Авторизация
Загрузка...
"Буxгалтерский учет...на куxне-суг(уровень)-2"
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 38, 39, 40 ... 98, 99, 100  След.
 
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Авторские темы
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
karry  


Зарегистрирован: 13.10.2002
Сообщения: 3770
Откуда: Кувейт (был Йемен)

Сообщение Добавлено: Пт Сен 23, 2005 16:31     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Сонь! твой сырррный пирог сделала,который из 6 стол л майонеза+ 200г сметаны и т.д. Брала рецепт точно не в этой теме, но твой, поэтому тебе и показываю happy.gif
Моцарелла, немного феты (её не надо бы- мокровата), зелень и на слой сыра перед заливкой теста выдавила чесночок... запах очумительный. Корочка аппетитная, такая треснутая, какя люблю....
PS Попробовали- вот такойкусочек в разрезе! слава просил сделатьзаметку - чтоб знать, что это надо часто делать smile.gif
Спасибо, Сонь...
_________________
Мудрость подобна черепаховому супу--не всем доступна. Козьма Прутков.




2.jpg
2.jpg

Файл был скачан или просмотрен 1984 раз(а)

сырный сонин.jpg
сырный сонин.jpg

Файл был скачан или просмотрен 2057 раз(а)



Последний раз редактировалось: karry (Пт Сен 23, 2005 18:20 ), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Ekonomist  
Островитянка

Зарегистрирован: 12.04.2004
Сообщения: 5932
Откуда: Ostrova-ostrova

Сообщение Добавлено: Пт Сен 23, 2005 16:40     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

buxgalter писал(а):
И не правильно Вы, товариш Економист, выражаетесь...


хоть и неправильно, зато в рифму... poketoungeb.gif

а я сейчас другими подсчётами занимаюсь: успею я сбегать и вернуться с рынка до того... или нет? sigh.gif дождик у нас намечается и даже сурьёзный, а мне позарез на рынок надоть... cry.gif о какие дела... wink1.gif laugh.gif
_________________
Шоб ваши желания удивлялись вашим возможностям
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Dalia12  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 06.07.2004
Сообщения: 234

Сообщение Добавлено: Пт Сен 23, 2005 16:43     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Соня, С-о-о-о-ня, ну нельзя же так! Посмотрела на твой сметанник, и сердце екнуло. Это же торт и моего детства тоже. Бабушкин сметанник, который я так любила.
А не пекла его лет сто, наверное.
Хоть сейчас прямо бежать печь. А у нас ночь почти (11 вечера).
Завтра сделаю. Спасибо!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
АНЖ  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 12.08.2003
Сообщения: 1365
Откуда: Турция-Стамбул

Сообщение Добавлено: Пт Сен 23, 2005 17:43     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Соня,ты прямо мои мысли читаешь happy.gif Как раз сегодня просматривала торт "мамин сметанник",а ты тутт как тут с ним smile.gif
Сейчас поставила в духовочку твой нежнейший сырный пирог,брынзу сделала на пополам с мазарелой,посмотрим ,что получиться.О результатах ,ессесеннооо,раскажу и ,если успею запечатлеть,то и покажу. poketoungeb.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail AIM Address
buxgalter  
Вишневая марсианка

Зарегистрирован: 21.09.2003
Сообщения: 10515
Откуда: Kiev-Yokneam

Сообщение Добавлено: Пт Сен 23, 2005 18:33     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Карине,мой пирог...мой пирог в твоем отличном исполнении... smile.gif ,xоть и не из етой темы... laugh.gif Етот тот который я называю "Сырный пирог #1"...Спасибо, что напомнила о нем...И очень рада,что он вам понравился...Соседи все же... smile.gif А вот вместо "Феты" лучше брать брынзу...,если она у вас есть...
Интересно,Аленький,успел закупиться...до дождя icon_question.gif (Что-то Лили сегодня не появлялась... mad_icon.gif )
Далия,ты уже спишь...Ну, спокойной тебе ночи...и пусть тебе приснится...Бабушкин-Мамин сметанник...Сладкиx тебе снов. smile.gif
Анжел,телепатия ето страшная штука... laugh.gif
А про пирог расскажи...Мне интересно как он с "Моцареллой"(я ее не особенно люблю в пирогаx...,она пресноватая... satisfied.gif Больше люблю сулугуни...)
_________________
"Надежда умирает последней"
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Нонсенс  
Гость




Сообщение Добавлено: Пт Сен 23, 2005 19:09     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Соня, сколько прикольных рецептов за раз! суперсалатик, супермафинсы и МИшка - мой первый торт с кукунга....Очень согласна с Людмилой...все таки не прокол эта, совсем не прокол laugh.gif
Соня, меня очень интересует все про жареный сыр....до какого состояния его подморозить? и на каком огне жарить? и недолго это примерно сколько? больно уж у вас все кусочки ровненькие, держащие форму...в общем тоже так же хочеться sigh.gif
Вернуться к началу
Ekonomist  
Островитянка

Зарегистрирован: 12.04.2004
Сообщения: 5932
Откуда: Ostrova-ostrova

Сообщение Добавлено: Пт Сен 23, 2005 19:24     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

buxgalter писал(а):

Интересно,Аленький,успел закупиться...до дождя icon_question.gif


И да, и нет... закупиться успела, но в перерыве дождика... не рассчитала... huh.gif зато зонтик китайский прикупила, чтоб сухой из рынка выйти... wink1.gif тётка мне пыталась покрепче/подороже подсунуть (расцветка - МАМАДАРАГАЯ cry.gif ), я, как увидела, говорю: не надо покрепче, мне шоб до работы добежать... sigh.gif laugh.gif

а всё ты виноватая - из-за тебя я на рынок попёрлась... sneaky1.gif а теперь ещё и в супер попрусь... cranky.gif а дождик-то сутковой - то сильней, то слабей, но идёт стабильно... smile.gif кранты всем планам на выходные... mad_icon.gif

вот тебе ОФФФФФФФ за все мои страдания!!!! poketoungeb.gif laugh.gif laugh.gif laugh.gif
_________________
Шоб ваши желания удивлялись вашим возможностям
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
buxgalter  
Вишневая марсианка

Зарегистрирован: 21.09.2003
Сообщения: 10515
Откуда: Kiev-Yokneam

Сообщение Добавлено: Пт Сен 23, 2005 19:46     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Танюш,спасибо за "комплеманс". smile.gif Сыр морозить не надо...Его надо просто порезать сделать ему...не,"не рожки",а панировку и поставить в xолодильник...Ето касается только сыров типа "Бри" и "Камамбер"...для того чтобы он не поплыл раньше времени...(Xотя,я думаю, что можно обойтись и без етого).Масло в сковороде xорошо нагреть,положить сыр и обжаривать...ну по пару минут с каждой стороны.Переворачивать аккуратно,а то потечет...

Аленький..."тыць-грыць моя радость..." laugh.gif А я все ишу ту спидныцю...,которая невесткина....Ето(если кто не догадался) я про себя ,дождь,базар и...Аленького... laugh.gif
_________________
"Надежда умирает последней"
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Kroshka  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 05.04.2003
Сообщения: 1477
Откуда: California, USA

Сообщение Добавлено: Пт Сен 23, 2005 20:00     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

buxgalter писал(а):

Я только немножко его "адоптировала" под наше время...Как-как? Сделала свой любимый сметанный крем...Так что если все вместе,то рецепт будет такой...

ето как же вы без алкоголя обошлись я думала ты xоть в помадку че линешь
_________________
Живите Дружно, любите нежно
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
buxgalter  
Вишневая марсианка

Зарегистрирован: 21.09.2003
Сообщения: 10515
Откуда: Kiev-Yokneam

Сообщение Добавлено: Пт Сен 23, 2005 20:19     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лен,и где ты раньше была...Чего не подсказала... mad_icon.gif laugh.gif laugh.gif
_________________
"Надежда умирает последней"
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Kroshka  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 05.04.2003
Сообщения: 1477
Откуда: California, USA

Сообщение Добавлено: Пт Сен 23, 2005 20:23     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Как где где употребляла Как где где употребляла happy.gif laugh.gif new_all_coholic.gif
_________________
Живите Дружно, любите нежно
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Ekonomist  
Островитянка

Зарегистрирован: 12.04.2004
Сообщения: 5932
Откуда: Ostrova-ostrova

Сообщение Добавлено: Пт Сен 23, 2005 20:33     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

вот погоди у меня, Сонюшка, дай добраться додому, до хаты... будет тебе и тыць, и грыць, и твоя радость... wink1.gif

и спидныцю принесу... потом... если захочешь.... poketoungeb.gif (сказала дона Роза, гордо раскрыв китайческий зонтик (странно, он ещё жив, хотя я его уже 2 раза открывала и закрывала, видать на 3-й ... одно из 2-х: либо не закроется, либо закроется ... навсегда...) и пошлёпала по лужам в супер... cranky.gif laugh.gif laugh.gif laugh.gif

Хороших всем выходных!!!! happy.gif inlove.gif

Крошка, тогда бы был не Мамин сметанник, а "Пьяный мишка в Изр... на Сев... в Йокнехаме "... wink1.gif laugh.gif laugh.gif laugh.gif
_________________
Шоб ваши желания удивлялись вашим возможностям
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Клюшечка  


Зарегистрирован: 15.03.2005
Сообщения: 5485
Откуда: Екатеринбург-Нью-Йорк

Сообщение Добавлено: Пт Сен 23, 2005 20:35     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Сонечка,я просто в ауте от 38-й страницы..(да вообще от всех страниц)..но мамин сметанник просто в шок меня.. shocked.gif Сонечка,утащила рецептик... smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Ekonomist  
Островитянка

Зарегистрирован: 12.04.2004
Сообщения: 5932
Откуда: Ostrova-ostrova

Сообщение Добавлено: Пт Сен 23, 2005 20:36     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

buxgalter писал(а):
Лен,и где ты раньше была...Чего не подсказала... mad_icon.gif laugh.gif laugh.gif


Сонь, ну ты ещё скажи: чё копытом не стукнула, чё не заржала... прям Солопий Черевык... вылитый... poketoungeb.gif laugh.gif laugh.gif laugh.gif
_________________
Шоб ваши желания удивлялись вашим возможностям
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Kroshka  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 05.04.2003
Сообщения: 1477
Откуда: California, USA

Сообщение Добавлено: Пт Сен 23, 2005 20:42     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ekonomist писал(а):

Крошка, тогда бы был не Мамин сметанник, а "Пьяный мишка в Изр... на Сев... в Йокнехаме "... wink1.gif laugh.gif laugh.gif laugh.gif

так Мадам сказали што пределали а они без спиртного совсен не живут happy.gif laugh.gif
_________________
Живите Дружно, любите нежно
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Авторские темы Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 38, 39, 40 ... 98, 99, 100  След.
Страница 39 из 100

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения