Авторизация
Загрузка...
Конфеты
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 29, 30, 31 ... 33, 34, 35  След.
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
чайнаяложка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 22.05.2008
Сообщения: 13631
Откуда: Урал

Сообщение Добавлено: Сб Dec 05, 2015 18:45     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оля, конфеты интересные. Вроде и полезные) орехи и шоколад. Запомню слова. Вдруг случится приготовить)
_________________
Ольга я))))
Мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
neolga  
Хранитель кулинарных секретов
Хранитель кулинарных секретов

Зарегистрирован: 01.10.2008
Сообщения: 5274
Откуда: Riga, Ирландия

Сообщение Добавлено: Сб Dec 05, 2015 21:36     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оля, если шоколад черный брать, то полезно будет sigh.gif
А Серенаду, с сухофруктами видела? Вкусные sigh.gif
_________________
Ольга
Каталог моих рецептов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Venessa  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 29.11.2011
Сообщения: 4048

Сообщение Добавлено: Чт Dec 10, 2015 16:16     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Серенада по домашнему



Рецепт на предыдущей странице( ссылка не вставляются)
http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1900340#1900340

Олечка спасибо за полезные конфеты smile.gif
Честно скажу рецепт у меня был но все времени не находилось приготовить
Но вчера зашла и увидела твои конфеты и все сложилось и я приготовила их
Это очень вкусно и полезно
Я несколько делала в форм очках для конфет (на фото видно какие...)
Покрывала разным шоколадом молочным ,черным ..
Вкусно и полезно!!!
Олечка спасибо!!!
_________________
Мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
SIrin  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 19.04.2009
Сообщения: 7712

Сообщение Добавлено: Чт Dec 10, 2015 20:38     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Венесса, получилось очень профессионально! thumbup.gif
_________________
Ирина
Наши завтраки и не только-2
Приключения черного чемодана с розовой ленточкой
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Venessa  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 29.11.2011
Сообщения: 4048

Сообщение Добавлено: Пт Dec 11, 2015 0:06     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ира , спасибо!!!!
Это получилось случайно smile.gif
_________________
Мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
neolga  
Хранитель кулинарных секретов
Хранитель кулинарных секретов

Зарегистрирован: 01.10.2008
Сообщения: 5274
Откуда: Riga, Ирландия

Сообщение Добавлено: Пт Dec 11, 2015 1:08     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Венесса, согласна с Ириной, очень профессионально выглядят!
Спасибо за отчет! Рада, что конфеты понравились smile.gif
_________________
Ольга
Каталог моих рецептов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
*Lubava  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 18.09.2014
Сообщения: 9473
Откуда: СПб-Тосно

Сообщение Добавлено: Пт Dec 11, 2015 6:38     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Венесса, роскошная россыпь! Очень аккуратно и красиво! А уж, что вкусно, - вне сомнений!
_________________
Наши юбилеи и не только...-3
и каталог моих рецептов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Lien_74  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 27.09.2010
Сообщения: 11007
Откуда: Питер

Сообщение Добавлено: Пт Dec 11, 2015 9:50     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Венесса, просто чудо красивенное! sigh.gif Хоть кондитерскую открывай - печеньки я тоже заценила! poketoungeb.gif
_________________
Dum spiro, spero.
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Sarik  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 05.03.2008
Сообщения: 6375
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Пт Dec 11, 2015 10:52     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Так! mad.gif laugh.gif Хочу таких конфет (сейчас, сразу и побольше laugh.gif желательно) Венесса - ну слов нет - как можно ТАКОЕ сделать дома? Просто профессионально все выглядит.
девочки, научите конфетного чайника или ссылку дайте - как делать в формочках (у меня маленькие бумажные имеются - спасибо Ирочке - SIrin inlove.gif ). И если обмакивать - то как (держать на ложке? Кидать в шоколад и оттуда вылавливать?) и куда потом - на силиконовый коврик? А если в формочке, то можно в бумажных? Или они только для выкладывания готовых конфет? Форма то как придается вместе с шоколадом? help.gif
_________________
Раньше мы любили людей и использовали вещи. А сейчас, почему-то, всё наоборот
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 12952
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Пт Dec 11, 2015 11:08     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Венесса, это прямо мини-фабрика частняа - очень профессионально и красиво! sigh.gif и конечно, намного интереснее и вкуснее, чем покупные )))
я пока только перчатки для конфет купила и все laugh.gif
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Гульчик  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 12.07.2005
Сообщения: 9031
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Пт Dec 11, 2015 11:24     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Венесса, чудесные конфеты получились! Такие аккуратные!
У меня есть маленькие силиконовые формы, в них должно хорошо получиться...
_________________
Гуля
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail AIM Address
neolga  
Хранитель кулинарных секретов
Хранитель кулинарных секретов

Зарегистрирован: 01.10.2008
Сообщения: 5274
Откуда: Riga, Ирландия

Сообщение Добавлено: Пт Dec 11, 2015 12:37     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оля, я думаю бумажные формочки для хранения и подачи конфет...
Я обмакивала начинку в растопленный шоколад и подцепив вилочкой перекладывала на решетку кухонную, стоящую на фольге, что бы стек лишний шоколад. Затем, пока не совсем застыли, перекладывала на бумагу для выпечки для дальнейшего застывания. Если быстро с решетки не снять - прилипают к ней.
Или можно начинку наколоть на шпажку, обмакнуть в шоколад, и воткнуть ее в яблоко например, для застывания.
Можно конфеты делать в формочках для приготовления льда. Если не силиконовые - попробовать на одной-двух конфетах как вытаскиваться будут. Сделать, поставить в морозильник - застынут - вытащить. satisfied.gif
_________________
Ольга
Каталог моих рецептов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Venessa  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 29.11.2011
Сообщения: 4048

Сообщение Добавлено: Пт Dec 11, 2015 13:19     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Спасибо всем вам девушки за комплименты!!!
Я делала вот так
У меня как раз силиконовыемформочки для конфет
Когда все зделала по рецепту но просто формировала шарики и слаживала в формочки и просто прижимая, что все форма равномерно была
Наталкивать полные не надо
Отправила в морозилку
Прибежав домой достала с морозилки и в тоже время сразу в микроволновкой подготовила шоколад
И потом быстро достала содержание с форточек
Немного конфеты форму потеряли
Но это не страшно
Помыла быстро те же формочки
Про сушила кухонным полотенцем
И залила немного шоколада
Сверху положила промороженые конфетыь И опять придавила
Сверху залила шоколадом
И в морозилку
Спустя час (этого было много) досталась и перевернула
Конфеты сами выпрыгивали
Вот весь то секрет ,т е нету никакого секрета smile.gif
Всем всем еще раз спасибо!
Есть вопросы помогу ,только поздно вечером sad.gif
_________________
Мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Sarik  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 05.03.2008
Сообщения: 6375
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Пт Dec 11, 2015 15:05     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

neolga писал(а):
Я обмакивала начинку в растопленный шоколад и подцепив вилочкой перекладывала на решетку кухонную, стоящую на фольге, что бы стек лишний шоколад.


Это же какие потери шоколада! laugh.gif Или потом фольгу можно облизать? sigh.gif happy.gif

Спасибо, девочки, за советы. Так сказать алгоритм изготовления поняла. smile.gif
_________________
Раньше мы любили людей и использовали вещи. А сейчас, почему-то, всё наоборот
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
neolga  
Хранитель кулинарных секретов
Хранитель кулинарных секретов

Зарегистрирован: 01.10.2008
Сообщения: 5274
Откуда: Riga, Ирландия

Сообщение Добавлено: Пт Dec 11, 2015 15:38     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оля, шоколад с фольги застынет и его можно еще раз растапливать или съесть laugh.gif
Ну у меня мало стекал...
_________________
Ольга
Каталог моих рецептов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 29, 30, 31 ... 33, 34, 35  След.
Страница 30 из 35

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения