Предыдущая тема :: Следующая тема |
Автор |
Сообщение |
Клара_С Хранительница очага и рецептов
 Зарегистрирован: 31.07.2003 Сообщения: 10441 Откуда: Израиль
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Mariana G
 Зарегистрирован: 21.06.2005 Сообщения: 1518 Откуда: Болгария - София
|
Добавлено: Пн Янв 02, 2006 23:50 Заголовок сообщения:
|
|
|
Кларочка, тортик просто восхитительный и "Бавария" с трюфелем прекрасный десерт, как между прочим все у тебя! Обязательно сделаю, только молюсь, чтобы появилось немножко свободного времени ...
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
peporain Повар

 Зарегистрирован: 01.05.2003 Сообщения: 467 Откуда: израиль
|
Добавлено: Пн Янв 02, 2006 23:56 Заголовок сообщения:
|
|
|
кларочка, я давно на кукинг не забегала!! запоздало, но от души, поздравляю с новым годом. желаю всего самого хорошего, исполнения всех твои планов и желаний... продолжай радовать нас своими рецептами. очень надеюсь на продолжение твоей авторской темы, в твоем доме всегда так тепло и уютно! С НОВЫМ ГОДОМ! _________________ always look at the bright side of life
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Клара_С Хранительница очага и рецептов
 Зарегистрирован: 31.07.2003 Сообщения: 10441 Откуда: Израиль
|
Добавлено: Вт Янв 03, 2006 9:40 Заголовок сообщения:
|
|
|
Марианночка,спасибо за приятные слова.
Да,со временем у всех туго ...но..кто хочет,тот прорвётся.. . Мы ведь любим экстримальные условия.
Чем меньше времени-тем больше мы успеваем.
Ирочка,спасибо,моя дорогая.
Я тоже надеюсь.
С новым годом тебя.Всех земных благ тебе и и твоей семье.  _________________ Улыбок вам!
Мой домик и каталог рецептов.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Клара_С Хранительница очага и рецептов
 Зарегистрирован: 31.07.2003 Сообщения: 10441 Откуда: Израиль
|
Добавлено: Вт Янв 03, 2006 10:00 Заголовок сообщения:
|
|
|
Салат бэйби пикантный.
Вкусен как просто салат и как добавка к мясным блюдам.
1 упаковка зелёных листиков бэйби
1 зелёный перец
1 красный перец
1 жёлтый перец
1 хурма
1 апельсин
1 красная большая луковица
Соус
1/3 ст оливкового масла
2 ст.л. бальз. уксуса
сок 1/2 апельсина
1 ст.л. лимонного сока
соль,свежемолотый чёрный перец.
Все 3 перца нарезать полукругами-поперёк.
Лук нарезать также полукольцами и залить кипятком на 2-3 минуты.Хурму и апельсин нарезать дольками(апельсин без белых шкурок).
Для приготовления соуса взбить весёлкой Ол. масло с уксусом,солью и перцем до густого состояния.Налить сок апельсина и лимона-хорошо перемешать.
Смешать все ингредиенты салата.
Соуз залить по стенкам салатницы.Перемешать непосредственно перед едой.
Комментарии.
Салат со сладинкой-очень пикантный.Можно приготовить за пару часов до еды,т.к. лук залитый кипятком и помещённый в салат не пахнет.
А способ заливки соусом по стеночке салатницы не даёт салату раньше времени промокнуть и выпустить соки.
Приятного аппетита. _________________ Улыбок вам!
Мой домик и каталог рецептов.
hpim5441.jpg

Файл был скачан или просмотрен 4584 раз(а)
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
flech Поварёнок-испытатель

 Зарегистрирован: 17.12.2005 Сообщения: 61 Откуда: Москва
|
Добавлено: Вт Янв 03, 2006 14:58 Заголовок сообщения:
|
|
|
Кларочка спасибо большое за рецепт свинины.Гости были в восторге.Получилось очень красиво.К сожелению цифровик не доступен,он еще с осени остался на даче.я же не знала.что открою для себя Кукинг _________________ ребята давайте жить дружно!!!
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Клара_С Хранительница очага и рецептов
 Зарегистрирован: 31.07.2003 Сообщения: 10441 Откуда: Израиль
|
Добавлено: Вт Янв 03, 2006 16:51 Заголовок сообщения:
|
|
|
flech,я очень-очень рада,что свининка пришлась по вкусу.
Принимается и без фото Главное -присутствовать на Кукинге и получить маскимум удовольствия.
На здоровье.  _________________ Улыбок вам!
Мой домик и каталог рецептов.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
lili_g Кулинар-виртуоз

 Зарегистрирован: 21.01.2005 Сообщения: 3527 Откуда: Israel
|
Добавлено: Вт Янв 03, 2006 22:59 Заголовок сообщения:
|
|
|
Кларочка! Огромное спасибо за личное поздравление с Новым Годом! Так приятно было! И тебе , и твоей семье самые лучшие пожелания в новом году, и побольше положительных эмоций! Амень.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
POLKA Поваренок

 Зарегистрирован: 19.11.2005 Сообщения: 34 Откуда: Baltimore, MD USA
|
Добавлено: Вт Янв 03, 2006 23:20 Заголовок сообщения:
|
|
|
Здравствуйте, Клара. Принимайте большое спасибо за фаршированный язык. Делала второй раз и оба раза ушло на ура. Правда я никак не могу плотно соединить края, но на вкус это ни как не влияет.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
POLKA Поваренок

 Зарегистрирован: 19.11.2005 Сообщения: 34 Откуда: Baltimore, MD USA
|
Добавлено: Вт Янв 03, 2006 23:21 Заголовок сообщения:
|
|
|
Здравствуйте, Клара. Принимайте большое спасибо за фаршированный язык. Делала второй раз и оба раза ушло на ура. Правда я никак не могу плотно соединить края, но на вкус это ни как не влияет.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Клара_С Хранительница очага и рецептов
 Зарегистрирован: 31.07.2003 Сообщения: 10441 Откуда: Израиль
|
Добавлено: Ср Янв 04, 2006 0:59 Заголовок сообщения:
|
|
|
lili_g,с наступившим новым годом
POLKA ,это же здорово,что получилось так вкусно
Я очень рада.
А ты связываешь его? Или много начинки?
Но это не страшно...главное-действительно вкус.
На здоровье. _________________ Улыбок вам!
Мой домик и каталог рецептов.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
POLKA Поваренок

 Зарегистрирован: 19.11.2005 Сообщения: 34 Откуда: Baltimore, MD USA
|
Добавлено: Ср Янв 04, 2006 1:12 Заголовок сообщения:
|
|
|
Клара, я его связываю, но у меня действительно много начинки выходит. Хотя я весь фарш и не выкладываю в первом слое. Скорее всего грибного слоя надо меньше делать или ещё меньше фарша в первый слой выкладывать. Остатки фарша всё равно не пропадают. В первый раз я остатки в корзиночки из теста кондитерским шприцом выдавила и на стол поставила как ещё одну закуску, а в этот раз оставила как паштет и утром к чаю на хлеб намазываю. Ещё раз спасибо за рецепт.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
flech Поварёнок-испытатель

 Зарегистрирован: 17.12.2005 Сообщения: 61 Откуда: Москва
|
Добавлено: Ср Янв 04, 2006 6:04 Заголовок сообщения: юбилей
|
|
|
Кларочка 7 .февраля у моего мужа юбилей.Посоветуй,что приготовить! И закуски, и тортик какой -нибудь,только не очень сложный-потому,что это будет рабочий день/гостей будет человек 10/ _________________ ребята давайте жить дружно!!!
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Клюшечка
 Зарегистрирован: 15.03.2005 Сообщения: 5485 Откуда: Екатеринбург-Нью-Йорк
|
Добавлено: Ср Янв 04, 2006 7:00 Заголовок сообщения:
|
|
|
Кларочка,салатик классный,обязательно попробую
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Клара_С Хранительница очага и рецептов
 Зарегистрирован: 31.07.2003 Сообщения: 10441 Откуда: Израиль
|
Добавлено: Ср Янв 04, 2006 10:21 Заголовок сообщения:
|
|
|
POLKA,да,видимо грибов многоато.У меня не остаётся начинки.Но...она действительно вкусна
И здорово ты придумла её использовать в корзиночки и как пащтет Молодец.
flech,я тебе напишу на ЛС и мы всё решим.Ладно?
Леночка, спасибо.Попробуй обязательноОчень вкусно. _________________ Улыбок вам!
Мой домик и каталог рецептов.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
|