Индукционная плита

[Larisik]

Попользовавшись полгода смело могу сказать индукционная плита - лучшая плита! Я ее обожаю! Да и электричество экономит
_________________
"Только одно делает исполнение мечты невозможным-это страх неудачи" Пауло Коэльо "Алхимик"

[Vika66]

Девочки, созрела и я для индукционной плиты.
Вернее, даже так-ЛМ созрел первый.
Я собралась заменить свою 4-конфорочную электрическую варочную поверхность из стеклокерамики на 2-конфорочную.За 7 лет эксплуатации я поняла, что столько конфорок мне не нужно, да и нельзя мне включать все 4 конфорки-ибо это сразу 7 киловатт.
Ходила, думала, читала про сами поверхности,читала отзывы, а ЛМ мне раз такой-и выкатил:надо индукционку покупать!не надо тебе больше электрическую
Собралась брать такую, чтобы не было четко очерченных зон - только крестик посредине.Если я правильно поняла, то смысл здесь в том, чтобы посуда попала на этот крестик любым своим краешком -и тогда она будет нагреваться в любом случае, то есть не надо посуду с размерами под четко очерченные зоны на плите.
_________________
Как вы можете пить томатный сок? Это же кровь убитых помидоров!!!!

[rebeka16]

я не видела таких ,где нет четко очерченных зон.У меня например немецкая Miele ,кружочки от Большого до маленького,комфорок пять и суть в том что на любую большую комфорку можно поставить меньшего размера посуду и нагреваться будет только поверхность под кастрюлей а остальная часть круга будет холодная.На маленьких задан наверное какой то минимум рабочей зоны потому что она кружечка если ставлю ее ,то камфорка начинает мигать (ругается))и потом выключается.Это говорит о том что диаметр посуды меньше минимума заданного.
Так у меня,а может уже изобрели что то поновее?,не знаю.Моей помошнице 3 года

[Vika66]

ой....уже чего только не изобрели....Gaggenau изобрели например вообще сплошную индукционку без кружочков и крестиков-куда не поставь на плите посуду -там и включится.......
_________________
Как вы можете пить томатный сок? Это же кровь убитых помидоров!!!!

[Klarissa]

Вика, ты не пожалеешь!!
_________________
РЕДКИЕ ПРАЗДНИКИ
ДЕЛО ВКУСА (Klarissa), каталог "ЧТО И КАК"

[rebeka16]

мне кажется ,что это очень удобное новшество)) куда бы не поставил и не зависимо от размера?!)) класс

[Vika66]

Ну что......купили варочную поверхность.Внезапно, да.
Ибо думала , что пару месяцев буду готовить на электроплитке.
Мушшш встали на дыбы(ибо в выхи попросила его установить технику, собрать шкафы, положить столешню, врезать раковину) и сказали-шо ежели он столешню эту покладет на место, то больше он с ней тирибонькаться не желает(это я передаю подстрочный перевод его слов ), и поэтому он хочет врезать сразу раз и навсегда ВСЁ, что должно быть врезано в столешню.
Вот так.
А денег нема.Все свободные деньги съели столешница, раковина,смеситель, дверки.
Поэтому взяли в М-видео в рассрочку на 10 месяцев.
Почему в этой джизне всё так странно?
Хотела двухконфорочную -купили 4-хконфорочную.....
Хотела Бош, Сименс, Электролюкс, Вилпул или Нефф -купили Хансу....
зато все функции, что я хотела видеть в новой плите-есть!
Знакомьтесь, вот она


_________________
Как вы можете пить томатный сок? Это же кровь убитых помидоров!!!!

[Klarissa]

Красавица
_________________
РЕДКИЕ ПРАЗДНИКИ
ДЕЛО ВКУСА (Klarissa), каталог "ЧТО И КАК"

[Vika66]

ОООО...пришла к вам с восторгами.Она не только красавица, она еще и умница, моя Ханса!Готовит быстро, и все просто замечательно !Посуду не покупала никакую-все мои кастрюли прекрасно подошли, сковорода типа вок глубокая тоже, единственное-поменялась с мамой обычными сковородками, я ей покупала и себе одновременно на распродаже две керамические сковороды, своей я пользовалась недолго(она ярко-желтая такая, красивая ), а мама свою еще и не использовала, поэтому прошел выгодный обмен посудой(ибо моя сковорода больше по диаметру, мамина поменьше).
Я очень редко жарю что-либо, мне хватает две сковороды.
_________________
Как вы можете пить томатный сок? Это же кровь убитых помидоров!!!!

[semga-51]

Вика, хорошая плита- это великое дело... Она настроение всегда делает, поэтому мои поздравления! Я вот со своей не особо дружу, поэтому иногда думаю, что вкусные блюда только моя заслуга , ну, и ее чуть-чуть... Присматриваю, почитываю, хочу найти любимицу. Индукционные поизучаю.
_________________
Я-Катерина.

[Klarissa]

Викаааа, как я тебя понимаю!
Я в свою тоже влюблена.
Полтора года - не нарадуюсь. и как я раньше без нее жила?

Поздравляю!!!
_________________
РЕДКИЕ ПРАЗДНИКИ
ДЕЛО ВКУСА (Klarissa), каталог "ЧТО И КАК"

[xleda]

Скажите пожалуйста, у кого есть флекс зона, это действительно удобнее, чем просто кружки?
_________________
И в конце концов будет хорошо, а если всё ещё плохо, значит, это не конец.

[Vika66]

xleda, извини, увидела твой вопрос давно, но как то все не могла созреть на ответ(ничего, что на "ты"? )
Вернее, не знала как сформулировать.
Вот сейчас и попытаюсь расскзать свои ощущения.
У меня на электростеклокерамике были кружки, если чуть больше диаметр кастрюли, чем у кружка- нестрашно.Когда меньше-то хуже.Конфорка тогда по сути греет воздух.Отслеживала я это дело.
Да и сильно большую в диаметре кастрюлю не поставишь на кружок гораздо меньшего диаметра, иначе сильно греться будет только середина донышка, а края =неравномерно..
Сейчас взяла индукционную без кружков, но это сначала был наверное чисто мой эстетический каприз, да и кружки поднадоели, но сейчас я довольна-с диаметром посуды вообще не заморачиваюсь, лишь бы подходила для индукции.
_________________
Как вы можете пить томатный сок? Это же кровь убитых помидоров!!!!

[Ichik]

Девочки, а если индукционная плита, вытяжка тоже нужна или можно обойтись?
_________________
Ира:)

[Klarissa]

Ир, разве что от запахов.
У меня квартира хорошо проветривается, я за полтора года не заметила, что мне нужна вытяжка. Но они сейчас такие красивые - можно поставить для интерьера ну а потом вдруг пригодится.
У нас по одному ТВ каналу показывают цикл передач "Братья - дизайнеры кухонь" - ваши ребята, американцы итальянского происхождения где-то на западном побережье - так они все время ставят вытяжки, и с газовыми плитами, и с электрическими. Вот индукцию, правда, у них ни разу не видела. Может, нам старье показывают
_________________
РЕДКИЕ ПРАЗДНИКИ
ДЕЛО ВКУСА (Klarissa), каталог "ЧТО И КАК"