Предыдущая тема :: Следующая тема |
Автор |
Сообщение |
Иша Кулинарный романтик
 Зарегистрирован: 23.04.2003 Сообщения: 4782 Откуда: Прибалтика
|
Добавлено: Чт Апр 07, 2005 22:33 Заголовок сообщения: КАШЕВАРИМ ВМЕСТЕ.КУХАРКИНЫ ЗАРИСОВКИ.(Иша)
|
|
|
Всем здравствуйте.
Очень приятно видеть Вас у меня в темке.
Решила обзавестись домиком,в который приглашаю всех.
Надеюсь вам будет уютно и вкусно
КАТАЛОГ
ЗАКУСКА
Паштет из скумбрии со свекольным гарниром
Колобки из копчёной курицы
Бутербродный торт
Башенка морская
Картофельные волованы с творогом и яйцом
Фаршированные шампиньоны
Картофельные маффинки
Лук маринованный
Сельдь с пикантным творожным соусом
СЕНДВИЧ-ЛАВАШ С ВЕТЧИНОЙ
Рулет НЕПТУН
Горячий БУТЕРБРОД
Сельдь с маринованными грибами
Крабовые палочки с соусом Тар-Тар
Баклажанные рулетики
МАРИНОВАННАЯ СЕЛЁДКА.СЕЛЁДКА С ОВОЩАМИ.СЕЛЁДКА В ГОРЧИЧНОМ СОУСЕ
Тушёные яблоки с сельдью и луком.Сельдь с яблоками и картофелем.
Сельдь с грибами.Селёдка под пикантным соусом
Селёдочная горка
Селёдка-салат
Горячая селёдочная закуска
Блины с салатом из сельди
САЛАТ ИЗ СЕЛЬДИ
СЕЛЬДЬ В ЯБЛОКАХ
СУПЫ
ХОЛОДНЫЙ СУП (литовский)
Щавелевый суп
Солянка
Грибной суп
ХАРЧО
Картофельник с фрикадельками
Картофельник с шампиньонами
Вермишелевый суп с куриной печёнкой
Простой рыбный суп
Яблочный суп с имбирем
Густой суп с овощами
Суп грибной по -старинному
Солянка домашняя
КУРИЦА И ЕЁ СОСТАВНЫЕ ЧАСТИ
Котлета по -Киевски
Куриная грудка в фольге
Грудки на гриле
Грудка-гриль фаршированная крабовыми палочками
ГОРЯЧИЙ БУБЛИК
Жаркое домашнее
Утка по-пекински
Утка фаршированная яблоками и запечённая с картошкой
Шашлык из курицы
Курица с сыром рикотта и томатной салсой
Куриная грудка под морковкой
Куриные ножки под маринадом терияки
Пальчики из грудки
Курица фаршированная гречкой
Цыплята(курица) табака
Грудка с грибами в сливочном соусе
Овощные блюда
Молодая капуста быстрая
Катрофель Дофинн запечённый под сыром
Овощи из духовки
КУКУРУЗНЫЕ ЛЕПЁШКИ
Картофельные четвертушки с чесночным соусом
Капустные котлетки
Картофельные пончики
Тушёная капуста
Картофельные розетки
ВЫПЕЧКА
КУЛИЧ
КУЛИЧ МХАТ-овский
ХРЮШКИ НА СЧАСТЬЕ
Булочки КОТИКИ
ПИРОГ С РОЗАМИ
Рождественские петушки
Вареньевый кекс ТРУХЛЯВЫЙ ПЕНЬ
Вареньевый кекс
Вареньевая коврижка
Постная медовая коврижка
Луково яблочный пирог
Луковый пирог для чайников
Пирог с луково-мясной начинкой
Луковый пирог от Коныча
Булочки Олёнушка
Пирог Новогодняя Ёлка
Творожные булочки с изюмом они же пикантные с луком и зеленью
Творожные булочки с чесночной зеленью
Ватрушка АЛИНКА
Творожные булочки с начинкой
Пончики с джемом
Пончики с клубничным соусом и сливками
Ленивый пирог
Кекс Трюхлявый пень фото
Пирог СПАЛИС
Пирог Харьковский
Очень быстрая коврижка
Пирог КРОШЕЧКА
Флуден
Хлеб с зеленым луком и укропом
Белый хлеб с курагой и орехами
Творожная каравайка
НАДИН рецепт дрожжевого теста.Ватрушки
пирог, посвященный грибникам и любителям грибочков
ХАЛЛА ОТ ЖЕНИ
Булка с орехами к чаю
Штрудель с ванильным соусом
Коврижка с яблоками и вареньем
пирог КАУГУРИ-2
Розочки с маком
ТОРТИКИ
Торт ВЕСЁЛАЯ ПОЛЯНКА
Торт ЛЮБИМЫМ
ЧЁРНО-БЕЛЫЙ ТОРТ
Рулет с творожным кремом
ФРУКТОВЫЙ ТОРТ С СЫРНЫМ КРЕМОМ
Карамельно-ореховый
Фруктовый торт
Торт ОГЕНЕЛЕ
Для ДУШИ
КОРЗИНА С РОЗАМИ ДЛЯ СВЕКРОВИ
Торт ХЕЛОУВИН
Торт КЛУБНИЧНОЕ БЕЗУМИЕ
ТВОРОЖНЫЙ ДЖЕК
Фруктово-желейный торт
Желейный торт ТАНЕЧКА
ПИРОЖЕНЫЕ
Песочные полосочки
Пироженое ЗАБАВНЫЕ ЧЕЛОВЕЧКИ
КЕКСЫ,МАФФИНЫ
Шоколадно банановые кексы
Шоколадно-творожные кексы
Кекс-торт с орехами и изюмом постная выпечка
Кекс СМОРОДИНКА
Вареньевые кексы TARAMTI
Овсяные кексики
Кекс с корицей и вареньем
Кекс КОРОЛЕВСКИЙ
Кольцевой кекс с ягодным желе
КЕКС С ТВОРОГОМ И ПАПАЙЕЙ
Ванильные кексы
Орехово-белковый кекс
ПЕЧЕНЬЕ,ОРЕШКИ,ВАФЛИ
Печенье с посыпкой
Шоколадное печенье ТРЮФЕЛЬ (от Ayn с форума Хорошая кухня)
Орешки (vesennee)
Орешки 1 и Орешки 2
Орешки 3 (ЧУКА)
Пивные вафли
Вафли с кокосом
Вафли из детства
Чемберлен (пирог-печенье) от Лии
Фото Чемберлен-печенья
Печенье ВЕНОЧКИ
печенье-пироженое Листики на основе рецепта печенья Персики
яблочный орден по рецепту печенья Персики
Печенье из варенья
Сердечки с фруктовым желе
АВСТРАЛИЙСКОЕ ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
Овсяное печенье
Овсяное печенье с посыпушкой
Печенье из овсяных хлопьев
Овсяное печенье ШУРОЧКА
Печенье БУКОВКИ
БЕРЛИНСКОЕ ПЕЧЕНЬЕ
ОВСЯНЫЕ КОЗИНАКИ
Печенье КОЛЬЧУЖКИ
Овсяные козинаки
БЫСТРО И ВКУСНО
Сардельки в беконе с омлетом
Испанская картофельная тортилья
Булочка быстрая
Сосиски в картофельном шарфике
ДУРАШКИ
КЯПСНИС
Детский шашлычок
Шашлычок Снова дождь
А-ля пица
Пирожок ЧУШЕЧКА
Банановый Ленивец
СОБАЧКА
ЧУДИК
УЛИТКИ-ПРИШЕЛЬЦЫ
Яичница от кумы
Пицца
Сосиски в тесте
Эффектное ленивое пироженое
Помидоры фаршированные творогом с чеснокомфото
Обед бедного рыцаря
Десерт рыцаря
БЛЮДА ИЗ РЫБЫ
Лосось под шубой
Лосось с манговым чатни
Слоёная кулебяка с морским фаршем
Лосось в горчичной корочке с овощными шариками и сырным соусом
Филе судака в картофельном тесте
САЛАТЫ
Картофельный салат с копчёностями
Итальянский салат с макаронами
Салат ЛАРИСА
Салат из фасоли с чесноком
Греческий салат
Салат из свежих овощей с сыром Пармезан
Салат "РУССКИЙ"
САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ
Салат-коктейль ФИЕСТА
Салат -коктейль РАДУГА
Салат НЕЖНОСТЬ
Салат СВЕЖЕСТЬ
Салат из крабовых палочек с жаренным хлебом
Крабово-ананасовый салат
Салат из копчёной салаки
Простой помидорный салатик
Зелёный салат с обжаренным шпиком
Салат молрковно-яблочный с вяленными ананасами
Слат из помидоров,гурцов и лука
Салат Весенний
Яблочно-редисочный салат
Оливье с карамелью
Сэр КОТ-ОЛИВЬЕ
Салат Дары Осени
Салат Гурман
ДЕСЕРТЫ
Манная каша
Груши с брусникой и сыром
Зальцбургский яблочный десерт
Груши с рисовым кремом
Творожно-манная запеканка
Запеканка ИДА
Клубничный десерт
МЯСНЫЕ БЛЮДА
Буженина на пиве
Шашлыки
Шашлык ЕСЛИ У ВАС НЕТУ ДАЧИ
Шашлык-гриль
Долма
Запеканка ПРАЗДНИЧНАЯ
Запеканка мясная
Свиные отбивные с горчицей
Зразы с начинкой из куриного мяса
Капуста молодая фаршированная
Сюва-Фетта
Шаурма
ЦЕППЕЛИНЫ
Котлета СЮРПРИЗ
Говядина -по китайски
Свинина под рисовой шубкой
Лже кебабчики
ЧЕБУРЕКИ
Творожные чебуреки
Рёбрышки маринованные в пиве
Тесто на пельмени,манты и варенники
МАНТЫ
ПЕЛЬМЕНИ
ПЛОВ
Гуляш-по домашнему
Говядина с грибами
Говядина на рёбрышках
ТЕФТЕЛЬКИ ДОМАШНИЕ
Отбивные на мой манер
Яйца по-шотландски
Праздничный торт из фарша
Биточки с зеленью
Тефтели в томатном соусе
Рулет капустно-мясной
Зразы с грибами
Семейный запечёный кругляшок
Крученники с сыром
Сигары по-Шяуляйски
Мясная рапсодия с горошком
Котлеты греческие
Покатушки в беконе
Оляпушки по-Питерски
Котлеты Цыплята
Голубцы от Иши
БЛИНЫ,ОЛАДЬИ,ТВОРОЖНИКИ(сырники)
Кокосовые блинчики
Блины БАБОЧКА
Сырные оладьи
Сырники по-Киевски
Сырники СЛАДКОЕЖКА
Сырники УТРЕННЯЯ ЗАБАВА
Оладьи в одно яйцо
Оладьи КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЛАПТИ
Сырники-булочки
Творожники ТАТЬЯНКА
Манные оладьи
Отчеты по рецептам с форума
(отчеты по этим рецептам посетители форума должны оставлять в той теме, где находится оригинал)
жирным шрифтом выделена ссылка на оригинальный рецепт
следующая ссылка - отчет
Куриный рулет (Tasha-monami)
Куриные рулетики от Ташиной Бабушки
Бабушкин медовик от Tasha-monami
Отчёт по медовику
Медовые грибочки фото тесто-медовик
Отчёт ГРИБОЧКИ тесто-медовик
Тесто бабушки 1 и 2 варианты от Tasha-monami
Первый отчёт по пирожкам 1 вариант
Второй отчёт по пирожкам 1 вариант
Маринованные грудки (Клюшечка)
Маринованные грудки Идея от Клюшечки
Луковые котлеты (Sjava)
Луковые котлеты
Лососевые Розочки (Vikolga)
Лососевые Розочки с творожным гарниром
Быстрая закуска из бекона (Milisenta)
Швейцарские картофельные лепёшки (Lisja)
Беконовые розочки с начинкой и картофельными лепёшками
тесто от Милаши с изменениями Ekonomist
отчет с фото Гамбургер Милашино тесто
отчет с фото Плетёнка с маком Милашино тесто
Дрожжевое теста на картофельном отваре (Scandi)
отчет с фото Пирожки из дрожжевого теста на картофельном отваре постная выпечка от Scandi
"Маслянные глазки" (cаrinа) отчет "Маслянные глазки"
Хлеб с беконом и сыром (Ириша)
отчет Хлеб с беконом и сыром
Картофельные фокаччине (Giulia) отчет Картофельные фокаччине
пирожки из теста для картофельных фокаччине
НЕСТАРЕЮЩЕЕ ХРУЩЁВСКОЕ ТЕСТОRainbow
Отчёты по тесту
РУЛЕТ МАКОВЫЙ
Пирог ПОДАРОЧНЫЙ
Сердечки подарочные
Яблочный пирог с крошкой (Dragoness )
Яблочный пирог от Драгонессы на вареньевый лад
Простой рецепт яблочного пирога (Валя)
Валюшин яблочный пирог,но на вареньевый лад
Лимонное печенье (Mamka)
Лимонное печенье от Мамки с вареньем
БАБУШКИНЫ ЯБЛОЧНЫЕ ПИРОЖНЫЕ от Lyutick
Фото с отчётом по пироженому
Пирог монастырский от Lyutick
Отчёт по пирогу
Яблочный пирог ДИЕТИЧНЫЙ от Rainbow
Отчёт по пирогу с вареньевым уклоном
LIIVARIBA - ПЕСОЧНАЯ ПОЛОСКА от Leah
Отчёт по пироженному
Пирог ПЕПЕТУШКИНОЙ свекрови
Отчёт по пирогу с изменениями
Пирог с Шариками от Мираж
Отчёт по пирогу с Шариками
Пирог Молли от Lu
Отчёт по пирогу Молли
Нежный ореховый пирог от buxgalter
Отчёт по Нежному пирогу
Медово-ореxовый пирог (buxgalter)
отчет по медово-ореxовому пирогу
тертый пирог бабушки Ренаты (renatush)
тертый пирог бабушки Ренаты на вареньевый лад фото
Бабушкин Пирог (vikuska7878)
отчет с фото Бабушкин Пирог
Оладушки с секретом (Tasha-monami)
отчет по оладушкам
Пирог "Шедевр" (Lu)
отчет с фото по пирогу
бабушкин рецепт теста (Ermosa)
пирог-печенье-пироженое из теста от Ermosa
ВАТРУШКИ С ТВОРОГОМ (Marga)
отчет ВАТРУШКИ С ТВОРОГОМ
ПИРОЖКИ от Marga
Отчёт по пирожкам.Пирог с вареньем
Отчёт.Пирожки с капустой
Чесночная булочка от ИРИШИ
Отчёт по чесночной булочке
Последний раз редактировалось: Иша (Ср Ноя 30, 2005 12:47 ), всего редактировалось 83 раз(а) |
|
Вернуться к началу |
|
 |
Garlic Поварёнок-испытатель

 Зарегистрирован: 25.12.2004 Сообщения: 57 Откуда: Москва
|
Добавлено: Чт Апр 07, 2005 22:34 Заголовок сообщения:
|
|
|
Ждем с огромным удовольствием.  _________________ Татьяна
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
AnnaA Золотая поварёшка

 Зарегистрирован: 29.10.2004 Сообщения: 1442 Откуда: Беларусь-Canada
|
Добавлено: Чт Апр 07, 2005 22:35 Заголовок сообщения:
|
|
|
Ой, ИШЕНЬКА, как же я давно мечтала заглянуть к тебе в гости, а тут... и темка, и домик!!!!!! Спасибо за приглашение
Если ты не против, буду частым гостем!!!  _________________ "Мало - это когда все съел, и еще хочется, а много - это когда уже ничего не хочется" (из "38 попугаев")
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Пончита Фотомастерица
 Зарегистрирован: 18.08.2004 Сообщения: 3672 Откуда: Москва
|
Добавлено: Чт Апр 07, 2005 22:36 Заголовок сообщения:
|
|
|
Поздравляю с новосельем!  _________________ Шедевры кулинарии не могут быть сохранены ни в каких музеях - они съедаются тем быстрее, чем они прекраснее.
Мои рецепты
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Milisenta Кулинар-виртуоз

 Зарегистрирован: 09.04.2003 Сообщения: 3536 Откуда: Литва,Вильнюс
|
Добавлено: Чт Апр 07, 2005 22:38 Заголовок сообщения:
|
|
|
ИША, ИРИША, Я КАК ЧЕЛОВЕК С ТОБОЙ ЗНАКОМЫЙ
С ОТКРЫТИЕМ НОВОЙ ТЕМЫ, НЕ ДОЖДАЛАСЬ ЕЩЕ ПОКА РЕЦЕПТОВ, НО УЖЕ ПРИВЕТСТВУЮ
Ждем красивых, а у тебя по другому не бывает, рецептов
С уважением Лена
Последний раз редактировалось: Milisenta (Чт Апр 07, 2005 22:43 ), всего редактировалось 1 раз |
|
Вернуться к началу |
|
 |
Milisenta Кулинар-виртуоз

 Зарегистрирован: 09.04.2003 Сообщения: 3536 Откуда: Литва,Вильнюс
|
Добавлено: Чт Апр 07, 2005 22:41 Заголовок сообщения:
|
|
|
Ирочка, может нескладно написала, но от души
С новотемьем ВАС
Это в смысле , с новой темой ВАС
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Alimak Кулинар-кудесник

 Зарегистрирован: 11.11.2003 Сообщения: 838 Откуда: Berlin
|
Добавлено: Чт Апр 07, 2005 22:43 Заголовок сообщения:
|
|
|
Ура! Я тоже очень рада, что Ишина темка наконец-то появилась! Давно пора! Поздравляю с "новосельем"
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Иша Кулинарный романтик
 Зарегистрирован: 23.04.2003 Сообщения: 4782 Откуда: Прибалтика
|
Добавлено: Чт Апр 07, 2005 22:47 Заголовок сообщения:
|
|
|
Пожалуй начну .Немного страшно, признаюсь честно.
Хочу сказать огромное спасибо нашему неутомимому Ekonomist,которая своими булочками,пицами,сосисичками в тесте,просто убедила меня попробовать Тесто от Милаши,но уже в интерпритации Аллочки.
Тесто скажу вам изумительное.Пышное,воздушное.Мне,нам очень понравилось,гостем у нас на столе в виде всевозможной выпечки будет частым.
Давно хотелось изобразить ГАМБУРГЕР ДОМАШНИЙ ДВОЙНОЙ
Здорово получилось.
Котлетку на гамбургер дела так:фарш говяжий 300г,фарш постный свинной 500г,соль,перец,около 70 гр бекончика с прожилочками мелко порезанного,столовая ложка рубленной петрушки,немного майонеза.Хорошо вымесила,практически на сухой сковородке,без добавления жира пожарила.
В прослойках вкуснятины учавствовали:помидоры,листья салата,огурчы,немного майонеза и кетчупа.
gamburger.jpg

Файл был скачан или просмотрен 51643 раз(а)
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Lentaika Кулинар

 Зарегистрирован: 05.02.2004 Сообщения: 647 Откуда: Beijing/China
|
Добавлено: Чт Апр 07, 2005 22:54 Заголовок сообщения:
|
|
|
Ир-Ишенька,с удовольствием буду заглядывать на огонёк. Красивых и вкусных рецептов вам ,чтобы радовать нас...
А бутербродик-гамбургер уже скопирован и в ближайшее время будет сделан..Очень бутербродненький.. _________________ Стол-единственное место,за которым мы не скучаем с первой же минуты.
А.Брийя-Саварен
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Milisenta Кулинар-виртуоз

 Зарегистрирован: 09.04.2003 Сообщения: 3536 Откуда: Литва,Вильнюс
|
Добавлено: Чт Апр 07, 2005 22:56 Заголовок сообщения:
|
|
|
БРАВО!!! ПРОДОЛЖЕНИЯ !!!
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Иша Кулинарный романтик
 Зарегистрирован: 23.04.2003 Сообщения: 4782 Откуда: Прибалтика
|
Добавлено: Чт Апр 07, 2005 23:03 Заголовок сообщения:
|
|
|
Конечно и на пирожок мы кусочек оставили.Начинка маковая покупная.Пявилось на прилавках у нас сиё чудо.Любопытно было попробовать.На мой вкус,уж очень много миндальной эссенции...немного бы разбавить нужно изюмом и маком.А в целом вкусная вещь.
pletionka milasino.jpg

Файл был скачан или просмотрен 51138 раз(а)
pletionka srez milasino.jpg

Файл был скачан или просмотрен 50335 раз(а)
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
buxgalter Вишневая марсианка
 Зарегистрирован: 21.09.2003 Сообщения: 10515 Откуда: Kiev-Yokneam
|
Добавлено: Чт Апр 07, 2005 23:05 Заголовок сообщения:
|
|
|
ВАУ!!! Ир-Ишкин,много говорить не буду,ты сама все знаешь.Скажу только два слова:дождалась(ето о себе ) и МОЛОДЕЦ!!!(ето тоже ....о тебе )
А гамбургер-чизбургер,xоть и не кошерный,а я, как многие знают некошерное...ем... Поетому взяла на заметку...  _________________ "Надежда умирает последней"
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
alla Sh
 Зарегистрирован: 29.05.2004 Сообщения: 10253 Откуда: Из Израиля.А ВЫ?
|
Добавлено: Чт Апр 07, 2005 23:06 Заголовок сообщения:
|
|
|
Признание!
Что нас ждёт здесь
Красота ,кружевное волшебство ,
Нежность и терпение
В этом доме булочки,
Так изящно слеплены,
Пирожки в тарелочке,
Звёздочками скреплены
У искусства мы в гостях
У Великой Женщины!!
Последний раз редактировалось: alla Sh (Чт Апр 07, 2005 23:15 ), всего редактировалось 1 раз |
|
Вернуться к началу |
|
 |
feia_vic Кулинар

 Зарегистрирован: 04.09.2003 Сообщения: 743 Откуда: Dnepropetrovsk -> Israel ->Germany , Koeln
|
Добавлено: Чт Апр 07, 2005 23:13 Заголовок сообщения:
|
|
|
ну наконец-то !!!!!!!!! Поздравляю с теплым домиком ! Теперь буду знать , где искать самые вкусные рецепты ! Правда мне в твою темку заxодить нужно в первой половине дня а не на ночь а то я с xолодильником в обнимку спать буду !!!!!!!!!  _________________ у тебя нет аппетита ? зайди на Kuking !
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
tolevna Хранитель кулинарных секретов

 Зарегистрирован: 28.01.2005 Сообщения: 5007 Откуда: israel
|
Добавлено: Чт Апр 07, 2005 23:16 Заголовок сообщения:
|
|
|
Иша мои искренние поздравления с такой вкусной темой.
Несмотря на то что у меня уже два года нет кухни всегда с удовольствием и с долей зависти смотрела на твое высшего пилотажа исполнение даже самого простого рецепта.
Скоро будет у меня кухня тогда и пробовать исполнять буду.
В ДОБРЫЙ ЧАС!!!
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
|