Авторизация
Загрузка...
Итальянская кухня - (неполное) собрание сочинений!
На страницу 1, 2  След.
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> ЧаВО и каталоги рецептов
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Giulia  
Кулинар-путешественник

Зарегистрирован: 19.03.2003
Сообщения: 7615

Сообщение Добавлено: Вт Мар 23, 2004 19:18     Заголовок сообщения: Итальянская кухня - (неполное) собрание сочинений! Ответить с цитатой

Здесь собраны (наконец-то! wink1.gif ) ссылки на рецепты итальянской кухни, разбросанные по Кукингу.

icon_idea.gif - как всегда, фото!

Начинаем с самого известного и демократичного блюда:

ПИЦЦА И ФОКАЧЧА

Неаполитанская пицца + история (littlelostitch) icon_idea.gif
Грибная пицца с кремом из трюфелей (littlelostitch)
Пицца с тунцом (littlelostitch) icon_idea.gif
Пицца с грибами и пармезаном (littlelostisch) icon_idea.gif
Пицца с варёной ветчиной (littlelostitch) icon_idea.gif
Кальцоне и начинки (littlelostitch) icon_idea.gif
Пицца с рыбой (Giulia) icon_idea.gif

Рецепт теста для пиццы и фокаччи (Giulia)
Картофельное тесто для фокаччи (Giulia)
Чабатта (Giulia)
Закрытая фокачча со свежим сыром (Giulia)
Фокачча с розмарином (cаrinа) icon_idea.gif
Кальцоне с сыром и ветчиной (cаrinа) icon_idea.gif
Фокачча с картофелем, основной рецепт теста, фокачча с луком, кукурузная фокачча (Giulia)
Фокаччине с розмарином (littlelostitch) icon_idea.gif
Белая фокачча (littlelostitch) icon_idea.gif

История пьядины (littlelostitch) icon_idea.gif
Пьядина (littlelostitch) icon_idea.gif
Пьядина с нежным сыром (littlelostitch) icon_idea.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Giulia  
Кулинар-путешественник

Зарегистрирован: 19.03.2003
Сообщения: 7615

Сообщение Добавлено: Вт Мар 23, 2004 19:54     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Продолжение :

ПАСТА, СОУСЫ И СЫРЫ, НЬОККИ, ЛАЗАНЬЯ И РИЗОТТО ( wink1.gif уф,как много!..)

icon_idea.gif - фото

Каннеллони (Giulia) icon_idea.gif
Равиоли с яйцом (Giulia) icon_idea.gif
Ziti (Giulia)
Равиоли, запечённые в духовке (littlelostitch)
Паста с нутом (Giulia)
Паппарделле с лососем и тыквой в сливках (littlelostitch) icon_idea.gif
Бантики с мясом и грибами (littlelostitch) icon_idea.gif
Пёрышки с баклажанами и моццареллой (littlelostitch) icon_idea.gif
Паста с нутовым пюре и пармской ветчиной (littlelostitch) icon_idea.gif
Равиоли в духовке с копчёным сыром (littlelostitch) icon_idea.gif
Феттуччине от Альфредо (littlelostitch) icon_idea.gif
Карамельки из пасты (littlelostitch)
Паста с соусом из четырёх сыров (Giulia)

Томатный соус (Vilka)
Про пасты и сыры (Giulia)
Сыры (Shuta) icon_idea.gif
Сыры (Shuta) icon_idea.gif
Рикотта Shuta) icon_idea.gif
Про песто (littlelostitch) icon_idea.gif
Песто из сушёных томатов (LalaW)
Песто из руколы (cаrinа)
Добавления к песто (Giulia)

Клубничное ризотто, императорское ризотто (Giulia)
Орзотто (Giulia)
Рагу Болоньезе , паста с сардинами (Giulia)
Соус с сушёными помидорами (Giulia)
Макарончики с пекорино (littlelostitch) icon_idea.gif
Феттуччине с грибами и креветками (littlelostitch) icon_idea.gif
Паста с помидорками и моццареллой (Irchen)
Лазанья с курицей и шпинатом (littlelostitch) icon_idea.gif
Грибная похлёбка в буханке (Giulia)
Лимонно-водочные букатини (Giulia)
Песто и минестроне (Giulia)


Последний раз редактировалось: Giulia (Чт Апр 01, 2004 2:04 ), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Giulia  
Кулинар-путешественник

Зарегистрирован: 19.03.2003
Сообщения: 7615

Сообщение Добавлено: Вт Мар 23, 2004 20:31     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

.........

icon_idea.gif - фото

К вопросу о сырах (Giulia) icon_idea.gif

Хорошая итальянская лазанья (littlelostitch) icon_idea.gif
Лазанья с песто (littlelostitch)
Лазанья овощная (Giulia)
Лазанья с курицей и спаржей (cаrinа) icon_idea.gif
Лазанья со шпинатом (cаrinа) icon_idea.gif
Царская лазанья с рыбой (littlelostitch) icon_idea.gif
Лазанья с лососем (Giulia)

Немного о ризотто, ризотто (MissL) icon_idea.gif
Ризотто грибное, гороховое, тыквенное (MissL)
Ризотто с сосисками и красным вином (MissL) icon_idea.gif
Запеканка из оставшегося ризотто (MissL) icon_idea.gif
Ризотто с курицей и лимоном (MissL) icon_idea.gif
Шоколадное ризотто (MissL) icon_idea.gif
Ризотто с окунем (littlelostitch) icon_idea.gif
Ризотто с тыквой и пармской ветчиной (littlelostitch) icon_idea.gif
Ризотто с тыквой и свиными колбасками (Giulia)

Ньокки - первичным рецепт (Giulia)
Баклажанные ньокки (Giulia)
Зелёные ньокки с сырным соусом (Giulia)
Ньокки из сыра со шпинатом (littlelostitch) icon_idea.gif
Пёстрые ньокки (littlelostitch) icon_idea.gif
Ньокки из рикотты (littlelostitch) icon_idea.gif
Тыквенные ньокки с артишоками (littlelostitch) icon_idea.gif
Ньокки по-римски (littlelostitch) icon_idea.gif
Свекольные ньокки (Giulia) icon_idea.gif
Тыквенные ньокки (Giulia)
Ньокки с горгонзолой (littlelostitch)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Giulia  
Кулинар-путешественник

Зарегистрирован: 19.03.2003
Сообщения: 7615

Сообщение Добавлено: Ср Мар 24, 2004 3:44     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Здесь у нас будет всё самое вкусное:

РЫБА

(от закусок и далее... laugh.gif )

icon_idea.gif - фото

Фаршированные кальмары (Giulia)
Лососевое карпаччо с 4мя цитрусовыми (Giulia)
Карпаччо из рыбы - меч с огурцами (Giulia) icon_idea.gif
Карпаччо из лосося с зелёным луком (Giulia) icon_idea.gif
Карпаччо из сёмги (Tet)

Кулебяка с рыбным фаршем (littlelostitch) icon_idea.gif

Салат из крабов (Giulia) icon_idea.gif
Тартар из креветок (Giulia) icon_idea.gif
Рататуй из лосося с цветной капустой (Giulia) icon_idea.gif

Качукко - рыбная похлёбка родом из Ливорно (Giulia) icon_idea.gif
Cицилийская похлёбка (Giulia) icon_idea.gif
Похлёбка из Трапани (Giulia) icon_idea.gif
Тальолини с морепродуктами (littlelostitch) icon_idea.gif
Паста с морепродуктами в узелке из фольги (littlelostitch) icon_idea.gif
Паста с омарами (Giulia)
Паста с омарами фото (Giulia) icon_idea.gif

Морской чёрт по-охотничьи (Giulia)
Королевские креветки в соусе из кедровых орешков (Giulia)
Омар по-каталански (несмотря на испанское название, чисто итальянское блюдо) (Giulia)


Последний раз редактировалось: Giulia (Пн Апр 04, 2005 2:09 ), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Giulia  
Кулинар-путешественник

Зарегистрирован: 19.03.2003
Сообщения: 7615

Сообщение Добавлено: Вт Мар 30, 2004 2:05     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Здесь же у нас будет мясо, только его почему-то мало... huh.gif Недоглядели! cool.gif Надо срочно восполнить пробелы! laugh.gif


icon_idea.gif - фото

Запечённый в тесте паштет (Giulia)
Запечённый в тесте паштет (Лукерья) icon_idea.gif
Печёнка по-венециански (Giulia)
Печёнка с инжиром (Giulia)
Сальтимбокка (Giulia) icon_idea.gif
Телячьи эскалопчики (Giulia) icon_idea.gif
Тартар из телятины с руколой и помидорами (Giulia) icon_idea.gif
Куриная сальтимбокка (littlelostitch) icon_idea.gif
История карпаччо, карпаччо по-восточному (Giulia) icon_idea.gif
Карпаччо с брезаолой и белыми грибами (Giulia) icon_idea.gif
Телятина под тунцовым соусом (littlelostitch) icon_idea.gif
Особуко (оссобуко)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Giulia  
Кулинар-путешественник

Зарегистрирован: 19.03.2003
Сообщения: 7615

Сообщение Добавлено: Вт Мар 30, 2004 2:48     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Приступим к закускам и заодно к летним блюдам!..

icon_idea.gif - фото

Цветки тыквы в кляре (Giulia)
Про тыквенные цветки (littlelostitch)
Панцанелла (Giulia) icon_idea.gif
Карпаччо с моццареллой (Giulia) icon_idea.gif
Карпаччо с копчёным сыром и оливками (Giulia) icon_idea.gif
Капоната с кедровыми орешками и каперсами (Giulia) icon_idea.gif
Рулетики из баклажанов и перцев (Giulia) icon_idea.gif
Маринованный перец в масле (Giulia) icon_idea.gif
Фенхель с анчоусами (Giulia) icon_idea.gif
Салат из цветной капусты (Giulia) icon_idea.gif
Маринованные цуккини с молодым луком (Giulia) icon_idea.gif
Артишоки в масле (Giulia) icon_idea.gif
Кисло-сладкие луковички (Giulia) icon_idea.gif
Маринованные яйца в масле с травками (Giulia) icon_idea.gif
альятелле из фриттаты (Giulia) icon_idea.gif
Разноцветные спиральки из фриттаты, Яичная запеканка со спаржей (Giulia) icon_idea.gif
Фриттата с помидорами (Giulia) icon_idea.gif
Фриттата из цуккини и моццареллы, Фриттата с беконом и салатом-латук (Giulia) icon_idea.gif
Фриттата с картошкой и острыми колбасками (Giulia) icon_idea.gif
Фриттата с креветками и кресс-салатом (Giulia) icon_idea.gif
Фриттата с эндивием и сыром (Giulia) icon_idea.gif
Помидоры с рисом (Giulia) icon_idea.gif
Сфинчоне (мини-пиццы)(Winny)
Фенхель под бешамелью (Carioca) icon_idea.gif
Кисло-сладкие баклажаны (Giulia)
Баклажаны по-пармски (Пармиджана) (Giulia)
Вариация на тему Пармиджана (littlelostitch) icon_idea.gif
Зелёная фасоль с помидорками черри (littlelostitch) icon_idea.gif
Фаршированные закусочные грибы (littlelostitch) icon_idea.gif
Капрезе по-новому (littlelostitch) icon_idea.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Giulia  
Кулинар-путешественник

Зарегистрирован: 19.03.2003
Сообщения: 7615

Сообщение Добавлено: Ср Мар 31, 2004 19:24     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Теперь о вкусненьком -

Десерты!

icon_idea.gif - фото

Лимончелло (Giulia) icon_idea.gif
Апельсино-кофейный ликёр (Giulia)
Баварезе с грушами (Giulia) icon_idea.gif
Кекс из мороженого (Giulia) icon_idea.gif
Лимонные дольки (Giulia) icon_idea.gif
Крем карамель с кальвадосом (Giulia) icon_idea.gif
Лимонное лакомство (Giulia) icon_idea.gif
Закрытый пирог с кремом и вишнями (Giulia)
Кофейное суфле (Giulia)
Замороженный йогуртовый мусс (Giulia) icon_idea.gif
Творожно - медовый крем (Giulia) icon_idea.gif
Фруктовое ассорти в грейпфруте (Giulia) icon_idea.gif
Фруктовое ассорти в кокосе (Giulia) icon_idea.gif
Слойка с ягодами (littlelostitch) icon_idea.gif
Пирог из рикотты и миндаля с крошкой (littlelostitch) icon_idea.gif
Лакомство из черешни с ганашем (Giulia)
Кофейная кростата (Giulia) icon_idea.gif
Грушево-хлебный пирог (Giulia) icon_idea.gif
Грушево-шоколадная корона (Giulia) icon_idea.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Giulia  
Кулинар-путешественник

Зарегистрирован: 19.03.2003
Сообщения: 7615

Сообщение Добавлено: Ср Мар 31, 2004 19:56     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ну а здесь у нас будут

МАСТЕР - КЛАССЫ по итальянским блюдам

icon_idea.gif -фото

Пасхальный пирог (Giulia)
Песто (cаrinа)
Песто по-сицилийски (Giulia)
Каннеллони (Giulia)
Фаршированные кальмары (Giulia)
Лимончелло (Giulia)
Картофельные ньокки (Maria)
Кисло-сладкие луковички (Giulia)
Соус Болоньезе (Maria)
Рыбный суп-похлёбка (Giulia)


ПРАЗДНИЧНЫЕ РЕЦЕПТЫ poketoungeb.gif


Пасхальная коса (Giulia) icon_idea.gif
Ягнячья ножка, фаршированная сальвией (Giulia) icon_idea.gif
Ягнячьи котлетки на косточке, Паппарделле с ветчиной и свежими бобами (Giulia)
Шоколадные яйца с малиновым соусом (Giulia) icon_idea.gif
Кассата (littlelostitch) icon_idea.gif
Пастьера (Giulia) icon_idea.gif
Казатьелло (Giulia) icon_idea.gif
Ромовая баба (Giulia)
Сицилийский пасхальный пирог (Giulia)
Яйца в яйцах (Giulia)
Коломба (Giulia)
Панеттоне (cаrinа) icon_idea.gif
Фаршированный пандоро, жареная в тесте треска, жареные в тесте брокколи (Giulia) icon_idea.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Giulia  
Кулинар-путешественник

Зарегистрирован: 19.03.2003
Сообщения: 7615

Сообщение Добавлено: Чт Апр 01, 2004 2:11     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ну и ещё чуть-чуть: здесь у нас будут немного необычные, интересные рецепты, но не менее итальянские! wink1.gif

icon_idea.gif - фото

Макарончики с клубникой, Клубничный ризотто, брезаола с сюрпризом (Giulia)

Шоколадные тальятелле, Телятина под шоколадным соусом (Giulia)
Шоколадные равиоли (LalaW) icon_idea.gif
Яйца под шоколадным соусом, индюшка в шоколадном соусе (Giulia)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Giulia  
Кулинар-путешественник

Зарегистрирован: 19.03.2003
Сообщения: 7615

Сообщение Добавлено: Вс Май 02, 2004 1:37     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

А здесь вы найдёте все мои региональные и не только wink1.gif меню с фотографиями icon_idea.gif и рекомендованными винами new_all_coholic.gif laugh.gif


Апулья
Абруццо
Базиликата (Лукания)
Валле д'Аоста
Венето
Калабрия
Кампанья
Лацио
Ле Марке
Лигурия
Ломбардия
Молизе
Пьемонте
Сардиния
Сицилия
Третино Альто-Адидже
Тоскана
Умбрия
Фриули Венеция-Джулия
Эмилия Романья


Меню с каперсами
Меню на Хэллоуин
Предрождественский ужин (2 меню)
Традиционное Рождественское меню (2 меню)
Новогоднее меню (2 меню)
Меню на Сан Валентино
Карнавальное меню
Пасхальное меню
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Giulia  
Кулинар-путешественник

Зарегистрирован: 19.03.2003
Сообщения: 7615

Сообщение Добавлено: Вс Апр 03, 2005 0:36     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Вот, ровно через год моя совесть проснулась.. blush.gif и я, наконец, решилась обновить наш раздел, а именно Итальянскую летнюю кухню (+ лучшее из кухни Италии) happy.gif

icon_idea.gif - как всегда, фото wink1.gif

летняя паста с моццареллой (Irchen)
запечённые фаршированные помидоры (Irchen)
рулетики из сушёных помидор (Irchen)
Грибы с каштановой подливкой (littlelostitch) icon_idea.gif
Карась в обёртке из овощей с перцем (littlelostitch) icon_idea.gif
Вкусное жаркое из креветок и цуккини (littlelostitch) icon_idea.gif
Спаржа в конвертиках с сыром (littlelostitch) icon_idea.gif
Фрукты замаринованные в сладком горчично маринаде (littlelostitch) icon_idea.gif
Cалат Оливье по-итальянски (littlelostitch) icon_idea.gif
Курочка по-сицилийски с разноцветными перчиками (littlelostitch) icon_idea.gif
Артишоки по-сицилийски, фаршированные сыром и зеленью (littlelostitch) icon_idea.gif
Филе под соусом из зелёного перца (Giulia) icon_idea.gif
Нежное кольцо с грушами и белым шоколадом (littlelostitch) icon_idea.gif
Овощи запечённые с рыбной корочкой по-риччонски (littlelostitch) icon_idea.gif
Рисовый салат (Giulia)
Рисовый салат фото (Giulia) icon_idea.gif
Cпагетти с петрушкой (Baltica) icon_idea.gif
Кроль по-охотничьи (littlelostitch) icon_idea.gif
Полумесяцы с абрикосовым конфитюром и курагой (littlelostitch) icon_idea.gif
Рисовый торт (Giulia) icon_idea.gif
Равиоли с омарами в сливочном соусе (littlelostitch)
Шашлык Лесная сказка по-итальянски (litlelostitch) icon_idea.gif
Персики в вине с миндальной корочкой (littlelostitch) icon_idea.gif
Рулетики из ростбифа с оливье (littlelostitch) icon_idea.gif
изготовление равиоли (littlelostitch)
летняя закуска (littlelostitch) icon_idea.gif
Кассата сичилиана и ей история (littlelostitch) icon_idea.gif
Строццапрети с ассорти из летних овощей и грибами (littlelostitch) icon_idea.gif
Спагетти с лобстером (Giulia) icon_idea.gif
Лобстер по-каталански (Giulia) icon_idea.gif
Заяц с черешневым соусом (Giulia) icon_idea.gif
Тосканский салат (Chamsie) icon_idea.gif
Рыбный покер (Giulia) icon_idea.gif
Запечённые овощи с хрустящей корочкой (littlelostitch) icon_idea.gif
Тёплый салат из осьминога с картошкой и оливками (littlelostitch) icon_idea.gif
Рыба в кислом (по-островному)
Сицилийские канноли (Giulia) icon_idea.gif
Сырные крокеты (Giulia) icon_idea.gif
Баклажанные котлетки со сладким перцем (Giulia) icon_idea.gif
Маринованные кильки (Giulia) icon_idea.gif
Запечённые кильки с картошкой и помидорами (Giulia) icon_idea.gif
Фаршированные мидии (Giulia) icon_idea.gif
Фарината (лигурийская лепёшка) (Giulia) icon_idea.gif
Корателла с артишоками (Giulia) icon_idea.gif
Фаршированные артишоки (Giulia) icon_idea.gif
Кофейное суфле в чашечках (Giulia) icon_idea.gif
Фаршированные круглые цуккини (Giulia) icon_idea.gif
Сладкий пудинг с пармезаном и мёдом (Giulia) icon_idea.gif
Похлёбка из чечевицы с пастой (Giulia) icon_idea.gif
Паппа аль помодоро (помидорная кашка) (Giulia) icon_idea.gif выше от Bellochka
Аквакотта (Giulia) icon_idea.gif
Спагетти с креветками (Ellada)
Полента со свиными рёбрышками (Giulia) icon_idea.gif
Сабайон (базовый рецепт) (Giulia) icon_idea.gif
Хлеб с сушёными помидорами и тимьяном (Пончита) icon_idea.gif
Маринад для сушёных помидоров (Пончита)
Брускетта с салом (Giulia) icon_idea.gif
Тёплый салат из осьминога (Giulia) icon_idea.gif
Желе из шампанского с клубникой (Giulia) icon_idea.gif
Пирог с луком-пореем (Giulia) icon_idea.gif
Торт Капрезе (Giulia) icon_idea.gif
Рыбный суп (Giulia) icon_idea.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Giulia  
Кулинар-путешественник

Зарегистрирован: 19.03.2003
Сообщения: 7615

Сообщение Добавлено: Вс Апр 03, 2005 3:04     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Обновление темы итальянские пасхальные рецепты

icon_idea.gif - фото

Пасхальный сырный кулич из Умбрии (Giulia) icon_idea.gif
Пан Бриош ( несладкий кулич для бутербродных тортов )(Giulia)
Вкусные крекерсы (Giulia) icon_idea.gif
Коломба по старинному итальянскому рецепту (littlelostitch) icon_idea.gif
Пастьера наполетана (Giulia) icon_idea.gif (выше и ниже рецепта)
Жареные котлетки на косточке в панировке (Giulia) icon_idea.gif
Торта паскуалина на новый лад (Giulia) icon_idea.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Giulia  
Кулинар-путешественник

Зарегистрирован: 19.03.2003
Сообщения: 7615

Сообщение Добавлено: Вс Апр 03, 2005 3:14     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Обновление темы лазанья wink1.gif

icon_idea.gif - фото

лазанья Весенняя со спаржей, песто и моццареллой (littlelostitch) icon_idea.gif
Лазанья с творогом, песто, бешамелью и помидорным соком (Marga) icon_idea.gif
Рыбная лазанья (natalinka) icon_idea.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Giulia  
Кулинар-путешественник

Зарегистрирован: 19.03.2003
Сообщения: 7615

Сообщение Добавлено: Вс Апр 03, 2005 3:30     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Обновление темы итальянская паста и соусы к ней poketoungeb.gif

icon_idea.gif - фото

Linguine alla disperata (Irchen)
Ореховый соус (Плюшка) icon_idea.gif
Пёрышки с тунцом, укропом и сосновыми орешками (littlelostitch) icon_idea.gif
Спагетти с рыбой и специями по-морски (littlelostitch) icon_idea.gif
Лапша по-неаполитански с рагу из барашка (littlelostitch) icon_idea.gif
Спагетти с очищенными моллюсками и помидорчиками (littlelostitch) icon_idea.gif
Спагетти с кальмарчиками и песто (littlelostitch) icon_idea.gif
Тортеллаччи с нежным сыром и белыми грибами (littlelostitch) icon_idea.gif
Спагетти Торжество моря (littlelostitch) icon_idea.gif
Строццапрети с помидорами и травкой (littlelostitch) icon_idea.gif
Тальятелле с мясным соусом и белыми грибами (littlelostitch) icon_idea.gif
Тортелли с тыквой в зелёном соусе(littlelostitch) icon_idea.gif
Паста с брокколи и сосновыми орешками (littlelostitch)
Равиоли с креветками (Клара_С) icon_idea.gif
Сливочный соус с курицей (ksuha7771)
Тоннарелли с лисичками,ракушками и чёрным трюфелем (Giulia) icon_idea.gif
О настоящем лигурийском песто (Giulia) icon_idea.gif
Песто из сушёных помидоров (Giulia)
Спагетти Наполи, Спагетти Карбонара (Rachell)
Спагетти алла карбонара , только фото (Giulia)
Тальятелле с мелкими кальмарчиками (Giulia) icon_idea.gif
Спагетти с мясным рагу (Шалунья)
Равиоли с баклажанами (Irchen)
овощной пирог из тальолини (Giulia) icon_idea.gif
Феттуччине с креветками и чечевицей (Giulia) icon_idea.gif
Пенне с лососем (Giulia)
Тальятелле с грецкими орехами и радиккьо (Giulia) icon_idea.gif
Паста с брокколи и сливками (Giulia) icon_idea.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Giulia  
Кулинар-путешественник

Зарегистрирован: 19.03.2003
Сообщения: 7615

Сообщение Добавлено: Вс Апр 03, 2005 19:42     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Таааак, продолжаю шарить по закромам:

из темы Лепёшки разных народов

Фокачча по-лигурийски (littlelostitch) icon_idea.gif
Лепёшка по-средиземноморски с помидорчиками и оливками (littlelostitch) icon_idea.gif
Начинки для пьядины (littlelostitch) icon_idea.gif
Горячая фокачча с пармезаном и оливками (littlelostitch) icon_idea.gif
Мини-фокачча с ветчиной и моццареллой (littlelostitch) icon_idea.gif
Фокачча с сыром и грибами (littlelostitch) icon_idea.gif


Из темы Любителям фенхеля

Салат из фенхеля, отварной фенхель, запечённый фенхель, Укрепляющий салат (Giulia)
Суп-пюре с фенхелем (Ira Drago )
Фото отварного фенхеля (Giulia) icon_idea.gif


Из темы Ньокки - клёцки по-итальянски

Ньокки-гондолы со шпинатом и мягким сыром (littlelostitch) icon_idea.gif
Запечённые ньокки с цуккини и мятой (littlelostitch) icon_idea.gif
Странголапрети (Giulia)
Ньокки в горшочке с сыром и баклажанами (littlelostitch)
Ньокки из огуречной травы с овечьим сыром (littlelostitch) icon_idea.gif
Неапольские ньокки с артишоками и помидорчиками (littlelostitch) icon_idea.gif
Ньокки двух цветов с шалфеем и козьим сыром (littlelostitch) icon_idea.gif
Картофельные ньокки с мягким сыром и пряной зеленью (littlelostitch) icon_idea.gif
Ньокки с моллюсками и помидорками (Giulia) icon_idea.gif
Ньокки из шпината с томатным соусом (Wasabi) icon_idea.gif
Ньокки с козьим сыром, помидорчиками и кедровыми орешками (littlelostitch) icon_idea.gif
Цветные ньокки с соусом из голубых сыров (Giulia) icon_idea.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> ЧаВО и каталоги рецептов Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу 1, 2  След.
Страница 1 из 2

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы не можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения