Авторизация
Загрузка...
Болгарская кухня
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 43, 44, 45 ... 64, 65, 66  След.
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Pep4o  
Отключен за нарушение правил

Зарегистрирован: 03.07.2006
Сообщения: 214
Откуда: Болгарии

Сообщение Добавлено: Чт Ноя 02, 2006 17:50     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Aqua, очень рада, что понравилось! На здоровье! happy.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Гость  





Сообщение Добавлено: Вс Ноя 05, 2006 16:41     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Марианна! У нас егодня на завтрак были Яйца по панагюрски
Ну очень вкусно! Я все сделала по твоему рецепту - и маслом полила и сверху перчиком посыпала (холодным wink1.gif )....только в йогурт добавила немного сухой мяты... ну люблю ее ( а укроп закончился). Просто супер рецепт - и быстро и вкусно. Даже хлебом всю тарелку *вымыла* poketoungeb.gif poketoungeb.gif poketoungeb.gif




яйца по панагюрски.jpg
яйца по панагюрски.jpg

Файл был скачан или просмотрен 3360 раз(а)

Вернуться к началу
Пончита  
Фотомастерица

Зарегистрирован: 18.08.2004
Сообщения: 3672
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Вс Ноя 05, 2006 16:44     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Извиняюсь за Гостя - комп не признал happy.gif
_________________
Шедевры кулинарии не могут быть сохранены ни в каких музеях - они съедаются тем быстрее, чем они прекраснее.
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Mariana G  


Зарегистрирован: 21.06.2005
Сообщения: 1518
Откуда: Болгария - София

Сообщение Добавлено: Вс Ноя 05, 2006 16:48     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Катюш, я тебя узнала сразу же!!! blinc.gif
Катюш, очень рада, что понравилось!!! smile.gif Как всегда прекрасное исполнение!!! thumbup.gif И фото красивое!!! smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Пончита  
Фотомастерица

Зарегистрирован: 18.08.2004
Сообщения: 3672
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Вс Ноя 05, 2006 16:52     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Марианна!Погравилось - не то слово! Очень! Теперь так часто делать буду...всё -мои любимые сочетания happy.gif
_________________
Шедевры кулинарии не могут быть сохранены ни в каких музеях - они съедаются тем быстрее, чем они прекраснее.
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Mariana G  


Зарегистрирован: 21.06.2005
Сообщения: 1518
Откуда: Болгария - София

Сообщение Добавлено: Вс Ноя 05, 2006 17:22     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

На здоровье, дорогая!!! smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
inna_an  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 14.07.2005
Сообщения: 3483
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Вт Ноя 07, 2006 18:00     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Катя, я же тебе говорила, что рецепт из... ТОРовых... Он у меня под тремя восклицательными знаками... happy.gif
_________________
"Спокойствие, только спокойствие",- сказал Карлсон.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Marga  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 23.03.2003
Сообщения: 4820
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Пт Ноя 10, 2006 18:35     Заголовок сообщения: Болгарская кухня Ответить с цитатой

Pep4o, а я опять с ОГРОМНЫМ спасибо к тебе за рецепт Цыпленок по охотничьи ! bigsmile.gif
Вроде я тоже готовлю похоже... а вкус получился совсем другой! МММММММММ!!!!!!!!!!!! wink.gif СПАСИБО!!! happy.gif
_________________
"Есть для того, чтобы жить, а не наоборот".




Цыпленок по охотничьи
Цыпленок по охотничьи

Файл был скачан или просмотрен 3140 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
mashana  
Поваренок
Поваренок

Зарегистрирован: 28.06.2006
Сообщения: 26
Откуда: София, Болгария

Сообщение Добавлено: Сб Ноя 11, 2006 1:50     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Даю рецепт салата:
помидоры, огурцы, кукуруза консервированная, капуста (режете как вашей душе угодно).
Соус: майонез размешиваете с паштетом (какой вам по вкусу) до однородной массы, соль, заливаете салат.
Интересный здесь соус, поэтому салат получается с необычным вкусом.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Pep4o  
Отключен за нарушение правил

Зарегистрирован: 03.07.2006
Сообщения: 214
Откуда: Болгарии

Сообщение Добавлено: Вс Ноя 12, 2006 23:30     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Рита я очень рада, что тебе понравилось happy.gif exclaim.gif

А здесь положу наши "Сусамки", эсли вам нравиться, то и рецепт положу ( десерт - жженый сахар с кунжутом)





а вот и такие





Последний раз редактировалось: Pep4o (Пн Ноя 13, 2006 10:08 ), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
nice  
Младший повар
Младший повар

Зарегистрирован: 05.06.2004
Сообщения: 120

Сообщение Добавлено: Пн Ноя 13, 2006 6:06     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Pep4o писал(а):
Рита я очень рада, что тебе понравилось happy.gif exclaim.gif

А здесь положу наши "Сусамки", эсли вам нравиться, то и рецепт положу ( десерт - жженый сахар с кунжутом)



Да, да, нравится!!! А можно рецептик rolleyes.gif... пожалуйста! blush2.gif

(Заранее спасибо! smile.gif )
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Pep4o  
Отключен за нарушение правил

Зарегистрирован: 03.07.2006
Сообщения: 214
Откуда: Болгарии

Сообщение Добавлено: Пн Ноя 13, 2006 15:26     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Сусамки (Козинаки с кунжутом)


продукты:
1 стакан (200 мл.) сахара
2 стакана (400 мл.) кунжута
1 ст.л. подс. масла
1 ст.л. уксуса
1 кофейная ложка соли

приготовление:
запечь кунжут в духовке до легкого потемнения
карамелизировать сахар
внимательно прибавить подсолнечное масло, соль и уксус, быстро размешать
сразу добавить кунжут
быстро размешать и вылить на влажную доску для хлеба
разложить равномерно и загладить ножом или скалкой
моментально нарезать формами по желанию
***последние три ингредиента добавляются, чтобы сусамки не были твердыми, а хрустящими


Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Pep4o  
Отключен за нарушение правил

Зарегистрирован: 03.07.2006
Сообщения: 214
Откуда: Болгарии

Сообщение Добавлено: Пн Ноя 13, 2006 16:12     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

а вот козинаки из очищеных семечек - разница в том что я добавляю еще 2 ст л сахара





Последний раз редактировалось: Pep4o (Пн Ноя 13, 2006 17:20 ), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Элёвочка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.12.2005
Сообщения: 52270
Откуда: Украина-Киев, Israel-Eli

Сообщение Добавлено: Пн Ноя 13, 2006 17:02     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Пепочка, а козинаки делаются так же как и сусамки? smile.gif
_________________
*Лилия*
__________________________________
МОЙ КИЕВ, Из дальних странствий возвратясь
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Pep4o  
Отключен за нарушение правил

Зарегистрирован: 03.07.2006
Сообщения: 214
Откуда: Болгарии

Сообщение Добавлено: Пн Ноя 13, 2006 17:24     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Элёвочка писал(а):
Пепочка, а козинаки делаются так же как и сусамки? smile.gif



Лиля - насколько я знаю, козинаки называются оба - один из семечек, а другой из кунжута.

козинаки из очищеных семечек делаются таким же образом как и козинаки из кунжута, только нужно добавить еще 2 ст.л. сахара для карамели
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 43, 44, 45 ... 64, 65, 66  След.
Страница 44 из 66

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения