Авторизация
Загрузка...
Осенний грушевый тортик
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6  След.
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
natuska  
Кулинар-кудесник
Кулинар-кудесник

Зарегистрирован: 16.01.2004
Сообщения: 786
Откуда: USA/oregon

Сообщение Добавлено: Пн Фев 07, 2005 10:37     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Настасья, это Вам большое спасибо! smile.gif Замечательный тортик! Мужа с Днем Рождения!
_________________
Силу рождает не физическая способность, а неукротимая воля.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
irinazest  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 20.08.2002
Сообщения: 3719
Откуда: London, UK

Сообщение Добавлено: Пн Фев 07, 2005 14:36     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Какие красивые тортики!!!!

Натуся, спасибо большое за очередную идею, обязательно попробую, когда будет повод.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение MSN Messenger
FarHai  
СоНышко

Зарегистрирован: 28.01.2003
Сообщения: 8982
Откуда: Минск

Сообщение Добавлено: Вт Мар 08, 2005 20:47     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Олин грушево-шоколадный торт напомнил мне об "Осеннем тортике" из этой темы. Вот по мотивом этих двух рецептов я и испекла торт маме к 8му марта smile.gif
Прослойку делала из взбитых сливок с желатином и добавила в них вино в котором груши варились. Очень вкусная прослойка вышла. Груши варила, как в Натусином рецепте, крем и украшение, как в Олином smile.gif Сверху у меня винное желе... ну есть у меня легкое помешательство на желе в тортиках blush.gif Я честно пыталась покрыть желе только груши, но у меня не получилось blush.gif
_________________
Никогда не знаешь где тебе повезет (с) Макс Фрай




разрез-грушев..jpg
разрез-грушев..jpg

Файл был скачан или просмотрен 1462 раз(а)

грушев. тортик.jpg
грушев. тортик.jpg

Файл был скачан или просмотрен 2461 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Milisenta  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 09.04.2003
Сообщения: 3536
Откуда: Литва,Вильнюс

Сообщение Добавлено: Вт Мар 08, 2005 20:53     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Обалдеть exclaim.gif exclaim.gif exclaim.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
natalinka  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 26.04.2003
Сообщения: 3164
Откуда: Днепропетровск-Израиль

Сообщение Добавлено: Вт Мар 08, 2005 20:55     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Натуля!!!
Я балдю!!!!! Желе еще винное! няяям!
Умница - дочка! poketoungeb.gif
_________________
"Неправильно ты, дядя Федор, бутерброд ешь. Ты его колбасой кверху держишь, а его надо колбасой на язык класть. Тогда вкуснее получится." ("дядя Федор, Пес и Кот" - Эдуард Успенский)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Ekonomist  
Островитянка

Зарегистрирован: 12.04.2004
Сообщения: 5932
Откуда: Ostrova-ostrova

Сообщение Добавлено: Вт Мар 08, 2005 20:57     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Наташенька, вот правду говорили - у тебя выработался твой неповторимый стиль!!! exclaim.gif

Тортик получился... ну я даже не знаю как сказать... sigh.gif вот такой: w00t.gif tellme.gif thumbup.gif

помоги мне так помешаться, ну хоть приблизительно... wink1.gif laugh.gif

С праздником тебя и маму!!! flower.gif
_________________
Шоб ваши желания удивлялись вашим возможностям
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
FarHai  
СоНышко

Зарегистрирован: 28.01.2003
Сообщения: 8982
Откуда: Минск

Сообщение Добавлено: Вт Мар 08, 2005 21:03     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Milisenta, natalinka, Ekonomist, спасибо, девочки smile.gif Даже не ожидала такой быстрой реакции...

Алла, а со стилем все просто, он диктуется колличеством насадок в кулинарном мешке и стремление быстренько разделаться с украшением laugh.gif
_________________
Никогда не знаешь где тебе повезет (с) Макс Фрай
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Tasha-monami  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 03.11.2004
Сообщения: 1462
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Вт Мар 08, 2005 21:08     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Наташ, тортик твой - просто заглядение. Очень красивый. Супер! happy.gif
Я всё хочу у тебя технологию выпытать, как ты желе украшаешь тортики? У меня тоже к желе есть склонность (к поеданию его, в смысле), но вот на тортики ещё его никогда не лепила. Научи, плиз. happy.gif
_________________
Они были похожи на французскую армию, которая дошла до Москвы, но оказалось, что там выходной.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
buxgalter  
Вишневая марсианка

Зарегистрирован: 21.09.2003
Сообщения: 10515
Откуда: Kiev-Yokneam

Сообщение Добавлено: Вт Мар 08, 2005 21:11     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Наташ,просто мастерская работа.Ничего лишнего,все на месте и очень-очень аккуратно.Молодец! smile.gif
_________________
"Надежда умирает последней"
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
FarHai  
СоНышко

Зарегистрирован: 28.01.2003
Сообщения: 8982
Откуда: Минск

Сообщение Добавлено: Вт Мар 08, 2005 21:20     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Таша, спасибо, с желе все просто. Главное не лить совершенно жидкое желе на бисквит, впитается и убежит и глазом моргнуть не успеешь. В данном случае на бисквите застывший шоколад, он желе не пускает, а по бокам кольцо от разъемной формы. Ну и сразу его лить не надо, нужно подождать пока желе начнет застывать. Вот и вся премудрость.

Соня, спасибо smile.gif
_________________
Никогда не знаешь где тебе повезет (с) Макс Фрай
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
BadGirl  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 04.08.2004
Сообщения: 661
Откуда: USA

Сообщение Добавлено: Вт Мар 08, 2005 21:29     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Наташа, очередная красота от тебя!!! Так все аккуратно, и груши очень красиво смотрятся! sigh.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
vikuska7878  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 03.04.2004
Сообщения: 1703
Откуда: Toronto,Canada

Сообщение Добавлено: Вт Мар 08, 2005 23:04     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Наташенька, как всегда, очень елегантно, необычно, и с той самой творческой изюминкой!smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Volnushka  
отключен за неэтичное поведение

Зарегистрирован: 15.10.2004
Сообщения: 6411
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Ср Мар 09, 2005 0:20     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Наташа, просто восхищаюсь твоими ровненькими, изящными тортами!!! Они нарядны и сдержаны одновременно!!! Молодец!!! happy.gif
_________________
"С вами поведешься, всякую дрянь есть научишься" - Карлсон, который ....
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
FarHai  
СоНышко

Зарегистрирован: 28.01.2003
Сообщения: 8982
Откуда: Минск

Сообщение Добавлено: Ср Мар 09, 2005 0:30     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лена, Вика, Таня, спасибо!!!! Рада, что тортик вам понравился smile.gif smile.gif smile.gif
_________________
Никогда не знаешь где тебе повезет (с) Макс Фрай
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Carina  
Почётный кукинговец

Зарегистрирован: 09.11.2002
Сообщения: 8759

Сообщение Добавлено: Ср Мар 09, 2005 2:52     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

FarHai писал(а):
Лена, Вика, Таня, спасибо!!!! Рада, что тортик вам понравился smile.gif smile.gif smile.gif


я даже ничего сказать не могу....только вздыхаю:)

Твои торты невозможно с другими попутать... я же говорила.. тебе надо приз за элегантность дать... smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6  След.
Страница 4 из 6

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения