Авторизация
Загрузка...
ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА - 6 ( carina)
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 78, 79, 80 ... 98, 99, 100  След.
 
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Авторские темы
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
inna_an  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 14.07.2005
Сообщения: 3483
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Вт Мар 21, 2006 0:57     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Zanuda писал(а):
Насчет устройства вышеупомянутых особей -......обнаружилось,что это юбка в клетку! shocked.gif laugh.gif


Лала, браво! happy.gif happy.gif happy.gif
_________________
"Спокойствие, только спокойствие",- сказал Карлсон.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Natusik A  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 19.02.2005
Сообщения: 614
Откуда: Krasnodar-Portugal

Сообщение Добавлено: Вт Мар 21, 2006 1:32     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Zanuda,анекдот одним словом!!! laugh.gif

Кариша,наконец добралась до ребрышек с фасолькой.Необычно и вкусно. smile.gif Главное,что моим всем понравилось,хотя я не помню такого,чтобы им что-то не нравилось. laugh.gif
Ну и в который раз твоя картошечка ,тушеная со сливками.Очень вкусный ужин получился. smile.gif
В холодильнике стоит вариация на ягодный тортик,который недавно Пончита выкладывала.Правда я сделала десертик в виде клубничного муса,все по рецептику.Следующий раз сделаю торт.




entrec.jpg
entrec.jpg

Файл был скачан или просмотрен 2669 раз(а)

bat.jpg
bat.jpg

Файл был скачан или просмотрен 2696 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Sweety  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 03.02.2003
Сообщения: 1846

Сообщение Добавлено: Вт Мар 21, 2006 2:09     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Карина я к тебе тоже со спасибо, во-первых, за потрясающие рецепты, которые всегда выручают, во-вторых, за наглядность...
Вот эти рецепты меня выручили на д.р. мужа:
Роллы из огурца (благодаря девочкам Сонечки и Наташи), решилась их сделать, думала, что сложно, а как вкусноооо
За грибы в горчичном соусе, делаю их уже не первый раз и всегда на *ура*
За фокацчу с цукинями (уже мною полубившеея блюдо!)
За карпачо




gribochki.jpg
gribochki.jpg

Файл был скачан или просмотрен 2580 раз(а)

gurkenrollen.jpg
gurkenrollen.jpg

Файл был скачан или просмотрен 2585 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Mishelle  
Кулинар-кудесник
Кулинар-кудесник

Зарегистрирован: 05.01.2006
Сообщения: 775

Сообщение Добавлено: Вт Мар 21, 2006 6:28     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

cаrinа
Карин, "Пирог из морепродуктов" и тайский салат - 100% my tipe of food, т.к. люблю как и киши, так и тайскую кухню (впрочем, как и любую восточную smile.gif). А на фото всё такое аппетитное exclaim.gif !!!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Metelitsa  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 09.09.2002
Сообщения: 6711
Откуда: Новокузнецк, Россия

Сообщение Добавлено: Вт Мар 21, 2006 8:03     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Карина, салат отменный!!! smile.gif А уж пирог.. sigh.gif sigh.gif sigh.gif даже при моём дефиците этих продуктов huh.gif можно сделать... smile.gif
А я с лепёшками жаренными...
Вчера был тот редкий вечер, когда вся семья была к ужину дома, поэтому я решила сделать эти лепёшечки, ну, чтоб с пылу, с жару... sigh.gif sigh.gif sigh.gif И это было правильное решение!!! Спасибо, Карина! happy.gif Все были довольны! happy.gif
А уж хлеб перенесли на сегодня... smile.gif
_________________
Навеки Ваша - Оля-Metelitsa!!!




жаренные лепешки с сыром и зеленью carina моё исп разрез.jpg
жаренные лепешки с сыром и зеленью carina моё исп разрез.jpg

Файл был скачан или просмотрен 2581 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
musja  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 21.09.2004
Сообщения: 1805
Откуда: Рига,Латвия

Сообщение Добавлено: Вт Мар 21, 2006 13:11     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Карина , сделал мой муж в субботу твой рыбный суп. Делал и ворчал , что такого я напридумывала и не проще ли сделать просто уху. Но я настояла на твоем рецепте , сделала соус и купила рыбу. Ну что сказать , что это вкусно , нет это очень вкусно. Наш сын , рыбоненавистник ярый , и то съел 2 тарелки этого супа. На следующие выходные сказано повторить , но сделать больше.
_________________
КАЖДЫЙ ВЫБИРАЕТ ПО СЕБЕ...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
musja  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 21.09.2004
Сообщения: 1805
Откуда: Рига,Латвия

Сообщение Добавлено: Вт Мар 21, 2006 13:14     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Сейчас у меня на очереди луковая фоккача.
_________________
КАЖДЫЙ ВЫБИРАЕТ ПО СЕБЕ...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Pipitochka  
Младший повар
Младший повар

Зарегистрирован: 23.02.2005
Сообщения: 144
Откуда: Ukraine-Odessa

Сообщение Добавлено: Вт Мар 21, 2006 14:18     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Добрый день, Карина! smile.gif А я со своим спасибо за чеснок, маринованный в меду и сметане. ( и с легкой руки Сонечки-бухгалтера). ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! Особенно под мясо. smile.gif У нас есть традиция, каждый год на 1-е мая (на протяжении 17 лет) мы собираемся институтскими друзьями (уже правда с семьями) на маёвку. Этот рецептик я уже отложила в сторону, как "обязательный к приготовлению на 1-е мая", шикарная закуска к шашлычку happy.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Ekonomist  
Островитянка

Зарегистрирован: 12.04.2004
Сообщения: 5932
Откуда: Ostrova-ostrova

Сообщение Добавлено: Вт Мар 21, 2006 14:39     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

cаrinа писал(а):
Алла... если успею до закрытия темы.. выставлю еще тебе рецепт блинов... smile.gif


Карин, у меня уже выработалась стойкая привычка проезжать мимо булочных и только дома вспоминать о хлебе... laugh.gif
не, ну правда чего волноваться... sigh.gif ну забыла, ну не купила... sigh.gif берём рецептик Домашнего хлеба, бац-бац и .... прошу к столу!!!! tellme.gif
что я вчера и сделала... wink1.gif придала форму батона, такой красавчик получился, так и подмывало сфоткать... laugh.gif но я уже столько раз его фотку показывала, что просто скажу ещё раз спасибо!!!! smile.gif

Наташ, в ночнyю смену не буду, а так с удовольствием присоединяюсь к тебе!!! happy.gif и розмарин на укроп заменю, и сырчику добавлю!!! tellme.gif

ой, Кариш, забыла! blush.gif прикол!!! laugh.gif в субботу сварила борщ, поставила тарелки на стол, все сидят и смотрят на меня... я на них раз зыркнула, второй... что такое?! не едят!!! shocked.gif
говорю: что, горячий очень? ну так дуйте!!! laugh.gif
дочка возмущённо так mad_icon.gif : мама, где булочки?! булочки с чесноком и зеленью?!
муж и сын ей поддакивают... mad.gif
я в осадке... cry.gif вот приучила на свою голову... sigh.gif laugh.gif laugh.gif

и ещё: рецепт блинчиков может и успеешь выложить, но отчитываться я буду точно в новой теме... tellme.gif с пятницы до сегодня практически 10 странниц!!!! shocked.gif

Лала, твоя особь прелесть!!! laugh.gif laugh.gif laugh.gif
_________________
Шоб ваши желания удивлялись вашим возможностям
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
MURZILKA1  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 24.02.2006
Сообщения: 653
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Вт Мар 21, 2006 16:03     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

карина спасибо за луковую фокаччу!
ну о-о-очень вкусно!
дети съели всю до крошки и сказали "еще"
придется сейчас еще одну печь к ужину smile.gif
_________________
Весь мир у наших ног!!!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Apelsin  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 09.03.2005
Сообщения: 2320
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Вт Мар 21, 2006 17:38     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Карина, еще раз спасибо за солнечный творожный пирог. Я делала с персиками. Очень вкусно smile.gif
_________________
"Мечты - не уход от действительности, а средство приблизиться к ней" (С. Моэм)




солнечный творожный.jpg
солнечный творожный.jpg

Файл был скачан или просмотрен 2053 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
business123  
Поваренок
Поваренок

Зарегистрирован: 28.11.2005
Сообщения: 45

Сообщение Добавлено: Вт Мар 21, 2006 20:08     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Карина! спасибо за лепешечки с сыром. я такие жуть как люблю, хоть и вредно happy.gif . я вот только спросить хотела. у меня трудности были с формированием лепешек - тесто форму не держало, сжималось и теряло форму после вырезания кружком. приходилось руками его вытягивать или опять раскатывать. в результате приноровилась раскатывать по 2 лепешечки примерно одного диаметра и быстренько одну другой накрывала, но все равно верхняя пыталась скукожиться sad.gif. может я муки мало положила или еще чего намудрила, не знаю. cry.gif



лепешки_с_сыром.jpg
лепешки_с_сыром.jpg

Файл был скачан или просмотрен 1930 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Piglet  
Младший повар
Младший повар

Зарегистрирован: 09.09.2004
Сообщения: 142
Откуда: Санкт-Петербург

Сообщение Добавлено: Вт Мар 21, 2006 20:14     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

cаrinа писал(а):

Zet, Ириада Девочки...не надо мучиться с тестом.. Если клеиться.. добавьте муки...

Я по совету Карины достаточно липкое тесто раскатывала с помощью масла - очень хорошо пошло smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Alenal  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 01.08.2003
Сообщения: 291
Откуда: Выборг

Сообщение Добавлено: Вт Мар 21, 2006 20:14     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Карина, несу тебе спасибо за Банановый кекс с орехами
Глазурь было лень делать, просто посыпала сахарной пудрой, и грецкие орехи (не люблю я их) заменила на миндаль. Кекс получился очень вкусный и чем дольше стоит тем вкуснее, правда стоял всего 2 дня.
И еще одно спасибо за фокаччу с картофелем, в этот раз сделала с сырым картофелем, мне больше понравилось чем с вареным, а половин сказал, что первая вкуснее была. но мне еще и лучше было, больше досталось happy.gif




карт. фокачча.jpg
карт. фокачча.jpg

Файл был скачан или просмотрен 1900 раз(а)

банановый кекс.jpg
банановый кекс.jpg

Файл был скачан или просмотрен 1893 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Carina  
Почётный кукинговец

Зарегистрирован: 09.11.2002
Сообщения: 8759

Сообщение Добавлено: Вт Мар 21, 2006 21:21     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Девочки...!! Всем добрый вечер!!

Я тут приболела.. поэтому . если честно , даже до форума тяжело доползти.. huh.gif

Лала, ну что могу сказать.. BRAVISSIMO....... smile.gif Вcе таки можчины " уникальные О'соби".. одно слово No cooments laugh.gif

Девочки.. за все время. которое я провела на форуме.. я не
переставляла удивляться..
Какие- нибудь совершенно " простейшие " рецепты находят такое колличество поклонников.. smile.gif
Эти лепешки на кефире , мне было стыдно выставлять, если честно,. blush.gif Если бы не одна девушка, которая просила рецепт, наверное так бы и " умерли в неизвестности" у меня на кухне.. laugh.gif laugh.gif

Зоя
Я не покупаю НИКАКУЮ продукцию фирмы " PRESIDENT".. очень низкое качество.. практически несъедобное.. особенно сыры mad_icon.gif Это не сыры , а пластилин mad_icon.gif

Натусик.. Как же твоим мужчинам может не понравилась такая красота.. shocked.gif tellme.gif Это же просто невозможно smile.gif

Света...я так рада что тебе пригодились рецепты.. smile.gif Они не очень хлопотные..., а на дни рождения " всякие выкрытасы" занимают столько времени... поэтому лучше что - нидуь быстро , но вкусно.. ( очень красивые роллы) smile.gif

Mishelle.. Света польщена blush.gif ...а салат действтиельно вкусный.. smile.gif Киш делала с лососем, кальмарами и креветками.. smile.gif

Metelitsa
.. Оля..как раз при вашем " дефиците морепродуктов" пирог вполне изображаемый.. т к всегда м ожно всопользоваться консервами.. или замороженным коктейлем smile.gif

Мусечка ( как мне нравится твой ник smile.gif ..Я рада чтои не " рыбники" оценили суп smile.gif Фокаччу сделай.. очень простое блюдо.. но это так вкусно smile.gif

Pipitochka Добро пожаловать!!!... не знаю что такое маевка.. blush.gif но в любом случае рада что воспользуешься рецептом smile.gif

Алла!!!
... конечно разбаловались.... у всех наверное у нас , не только у тебя...
Хоят у мен дома просят.. можно сегодня просто авокадо с солью.. без всяких " извращений" laugh.gif laugh.gif

но я уверена.. твои магазиный хлеб есть больеш не будут laugh.gif

Алена...у нас с тобюой вкусы одинаковые.. не ем грецкие орехи ( только когда просто невозмрожно заменить их)..и не люблю глазурь на кексах huh.gif
Если еще когда будешь делать этот кекс ( я пеку его часто т к живу среди бананов).. полей его банановым ликером вместо этой липкой глазури.. Кекс превращается в шикарный диликатес smile.gif

business123 Всегда приятно видеть новые лица... smile.gif

Я писала в " заключительном слове".. что я раскатывала 2 лепешки... на одну выкладывала начинку, второй накрывала.. и крышкой от кастрюли выдавливала аккуратненькую лепешку..
ничего не защипывала.. ничего не склеивала итд...
Если тесто сжималось.. думаю по причины большого колличества муки..лоченвидно слегка переложила..
И еще...
Перед раскаткой лепешек.. тесто ен надо вымешивать опять.. потому что тоячно будет сжиматься при раскатке.. дучше отрезать по кусоками и раскатывать сразу в лепешку.. (я не разкатывала даже.. просто растякивала руками.. как на пиццу)

MURZILKA1 На здоровье.. абсолютно не за что благодарить smile.gif

Марина... пирог необыкновенно аппетитный smile.gif

Девочки.. по - моему ответила всем.. если кого пропустила прошу прощения blush.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Авторские темы Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 78, 79, 80 ... 98, 99, 100  След.
Страница 79 из 100

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения