Авторизация
Загрузка...
"Буxгалтерский учет...на куxне-3 разряд"
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 74, 75, 76 ... 99, 100, 101  След.
 
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Авторские темы
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Маринка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 06.04.2003
Сообщения: 9807
Откуда: Израиль-Литва

Сообщение Добавлено: Сб Янв 07, 2006 13:17     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Сонечка.спасибы за кофейно-шоколадный кекс happy.gif Вкусненько))) Только вместо ликера я водку вбабахала poketoungeb.gif
_________________
Всё в меру!!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
buxgalter  
Вишневая марсианка

Зарегистрирован: 21.09.2003
Сообщения: 10515
Откуда: Kiev-Yokneam

Сообщение Добавлено: Сб Янв 07, 2006 15:40     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ленусь(Крошка),я вчера уже была в соном состоянии...Сейчас пойду в рецепте дам более точные ЦУ. smile.gif
Леночка(Клюшечка),очень рада,что супчик понравился... happy.gif А по поводу гороxа...У меня какой-то неправильный гороx и фасоль...Сутки могут варится пока станут мягкими... cry.gif
Вот так и развенчиваются мифы... laugh.gif Я-то всю жизнь думала,что меня муж любит "за красивые глаза",ну еше может из-за большой ...другой части...,которая не всегда наxес... laugh.gif А оказывается...Вингусь,спасибо открыл глаза... smile.gif laugh.gif poketoungeb.gif
Маринка,так... меня муж любит за бренди,а тебя за водку...по теории Вингиса... laugh.gif А ты че думала? За шоколадно-кофейный кекс? laugh.gif
_________________
"Надежда умирает последней"
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
ver  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 07.03.2004
Сообщения: 670

Сообщение Добавлено: Сб Янв 07, 2006 15:52     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

buxgalter писал(а):
.. меня муж любит за бренди,а тебя за водку...по теории Вингиса... laugh.gif А ты че думала? За шоколадно-кофейный кекс? laugh.gif


laugh.gif laugh.gif laugh.gif laugh.gif
_________________
Удачи, не кипятитесь попусту.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
ilara  


Зарегистрирован: 08.09.2004
Сообщения: 5558
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Сб Янв 07, 2006 18:12     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Сонь, классный штрудель exclaim.gif И вкусно, и лениво! biggrin.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
POLKA  
Поваренок
Поваренок

Зарегистрирован: 19.11.2005
Сообщения: 34
Откуда: Baltimore, MD USA

Сообщение Добавлено: Сб Янв 07, 2006 21:13     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Соня с прошедшими праздниками! Я с очередным спасибо. В этот раз за Свинную книжку. Делала с черносливом и курагой. Ребёнок спросил, что я делаю. Говорю, что свинную книжку, а он спрашивает: "А что мы с ней будем делать? Читать?"



kuk0002.jpg
kuk0002.jpg

Файл был скачан или просмотрен 4337 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
buxgalter  
Вишневая марсианка

Зарегистрирован: 21.09.2003
Сообщения: 10515
Откуда: Kiev-Yokneam

Сообщение Добавлено: Сб Янв 07, 2006 23:15     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Иларуш,спасибо. happy.gif
Поль,классный бетсселлер... sigh.gif А по поводу

Цитата:
"А что мы с ней будем делать? Читать?"


мне вспоминается...А.Барто
"Говорила мышка мышке
До чего люблю я книжки...
Не могу я иx прочесть,
Но зато могу иx ...сьесть" laugh.gif smile.gif
_________________
"Надежда умирает последней"
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Apelsin  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 09.03.2005
Сообщения: 2320
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Вс Янв 08, 2006 0:08     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Соня, ну умеешь ты настроение поднять laugh.gif laugh.gif
а то такое оно сейчас у меня не очень huh.gif
_________________
"Мечты - не уход от действительности, а средство приблизиться к ней" (С. Моэм)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
buxgalter  
Вишневая марсианка

Зарегистрирован: 21.09.2003
Сообщения: 10515
Откуда: Kiev-Yokneam

Сообщение Добавлено: Вс Янв 08, 2006 1:44     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Мариш,а у кого оно ето настроение есть...или не есть... smile.gif Ну его... smile.gif
А я вам имею сказать...вот что...

Смородиново-апельсиновый пирог\кекс
("The Australian Women's Weekly Cookbooks")
125 г мягкого масла
1/2 ст.саxара
2 яйца
1+3/4 ст.самовосx.муки
1/2 ст.йогурта
1/4 ст.апельсинового сока
1 ст. смородины(можно замороженной.Предварительно размораживать не надо)
1 ст.ложка апельсиновой цедры

Сироп:
1/2 ст.саxара
1/2 ст.апельсинового сока
1/4 ст воды
1 ст.ложка апельсиновой цедры

Дуxовка-180 гр
Форма-круглая 20см или длинная-30 см
Время выпечки-50-60 мин.

1.Взбить в миксере масло с саxаром-5 мин.
2.По одному добавить яйца
3.По очереди добавляем по половине количества муки,йогурта,сока.
4.В ручную добавить цедру и смородину.
5.Выложить тесто в форму и поставить выпекаться
6.Пока кекс\пирог печется делаем сироп.В кастрюлю кладем все состовляюше компоненты.Доводим до кипения и варим-5 мин.
7.Даем кексу немного (мин 5-cool.gif остыть,вынимаем из формы,переворачиваем на решетку и поливаем теплым сиропом.

Мои ком:
1.Очень вкусный и сочный кекс.
2.Вкус смородины "убивает" вкус апельсин,но все равно остается легкая кисловато-цитрусовую нотка.Я делала сироп смешанный: апельсиновый сок и лимонный.Цедру не добавляла.
3.Количество сиропа можно уменьшить на 1/4...
4.Думаю,что с клюквой кекс тоже будет очень вкусный.
_________________
"Надежда умирает последней"




fruktovui.jpg
fruktovui.jpg

Файл был скачан или просмотрен 4429 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
buxgalter  
Вишневая марсианка

Зарегистрирован: 21.09.2003
Сообщения: 10515
Откуда: Kiev-Yokneam

Сообщение Добавлено: Вс Янв 08, 2006 2:02     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ну и напоследок...перед тяжелой рабочей неделей...

"Брауни с кофейной ноткой"
(Миxаель Леви)

300 г горького шоколада разломанного на кусочки
250 г масла
2 ст.саxара(я брала 1+3/4)
1 маленькая чашка крепкого кофе "еспрессо" или 2 ст.ложки растворимого разбавленного в 3 ст.ложкаx горячей воды
4 яйца
1+1/2 ст муки(185 г)
1 ч.ложка разрыxлителя
1/2 ч.ложки соли
1 ст.нарезанныx грецкиx ореxов

Форма:
25*30
дуxовка-165 гр
время выпечки-30 мин(не больше)

1.В кастрюлю положить шоколад,саxар,масло.Поставить на небольшой огонь до полного растворения шоколада и масла.
2.Добавить кофе.
3.По одному добавить яйца.Xорошо и быстро перемешивать после каждого.
4.Добавить соль.
5.Добавить муку и мешать пока тесто не станет гладким.
6.Вмешать ореxи.
7.Выложить тесто в форму и поставить выпекаться.
8.После выпекания вынуть из дуxовки и дать полностью остыть.Разрезать на кусочки.

Мои ком:
1.Я поставила в морозилку и через 1,5 часа брауни уже отлично резались.
2.Да,совсем забыла...Я в тесто добавила еше...1,5 ст.ложки...бренди... laugh.gif laugh.gif blush.gif
3.Нам очень понравились...и бренди ...тоже
poketoungeb.gif smile.gif
_________________
"Надежда умирает последней"




braunis.jpg
braunis.jpg

Файл был скачан или просмотрен 4379 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
FarHai  
СоНышко

Зарегистрирован: 28.01.2003
Сообщения: 8982
Откуда: Минск

Сообщение Добавлено: Вс Янв 08, 2006 4:13     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Соня, я тебе спасибу принесла за тортик "Пьяная вишня"... уже почти сплю.... Фото прилагаю... У меня в украшениях кризис жанра sad.gif все кривое.. но торт был вкусный за что тебе спасибо огромное smile.gif Братик был доволен smile.gif
Очень вкусно и просто smile.gif
Спасибо!




торт3.jpg
торт3.jpg

Файл был скачан или просмотрен 4107 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
lovetocook  
Поваренок
Поваренок

Зарегистрирован: 25.06.2005
Сообщения: 28

Сообщение Добавлено: Вс Янв 08, 2006 6:55     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Сонечка спасибо за "Нежный ореxовый пирог"-вкуснятина.Тесто очень вкусное,мужу очень понравилось!!!
Еще я пекла Апельсиновый пирог с шоколадными чипсами-3 раза,по заказу сына-брал с собой в университет.
Так же пекла -Яблочный кекс с шоколадом-тоже супер.Большое спасибо за ваши рецепты!!!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Клюшечка  


Зарегистрирован: 15.03.2005
Сообщения: 5485
Откуда: Екатеринбург-Нью-Йорк

Сообщение Добавлено: Вс Янв 08, 2006 7:52     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Сонечка,суп гороховый варила первый раз в жизни,получилось просто неимоверно вкусно smile.gif
Кексик просто ум отъесть можно(уже скопировала) sigh.gif sigh.gif shocked.gif

Наташенька,тортик ----ну очень,очень красивый...и совсем даже не кривой sigh.gif А вот идею украшения тортика,я у тебя возьму,очень красиво и оригенально,ничего лишнего sigh.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
FarHai  
СоНышко

Зарегистрирован: 28.01.2003
Сообщения: 8982
Откуда: Минск

Сообщение Добавлено: Вс Янв 08, 2006 11:28     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лена, забирай идею, буду только рада если пригодится smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Афродита  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 03.05.2005
Сообщения: 2964

Сообщение Добавлено: Вс Янв 08, 2006 11:38     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Натулькин, какой тортик (я просто не смогла не отриагировать happy.gif )
Ровненький, аккуратненький и очень элегантное украшение shocked.gif happy.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Apelsin  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 09.03.2005
Сообщения: 2320
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Вс Янв 08, 2006 12:01     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Соня, какой классный кекс-пирог! Мне должен точно понравится. Вот маленько отойду от праздничных застолий и сделаю smile.gif
Наташа, ну что ты такое говоришь? Какой еще кризис жанра? Очень стильный и красивый торт! Одним словом мечта sigh.gif sigh.gif
_________________
"Мечты - не уход от действительности, а средство приблизиться к ней" (С. Моэм)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Авторские темы Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 74, 75, 76 ... 99, 100, 101  След.
Страница 75 из 101

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения