Авторизация
Загрузка...
Сладкое без муки
На страницу Пред.  1, 2
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вопросы и советы
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Leah  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 15.10.2003
Сообщения: 1848
Откуда: Таллин, Эстония

Сообщение Добавлено: Вт Янв 23, 2007 14:40     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Касанка, обычная манка делается из той же пшеницы. Значит, есть глютен. Поэтому, увы, при глютеновой непереносимости совет заменять муку на манку бесполезен и даже опасен.

По теме от себя замечу - два шоколадных тортика без глютена:
Шоколадный тортик с лесными орехами и вишней от Сони-бухгалтера

Паровой шоколадный бисквит от Юлечки-Guilia
_________________
Жизнь прекрасна! Только не надо самим ее портить.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Джаконда  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 07.02.2004
Сообщения: 2684
Откуда: Литва

Сообщение Добавлено: Ср Янв 24, 2007 4:35     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Маленьким детям вреден шоколад. А если сделать творожный десерт с сухо- и не сухофруктами. Десерты без выпечки со сливками, фруктовым пюре зажелированными.
_________________
Мой каталог рецептов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Наташа ил.  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 06.05.2005
Сообщения: 453
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Чт Янв 25, 2007 20:29     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ишин творожный лентяйчик: http://kuking.net/my/viewtopic.php?t=23266&highlight= Ну о-о-очень вкусно!!!! smile.gif...Хотя там печенье. tellme.gif tellme.gif tellme.gif Не подойдёт, наверно. sad.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Piosima  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 16.06.2004
Сообщения: 1704
Откуда: Петербург

Сообщение Добавлено: Пн Янв 29, 2007 8:22     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

вот как хорошо, целый каталог получается smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
timaivti  
Поваренок
Поваренок

Зарегистрирован: 07.02.2006
Сообщения: 19

Сообщение Добавлено: Ср Янв 31, 2007 1:05     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Манка тоже пшеница, а значит там тоже есть глютен.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Ликунчик  
Многоликий собкор

Зарегистрирован: 11.10.2005
Сообщения: 4595
Откуда: Омск-Германия

Сообщение Добавлено: Сб Май 19, 2007 21:30     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Может быть кому-то пригодиться и такой рецептик без муки
Маковый пирог с вишнёвой глазурью
_________________
Мои застолья, рецепты и путешествия.
Со мной можно сразу на "ты".
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Piosima  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 16.06.2004
Сообщения: 1704
Откуда: Петербург

Сообщение Добавлено: Сб Май 19, 2007 23:12     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

cпасибо!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Galyana  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 18.03.2005
Сообщения: 2334
Откуда: Alon-Shvut, Israel

Сообщение Добавлено: Вс Май 20, 2007 0:28     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

А Фиадоне? Оно же без муки совсем.
вот оно
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Piosima  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 16.06.2004
Сообщения: 1704
Откуда: Петербург

Сообщение Добавлено: Вс Май 20, 2007 13:42     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Cпасибо, Галя. Раньше я как-то этот красиво звучащий Фиадоне просмотрела, но в принципе я уже и сама додумалась до такого варианта, то есть разные чизкейки, но без основы. Или с какой ореховой основой. А фиадоне все-равно по возращению домой попробую сделать.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вопросы и советы Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2
Страница 2 из 2

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения