Авторизация
Загрузка...
А что у вас сегодня на столе ? - 7
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... , 97, 98, 99  След.
 
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Вкусные рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Vicha2004  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 15.11.2004
Сообщения: 640
Откуда: Niigata, Japan

Сообщение Добавлено: Чт Авг 18, 2005 10:11     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

А я сегодня своих Темпурой побаловала (рыбка,баклажан,тыква)



tempura copy.jpg
tempura copy.jpg

Файл был скачан или просмотрен 2008 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Ленушка  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 20.03.2003
Сообщения: 2784
Откуда: Рига, Латвия-U.S.A., MD

Сообщение Добавлено: Чт Авг 18, 2005 11:48     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

vavilon писал(а):
Ленушка какие улитки замечательные poketoungeb.gif это они с ветчиной icon_question.gif


Угадала blinc.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Main Coon  
Эксперт по BBQ

Зарегистрирован: 01.02.2005
Сообщения: 1124

Сообщение Добавлено: Чт Авг 18, 2005 12:02     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

vavilon, пицца очень симпатичная! happy.gif
Ленушка, и печеньки, и улиточки - просто красота! Я только собралась спросить про улитки, а ты уже ответила! happy.gif
Пончита, пикничек получился душевно! Так и хочется присоединиться sigh.gif !
KK, отлично у тебя stir-fry получается! smile.gif
Клюшечка, Леночка, балдею от твоих фоток! thumbup.gif Так и хочется вилкой в экран ткнуть, зацепить кусочек poketoungeb.gif
Vicha2004, темпура у тебя выглядит как в хорошем ресторане! thumbup.gif Как ты делаешь, чтобы такое прозрачно- воздушное получилось? tellme.gif

А у меня опять был повод "комнатный" грильчик поэксплуатировать - новую книжку купила! Выбрала рецептик по-проще, но результат... sigh.gif муж еще пол часа после ужина ахал! poketoungeb.gif
Сделала Индюшиные эскалопы с пармезановой корочкой - 10 минут на подготовку, 5 - на сам процесс!




dinner22.jpg
dinner22.jpg

Файл был скачан или просмотрен 1897 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
ИРКА  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 28.03.2003
Сообщения: 314
Откуда: Израиль,Нетания

Сообщение Добавлено: Чт Авг 18, 2005 12:12     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Dama писал(а):
mikser писал(а):
Мусс из туны (ИРКА)

Хотелось бы узнать где скрывается этот рецептик? плизз...


http://www.kuking.net/my/viewtopic.php?t=11370&postdays=0&postorder=asc&start=45
_________________
Счастье- это когда есть кого и чем кормить...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение MSN Messenger
Пончита  
Фотомастерица

Зарегистрирован: 18.08.2004
Сообщения: 3672
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Чт Авг 18, 2005 14:37     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

КК! А мне стир-фрай очень понравился...тему уже изучила...рецепты в копилку утащила! Остается только вок купить smile.gif
Клюшечка! Если на столе тортик, то обед уже просто не может быть ленивым! happy.gif

vavilon писал(а):
Пончита кукурузка просто обьедение poketoungeb.gif а как её в фольге делают icon_question.gif просто запекают icon_question.gif сколько времени icon_question.gif

Лена! Это просто: Смешать сливочное масло с выдавленным чесноком, солью, перцем, порезанной зеленью (пропорции на глаз, как нравится) и обмазать сырую кукурузу. В фольгу ее и на 40 минут в духовку (200-210 градусов). Желательно оставить остывать в фольге еще потом на 20 минут...smile.gif
Vicha2004 ! Правильная Темпура - это вкусно poketoungeb.gif
Мариша! А мне бы к вам на индюшку! poketoungeb.gif (Может все таки свою тему откроешь по BBQ ? А? )
_________________
Шедевры кулинарии не могут быть сохранены ни в каких музеях - они съедаются тем быстрее, чем они прекраснее.
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Vicha2004  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 15.11.2004
Сообщения: 640
Откуда: Niigata, Japan

Сообщение Добавлено: Чт Авг 18, 2005 15:06     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Main Coon писал(а):

Vicha2004, темпура у тебя выглядит как в хорошем ресторане! thumbup.gif Как ты делаешь, чтобы такое прозрачно- воздушное получилось? tellme.gif

Какая у тебя птичка аппетитная получилась!мням-мням
А в темпуру главное муки не переложит- тесто должно быт скорее как на блины ,чем на оладьи. И крахмальчику добавить
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Афродита  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 03.05.2005
Сообщения: 2964

Сообщение Добавлено: Чт Авг 18, 2005 16:18     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

А у нас протенько шарлотка



img_0998.jpg
img_0998.jpg

Файл был скачан или просмотрен 1727 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Lu  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 25.07.2003
Сообщения: 3961
Откуда: москва

Сообщение Добавлено: Чт Авг 18, 2005 16:37     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Volnushka писал(а):
КК, Супчик, спасибо за науку! smile.gif Жаль, что у нас в магазинах не водятся портобелло huh.gif , может их можно заменить кем то? может вешенки подойдут или у них вкус специфический?
(полазила в инете, но портрета этого загадочного гриба не нашла...)


Танюш, портобелло - это перезревшие шампиньоны! у нас они называются Королевские! сто пудов, они у вас есть. но хоть они и дороже, мне они не очень нравятся, обычные шампиньоны лучше.
_________________
- Лучше так: восемь пирогов и одна свечка! (Малыш и Карлсон)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
IRKU  
Фотомастерица

Зарегистрирован: 28.05.2004
Сообщения: 2148
Откуда: Kemerovo -> Cyprus

Сообщение Добавлено: Чт Авг 18, 2005 16:39     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

У нас сегодня
Цуккини с Помидором и Базиликом
Курица Chasseur от lusenda.




цуккини с помидорами и базиликом_resize.jpg
цуккини с помидорами и базиликом_resize.jpg

Файл был скачан или просмотрен 1693 раз(а)

p1060638_resize.jpg
p1060638_resize.jpg

Файл был скачан или просмотрен 1588 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Пончита  
Фотомастерица

Зарегистрирован: 18.08.2004
Сообщения: 3672
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Чт Авг 18, 2005 18:08     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

А у нас сегодня морские гады: Мидии, тушеные в сливках от Карины poketoungeb.gif
_________________
Шедевры кулинарии не могут быть сохранены ни в каких музеях - они съедаются тем быстрее, чем они прекраснее.
Мои рецепты




мидии.jpg
мидии.jpg

Файл был скачан или просмотрен 1666 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
genyafel  
Младший повар
Младший повар

Зарегистрирован: 08.10.2004
Сообщения: 127
Откуда: UKRAINA-ISRAEL

Сообщение Добавлено: Чт Авг 18, 2005 18:13     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

А у нас сегодня все на быструю руку.
Свекольник холодный,рыбные котлетки с картофельным пюре под грибным соусом, маринованная свекла и тортик Паскаль.Почти все по рецептам Кукинга.Спасибо всем.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
KK  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 15.11.2002
Сообщения: 1373
Откуда: Florida, USA

Сообщение Добавлено: Чт Авг 18, 2005 18:23     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ну вот, я тут только проснулась, а вы уже и пообедать и поужинать успели laugh.gif

Девчата! Спасибо за приятные comments. Я вот тут на ваши произведения искусства смотрю и тоже очень стараюсь
_________________
"Cooking Rule... If at first you don't succeed, order pizza." Anonymous
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Клюшечка  


Зарегистрирован: 15.03.2005
Сообщения: 5485
Откуда: Екатеринбург-Нью-Йорк

Сообщение Добавлено: Чт Авг 18, 2005 19:33     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Vicha2004,темпура-одно загляденье smile.gif
Main Coon,Марин,эскалопчики прелесть,если учесть что они так нежные,а под таким маринадом,да под грилью вообще вкуснятина smile.gif
Афродита,шарлотка-это не простенько...это вкусно smile.gif
IRKU,все как всегда вкусно и выполнено с любовью smile.gif
Пончита,морские гады супер...мужу не покажу,а то придется в магазин за ними топать laugh.gif
genyafel,очень вкусный стол smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Кстати  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 10.05.2005
Сообщения: 3159
Откуда: Чехия

Сообщение Добавлено: Чт Авг 18, 2005 20:56     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

IRKU, симпатичные цуккини, тоже такие хочу smile.gif
У Кати-Пончита, очень аппетитные морские плоды smile.gif
Девочки, я сегодня ленилась благодаря Ежкиному рису, что дало возможность мне приготовить перчики, фаршированные куриным фаршем.




ezkin ris.jpg
ezkin ris.jpg

Файл был скачан или просмотрен 1441 раз(а)

perciky.jpg
perciky.jpg

Файл был скачан или просмотрен 1453 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Афродита  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 03.05.2005
Сообщения: 2964

Сообщение Добавлено: Чт Авг 18, 2005 21:26     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

IRKU, Пончита, Кстати--красота, как в ресторане happy.gif
У нас салатик из капусты




img_0999.jpg
img_0999.jpg

Файл был скачан или просмотрен 1409 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Вкусные рецепты Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... , 97, 98, 99  След.
Страница 98 из 99

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения