Авторизация
Загрузка...
Открываем двери...Открываем сердца...2. Клара_С
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 92, 93, 94 ... 98, 99, 100  След.
 
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Авторские темы
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Garfield  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 30.06.2005
Сообщения: 325
Откуда: Затерянный мир

Сообщение Добавлено: Чт Июн 15, 2006 7:20     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Кларочка, пряники просто загляденье! А какой рецепт простенький! satisfied.gif

А узор специальным молоточком делала? Который для отбивных? tellme.gif
_________________
Супер акция нашей столовой : Купи 10 беляшей и собери собаку!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Irkin  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 18.01.2006
Сообщения: 1139
Откуда: Russia-Voronezh

Сообщение Добавлено: Чт Июн 15, 2006 9:07     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Клара, вчера сделала салат из кабачков в маринаде http://www.kuking.net/my/viewtopic.php?t=23277&postdays=0&postorder=asc&start=375
Запах стоял по всей квартире! Маринад очень вкусный. Правда, я добавила немного сахара. Поставила на ночь настаиваться. Теперь вот приду с работы - а у меня вкусненькие кабачки имеются!
Спасибо большое. ОЧень просто и очень ароматно. Уверена, что вкусно![/url]
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Клара_С  
Хранительница очага и рецептов

Зарегистрирован: 31.07.2003
Сообщения: 10441
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Чт Июн 15, 2006 13:14     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Добрый день. smile.gif

Аллочка,ну как ...мы же с лёгкостью можем сговориться..соседи...душевно.. smile.gif
Да вроди и я яйцом смазываю...но... у тебя красивей. poketoungeb.gif

Леночка,мука моя называется -Гречневая мука тонкогого помола органическая.Но это не значит,что в неё что-то особенное добавлено.
А 50 гр. свежих дрожжей-это 2 столовые ложки сухих.
А теперь о супе poketoungeb.gif .Здорово,что и вам понравился.
Я рада.На здоровье. smile.gif flower.gif

Викуш,ну конечно,..есть рецептики с мозгами..и довольно много. smile.gif
Мы очень любим...Но не выставляла,думала не найдутся любители. laugh.gif
Ну так я прикуплю...мозги...телячьи. laugh.gif ..може поумнею.. blush.gif
И приготовлю.
Или ты хочешь заочный рецептик?

Надиночка,спасибо. smile.gif
Нет,не молоточком.У меня есть специальный ролик с таким рисунком.Там ещё сменные ролики... зверушки,для мяса .Я как-то давно в кухонных инструментах его показывала. smile.gif

Ирочка,на здоровье smile.gif .
Вот тебе я уже позавидовала. blush.gif
У тебя...уже готовы,а мне готовить.... poketoungeb.gif
flower.gif
_________________
Улыбок вам!
Мой домик и каталог рецептов.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Black Mamba  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 24.01.2006
Сообщения: 1641

Сообщение Добавлено: Чт Июн 15, 2006 16:50     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Кларочка , как тебе удобнее У меня кума уехала в США , а с ней и рецептик sad.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Irkin  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 18.01.2006
Сообщения: 1139
Откуда: Russia-Voronezh

Сообщение Добавлено: Пт Июн 16, 2006 8:19     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Доброе утро! Клара, кабачки вчера "попробовали". Чудо!
Попробовали так, что теперь ничего нет. Нужно снова делать. Очень здорово. Маринад такой своеобразный. Интересно, а можно ли так же поступить с цветной капусто, баклажанами? Мне кажется что тоже юудет очень вкусно. А что - намариновал - и закусочка к столу, и красота неописуемая.
Как ты думаешь?
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Metelitsa  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 09.09.2002
Сообщения: 6711
Откуда: Новокузнецк, Россия

Сообщение Добавлено: Пт Июн 16, 2006 8:33     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Клара_С писал(а):
.......
Олюшка,буду ждать ...очётов. smile.gif
А капусточку такую мои мужчины очень уважает.... poketoungeb.gif ......


Клара, вот и я с отчётом! happy.gif
Шукрот ориенталь (или бигос по -моему)... очень вкусно!!! sigh.gif sigh.gif sigh.gif Сделала с говядиной, копчёнными бедрами куринными и сосисками подкопчёнными... blush.gif smile.gif Всё просто замечательно, да и вышло "по-Кларовски" - мяса больше, чем капусты... wink1.gif laugh.gif
_________________
Навеки Ваша - Оля-Metelitsa!!!




шукрот ориенталь кларас моё исп.jpg
шукрот ориенталь кларас моё исп.jpg

Файл был скачан или просмотрен 1782 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Клара_С  
Хранительница очага и рецептов

Зарегистрирован: 31.07.2003
Сообщения: 10441
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Пт Июн 16, 2006 9:00     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Доброе утро smile.gif .

Black Mamba писал(а):
Кларочка , как тебе удобнее У меня кума уехала в США , а с ней и рецептик sad.gif


Викуш,да рецептов много. smile.gif
Я сейчас съезжу к своему мяснику.Если у него есть (Мозги laugh.gif -бедный мясник blush.gif )- сегодня приготовлю.
А ты намекни-какой приблизительно у вас был рецепт...

Ирочка,чудо,так чудо. smile.gif Принимается.
На здоровье.
А про баклажаны и цветную...наверное,можно...попробовать.Не думаю,что блюдо можно испортить. poketoungeb.gif
Но где-то есть и для них рецепты.А грибочки я уже точно давала. poketoungeb.gif flower.gif

Оленька,действительно по-Кларовски.... poketoungeb.gif вижу...одно мясо. poketoungeb.gif (кстати,так мои очень многие блюда называют ...моя семья..и друзья-не скажу почему.. poketoungeb.gif )
А рецепт тем и хорош,что можно заменять мясо,на разное...что есть - из того и готовится. smile.gif
Я так рада,что вам понравилось happy.gif А уж фото аппетитное...... smile.gif
На здоровье.
smile.gif
flower.gif 4u.gif
_________________
Улыбок вам!
Мой домик и каталог рецептов.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Metelitsa  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 09.09.2002
Сообщения: 6711
Откуда: Новокузнецк, Россия

Сообщение Добавлено: Пт Июн 16, 2006 10:26     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Тебе спасибо!!! smile.gif Ой, как угодила... sigh.gif sigh.gif sigh.gif
_________________
Навеки Ваша - Оля-Metelitsa!!!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Glasa  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 19.12.2005
Сообщения: 2649
Откуда: Белгород

Сообщение Добавлено: Пт Июн 16, 2006 10:37     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Здравствуйте, Клара. Давно зависаю в вашей темке и кое-что уже готовила. Все очень вкусно, спасибо Но вот давно приглядываюсь к лабанэ. wink1.gif Очень оно меня волнует.
Но у есть некоторые сомнения.
Вы даете такой вариант:
ревион-упаковка 500 гр.(био кефир 1.5%) (у нас такого не видела, заменить ничем нельзя?)
1 упаковка сметаны-200 гр (Сколько процентов жирности должна быть сметана?)
1 упаковка кефира или простокваши-200гр.(сколько здесь должна быть жирность?)

Уже даже загрустила, что придется отказаться от мечты попробовать сие блюдо. sad.gif
_________________
Самое печальное блюдо на свете-это пюре.Вроде бы,картошка как картошка,но такая подавленная.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Black Mamba  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 24.01.2006
Сообщения: 1641

Сообщение Добавлено: Пт Июн 16, 2006 17:15     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Кларочка , я уже и не помню sad.gif Но у тебя такие вкуснючие блюда sigh.gif поэтому жду твоих рецептиков blush.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
vavilon  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 28.03.2005
Сообщения: 3775
Откуда: израиль- Одинцово

Сообщение Добавлено: Пт Июн 16, 2006 17:31     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Кларочка а я с отчетом happy.gif принимаеш icon_question.gif Вчера удолось купить гречневую муку smile.gif ура exclaim.gif ура exclaim.gif ура exclaim.gif Я давно положила глаз на булочки из гречневой муки blush.gif И сегодня я их сделала poketoungeb.gif Хотела сделать пол нормы так как боялась что не получатся они у меня но задумалась и положила норму laugh.gif Ну что тебе сказать ,я ничуть не пожалела.Булочки просто песня или сказка - вообщем словами не выразить это вкуснющее чудо poketoungeb.gif Мягонькие,пушистые просто во рту таят blush.gif У меня их получилось 18 штук а сейчас осталось всего две laugh.gif laugh.gif и где они растаяли wink1.gif Только получились они у меня светлые,наверное что муку клала пополам белую и гречневую wink1.gif А еще Кларочка я смотрела у тебя в каталоге есть и блины из гречневой муки а там только картинка huh.gif а где рецептик icon_question.gif
_________________
КУЛИНАРНАЯ КНИГА




bulochki.jpg
bulochki.jpg

Файл был скачан или просмотрен 1537 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение AIM Address
valmag  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 04.08.2002
Сообщения: 361
Откуда: israel

Сообщение Добавлено: Пт Июн 16, 2006 18:40     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Куриная печень по- Бельцки очень вкусно- специально для мужа подбирала poketoungeb.gif (с Молдавии), занесла в лубимые рецепты smile.gif



Куриная печень
Куриная печень

Файл был скачан или просмотрен 1578 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение MSN Messenger
HelenaT  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 02.02.2006
Сообщения: 289
Откуда: Украина

Сообщение Добавлено: Пт Июн 16, 2006 19:25     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Кларочка, я опять со СПАСИБОМ за ароматный йогуртовый кекс. Во-первых, название очень точное - аромат у кекса потрясающий, причем появляется уже через 5 минут после начала выпечки. Во-вторых, поразило сочетание корица-лимонная цедра. Они просто созданы друг для друга. Ну и вообще очень нежный кекс!! Правда можно чуть убавить сахара, но это для меня, а для моих мужчин-сладкоежек самое то. Я делала с кусочками шоколада. А если еще учесть, что таким образом я спасала умирающий в холодильнике йогурт, то рецепт просто идеальный. Рекомендую всем, это очень быстро и очень вкусно.



кекс_аромат.jpg
кекс_аромат.jpg

Файл был скачан или просмотрен 1487 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Black Mamba  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 24.01.2006
Сообщения: 1641

Сообщение Добавлено: Пт Июн 16, 2006 19:56     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

vavilon душевные какие sigh.gif

valmag красиво и вкусно smile.gif
HelenaT ммм sigh.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
HelenaT  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 02.02.2006
Сообщения: 289
Откуда: Украина

Сообщение Добавлено: Пт Июн 16, 2006 20:50     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Викуля, спасибо sigh.gif blush.gif .
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Авторские темы Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 92, 93, 94 ... 98, 99, 100  След.
Страница 93 из 100

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения