| Предыдущая тема :: Следующая тема |
| Автор |
Сообщение |
Бабуля
Кулинар
Зарегистрирован: 22.08.2005
Сообщения: 555
Откуда: Israel
|
Добавлено: Пн Окт 31, 2005 11:04 Заголовок сообщения:
|
 |
|
Сбегала посмотрела на САЛАТ ИЗ ХУРМЫ.Я тоже такой часто делаю в сезон хурмы.А если его еще посыпать орехами - язык проглотить можно. 
_________________
Елена
Мой альбом http://kuking.net/my/album_personal.php?user_id=21043
|
|
| Вернуться к началу |
|
 |
Giulia
Кулинар-путешественник
Зарегистрирован: 19.03.2003
Сообщения: 7615
|
|
Добавлено: Вт Ноя 01, 2005 3:08 Заголовок сообщения:
|
|
|
Юля, Оля 
Бабуля, какими орехами посыпать надо? Грецкими или фундуком? 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
Декретная кулинарка
Поваренок
Зарегистрирован: 20.09.2005
Сообщения: 14
Откуда: Северный Кавказ
|
|
Добавлено: Вт Ноя 01, 2005 16:53 Заголовок сообщения:
|
|
|
Юлюш, вот при всем чесном народе скажу оооогроменное спасибо
Пирожки из теста для картофельной фокаччи изумительные, начинку я сделала из тушенной капусты и грибов(и даже я, та которая изнурена диетами, нагло сожрала два пирожка, никому не говорите)  Я их так любовненько залепила косичечкой, намазала яичечуом и в печь Вообщем из теого количества ингридиентов у меня получилось пирожков 15 немаленьких(фся начинка )А оставшеееся тесто убрала в холодильник, завтра забацаю фокаччу  Короче, наше вам мерси
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
Бабуля
Кулинар
Зарегистрирован: 22.08.2005
Сообщения: 555
Откуда: Israel
|
|
Добавлено: Вт Ноя 01, 2005 17:13 Заголовок сообщения:
|
|
|
| Giulia писал(а): | Юля, Оля
Бабуля, какими орехами посыпать надо? Грецкими или фундуком? |
я использую грецкие или миндаль,получаются разные оттенки .
Но доминирует вкус хурмы.А вообще мне кажется,что любые подойдут,кроме арахиса.
_________________
Елена
Мой альбом http://kuking.net/my/album_personal.php?user_id=21043
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
Giulia
Кулинар-путешественник
Зарегистрирован: 19.03.2003
Сообщения: 7615
|
|
Добавлено: Вт Ноя 01, 2005 18:48 Заголовок сообщения:
|
|
|
Викуля, ну что ж, очередное "ура" картофельному тесту!  И тебе спасибо на добром слове!
Бабуля, надо попробовать!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
Клара_С
Хранительница очага и рецептов
Зарегистрирован: 31.07.2003
Сообщения: 10441
Откуда: Израиль
|
|
Добавлено: Вт Ноя 01, 2005 19:12 Заголовок сообщения:
|
|
|
Юлечка,вчера на ужин была "маргарита " и овощная пиццы.
Но...  поднялась на второй этаж за фотоаппаратом и немного замешкалась...И...возвращаюсь.Всё нарезано
разложено...
А я так старалась красиво оформить... Стала ругать помощников,но мне ответили-это что первая твоя пицца?
Но...
Очччень вкусно.Спасибо тебе..особенно за Маргаритку
В следущий раз обязательно всех разгоню и сфотографирую .
_________________
Улыбок вам!
Мой домик и каталог рецептов.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
Giulia
Кулинар-путешественник
Зарегистрирован: 19.03.2003
Сообщения: 7615
|
|
Добавлено: Вт Ноя 01, 2005 19:36 Заголовок сообщения:
|
|
|
Кларочка, ну не переживай так из-за пиццы! Раз семейство не смогло спокойно усидеть, значит, ужин удался!
Я очень довольна, что вам понравилось!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
Бабуля
Кулинар
Зарегистрирован: 22.08.2005
Сообщения: 555
Откуда: Israel
|
|
Добавлено: Вт Ноя 01, 2005 19:39 Заголовок сообщения:
|
|
|
Написала пост,и так мне захотелось салата,что пошла и сделала.
Спасибо Юленька,что напомнила мне о нем.
салат из хурмы с красным луком и грецкими орехами
Можно проиллюстрировать его у тебя в теме?
_________________
Елена
Мой альбом http://kuking.net/my/album_personal.php?user_id=21043
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
Giulia
Кулинар-путешественник
Зарегистрирован: 19.03.2003
Сообщения: 7615
|
|
Добавлено: Вт Ноя 01, 2005 20:19 Заголовок сообщения:
|
|
|
Леночка, ну о чём речь!
... я тоже захотела.. Пойду, нарежу для ужина, пусть настоится..
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
ELENA N
Кулинар-виртуоз
Зарегистрирован: 13.07.2004
Сообщения: 3511
|
|
Добавлено: Вт Ноя 01, 2005 20:19 Заголовок сообщения:
|
|
|
Ну про рецепты я молчу  ......
Упоминать не стоит ....
А вот аватарка твоя новая мне нравится больше всех прошлых твоих!!! Такая томная южная девушка.... Вспоминается лето, закат, вкусное игристое вино....
Юль, это я любя. Не обижайся, если я не правильно высказала мысли...
Кстати, я тебе уже в личку писала, уточку я хочу закоптить, в чае и сахаре, как ты курочку на чае зелёном делаеш. Когда прочитала твой рецепт курицы копчёной, то подумала сразу, хочу так тоже, но утку. И о чудо!!Й 3 дня позже нашла в журнале рецепт для утиной груди для копчения в воке. Они еще ягоды сушенные можжевельника берут для дыма. Если сделаю, может завтра, то доложу тут и на А ЧТО У ВАС СЕГОДНЯ НА СТОЛЕ? Надо же мне моё детище иногда тоже посещать
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
Giulia
Кулинар-путешественник
Зарегистрирован: 19.03.2003
Сообщения: 7615
|
|
Добавлено: Вт Ноя 01, 2005 21:21 Заголовок сообщения:
|
|
|
Лен, какие красивые ассоциации!
Жду рассказ про утиную грудку, мне очень интересно!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
Marga
Гурман
Зарегистрирован: 23.03.2003
Сообщения: 4820
Откуда: Israel
|
|
Добавлено: Вт Ноя 01, 2005 22:56 Заголовок сообщения: Заходите на наш огонёк и ... buon appetito! (Giulia)
|
|
|
| Клара_С писал(а): | Юлечка,вчера на ужин была "маргарита " и овощная пиццы.
...Очччень вкусно.Спасибо тебе..особенно за Маргаритку |
У меня странные ощущения!
_________________
"Есть для того, чтобы жить, а не наоборот".
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
Metelitsa
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Зарегистрирован: 09.09.2002
Сообщения: 6711
Откуда: Новокузнецк, Россия
|
|
Добавлено: Ср Ноя 02, 2005 9:47 Заголовок сообщения:
|
|
|
| Бабуля писал(а): | | Giulia писал(а): | Юля, Оля
Бабуля, какими орехами посыпать надо? Грецкими или фундуком? |
я использую грецкие или миндаль,получаются разные оттенки .
Но доминирует вкус хурмы.А вообще мне кажется,что любые подойдут,кроме арахиса. |
Спасибочки... есть такие орехи...
_________________
Навеки Ваша - Оля-Metelitsa!!!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
IRKU
Фотомастерица
Зарегистрирован: 28.05.2004
Сообщения: 2148
Откуда: Kemerovo -> Cyprus
|
|
Добавлено: Ср Ноя 02, 2005 19:17 Заголовок сообщения:
|
|
|
| ox1 писал(а): | | "Сырно-сливовый пирог".[Юличка! Это тебе ! Спасибо за этот рецептик ,делаю раз в надцатый ,наверное уже.На этот раз с грушей.Девочки,кто еще не делал этот пирог,бегите скорей на кухню... не пожалеете! |
ox1, посмотрела на твою картинку и решила тоже сделать этот пирог точно как ты - с грушами и в силиконовой форме для кекса.
Мы со сливами выпечку не любим, а сама бы я не догадалась заменить их на грушу. Спасибо тебе
Юля, спасибо за замечательный рецепт. Моим очень понравился. Сделала вчера вечером чтобы сегодня в обед чай попить, так половину съели сразу, другую половину утром на завтрак. На обед пришлось другой кекс печь.
Я сначала побоялась что не понравится, выглядел он как будто сырым. Но был очень вкусным
Со сливами наверно тоже вкусно. Я в жизни только один раз делала сливовый пирог. До сих пор вспоминаем как скулы сводило.  Вроде бы сливы были не кислые, да и сахара много добавила, потом ещё обильно сахарной пудрой посыпала. Но всё равно было очень кисло. После этого печального опыта не могу решится на сливовый пирог.
Юль, ты какие сливы берешь? У тебя пирог потом кислый получается или нет?
Первым делом в Барселоне купили бутылочку местного шампанского и выпили бокальчик за тебя. Потом я мужу рассказала что это ты давала рецепты фаршированных кальмаров и маринованных цуккини (и то и другое он просто обожает). Муж сказал что тогда нужно ещё поднять один бокал за тебя, что мы и сделали
p1080468_resize.jpg
Файл был скачан или просмотрен 2266 раз(а)
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
Metelitsa
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Зарегистрирован: 09.09.2002
Сообщения: 6711
Откуда: Новокузнецк, Россия
|
|
Добавлено: Чт Ноя 03, 2005 13:27 Заголовок сообщения:
|
|
|
IRKU, отличный пирог!!! И забудь ты про неудавшийся сливовый... просто сливы были неудачными... я сколько делала - никогда такого не бывало... кислее, мне кажется, красные, а чернослив - просто прелесть в пирогах!!! Девочки, скажите!!! Что ж столько вкуснятины мимо Ирины!!!
_________________
Навеки Ваша - Оля-Metelitsa!!!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Войти и проверить личные сообщения
Форумы
Альбомы
Мастер-класс
Правила
Профиль
Регистрация
Вход
