Авторизация
Загрузка...
Сальтисон из куриных окорочков
На страницу Пред.  1, 2, 3, ... 39, 40, 41  След.
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Klava  
Поваренок
Поваренок

Зарегистрирован: 13.01.2004
Сообщения: 18
Откуда: Мурманск

Сообщение Добавлено: Вт Янв 13, 2004 13:42     Заголовок сообщения: Сальтисон из куриных окорочков Ответить с цитатой

В тетрапаке я могу попробовать сама, ведь я же зачинщик happy.gif Хотя думаю, что можно и подольше поварить. Мяско только мягче станет smile.gif
_________________
Люблю готовить, ем сама и угощаю других smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Nessie  
Кулинар-кудесник
Кулинар-кудесник

Зарегистрирован: 23.04.2003
Сообщения: 985
Откуда: Scotland

Сообщение Добавлено: Вт Янв 13, 2004 13:44     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ребята, прошу пардона. А обязательно брать именно пакет, если какую-нибудь другую форму, которая предназначена для варки на пару sarcasm.gif icon_question.gif
_________________
Кто хочет что либо сделать - ищет способы. Кто не хочет - предлоги.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Spirit  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 24.10.2003
Сообщения: 241
Откуда: Cyprus

Сообщение Добавлено: Вт Янв 13, 2004 13:44     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Klava, молодец! smile.gif За ранее большое спасибо smile.gif

У меня скоро день рождения, вот подбираю рецептики smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Spirit  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 24.10.2003
Сообщения: 241
Откуда: Cyprus

Сообщение Добавлено: Вт Янв 13, 2004 13:49     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Nessie писал(а):
Ребята, прошу пардона. А обязательно брать именно пакет, если какую-нибудь другую форму, которая предназначена для варки на пару sarcasm.gif icon_question.gif


Я ни разу о таких не слышала... sad.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
karry  


Зарегистрирован: 13.10.2002
Сообщения: 3767
Откуда: Кувейт (был Йемен)

Сообщение Добавлено: Вт Янв 13, 2004 13:59     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Коробки от соков литровые подоидут???
_________________
Мудрость подобна черепаховому супу--не всем доступна. Козьма Прутков.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Tilly  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 31.03.2003
Сообщения: 403
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Вт Янв 13, 2004 14:31     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Клава, здоровский рецептик!
А у нас можно варить в пакетах для запекания-варки, а?
Эта идея мне пришла после Мамкиного способа приготовления индюшачьей грудки. Во всяком случае, с этими пакетами ничего не делается ни при варке, ни при жарке в духовке.
Вот только как быть с отверстием для воздуха?
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Agrafena  
Кулинар-кудесник
Кулинар-кудесник

Зарегистрирован: 28.08.2003
Сообщения: 896
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Вт Янв 13, 2004 14:39     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

karry писал(а):
Коробки от соков литровые подоидут???

Karry! Конечно же подойдут! smile.gif
Nessie! Форму тоже можно использовать, только пакет удобней тем, что его можно просто разрезать, и тем самым не повредить слой желе вокруг рулетика. smile.gif
Подобный рецепт я давала в теме "Рулеты". Готовьте - не пожалеете!!!
_________________
"Вкусная еда - бальзам для души"
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
karry  


Зарегистрирован: 13.10.2002
Сообщения: 3767
Откуда: Кувейт (был Йемен)

Сообщение Добавлено: Вт Янв 13, 2004 15:52     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

О!! А в скороварке то есче удобнее- быстрее сварится и не надо воду добавлять. В ближаишее время опробую.
_________________
Мудрость подобна черепаховому супу--не всем доступна. Козьма Прутков.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Spirit  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 24.10.2003
Сообщения: 241
Откуда: Cyprus

Сообщение Добавлено: Вт Янв 13, 2004 17:00     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

В принципе, тетрапак можно опустить в горячую воду, тогда желейная масса должна просто "выпрыгнуть" smile.gif может я ошибаюсь, но теоретически, это должно быть так...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Klava  
Поваренок
Поваренок

Зарегистрирован: 13.01.2004
Сообщения: 18
Откуда: Мурманск

Сообщение Добавлено: Вт Янв 13, 2004 17:21     Заголовок сообщения: Сальтисон из куриных окорочков Ответить с цитатой

happy.gif Между прочим, как выяснилось, наши кефирные пакеты - тетрапаковские. happy.gif Они не разлезаются и не раскисают. Кстати, мне и в голову не приходило, что они могут разлезться, приготовила и все happy.gif Желаю и вам готовить без сомнений
_________________
Люблю готовить, ем сама и угощаю других smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Mamka  
Домомучительница

Зарегистрирован: 08.02.2003
Сообщения: 5554
Откуда: Riga-Israel

Сообщение Добавлено: Вт Янв 13, 2004 17:37     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Клара_С писал(а):

у нас что можно вмесо пакета взять?


А Клара, а разве у нас нет молока в длинных картонных пакетах? Я rегулярно покупаю такое, и есче кефирчик тоже( ревьон) smile.gif
_________________
"А сейчас я займусь вашим воспитанием," сказала бабушка удава.
"Знаете ," сказал слоненок,"мы вообще очень хорошо питаемся"
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Vingis  
Шутник

Зарегистрирован: 03.02.2003
Сообщения: 6033
Откуда: ISRAEL

Сообщение Добавлено: Вт Янв 13, 2004 17:39     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Mamka писал(а):
Клара_С писал(а):

у нас что можно вмесо пакета взять?


А Клара, а разве у нас нет молока в длинных картонных пакетах? Я rегулярно покупаю такое, и есче кефирчик тоже( ревьон) smile.gif


Так я уже с утра ей это рассказываю... laugh.gif
_________________
Если выпил хорошо, значит - утром плохо,
Если утром хорошо, значит - выпил плохо!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Milku  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 04.01.2004
Сообщения: 500

Сообщение Добавлено: Вт Янв 13, 2004 17:40     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ехидный вопрос happy.gif - а вся гадость химически-тетрапаковская при варке не перейдёт в само блюдо? sarcasm.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение AIM Address Yahoo Messenger MSN Messenger
Klava  
Поваренок
Поваренок

Зарегистрирован: 13.01.2004
Сообщения: 18
Откуда: Мурманск

Сообщение Добавлено: Вт Янв 13, 2004 17:46     Заголовок сообщения: Сальтисон из куриных окорочков Ответить с цитатой

Milku happy.gif Это блюдо изначально вредно, каки воздух, которым мы дышим. Оно полно желатина, это, по сути, холодец, желе. Это страшно вредно: холестерин и все такое happy.gif
_________________
Люблю готовить, ем сама и угощаю других smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Лис  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 16.05.2003
Сообщения: 428
Откуда: Екатеринбург-Израиль

Сообщение Добавлено: Вт Янв 13, 2004 17:55     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Девочки, в теме "Рулеты и рулетики" Agrafena давала подобный рецепт и это обсуждалось. Может кому-нибудь пригодится smile.gif . http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=234664#234664
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3, ... 39, 40, 41  След.
Страница 2 из 41

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения