Открываем двери...Открываем сердца...Клара_С

[Клара_С]

Спасибо,Леночка
_________________
Улыбок вам!
Мой домик и каталог рецептов.

[Mariana G]

Кларочка, тортик просто восхитительный и "Бавария" с трюфелем прекрасный десерт, как между прочим все у тебя! Обязательно сделаю, только молюсь, чтобы появилось немножко свободного времени ...

[peporain]

кларочка, я давно на кукинг не забегала!! запоздало, но от души, поздравляю с новым годом. желаю всего самого хорошего, исполнения всех твои планов и желаний... продолжай радовать нас своими рецептами. очень надеюсь на продолжение твоей авторской темы, в твоем доме всегда так тепло и уютно! С НОВЫМ ГОДОМ!
_________________
always look at the bright side of life

[Клара_С]

Марианночка,спасибо за приятные слова.
Да,со временем у всех туго ...но..кто хочет,тот прорвётся.. . Мы ведь любим экстримальные условия.
Чем меньше времени-тем больше мы успеваем.

Ирочка,спасибо,моя дорогая.
Я тоже надеюсь.
С новым годом тебя.Всех земных благ тебе и и твоей семье.
_________________
Улыбок вам!
Мой домик и каталог рецептов.

[Клара_С]

Салат бэйби пикантный.

Вкусен как просто салат и как добавка к мясным блюдам.

1 упаковка зелёных листиков бэйби
1 зелёный перец
1 красный перец
1 жёлтый перец
1 хурма
1 апельсин
1 красная большая луковица

Соус
1/3 ст оливкового масла
2 ст.л. бальз. уксуса
сок 1/2 апельсина
1 ст.л. лимонного сока
соль,свежемолотый чёрный перец.

Все 3 перца нарезать полукругами-поперёк.
Лук нарезать также полукольцами и залить кипятком на 2-3 минуты.Хурму и апельсин нарезать дольками(апельсин без белых шкурок).
Для приготовления соуса взбить весёлкой Ол. масло с уксусом,солью и перцем до густого состояния.Налить сок апельсина и лимона-хорошо перемешать.
Смешать все ингредиенты салата.
Соуз залить по стенкам салатницы.Перемешать непосредственно перед едой.

Комментарии.
Салат со сладинкой-очень пикантный.Можно приготовить за пару часов до еды,т.к. лук залитый кипятком и помещённый в салат не пахнет.
А способ заливки соусом по стеночке салатницы не даёт салату раньше времени промокнуть и выпустить соки.

Приятного аппетита.
_________________
Улыбок вам!
Мой домик и каталог рецептов.

[flech]

Кларочка спасибо большое за рецепт свинины.Гости были в восторге.Получилось очень красиво.К сожелению цифровик не доступен,он еще с осени остался на даче.я же не знала.что открою для себя Кукинг
_________________
ребята давайте жить дружно!!!

[Клара_С]

flech,я очень-очень рада,что свининка пришлась по вкусу.
Принимается и без фото Главное -присутствовать на Кукинге и получить маскимум удовольствия.
На здоровье.
_________________
Улыбок вам!
Мой домик и каталог рецептов.

[lili_g]

Кларочка! Огромное спасибо за личное поздравление с Новым Годом! Так приятно было! И тебе , и твоей семье самые лучшие пожелания в новом году, и побольше положительных эмоций! Амень.

[POLKA]

Здравствуйте, Клара. Принимайте большое спасибо за фаршированный язык. Делала второй раз и оба раза ушло на ура. Правда я никак не могу плотно соединить края, но на вкус это ни как не влияет.

[POLKA]

Здравствуйте, Клара. Принимайте большое спасибо за фаршированный язык. Делала второй раз и оба раза ушло на ура. Правда я никак не могу плотно соединить края, но на вкус это ни как не влияет.

[Клара_С]

lili_g,с наступившим новым годом

POLKA ,это же здорово,что получилось так вкусно
Я очень рада.
А ты связываешь его? Или много начинки?
Но это не страшно...главное-действительно вкус.
На здоровье.
_________________
Улыбок вам!
Мой домик и каталог рецептов.

[POLKA]

Клара, я его связываю, но у меня действительно много начинки выходит. Хотя я весь фарш и не выкладываю в первом слое. Скорее всего грибного слоя надо меньше делать или ещё меньше фарша в первый слой выкладывать. Остатки фарша всё равно не пропадают. В первый раз я остатки в корзиночки из теста кондитерским шприцом выдавила и на стол поставила как ещё одну закуску, а в этот раз оставила как паштет и утром к чаю на хлеб намазываю. Ещё раз спасибо за рецепт.

[flech]

Кларочка 7 .февраля у моего мужа юбилей.Посоветуй,что приготовить! И закуски, и тортик какой -нибудь,только не очень сложный-потому,что это будет рабочий день/гостей будет человек 10/
_________________
ребята давайте жить дружно!!!

[Клюшечка]

Кларочка,салатик классный,обязательно попробую

[Клара_С]

POLKA,да,видимо грибов многоато.У меня не остаётся начинки.Но...она действительно вкусна
И здорово ты придумла её использовать в корзиночки и как пащтет Молодец.

flech,я тебе напишу на ЛС и мы всё решим.Ладно?

Леночка, спасибо.Попробуй обязательноОчень вкусно.
_________________
Улыбок вам!
Мой домик и каталог рецептов.