Авторизация
Загрузка...
Летние овощные оладушки
На страницу 1, 2  След.
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Поиск рецептов
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
BabyDoll  
Поварёнок-испытатель
Поварёнок-испытатель

Зарегистрирован: 14.07.2004
Сообщения: 74

Сообщение Добавлено: Вт Июл 20, 2004 9:25     Заголовок сообщения: Летние овощные оладушки Ответить с цитатой

Сейчас много овощей и фруктов, и оладушки можно делать, добавляя в тесто свежие дары природы. Наверное, у многих из вас есть свои рецепты таких летних оладушек?
У меня оладушки с кабачком smile.gif




Оладушки из кабачка
Оладушки из кабачка

Файл был скачан или просмотрен 1843 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
aleksija  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 22.03.2004
Сообщения: 672
Откуда: Эстония

Сообщение Добавлено: Вт Июл 20, 2004 10:35     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Раньше я тоже частенько делала оладушки, в основе которых были свежие кабачки-это очень вкусно. Также делала оладушки с капустой,сейчас на это просто нет времени. Надо будет обязательно приготовить, советую всем.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
BabyDoll  
Поварёнок-испытатель
Поварёнок-испытатель

Зарегистрирован: 14.07.2004
Сообщения: 74

Сообщение Добавлено: Вт Июл 20, 2004 13:23     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

aleksija , поделитесь, пожалуйста, рецептом капустных оладушек!!!
кабачковые я снимала практически "по пунктам", если нужно кому, покажу happy.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
karry  


Зарегистрирован: 13.10.2002
Сообщения: 3770
Откуда: Кувейт (был Йемен)

Сообщение Добавлено: Вт Июл 20, 2004 13:40     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=203640&highlight=#203640
битки из цветной капусты

http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=111320&highlight=#111320 оладьи из баклажан,

http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=104246&highlight=#104246
котлеты капустные
_________________
Мудрость подобна черепаховому супу--не всем доступна. Козьма Прутков.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
aleksija  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 22.03.2004
Сообщения: 672
Откуда: Эстония

Сообщение Добавлено: Вт Июл 20, 2004 14:23     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

BabyDoll! Я точного рецепта сказать не могу, поскольку делала оладьи из капусты давно, да и не было там особых хитростей: капусту терла на терке, добавляла яйцо (не помню точно сколько, но думаю,что можно и несколько яиц), соль, сахар( но эти оладьи не должны быть сладкими), немного муки. Все делала на глаз, но думаю, что если у тебя получились оладьи с кабачками, то и с капустой без проблем получатся, ведь здесь принцип тот же самый. Оладьи получаются с корочкой, немного хрустящие. Я и с кабачками оладьи всегда делала на глазок, без точных пропорций всех компонентов.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
BabyDoll  
Поварёнок-испытатель
Поварёнок-испытатель

Зарегистрирован: 14.07.2004
Сообщения: 74

Сообщение Добавлено: Вт Июл 20, 2004 14:28     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

karry , спасибо за прекрасные рецепты! smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
BabyDoll  
Поварёнок-испытатель
Поварёнок-испытатель

Зарегистрирован: 14.07.2004
Сообщения: 74

Сообщение Добавлено: Вт Июл 20, 2004 14:30     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

aleksija , спасибо за подробности, я обязательно сделаю из капусты!
Знаю, что делают еще и из яблок - это уже сладкий вариант happy.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Alenenok  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 27.10.2003
Сообщения: 2330
Откуда: Краснознаменск,Моск.обл.

Сообщение Добавлено: Вт Июл 20, 2004 15:09     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

О, тем с оладьями было очень много! Вот была тема Оладьи, там Мамка давала капустные и морковные оладьи. А также в этой теме были даны оладьи с голубикой или черникой (я думаю, что можно заменить и на другую ягоду). Не даю ссылку конкретно на эти рецепты, потому что на эти рецепты было очень много отзывов, которые очень полезно почитать. А в теме Кабачки любят не все, но это тоже вкусно было много различных кабачковых оладьев. Я там давала кабачковые оладьи с домашним сыром, которые мне очень нравятся.
_________________
В воздухе отчетливо пахло ма-а-аленькими бифштексами. (Стругацкие "Понедельник начинается в субботу")
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
BabyDoll  
Поварёнок-испытатель
Поварёнок-испытатель

Зарегистрирован: 14.07.2004
Сообщения: 74

Сообщение Добавлено: Вт Июл 20, 2004 20:52     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Хорошо, вот еще такие я делала недавно, оладушки абрикосовые, тоже есть репортаж, если нужно. Жеке, например, или другим любителям вкусно поесть poketoungeb.gif



Оладушки абрикосовые
Оладушки абрикосовые

Файл был скачан или просмотрен 1163 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Monika  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 04.11.2002
Сообщения: 2260
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Вт Июл 20, 2004 20:54     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Про абрикосовые оладушки слышу в первый раз! Рассказывай!
_________________
Не можешь сказать ничего хорошего - промолчи...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
BabyDoll  
Поварёнок-испытатель
Поварёнок-испытатель

Зарегистрирован: 14.07.2004
Сообщения: 74

Сообщение Добавлено: Вт Июл 20, 2004 21:04     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Готовятся, как обычные, но в тесто перед тем, как муку сыпать, добавляем немного абрикосов, чуть побольше кураги, порезанной соломкой и очищенные подсолнечные семечки! Очень даже приятно получается!
Готовила на кефире smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Monika  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 04.11.2002
Сообщения: 2260
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Вт Июл 20, 2004 21:08     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Спасибо, идея замечательная.
_________________
Не можешь сказать ничего хорошего - промолчи...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
BabyDoll  
Поварёнок-испытатель
Поварёнок-испытатель

Зарегистрирован: 14.07.2004
Сообщения: 74

Сообщение Добавлено: Вт Июл 20, 2004 21:16     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

сейчас кое-что покажу, но вы и сами все знаете happy.gif



положили курагу в смесь из кефира, яиц и сахара...
положили курагу в смесь из кефира, яиц и сахара...

Файл был скачан или просмотрен 1237 раз(а)

добавили муку...
добавили муку...

Файл был скачан или просмотрен 1116 раз(а)

тесто замесили...
тесто замесили...

Файл был скачан или просмотрен 1126 раз(а)



Последний раз редактировалось: BabyDoll (Вт Июл 20, 2004 21:51 ), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
BabyDoll  
Поварёнок-испытатель
Поварёнок-испытатель

Зарегистрирован: 14.07.2004
Сообщения: 74

Сообщение Добавлено: Вт Июл 20, 2004 21:17     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Я исправила! happy.gif



жарим оладушки:)
жарим оладушки:)

Файл был скачан или просмотрен 1153 раз(а)

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!

Файл был скачан или просмотрен 1768 раз(а)



Последний раз редактировалось: BabyDoll (Вт Июл 20, 2004 21:53 ), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
BabyDoll  
Поварёнок-испытатель
Поварёнок-испытатель

Зарегистрирован: 14.07.2004
Сообщения: 74

Сообщение Добавлено: Вт Июл 20, 2004 21:19     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Почему-то вкус у них проявляется, когда они остынут, и семечки там играют не последнюю роль smile.gif

Последний раз редактировалось: BabyDoll (Вт Июл 20, 2004 21:55 ), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Поиск рецептов Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу 1, 2  След.
Страница 1 из 2

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения