ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА - 3 (cаrinа)

[inna_an]

Milisenta, какое гаспаччо! И опять необыкновенный нежно-зеленый цвет!
_________________
"Спокойствие, только спокойствие",- сказал Карлсон.

[Milisenta]

СПАСИБО, ИННОЧКА

[Бабуля]

Карина,я с вопросом по поводу приготовления "Чеснок, маринованный в меду и сметане ". У меня при закипании свернулась сметана. Вроде все по рецепту далала. У меня мелькнула мысль использовать вместо сметаны сливки 15%, но подумала,что все делали со сметаной,значит нужна именно сметана. Сам чеснок получился очень вкусный, а соус - крупинками.Что я сделала не так?

[Carina]

Милые Дамы,.... не надо меня называть на ВЫ давайте будем " менее официальны"
ОДА А какая вкусная фокачча с помидорками Черри.. просто сверху положить несколько половинок .. посыпать солью.. розмарином и в духовку.... Никакой друцгой пищи не надо..
теперь баззой рецепт есть.. варьировать можно до бесконечности...
На юге Италии делают даже с картофелем фокаччу... сверх теста выкладывается вареный картофель.. Очень вкусно.. равда я добавляю песто туда

Ленушка Я абсолютно серьзено про фотографию.. мне Очень нравится.. поэтому пойду приклею с твоего разрешения...
( Лена ты чизкек из брусники без выпечки хочешь()

Milisenta Не просто красивое гаспаччо ,а ШИКАРНОЕ....
теперь тоже.. можешь добавлять все что хочешь.. все травы овощи специи..
Я кладу авокадо... иногда добавляю молодой цуккини..
каллорий очень мало.. зато как полезно

inna_an ЛС получила.. правда еще не читала.. только что пришла из поракмахерской.. не было еще вермени.. сейчас прочитаю..

[Carina]

Бабуля Я честно не знаю..в чем причина...

Иногда и у меня сварачивается йогурт или сметана..
не часто но бывает..
обычно без всяких " приключений"...

Кто- то писал на форуме.. что надо сметануц или йогурт класть комнаной температуры..

Я когда кладу сметану в соусы,маринад, то кладу порциями, все время взбивая, тогда у меня без крупинок..

[Бабуля]

Да,сметану я прямо из холодильника использовала.Видимо в этом причина.
В следующий раз попробую комнатной температуры.

[Milisenta]

КАРИНОЧКА, СПАСИБО
Нам было ОЧЧЧЧЕНЬ ВКУСНО

[Carina]

Бабуля вотЗДЕСЬ
обсуждали почему соврачиваются сливки..
думаю сметана поэтмоу же сворачивается...

Лена... если хочешь я еще могу написать рецепты гаспачо.. но они такие извращенные.. что даже я не решаюсь их есть

[*Светочка*]

Сделала куриные грудки -сэтэй .Ооочень вкусно! Спасибо ! Очень удобно - замариновать утром, а после работы быстро приготовить .
_________________
Больше всего похвал получишь за то блюдо,
на приготовление которого затратишь меньше
сил...

[Milisenta]

Кариночка, если честно , то все ГАСПАЧО ем только Я одна, поэтому , если тебе не сложно - пришли
А приготовлю я - ОБЯЗАТЕЛЬНО

А ты наш - ХОЛОДНИК пробовала

[Ленушка]

[Carina]

Лена...к вечеру вышлю... только без фото...
писать буду по памяти.. рецепт и фото умерли вмеесте с компьютером..
Но чизкей вкусный.. шоколадный с брусникой

[Sweety]

Кариночка, вот и я и решилась сделать фокачу с кабачками, сегодня будем пробу снимать....но спасибо уже xотелось написать

[Carina]

Света.. сделай.. ну если не понравиться потеря не больая... немного муки и кабачок..
Но это действительно вкусно

Лена.. чуть позже напишу...могу даже гаспачо с черешней и чесноком..

[Carina]

Девочки... прошу прощения за ошибки в постах.. У меня " мышь без хвоста".. батарейка умирала.. писала когда " мышь" уже агонизировала..Поэтому и ошибки не исправляла