Авторизация
Загрузка...
крем фрайхе

 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вопросы и советы
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Sweet666  
Поваренок
Поваренок

Зарегистрирован: 09.08.2004
Сообщения: 10

Сообщение Добавлено: Ср Авг 11, 2004 10:07     Заголовок сообщения: крем фрайхе Ответить с цитатой

не подскажите, как готовится этот крем фрайхе...... я так поняла, что это крем для салатов... можно добавлять вместо майонеза?
_________________
smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Primavera  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 23.05.2004
Сообщения: 202
Откуда: Germany

Сообщение Добавлено: Ср Авг 11, 2004 14:14     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Creme fraiche (крем фреш)-французская разновидность сметаны.
Во все рецепты,где упоминается етот продукт можно класть качественную густую и жирную сметану или сметану пополам с 30% сливками.Приготовление в домашних условиях отпадает, т.к. используется особая кисломолочная закваска.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Sweet666  
Поваренок
Поваренок

Зарегистрирован: 09.08.2004
Сообщения: 10

Сообщение Добавлено: Чт Авг 12, 2004 15:47     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

большое спасибо!!!!
_________________
smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вопросы и советы Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
Страница 1 из 1

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения