Предыдущая тема :: Следующая тема |
Автор |
Сообщение |
inna_an Кулинар-виртуоз

 Зарегистрирован: 14.07.2005 Сообщения: 3483 Откуда: Москва
|
Добавлено: Чт Сен 21, 2006 18:55 Заголовок сообщения:
|
|
|
Лена, салат очень и очень душевный!
Особенно креветочки с чесночком! Да еще укропчик!  _________________ "Спокойствие, только спокойствие",- сказал Карлсон.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Клюшечка
 Зарегистрирован: 15.03.2005 Сообщения: 5485 Откуда: Екатеринбург-Нью-Йорк
|
Добавлено: Чт Сен 21, 2006 19:42 Заголовок сообщения:
|
|
|
Надюша спасибо большое
Цитата: | так бы и приехалала бы к тебе на обедик!! |
Ты же знаешь,я буду очень и очень рада Так что жду
Оленька спасибо попробуй
Марина ну конечно же можно духовочную курочку добавить
Наташенька спасибо,надеюсь рецепты пригодятся
Ленуся на здоровье
Цитата: | мяско твое я тоже в горшочке все-таки сделаю |
Расскажешь потом,что получится Просто очень инетересно,а то мои горшочки что-то заскучали
Инночка спасибо Угощайся
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Клюшечка
 Зарегистрирован: 15.03.2005 Сообщения: 5485 Откуда: Екатеринбург-Нью-Йорк
|
Добавлено: Пт Сен 22, 2006 7:59 Заголовок сообщения:
|
|
|
Вегетарианская пицца с ароматом грибов и пряных трав
Лиза
Состав:
350гр муки
15гр свежих дрожжей
5 ст.л. ОМ
500гр брокколи и томатов
3 стебля зеленого лука с головками
250гр шампиньонов
250мл сметаны
100гр тертого сыра
2ст.л. сушеных итальянских трав
Приготовление:
Дрожжи раскрошить и растворить в 200мл слегка теплой воды.Замесить тесто,добавив муку,1 ч.л. соли и 3 ст.л. оливкового масла.Накрыть кастрюлю с тестом полотенцем и на 60 мин. поставить подходить в теплое место.
Вымыть и очистить овощи.Брокколи бланшировать 3 мин. в подсоленой кипящей воде и слить на дуршлаг.Зеленый лук вымыть,перо нарезать кольцами,а луковички разрезать вдоль пополам.Помидоры и грибы нарезать тонкими ломтиками.
Нагреть духовку до 225грС.Тесто раскатать и выложить в смазанный маслом противень с небольшими бортиками.Сметану взбить с сыром,зеленью,солью и молотым перцем.Намазать на тесто.Распределить овощи и посыпать специями.Сбрызнуть оставшимся оливковым маслом и выпекать 25 минут.
Для мужа (на его половину) добавила копченой утки,мелко порезанной.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Nadyushka Золотая поварёшка

 Зарегистрирован: 03.12.2005 Сообщения: 1355 Откуда: Freiburg, Germany
|
Добавлено: Пт Сен 22, 2006 9:41 Заголовок сообщения:
|
|
|
Леночка!!! КАКАЯ пицца очаровательная!!! как раз для меня!!! уже хочу!!! таксь... планы надо бы поменять на выходные...  _________________ Мой альбом
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Zemljanichka Шеф-повар

 Зарегистрирован: 15.04.2006 Сообщения: 2736 Откуда: Оренбург, Россия.
|
Добавлено: Пт Сен 22, 2006 14:18 Заголовок сообщения:
|
|
|
Мне видно тоже планы менять придется... Ленусь, ты мне своей пиццей такую идею подала (у меня цветная капуста в холодильнике скучает, вот я ее вместо брокколи и приспособлю)  _________________ Лена
Нельзя объять необъятное, но... можно к этому стремиться!
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Клюшечка
 Зарегистрирован: 15.03.2005 Сообщения: 5485 Откуда: Екатеринбург-Нью-Йорк
|
Добавлено: Пт Сен 22, 2006 18:44 Заголовок сообщения:
|
|
|
Надюша спасибо Кстати она получилась такая вкусная...смерть моей талии
Ленуся с цветной капусткой тоже будет ням
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
inna_an Кулинар-виртуоз

 Зарегистрирован: 14.07.2005 Сообщения: 3483 Откуда: Москва
|
Добавлено: Вс Сен 24, 2006 21:46 Заголовок сообщения:
|
|
|
Лена, давно в очереди стоял замечательный рецепт - все для него было, кроме крылышек. И такКуриные крылышки в китайском стиле .
Это очень вкусно!
Причем, и соус я делала по рецепту. Соус восхитительный!
Крылышки я поливала не водой, а маринадом! И знаешь не сгорели...
Спасибо!  _________________ "Спокойствие, только спокойствие",- сказал Карлсон.
куринные крылышки в китайском стиле..jpg

Файл был скачан или просмотрен 2594 раз(а)
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Millla М Золотая поварёшка

 Зарегистрирован: 30.01.2006 Сообщения: 1010 Откуда: Switzerland
|
Добавлено: Вс Сен 24, 2006 22:01 Заголовок сообщения:
|
|
|
как я люблю все такое китаезное! Ух! Инн, какую вкуснятину навояла!
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
inna_an Кулинар-виртуоз

 Зарегистрирован: 14.07.2005 Сообщения: 3483 Откуда: Москва
|
Добавлено: Вс Сен 24, 2006 22:20 Заголовок сообщения:
|
|
|
Мила, спасибо! А завтра будет язык!
Сегодня щи с ним делала, не знаю куда вставить! Так вкусно получиось!!!  _________________ "Спокойствие, только спокойствие",- сказал Карлсон.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Nadyushka Золотая поварёшка

 Зарегистрирован: 03.12.2005 Сообщения: 1355 Откуда: Freiburg, Germany
|
Добавлено: Вс Сен 24, 2006 22:30 Заголовок сообщения:
|
|
|
inna_an писал(а): | Мила, спасибо! А завтра будет язык!
Сегодня щи с ним делала, не знаю куда вставить! Так вкусно получиось!!!  |
Инна, попробуй в первые блюда! я тоже уже хочу супчика!  _________________ Мой альбом
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
inna_an Кулинар-виртуоз

 Зарегистрирован: 14.07.2005 Сообщения: 3483 Откуда: Москва
|
Добавлено: Вс Сен 24, 2006 23:06 Заголовок сообщения:
|
|
|
Надюшка, спасибо! Я туда ссылочку вставлю, а может еще и другое фото отредактирую!  _________________ "Спокойствие, только спокойствие",- сказал Карлсон.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Клюшечка
 Зарегистрирован: 15.03.2005 Сообщения: 5485 Откуда: Екатеринбург-Нью-Йорк
|
Добавлено: Пн Сен 25, 2006 6:21 Заголовок сообщения:
|
|
|
Инночка как мы с тобой одновременно Я тоже делала крылышки,только от Иришки
Очень здорово у тебя получилось И очень рада что понравилось,и соус тоже приятного аппетита
А это тебе от меня с благодарностью
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
inna_an Кулинар-виртуоз

 Зарегистрирован: 14.07.2005 Сообщения: 3483 Откуда: Москва
|
Добавлено: Пн Сен 25, 2006 12:36 Заголовок сообщения:
|
|
|
Лена, большое спасибо!
Просто у меня соусов много, надо их кудо-то использовать и пробовать! От Ирины у меня тоже в очереди, после глазированных от (Celine), там просто тоже жуткое количество соусов и специй.... _________________ "Спокойствие, только спокойствие",- сказал Карлсон.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Ekonomist Островитянка
 Зарегистрирован: 12.04.2004 Сообщения: 5932 Откуда: Ostrova-ostrova
|
Добавлено: Пн Сен 25, 2006 16:26 Заголовок сообщения:
|
|
|
Ленусь, отличные оладушки по твоему рецепту!!!
сынуля заценил-заценил... он вообще-то отдаёт предпочтение блинам, а тут лопал один оладушек за другим и без ничего!!!! ни мёда, ни сгущёнки, ни даже любимой шоко-пасты не захотел и ещё ругался, чтоб мы много не ели!!!
делала 2 дня подряд!!! вкусно!!!
http://kuking.net/my/viewtopic.php?t=28442&postdays=0&postorder=asc&start=1380
а ещё, балда я иванна , спасибо за твой строгонофф - я его очень часто делаю! я иногда заранее мясо подготовлю: нарежу, приправлю, а потом быстренько раз и готово!!!  _________________ Шоб ваши желания удивлялись вашим возможностям
oladiki-kljushechka.jpg

Файл был скачан или просмотрен 2298 раз(а)
oladiki-kljushechka-razrez.jpg

Файл был скачан или просмотрен 2370 раз(а)
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
vavilon Кулинар-виртуоз

 Зарегистрирован: 28.03.2005 Сообщения: 3775 Откуда: израиль- Одинцово
|
Добавлено: Пн Сен 25, 2006 17:21 Заголовок сообщения:
|
|
|
Аллусь какие оладушки получились,просто сама пышность так бы и сьела пару...........десяточков  _________________ КУЛИНАРНАЯ КНИГА
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
|