Авторизация
Загрузка...
Режимы в электрической духовке (гриль, ковекция, СВЧ и пр.)
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Кухонная техника
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Vika66  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 04.11.2009
Сообщения: 3908
Откуда: Россия, Омск

Сообщение Добавлено: Пн Dec 24, 2018 23:35     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Marya писал(а):
Девушки, очень нужен ваш совет. Прочитала все ветки, но ответа на свой, внезапно возникший, вопрос не нашла. Сбылась почти мечта- купила духовку Бош с конвекцией, грилем. Шарлотку выпекала, т.е. пыталась, с конвекцией. Верх сразу стал сильно коричневый, внутри все сырое. Выключила конвекцию, закрыла верх фольгой, но это же не нормально?! Безе выпекала при нижнем и верхнем жаре. при 100 градусах. вместо 1,5 часов... затянулось на много дольше. Более того, как только включаю нижний и верхний жар, включается вентилятор. Не конвекция, а именно вентилятор. В инструкции написано, что при отключении плиты вентилятор работает для того что бы быстрее охладить духовку. Прочитала ,что пишут на просторах интернета, в некоторых местах девы писали, что не знают что с этим вентилятором делать? Может быть посоветуете как тут быть?

Думаю, что вы скорее всего выбрали неправильный режим работы духовки. Вентилятор во встроенной духовке работает всегда, независимо от режима, потому что тепло надо отводить и охлаждать стенки духовки, чтобы не нагревались до критичной температуры стенки мебели и столешница. С вентилятором для конвекции этот охлажлающий вентилятор никак не связан, ведь конвекционный гоняет тепло внутри духовки, а охлаждающий гонит тепло наружу, отводя от стен духовки. И располагается вентилятор охлаждения в верхней части духовки, т. е. между столешницей и духовкой
_________________
Как вы можете пить томатный сок? Это же кровь убитых помидоров!!!!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Кухонная техника Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9
Страница 9 из 9

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения