Авторизация
Загрузка...
Кухонные инструменты
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... , 94, 95, 96  След.
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Кухонная техника
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Fioletta  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 04.05.2007
Сообщения: 473
Откуда: Москва,Россия

Сообщение Добавлено: Сб Мар 20, 2010 7:47     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Криворучкина писал(а):
Извините, не могу найти где именно обсуждалась такая штучка-отбиватель мяса.
Как она называется и на сколько удобно ей пользоваться?



Эта штучка,как правильно сказала Rina72,называется тендерайзер.У меня на 48 лезвий фирмы Jaccard-тоже нравится.

_________________
Если существуют домашние хозяйки, значит, где-то должны быть и дикие.:0)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Криворучкина  
Поварёнок-испытатель
Поварёнок-испытатель

Зарегистрирован: 10.06.2004
Сообщения: 82

Сообщение Добавлено: Сб Мар 20, 2010 9:10     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

точно, точно он.
спасибо большое!
покупали в магазине или через интернет?
_________________
Талант у меня один - порчу продукты, несмотря на все старания... Но я исправлюсь... Честно-честно smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Альбиночка  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 05.05.2008
Сообщения: 464
Откуда: Казань

Сообщение Добавлено: Ср Апр 07, 2010 11:38     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

pypcik, приобрела такое кольцо и вчера решила попробовать сделать бисквит. Так он у меня немного вылез внизу(
А его вообще для выпечки используют???
а если делать торт-суфле, то ведь то же вылиться может? что-то я совсем расстроилась(((((
_________________
Раз мы осуждены на то, чтоб есть, будем есть хорошо.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Kapustik  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 10.08.2009
Сообщения: 437
Откуда: Санкт-Петербург

Сообщение Добавлено: Ср Апр 07, 2010 12:11     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Альбина, у меня тоже есть такое кольцо. И тесто вытекает, потому что поверхность, на которую ставлю форму, неровная совсем. Поэтому я сейчас прокладываю дно и стенки фольгой, хотя это не очень удобно.
_________________
Юля
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
natyan  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 22.12.2007
Сообщения: 4276
Откуда: Архангельск Россия

Сообщение Добавлено: Ср Апр 07, 2010 15:34     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

а я про эти кольца поняла так, что в нем торт собирается из готовых коржей, крем, желатин, всяческое суфле заливается, чтоб ровный торт получился. А коржи сами выпекаются отдельно в форме с дном
_________________
Тест сообщений
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Kapustik  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 10.08.2009
Сообщения: 437
Откуда: Санкт-Петербург

Сообщение Добавлено: Ср Апр 07, 2010 16:01     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лично для меня это кольцо удобно, потому что можно выпекать коржи разных размеров, минимум 16см, и при этом не покупать форму каждого размера. Но отсутствие дна, конечно, недостаток.
_________________
Юля
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
hanechka  
Поварёнок-испытатель
Поварёнок-испытатель

Зарегистрирован: 20.02.2008
Сообщения: 73
Откуда: Greece, Korfu

Сообщение Добавлено: Ср Апр 07, 2010 23:12     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Недавно прикуила чУное приспособление для натирания или стирания цедры(можно сказать гаджет). Опробовала: очень удобно, быстро и главное, что натертая цедра не разлетается по терке, по тарле, по столу. Приспособление состоит из двух частей: двусторонней(от себя-к себе) терочки и контейнера для сбора цедры. Контейнер крепится к терке снизу. Терка одевается на ладонь и поглаживающими движениями снимаете цедру. Рекомендую.
_________________
Ни что не слишком




увеличить1.jpg
увеличить1.jpg

Файл был скачан или просмотрен 3527 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Tishka1  
Поварёнок-испытатель
Поварёнок-испытатель

Зарегистрирован: 02.05.2007
Сообщения: 68
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Вс Июн 06, 2010 23:55     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Купила на арабском базаре вот такую штуку







Вот вопрос:что это такое? {я сама не знаю}
_________________
Kook for ever
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Ortal  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 16.11.2006
Сообщения: 709
Откуда: Киев - Израиль

Сообщение Добавлено: Пн Июн 07, 2010 0:01     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Tishka1 писал(а):
Купила на арабском базаре вот такую штуку
Вот вопрос:что это такое? {я сама не знаю}

А купила для чего? happy.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Hardi  
Кулинар-кудесник
Кулинар-кудесник

Зарегистрирован: 18.02.2008
Сообщения: 979

Сообщение Добавлено: Пн Июн 07, 2010 0:09     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Tishka1, вот здесь такая же формочка и печенье Маамуль, сделанное с её помощью:

http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1615848#1615848
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Tishka1  
Поварёнок-испытатель
Поварёнок-испытатель

Зарегистрирован: 02.05.2007
Сообщения: 68
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Пн Июн 07, 2010 21:00     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Продавец сказал,что это форма для печенья.Я попробовала,но тесто не вылезало ,т.к. формочка глубокая. huh.gif
Hardi ,спасибо за наводку ,попробую сделать этот Маамуль,не зря же я её покупала. smile.gif
_________________
Kook for ever
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Илана  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 17.08.2003
Сообщения: 6450
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Пн Июн 07, 2010 21:05     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Нормальное печенье выходит,причем очень вкусное... happy.gif
И не вылазило оно потому,что ты сделала их слишком маленькими,не за что ухватиться было... smile.gif
_________________
Чтоб по усам текло ... и в рот попадало-3 ... (Илана)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Tishka1  
Поварёнок-испытатель
Поварёнок-испытатель

Зарегистрирован: 02.05.2007
Сообщения: 68
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Пт Июн 11, 2010 1:44     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ага,так оно и было. blush.gif Илана,ты смотрела как я мучалась с пряниками из формы и только сейчас говоришь мне,что они
маленькие..... poketoungeb.gif
А в серьёзности ,спасибо ,девочки за советы. smile.gif
_________________
Kook for ever
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Venessa  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 29.11.2011
Сообщения: 4032

Сообщение Добавлено: Пт Окт 19, 2012 9:28     Заголовок сообщения: Прибор-машинка для закручивания виноградных листьев Ответить с цитатой

Машинка для закручивания виноградных листьев


Девушки ,извините задержалась выставить, но вот обещанное.
Очень удобная машинка,ложите на полотно листик,сверху фарш и надавливанием на ручку ,по ленте пошел процесc.Листик начал заворачиваться,Ширину листика контролируем,есть рычаги-позиции -очень маленький,маленький и большой размер.
У меня этот прибор уже точно что больше пяти лет.Очень довольна,используя ее.




38b8e9ba9d91.jpg
38b8e9ba9d91.jpg

Файл был скачан или просмотрен 1518 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
РМилена  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 09.09.2005
Сообщения: 6009
Откуда: Санкт-Петербург - Израиль

Сообщение Добавлено: Пт Окт 19, 2012 15:16     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Спасибо. smile.gif Напиши пожалуйста, как это называется и кто производитель, если хоть какая-то инфа у тебя сохранилась.
_________________
Ребята, давайте жить дружно!
Сетевые новости от Милены
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Кухонная техника Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... , 94, 95, 96  След.
Страница 95 из 96

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения