяное печенье?
_________________
Меня зовут просто - Аня.
Gveret- Аня,что умею
израильско-еврейская кухня от Gveret

[vesennee]

Аня, делай однозначно!!!!!

[Gveret]

Отлично! А то я не знала куда присобачить эти зерна.
_________________
Меня зовут просто - Аня.
Gveret- Аня,что умею
израильско-еврейская кухня от Gveret

[neolga]

Печенье из арахисового масла с овсяной мукой

Ингредиенты
-200 г арахисового масла
-100 г светло-коричневого сахара
- 1 яйцо
- 1-2 ст. л. молока
- 1 ч. л. разрыхлителя
-100 г овсяной муки или очень мелкие хлопья

Разогреть духовку до 160°С
Застелить большой противень бумагой для выпечки.
В миске среднего размера, электрическим ручным миксером или ложкой, взбить арахисовое масло с сахаром 2-3 минуты.
Добавьте яйцо, молоко, муку и разрыхлитель. Хорошо перемешать.
Брать тесто ложкой и скатывать шарики, разложить на противне на расстоянии друг от друга, приплюснуть сверху вилкой или молоточком для мяса, Выпекать 15 - 20 минут минут, до золотисто коричневого цвета.
Остудить на противне или решетке.
Овсянно-арахисовое печенье - ароматное, рассыпчатое, мало-сладкое.
Если масло с кусочками арахиса - еще и хрустящее. Вкусно с молоком, чаем.
Угощайтесь
_________________
Ольга
Каталог моих рецептов

[Irkin]

Оля!!! Какое печенье! Мой фасончик! Надо только маслом арахисовым разжиться.

[neolga]

Ирина, спасибо, вкуснее с кусочками арахиса, там есть чем похрустеть
_________________
Ольга
Каталог моих рецептов

[Gveret]

Оля ,сколько получилось печенек с этого рецепта?
У меня появилось такое масло,только она пару дней
постоит на карантине и я испеку.
А пока хочу испечь овсяное печенье. Овсянка какая-то странная,
коричневого цвета. Попробую применить её в выпечке.
_________________
Меня зовут просто - Аня.
Gveret- Аня,что умею
израильско-еврейская кухня от Gveret

[neolga]

Аня, зависит от размера печенья, я тесто брала полную столовую ложку, у меня получилось 15 штук. Обычный противень духовки - полный.
_________________
Ольга
Каталог моих рецептов

[Gveret]

Оля,спасибо! Значит мне надо двойную норму,так как
любим много.
_________________
Меня зовут просто - Аня.
Gveret- Аня,что умею
израильско-еврейская кухня от Gveret

[Gveret]

Вот испекла очень вкусное и полезное печенье
без муки.
Тхино-овсяное.



- 1,5 стакана овсяных хлопьев,
- 0,5 стакана сахара (я взяла треть),
- 1 стакан сухой клюквы(я брала изюм),
- четверть чайной ложки соли,
- 1 чайная ложка разрыхлителя,
- 1 чайная ложка ванильной эссенции,
- 60 мл (это 4 полные столовые ложки)кунжутной пасты-тхина,
- 2 яйца.
Приготовление.
1. Смешать все сухие инградиенты.
2. Добавить кунжутную пасту.
3. Яйца взбить вилкой и добавить в смесь. Всехорошо перемешать.
И поставитьб на 30 мин в холод.Я поставила в морозильник.
4. Духовку разогреть до 175 гр.
5. Мокрыми руками скатывать из теста шарики величиной
в грецкий орех и разложить на противне с бумагой на расстоянии
друг от друга.
6. Выпекать 12-15 минут и 5-10 минут не снимать с противня.
Источник: рецепт нашла на форуме Say7 у Юли
-------------------------------------
Печенье мягкое и очень вкусное. Хлопья лучше брать быстроваримые
или размолоть в блендере.
_________________
Меня зовут просто - Аня.
Gveret- Аня,что умею
израильско-еврейская кухня от Gveret

[Gveret]

По заказам трудящихся опять испекда Тхино-овсяное печенье
Но у меня какие-то малосьедобные хлопья и я их
прокрутила на мясорубке,так как блендер сгорел
Печенья очень вкусные.


И на этот раз с сухой клюквой по рецепту.Мужу очень понравилось
это печенье ,а в следующий раз я откажусь от сахара и положу
пару ложек мёда.
_________________
Меня зовут просто - Аня.
Gveret- Аня,что умею
израильско-еврейская кухня от Gveret

[vesennee]

Аня, какое правильное печенье...эх, надо тхиной разжиться

[Gveret]

А у меня оказались две банки,а тут и заказчик нашёлся.
Печенье ,действительно,замечательное.Особенно для диетчиков!
Тхина очень полезная вещи,овсянка тоже.Всё полезное и очень вкусное.
_________________
Меня зовут просто - Аня.
Gveret- Аня,что умею
израильско-еврейская кухня от Gveret