Авторизация
Загрузка...
Кексы к кофе... чаю -2
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4 ... 99, 100, 101  След.
 
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Вкусные рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
melatss  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 14.04.2004
Сообщения: 2559
Откуда: ПЯРНУ,ЭСТОНИЯ

Сообщение Добавлено: Ср Окт 20, 2004 13:39     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Anonymous писал(а):
а моим нравиться вот такой кекс

1,5 пачки маргарина или слив.масла
1,5 пачки творога( несладкого)
4 яйца
1,5 ст. сахара
1,5 ст. крахмала
1,5 ст. муки
1 ч. л. соды гашёной
соль, изюм, ванилин

маргарин растопить, протереть творог через сито, добавить яйца перемешать с творогом. добавть растопленый маргарин, добавить крахмал, сахар, муку и в конце соль и соду, изюм и ванилин.формачки смазать подс. маслом и в духовку до готовности.
приятного аппетита happy.gif


гостем была я sad.gif
_________________
ИРИНА 150 БЛЮД В ОДНОЙ ФОРМЕ
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Schapirinka  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 16.03.2004
Сообщения: 3437
Откуда: Украина (Винница) => Германия (Шпайер)

Сообщение Добавлено: Сб Окт 23, 2004 18:06     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Birki, спасибо за рецепт кекса с яичным ликёром! Получилось очень вкусно!
_________________
Мой альбом и рецепты
Ностальгия это попытка сравнить наихудшее из настоящего с наилучшим из прошлого...




eierlikoerkuchen.jpg
eierlikoerkuchen.jpg

Файл был скачан или просмотрен 6043 раз(а)

eierlikoerkuchen 2.jpg
eierlikoerkuchen 2.jpg

Файл был скачан или просмотрен 6091 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail MSN Messenger
vikuska7878  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 03.04.2004
Сообщения: 1703
Откуда: Toronto,Canada

Сообщение Добавлено: Сб Окт 23, 2004 18:10     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Shapirinka,кекс просто мастерский! КРАСОТА!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Schapirinka  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 16.03.2004
Сообщения: 3437
Откуда: Украина (Винница) => Германия (Шпайер)

Сообщение Добавлено: Сб Окт 23, 2004 18:17     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Спасибо! Я его ещё с Baylis пробовала делать. фото здесь И честно говоря мне с Baylis больше понравилось. Он ароматнее выходит. smile.gif
_________________
Мой альбом и рецепты
Ностальгия это попытка сравнить наихудшее из настоящего с наилучшим из прошлого...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail MSN Messenger
Birki  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.11.2002
Сообщения: 6548
Откуда: Germany

Сообщение Добавлено: Сб Окт 23, 2004 18:23     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Иринка, кекс супер супер супер! Ну что скажешь? Классика она есть классика smile.gif.
А мы сегодня тоже Baylis купили laugh.gif. Только мне его жалко в кекс.
_________________
фото и рецепты


Последний раз редактировалось: Birki (Сб Окт 23, 2004 19:05 ), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
vikuska7878  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 03.04.2004
Сообщения: 1703
Откуда: Toronto,Canada

Сообщение Добавлено: Сб Окт 23, 2004 18:56     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Мне тоже, наверное, с Baileys больше понравится...Я его и так, без кекса, могу...smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Schapirinka  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 16.03.2004
Сообщения: 3437
Откуда: Украина (Винница) => Германия (Шпайер)

Сообщение Добавлено: Сб Окт 23, 2004 21:03     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Birki писал(а):
Иринка, кекс супер супер супер! Ну что скажешь? Классика она есть классика smile.gif.
А мы сегодня тоже Baylis купили laugh.gif. Только мне его жалко в кекс.


А ты не оригинал Baylis попробуй. В LIDL продаётся называется Sahne-Likoer или Kaffee-Sahne-Likoer. Я с ним делала. Для выпечки вместо Baylis просто супер! poketoungeb.gif
_________________
Мой альбом и рецепты
Ностальгия это попытка сравнить наихудшее из настоящего с наилучшим из прошлого...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail MSN Messenger
Birki  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.11.2002
Сообщения: 6548
Откуда: Germany

Сообщение Добавлено: Сб Окт 23, 2004 21:22     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ириш, я все эти ликёры сливочные с удовольствием так выпью smile.gif. А вот яичный невозможно пить, только в выпечку laugh.gif.
_________________
фото и рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Schapirinka  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 16.03.2004
Сообщения: 3437
Откуда: Украина (Винница) => Германия (Шпайер)

Сообщение Добавлено: Сб Окт 23, 2004 21:29     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Да, яичный мне тоже не по душе... wink1.gif Но всё таки c Baylis кекс становится ещё вкуснее. А запах по квартире во время выпечки... sigh.gif
_________________
Мой альбом и рецепты
Ностальгия это попытка сравнить наихудшее из настоящего с наилучшим из прошлого...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail MSN Messenger
Birki  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.11.2002
Сообщения: 6548
Откуда: Germany

Сообщение Добавлено: Сб Окт 23, 2004 21:45     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Цитата:
Но всё таки c Baylis кекс становится ещё вкуснее.
Ну знаешь, с Eierlikoer не менее вкусно wink1.gif poketoungeb.gif laugh.gif.
_________________
фото и рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Schapirinka  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 16.03.2004
Сообщения: 3437
Откуда: Украина (Винница) => Германия (Шпайер)

Сообщение Добавлено: Сб Окт 23, 2004 22:18     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Doch! laugh.gif
_________________
Мой альбом и рецепты
Ностальгия это попытка сравнить наихудшее из настоящего с наилучшим из прошлого...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail MSN Messenger
Birki  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.11.2002
Сообщения: 6548
Откуда: Germany

Сообщение Добавлено: Сб Окт 23, 2004 22:37     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Schapirinka писал(а):
Birki, спасибо за рецепт кекса с яичным ликёром! Получилось очень вкусно!
laugh.gif laugh.gif
_________________
фото и рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Slastenka  
Дегустатор-экспериментатор

Зарегистрирован: 07.10.2003
Сообщения: 1193
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Вс Окт 24, 2004 15:14     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Birki, вот сейчас вырвусь с Кукинга и пойду готовить твой кекс с вишнями и шоколадным пудингом sigh.gif sigh.gif О результатах сообщу дополнительно poketoungeb.gif
_________________
Ты лучше голодай, чем что попало есть.
И лучше будь один, чем вместе с кем попало.
Омар Хайям
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Гость  





Сообщение Добавлено: Вс Окт 24, 2004 15:55     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Melatss, а полпачки творога -это сколько? И полпачки маргарина?[/b]
Вернуться к началу
ElenaS  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 05.05.2003
Сообщения: 1718
Откуда: Belarus-France

Сообщение Добавлено: Вс Окт 24, 2004 20:53     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Вот здесь http://kuking.net/my/viewtopic.php?t=9585&postdays=0&postorder=asc&start=570 Alisa давала рецепт шоколадного кекса с яблоками (без фото). Решила сегодня воплотить в жизнь.
Какие были изменения... Вначале шло все по рецепту в точности. Но у меня нет формы для кексов и я решила сделать в форме для пирога. Когда тесто выложила в форму, то поняла, что его очень мало (будет слишком низкий). Тогда быстро сделала вторую порцию такого точно теста, но только без какао. В кофейное тесто нарезала яблоки и хорошо перемешала, а сверху вылила белое тесто и все смешала круговыми движениями. Яблок я побоялась взять двойную порцию, т.к. мне казалось, что тесто их и так еле обмазало (я взяла 4 яблока), а зря, т.к. в процессе выпечки тесто поднялось очень хорошо и оказалось, что яблочек можно было бы взять и больше. Выпекала 1 час при указанной температуре (в рецепте пол-часа) наверное потому, что порция все-таки двойная.
Результат очень понравился и я давольна, что вторую половину теста сделала без какао, т.к. шоколад и так преобладал. Пирог-кекс резался очень хорошо и в горячем виде (не разваливался). Единственное, что в следуюсчий раз я возьму чуток меньше масла.
Приятного smile.gif !
_________________
Est nuzhno tak,chtobi ne bilo muchitelno stidno...




img_0068.jpg
img_0068.jpg

Файл был скачан или просмотрен 5772 раз(а)

img_0072.jpg
img_0072.jpg

Файл был скачан или просмотрен 5744 раз(а)

img_0070.jpg
img_0070.jpg

Файл был скачан или просмотрен 5717 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Вкусные рецепты Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4 ... 99, 100, 101  След.
Страница 3 из 101

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения