Авторизация
Загрузка...
ОПЫТЫ НА КУХНЕ.....(Клюшечка)
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 8, 9, 10 ... 98, 99, 100  След.
 
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Авторские темы
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Клюшечка  


Зарегистрирован: 15.03.2005
Сообщения: 5485
Откуда: Екатеринбург-Нью-Йорк

Сообщение Добавлено: Вс Фев 26, 2006 10:47     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Очень легкий и вкусный салатик

Авокадо,начиненный салатом из курицы



Состав:
200гр приготовленной,нарезанной куриной грудинки
2 ст.л. майонеза
1ст.л. шнитт-лука
1 яйцо вареное
1 спелый авокадо
Приготовление:
Разрезать авокадо пополам-сбрызнуть немного лимонным соком,ложкой достать мякоть(только не всю,оставить по бокам),доставшуюся мякоть нарезать кубиками.
В миске смешать куриную грудку,лук,яйцо(порубленное),авокадо и майонез.Заполнить салатом половинки авокадо.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Клюшечка  


Зарегистрирован: 15.03.2005
Сообщения: 5485
Откуда: Екатеринбург-Нью-Йорк

Сообщение Добавлено: Вс Фев 26, 2006 10:52     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Снова блинчики smile.gif

Блины на кефире
Классика кулинарного жанра



Состав:
1/2 л кефира
1/2 л воды
1 яйцо
2ст муки
1/3 ч.л. соды
сахар,соль по вкусу
Приготовление:
Смешать все,указанное выше,в миске и постепенно всыпать муку,добавив соду,погашенную уксусом.Хорошо размешать венчиком,чтобы не было комков.Тесто должно быть по консистенции как жидкая сметана.
Важно чтобы кефир и яйцо не были холодными,поэтому выньте их из хол-ника заранее.Выпекайте блины так,как вы всегда выпекаете.Если они получаются слишком толстые-добавьте чуть-чуть воды или кефира.Если слишком тонкие(рвутся при переворачивании)-добавьте муки.
Блины подавать со сметаной,маслом,медом,сгущенным молоком или вареньем.
У меня муки ушло 2 стакана(если вам потребуется добавить-то добавьте).Выпекала блины на сливочном масле.Блины вкусные,со сметаной пошли на ура.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Black Mamba  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 24.01.2006
Сообщения: 1641

Сообщение Добавлено: Вс Фев 26, 2006 13:59     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Клюшечка а блины то ,блины sigh.gif
Все переписываю рецепт!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Snow_Bunny  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 12.05.2005
Сообщения: 574
Откуда: Oxfordshire, UK

Сообщение Добавлено: Вс Фев 26, 2006 14:04     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лена, замечательная идея салатикa в авокадо! sigh.gif
_________________
Good girls go to heaven, bad girls go everywhere.
Mae West smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Клюшечка  


Зарегистрирован: 15.03.2005
Сообщения: 5485
Откуда: Екатеринбург-Нью-Йорк

Сообщение Добавлено: Вс Фев 26, 2006 22:15     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Вика,Каролина smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Клюшечка  


Зарегистрирован: 15.03.2005
Сообщения: 5485
Откуда: Екатеринбург-Нью-Йорк

Сообщение Добавлено: Пн Фев 27, 2006 8:03     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Этот салат очень легкий,и в то же время питательный.С ним получаются и прекрасные бутерброды для второго завтрака

салат "Интересный"



Состав:
1 упаковка замороженной или 400гр свежей капусты брокколи
300гр крабовых палочек
4 яйца
150гр майонеза
соль-по вкусу
Приготовление:
Яйца сварить вкрутую.Брокколи отварить в кипятке,но не переваривайте,стебли должны сохранить упругость.
Яйца,брокколи и крабовые палочки нарезать.
Все перемешать,заправить майонезом,посолить по вкусу.

Вкусненький салатик


Последний раз редактировалось: Клюшечка (Пн Фев 27, 2006 8:07 ), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Клюшечка  


Зарегистрирован: 15.03.2005
Сообщения: 5485
Откуда: Екатеринбург-Нью-Йорк

Сообщение Добавлено: Пн Фев 27, 2006 8:06     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Щи из свежей капусты
Классика кулинарного жанра



Состав:
500гр мяса
1/2 качана капусты
1 луковица
1 корень петрушки
2 ст.л. масла
2 помидора
лавровый лист
соль и перец-по вкусу
Приготовление:
Поставить варить мясной бульон.Через 11/2-2 часа после начала варки мясо вынуть,а бульон процедить в суповую кастрюлю.Положить туда нарезанную капусту.Довести до кипения.Добавить предварительно поджаренные коренья и лук,затем положить мясо.Очищенный и нарезанный картофель положить в кастрюлю через 15-20 минут после того,как положили капусту.Варить 25-30 минут.Помидоры нарезанные дольками добавить вместе с приправами за 5-10 минут до окончания варки.
Сытно и вкусно
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Nonsense  
Восточная мастерица

Зарегистрирован: 13.12.2004
Сообщения: 5198
Откуда: Восток

Сообщение Добавлено: Пн Фев 27, 2006 9:57     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Леночка, сколько замечательных рецептов! sigh.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Black Mamba  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 24.01.2006
Сообщения: 1641

Сообщение Добавлено: Пн Фев 27, 2006 12:28     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ленца имей совесть!! Я не успеваю за тобой !
А за салатик отдельное спасибо . Должно быть вкусно!!!
Сегодня готовлю твои блинчики sigh.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Клюшечка  


Зарегистрирован: 15.03.2005
Сообщения: 5485
Откуда: Екатеринбург-Нью-Йорк

Сообщение Добавлено: Пн Фев 27, 2006 13:12     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Танюша sigh.gif

Викуль салатик вкусный smile.gif
Я сама за твоими тортиками не поспеваю poketoungeb.gif smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Black Mamba  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 24.01.2006
Сообщения: 1641

Сообщение Добавлено: Пн Фев 27, 2006 13:14     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ленца poketoungeb.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Лануся  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 02.06.2004
Сообщения: 305
Откуда: Краснодар, Россия

Сообщение Добавлено: Пн Фев 27, 2006 17:04     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Клюшечка, прими мое спасибо за салат "Интересный"!
Действительно очень интересный и вкусный. Осталось представить его на суд моих мужчин, а я уже попробовала. М-ням happy.gif !
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Black Mamba  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 24.01.2006
Сообщения: 1641

Сообщение Добавлено: Пн Фев 27, 2006 18:03     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ленца я уже с блинами к тебе blush.gif .Сделала двойную порцию и добавила 3 ст. л. сахара.Вкуснотень! sigh.gif Спасибо тебе!



блины.jpg
блины.jpg

Файл был скачан или просмотрен 6217 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
supa  
Отключен за нарушение правил

Зарегистрирован: 05.02.2005
Сообщения: 5239
Откуда: belarus-canada

Сообщение Добавлено: Пн Фев 27, 2006 20:08     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Она самая..книжка..неподъемная! happy.gif
_________________
«Ах! Как сладок вкус кофе! Нежнее, чем тысяча поцелуев, слаще, чем мускатное вино!..» ....Бах, 1734
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Маринка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 06.04.2003
Сообщения: 9807
Откуда: Израиль-Литва

Сообщение Добавлено: Пн Фев 27, 2006 22:31     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Классные рецепты!!!!!! smile.gif
_________________
Всё в меру!!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Авторские темы Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 8, 9, 10 ... 98, 99, 100  След.
Страница 9 из 100

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения