Авторизация
Загрузка...
Как резать лук без слез
На страницу 1, 2  След.
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вопросы и советы
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Vingis  
Шутник

Зарегистрирован: 03.02.2003
Сообщения: 6033
Откуда: ISRAEL

Сообщение Добавлено: Вс Апр 06, 2003 14:09     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Boni писал(а):
Может быть ето похоже на картофельные кнейдлах? (ето блюдо еврейской кухни). Тогда вот рецепт:

Кнейдлах картофельные

2 яйца, 1, 5 ч. ложки соли, 2 ст. ложки тёртого лука, 1/3 стакана картофельного крахмала, 3 ст. ложки муки из мацы, 4 - 5 стаканов тёртого и отжатого картофеля.

Взбить яйца с солью и луком, добавить крахмал, муку и картофель и замесить тесто. Скатать в небольшие шарики и отварить их в подсолнечном масле, пока не всплывут.

А как натереть лук чтобы слезки не капали icon_question.gif huh.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Alisa  
Фелиногурман

Зарегистрирован: 06.08.2002
Сообщения: 5116
Откуда: Германия

Сообщение Добавлено: Вс Апр 06, 2003 14:12     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Одеть солнцезащитные очки. laugh.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Boni  
Фелиногурман

Зарегистрирован: 18.02.2003
Сообщения: 1913
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Вс Апр 06, 2003 15:10     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Vingis!

Делаешь так: для начала вспоминаешь что-нибудь оооочень грустное. Начинаешь плакать и так до тех пор пока не закончатся все слезы. А уж потом смело берешь лук и делаешь с ним все, что хочешь. happy.gif poketoungeb.gif mad_icon.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Vingis  
Шутник

Зарегистрирован: 03.02.2003
Сообщения: 6033
Откуда: ISRAEL

Сообщение Добавлено: Вс Апр 06, 2003 15:31     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Boni писал(а):
Vingis!

Делаешь так: для начала вспоминаешь что-нибудь оооочень грустное. Начинаешь плакать и так до тех пор пока не закончатся все слезы. А уж потом смело берешь лук и делаешь с ним все, что хочешь. happy.gif poketoungeb.gif mad_icon.gif

А что делать если "что-то с памятью моей стало" и не вспоминается
оооооооооооочень... а только веселое poketoungeb.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Boni  
Фелиногурман

Зарегистрирован: 18.02.2003
Сообщения: 1913
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Вс Апр 06, 2003 15:34     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ну, если ооооочень веселое happy.gif happy.gif - так и смейся до слез!! laugh.gif laugh.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Birki  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.11.2002
Сообщения: 6548
Откуда: Germany

Сообщение Добавлено: Вс Апр 06, 2003 15:35     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Это как в "Папашах", где Ришар никак не мог заплакать в нужный момент laugh.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Vingis  
Шутник

Зарегистрирован: 03.02.2003
Сообщения: 6033
Откуда: ISRAEL

Сообщение Добавлено: Вс Апр 06, 2003 15:51     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Boni писал(а):
Ну, если ооооочень веселое happy.gif happy.gif - так и смейся до слез!! laugh.gif laugh.gif

Уже начал... А если серьезно - я знаю два способа уменьшить слезовыделение во время работы с луком:
До того - набрать в рот воды и не глотать
Очищенный лук положить в морозилку и подержать ~10 мин.
А кто еще что знает icon_question.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Boni  
Фелиногурман

Зарегистрирован: 18.02.2003
Сообщения: 1913
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Вс Апр 06, 2003 15:54     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Самый простой "бабушкин" способ - помыть лук и нож в холодной воде. 100% успех обесечен!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Vingis  
Шутник

Зарегистрирован: 03.02.2003
Сообщения: 6033
Откуда: ISRAEL

Сообщение Добавлено: Вс Апр 06, 2003 15:56     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Boni писал(а):
Самый простой "бабушкин" способ - помыть лук и нож в холодной воде. 100% успех обесечен!

Даже на 35% не работает smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Boni  
Фелиногурман

Зарегистрирован: 18.02.2003
Сообщения: 1913
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Вс Апр 06, 2003 15:59     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

У тебя просто вода в кране не достаточно холодная... mad_icon.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Vingis  
Шутник

Зарегистрирован: 03.02.2003
Сообщения: 6033
Откуда: ISRAEL

Сообщение Добавлено: Вс Апр 06, 2003 16:05     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Boni писал(а):
У тебя просто вода в кране не достаточно холодная... mad_icon.gif

Так оxладитель стоит huh.gif sarcasm.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Boni  
Фелиногурман

Зарегистрирован: 18.02.2003
Сообщения: 1913
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Вс Апр 06, 2003 16:07     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Вингис!
А давай-ка открой новую тему ( а то мы тут засоряем тему). Что-то типа: полезные навыки при работе на кухне. Я думаю народ поделится своим опытом. cool1.gif happy.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Vingis  
Шутник

Зарегистрирован: 03.02.2003
Сообщения: 6033
Откуда: ISRAEL

Сообщение Добавлено: Вс Апр 06, 2003 16:16     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ти почти угадала мою мысль по поводу засорения, только я xотел
предложить перейти к теме "шуточка" smile.gif Тем более, что я пользуюсь
"бабушкиными" методами smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Boni  
Фелиногурман

Зарегистрирован: 18.02.2003
Сообщения: 1913
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Вс Апр 06, 2003 16:19     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Нет!!!
Темка вполне серйезная и полезная. Не до шуток.
Давай!! Действуй!! mad_icon.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Vingis  
Шутник

Зарегистрирован: 03.02.2003
Сообщения: 6033
Откуда: ISRAEL

Сообщение Добавлено: Вс Апр 06, 2003 16:23     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Boni писал(а):
Нет!!!
Темка вполне серйезная и полезная. Не до шуток.
Давай!! Действуй!! mad_icon.gif

Слушаюсь товарищ коммандир exclaim.gif exclaim.gif exclaim.gif
А почему тебе не начать icon_question.gif smile.gif huh.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вопросы и советы Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу 1, 2  След.
Страница 1 из 2

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения