Предыдущая тема :: Следующая тема |
Автор |
Сообщение |
Lien_74 Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

 Зарегистрирован: 27.09.2010 Сообщения: 11396 Откуда: Питер
|
Добавлено: Пт Апр 13, 2018 11:26 Заголовок сообщения:
|
|
|
Саша, героиня, однозначно! Два раза в жизни делала слоеное тесто, не вдохновилась. Шпандауэры обожаю, правда...но даже ради них возиться бы не стала.  _________________ Dum spiro, spero.
Мои рецепты
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Oreshok Амазонка с моторчиком
 Зарегистрирован: 17.08.2006 Сообщения: 12952 Откуда: Россия
|
Добавлено: Пт Апр 13, 2018 11:59 Заголовок сообщения:
|
|
|
девочки, спасибо большое!
Лена, я все смазывала , но на картинке кончики тоже как бы разошлись. Я не переживаю, главное - ничего не вытекло!!!!
Ох, Любаша, я столько времени с духом собиралась Это был последний рецепт в одном номере, а я все не решалась.
Лена, можно и с покупным. Но вот теперь однозначно - свое вкуснее , хотя я и дальше буду покупать готовое Если вот вдруг захочется - сделаю, ничего страшного нет, возни и правда много. А так - покупное проигрывает во вкусе, но не так, чтобы силы и время тратить исключительно на свое (лодырь я) _________________ Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Gveret Кулинар-виртуоз

 Зарегистрирован: 23.05.2009 Сообщения: 3994 Откуда: Израиль-Белорусь
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Venessa Гурман

 Зарегистрирован: 29.11.2011 Сообщения: 4059
|
Добавлено: Пн Апр 16, 2018 2:01 Заголовок сообщения:
|
|
|
Саша, шикарные пирожные!!!
Спасибо за рецепт и еще скажу ты просто большая молодец! И не только что много готовишь но и по тому ,что очень щедро делишься рецептами по кот ты готовишь! Это такой труд ,! Поэтому еще раз -спасибо !) _________________ Мой каталог
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Oreshok Амазонка с моторчиком
 Зарегистрирован: 17.08.2006 Сообщения: 12952 Откуда: Россия
|
Добавлено: Пн Апр 16, 2018 14:35 Заголовок сообщения:
|
|
|
Аня, спасибо. Это и есть слоеное тесто, толкьо самодельное
Ванесса, спасибо! И ты права - так хорошо, когда приносят рецепты, делятся Уже столько стало "своим, родным"  _________________ Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Gveret Кулинар-виртуоз

 Зарегистрирован: 23.05.2009 Сообщения: 3994 Откуда: Израиль-Белорусь
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Oreshok Амазонка с моторчиком
 Зарегистрирован: 17.08.2006 Сообщения: 12952 Откуда: Россия
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Gveret Кулинар-виртуоз

 Зарегистрирован: 23.05.2009 Сообщения: 3994 Откуда: Израиль-Белорусь
|
Добавлено: Сб Апр 21, 2018 23:22 Заголовок сообщения: Ночной хлеб
|
|
|
Ира ,стоит в холодильнике Ночной хлеб.
Только дома не оказалось цельнозерновой муки и я заменила ржаной.
Вот теперь волнуюсь,какой получится. Только одна буханка.
Может дольше его печь? _________________ Меня зовут просто - Аня.
Gveret- Аня,что умею
израильско-еврейская кухня от Gveret
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Oreshok Амазонка с моторчиком
 Зарегистрирован: 17.08.2006 Сообщения: 12952 Откуда: Россия
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
neolga Хранитель кулинарных секретов

 Зарегистрирован: 01.10.2008 Сообщения: 5505 Откуда: Riga, Ирландия
|
Добавлено: Ср Dec 05, 2018 18:46 Заголовок сообщения:
|
|
|
Саша, это тесто у меня неделю хранилось без изменений, думаю можно и дольше.
В крайнем случае тесто можно заморозить.
По рецепту печенье пипаркукас похожее по составу на это тесто - хорошо храниться месяц.
Ты только муку сразу всю не сыпь.
Тесто должно быть в теплом виде очень-очень мягкое, на холоде масло и сахар застынут и оно будет тверже. После холодильника дать согреться при комнатной температуре.
Кстати, я на этой неделе испекла партию печенек из ржаной муки.
На 200 г ржаной - 100 г белой. _________________ Ольга
Каталог моих рецептов
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Oreshok Амазонка с моторчиком
 Зарегистрирован: 17.08.2006 Сообщения: 12952 Откуда: Россия
|
Добавлено: Ср Dec 05, 2018 19:00 Заголовок сообщения:
|
|
|
Я уже делала из него два раза и нам оооочень нравится!!! Хочу сделать тесто когда время будет а дети потом вырежут печеньки
У меня патока есть!!!!  _________________ Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
neolga Хранитель кулинарных секретов

 Зарегистрирован: 01.10.2008 Сообщения: 5505 Откуда: Riga, Ирландия
|
Добавлено: Ср Dec 05, 2018 19:21 Заголовок сообщения:
|
|
|
У меня тоже с патокой
Самое хорошее в этом печенье, помимо вкуса - храниться долго не теряя вкуса и текстуры, если отсыреет, можно чуть подсушить в духовке
Пряное печенье - pepparkakor
Это моя партия печенья с ржаной мукой, отлично получилось, нам понравилось. _________________ Ольга
Каталог моих рецептов
Пряное печенье - pepparkakor

Файл был скачан или просмотрен 1026 раз(а)
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Oreshok Амазонка с моторчиком
 Зарегистрирован: 17.08.2006 Сообщения: 12952 Откуда: Россия
|
Добавлено: Ср Dec 05, 2018 19:25 Заголовок сообщения:
|
|
|
Оля, очень красиво!!!!
И я подтверждаю - твое печенье хранится долго, вкусно все время, достаешь и наслаждаешься, а еще оно такое ароматное! и согревающее
У меня патоки не было раньше, случайно наткнулась, схватила сразу Я твое печенье на меду делала _________________ Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
neznakomka007 Вольный скетчер
 Зарегистрирован: 12.11.2008 Сообщения: 6269
|
Добавлено: Вс Dec 16, 2018 18:46 Заголовок сообщения:
|
|
|
Я принесла спасибо Ирочке за быстрый ночной хлебушек. Семечек насыпала самых разных. Гениальный рецепт! _________________ Нэна
Каталог моих рецептов
2a9e6fc0-9209-4577-b7f7-5e8e9c5b9672.jpeg

Файл был скачан или просмотрен 851 раз(а)
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Oreshok Амазонка с моторчиком
 Зарегистрирован: 17.08.2006 Сообщения: 12952 Откуда: Россия
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
|