Авторизация
Загрузка...
Кексы к кофе... чаю -2
На страницу Пред.  1, 2, 3, ... 99, 100, 101  След.
 
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Вкусные рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Birki  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.11.2002
Сообщения: 6548
Откуда: Germany

Сообщение Добавлено: Пн Окт 18, 2004 22:55     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ирина, 15 грамм будет в пакетике smile.gif.
_________________
фото и рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Slastenka  
Дегустатор-экспериментатор

Зарегистрирован: 07.10.2003
Сообщения: 1193
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Вт Окт 19, 2004 15:10     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Birki писал(а):
Ирина, 15 грамм будет в пакетике smile.gif.

Вот везде по-разному, у нас по 12 гр. в пакетике. mad.gif
_________________
Ты лучше голодай, чем что попало есть.
И лучше будь один, чем вместе с кем попало.
Омар Хайям
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Luy  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 09.05.2003
Сообщения: 1762
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Вт Окт 19, 2004 15:22     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

А у нас по 10...
_________________
"В той компании на одного дурака приходилось десять умных, так что силы были примерно равны."
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail MSN Messenger
Lu  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 25.07.2003
Сообщения: 3961
Откуда: москва

Сообщение Добавлено: Вт Окт 19, 2004 15:54     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Slastenka писал(а):
Birki писал(а):
Ирина, 15 грамм будет в пакетике smile.gif.

Вот везде по-разному, у нас по 12 гр. в пакетике. mad.gif


даже в Москве по-разному - разная фирма, разный вес. я так понимаю, под пакитиком имеется в виду упаковка для 500 грамм муки. иногда на пакетах вес разный - а все равно написано, что для 500 грамм муки... состав как-то там варьируют. а когда пакитик для 750 грамм муки (встрачаются иногда такие), то я беру 2/3 пакетика...
_________________
- Лучше так: восемь пирогов и одна свечка! (Малыш и Карлсон)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Birki  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.11.2002
Сообщения: 6548
Откуда: Germany

Сообщение Добавлено: Вт Окт 19, 2004 16:05     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Девочки, в здешних рецептах если пишут 1 пакетик, то это 15 грамм (на 500 гр. муки). Так что имейте в виду, если я пишу рецепты, то рассчитывайте всегда 15 грамм разрыхлителя laugh.gif. Опытным путём установила, что 4 ч.л. это и есть пакетик.
Соответственно, 1 пакетик ванильного сахара 8-9 грамм (также на 500 гр. муки).
Ну и использую я продукцию фирмы Dr.Oetker wink1.gif
_________________
фото и рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Luy  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 09.05.2003
Сообщения: 1762
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Вт Окт 19, 2004 16:08     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

А у нас 10 грамм и на 500 грамм муки. Так что... А учитывая, что все у меня получается отлично... Заканчивать фразу не буду - пакетик и пакетик. Я думаю, это не так принципиально, как "пачка масла" Которая может быть от 100 и до 300 грамм smile.gif
_________________
"В той компании на одного дурака приходилось десять умных, так что силы были примерно равны."
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail MSN Messenger
Birki  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.11.2002
Сообщения: 6548
Откуда: Germany

Сообщение Добавлено: Вт Окт 19, 2004 16:14     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Luy, ну и славненько smile.gif.
Только с маслом... 100 и 300 гр. всё же разница laugh.gif.
_________________
фото и рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Lu  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 25.07.2003
Сообщения: 3961
Откуда: москва

Сообщение Добавлено: Вт Окт 19, 2004 16:26     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Luy писал(а):
А у нас 10 грамм и на 500 грамм муки. Так что... А учитывая, что все у меня получается отлично... Заканчивать фразу не буду - пакетик и пакетик. Я думаю, это не так принципиально, как "пачка масла" Которая может быть от 100 и до 300 грамм smile.gif


вот у нас такая же ерунда. вес может быть разный - а все равно, на 500 грамм муки. просто концетрация другая, или как там...
а вот последнее время стала встречать пакет на 750 грамм! так его кладу 2/3 и все получается отлично.
а с маслом и правда - немного разные вещи! wink1.gif
_________________
- Лучше так: восемь пирогов и одна свечка! (Малыш и Карлсон)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Alisa  
Фелиногурман

Зарегистрирован: 06.08.2002
Сообщения: 5116
Откуда: Германия

Сообщение Добавлено: Вт Окт 19, 2004 16:31     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

На моем пакетике вообще вес не указан-просто написано на 500 г муки. happy.gif Из этого и исхожу-обычно количество муки указано в любом рецепте. wink1.gif
_________________
Планы на будущее, не соответствующие вашим финансовым, умственным и физическим возможностям, называются мечтами.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Birki  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.11.2002
Сообщения: 6548
Откуда: Germany

Сообщение Добавлено: Вт Окт 19, 2004 16:34     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

На моих тоже не указано, но я взвесила на дигитальных laugh.gif. Был вопрос - и я ответила.
Раз у всех так всё славно получается, вопросы отпадают wink1.gif.
_________________
фото и рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Luy  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 09.05.2003
Сообщения: 1762
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Вт Окт 19, 2004 16:57     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Birki писал(а):
Luy, ну и славненько smile.gif.
Только с маслом... 100 и 300 гр. всё же разница laugh.gif.


Ну вот я же и говорю. 100 и 300 это разница, а 10 или 12 грамм - так, ерунда, а не разница laugh.gif laugh.gif laugh.gif
_________________
"В той компании на одного дурака приходилось десять умных, так что силы были примерно равны."
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail MSN Messenger
-=@nn@=-  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 05.09.2004
Сообщения: 500
Откуда: Рига

Сообщение Добавлено: Вт Окт 19, 2004 23:12     Заголовок сообщения: Кексы к кофе...чаю-2 Ответить с цитатой

Это вопрос конечно интересный. huh.gif Кто-то из девчат писал ,что 1 пакет разрыхлителя 4ч.лож.+1/2ч.лож.так вот у меня так и вышло-1пакет 20гр. smile.gif
_________________
=]
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
buxgalter  
Вишневая марсианка

Зарегистрирован: 21.09.2003
Сообщения: 10515
Откуда: Kiev-Yokneam

Сообщение Добавлено: Вт Окт 19, 2004 23:16     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Блин,так что я...все время тигру мясо не додаю.... laugh.gif laugh.gif
Лю,правильно писала у нас 10 или даже 9 г.Короче столовая ложка....Но Мариша тоже как бы права...кексы то поднимаются xорошо,а ето главное. smile.gif
_________________
"Надежда умирает последней"
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Luy  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 09.05.2003
Сообщения: 1762
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Ср Окт 20, 2004 13:19     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Соня, лично мое личное мнение - не важен вес порошка, а важно - на сколько грамм муки рассчитано. У всех же пакетик на 500 грамм муки. А что там, в этом пакетике... один производитель знает, а он везде разный. sigh.gif У них, может, больше муки в эту соду досыпают, а у нас экономят на ней smile.gif laugh.gif laugh.gif
_________________
"В той компании на одного дурака приходилось десять умных, так что силы были примерно равны."
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail MSN Messenger
Гость  





Сообщение Добавлено: Ср Окт 20, 2004 13:24     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

а моим нравиться вот такой кекс

1,5 пачки маргарина или слив.масла
1,5 пачки творога( несладкого)
4 яйца
1,5 ст. сахара
1,5 ст. крахмала
1,5 ст. муки
1 ч. л. соды гашёной
соль, изюм, ванилин

маргарин растопить, протереть творог через сито, добавить яйца перемешать с творогом. добавть растопленый маргарин, добавить крахмал, сахар, муку и в конце соль и соду, изюм и ванилин.формачки смазать подс. маслом и в духовку до готовности.
приятного аппетита happy.gif
Вернуться к началу
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Вкусные рецепты Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3, ... 99, 100, 101  След.
Страница 2 из 101

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения