Авторизация
Загрузка...
Салаты - 2
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 11, 12, 13 ... 98, 99, 100  След.
 
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Вкусные рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Пончита  
Фотомастерица

Зарегистрирован: 18.08.2004
Сообщения: 3672
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Чт Фев 02, 2006 14:37     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Наташа! Мне точно пригодится! Мой половин такое на завтрак просто сметет
_________________
Шедевры кулинарии не могут быть сохранены ни в каких музеях - они съедаются тем быстрее, чем они прекраснее.
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
tivtam  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 18.10.2005
Сообщения: 449
Откуда: ekaterinburg-israel

Сообщение Добавлено: Чт Фев 02, 2006 18:11     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Привет всем hi.gif Напомните пожалуйста,где я могу найти салат от Тиффани?
Спасибо happy.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Apelsin  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 09.03.2005
Сообщения: 2320
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Чт Фев 02, 2006 19:55     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

tivtam писал(а):
Привет всем hi.gif Напомните пожалуйста,где я могу найти салат от Тиффани?
Спасибо happy.gif

вот здесь целая темка, посвященная этому салатику
Всегда пожалуйста smile.gif

Наташа, отличный салатик! Утаскиваю в копилку. Я уже знаю, что он вкусный! poketoungeb.gif
Я тоже вчера один салат с жареными яйцами попробовала - очень понравился!
Спасибо Ире IRKU за салат из туны с жареными яйцами
На фото еще без заправки.
_________________
"Мечты - не уход от действительности, а средство приблизиться к ней" (С. Моэм)




с жар яйцами.jpg
с жар яйцами.jpg

Файл был скачан или просмотрен 9349 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
FarHai  
СоНышко

Зарегистрирован: 28.01.2003
Сообщения: 8982
Откуда: Минск

Сообщение Добавлено: Чт Фев 02, 2006 20:35     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Катя, Марина, буду рада если понравится салатик smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
tivtam  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 18.10.2005
Сообщения: 449
Откуда: ekaterinburg-israel

Сообщение Добавлено: Чт Фев 02, 2006 23:19     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Апельсинчик,спасибо flower.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Сирень  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 13.07.2005
Сообщения: 295
Откуда: Россия,г.Самара

Сообщение Добавлено: Пт Фев 03, 2006 22:44     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Девочки, помогите, я запуталась. Вроде же была другая тема про салаты, а тут эту нашла, она же аж в 2003 году зачатая была. А та где же? Или я что-то путаю? Подскажите, пожалуйста! А чтобы не напрасно нашла, хочу салатик написать. Недавно где-то на просторах инета нашла, вот не помню где, надеюсь не на кукинге... smile.gif
Мне понравился даже очень.
Варёную свёклу трёте на тёрке, пачку крабовых палочек режете, туда же 2-3 варёных яйца, твёрдый сыр на тёрочку, чесночок давите и майонезику. Очень даже...
_________________
Я знаю-нас собачников не вылечишь,мы вирусом одним заражены,мы любим их порой до неприличия,и,видимо, уже обречены!....
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Katrin  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 28.03.2002
Сообщения: 3159
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Пт Фев 03, 2006 23:25     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Я тоже сегодня сделала салат из тунца с жареными яйцами.
IRKU, очень вкусный салатик, спасибо за рецепт.
А жареные яйца совсем неузнаваемые в салате, если бы мужу не сказала, он бы ни за что не догадался poketoungeb.gif




img_4995.jpg
img_4995.jpg

Файл был скачан или просмотрен 9117 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Apelsin  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 09.03.2005
Сообщения: 2320
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Пт Фев 03, 2006 23:51     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Сирень писал(а):
Девочки, помогите, я запуталась. Вроде же была другая тема про салаты, а тут эту нашла, она же аж в 2003 году зачатая была. А та где же? Или я что-то путаю? Подскажите, пожалуйста!

Я тоже не совсем поняла откуда эта тема взялась.
Но та тема с салатами закончилась (там уже 100 страниц). Видимо раньше давным-давно были начаты две темы, потом все стали писать только в той теме, а эта тихо0мирно дожидалась своего часа. И вот видимо ее час настал exclaim.gif smile.gif Но это я так думаю smile.gif
_________________
"Мечты - не уход от действительности, а средство приблизиться к ней" (С. Моэм)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
FarHai  
СоНышко

Зарегистрирован: 28.01.2003
Сообщения: 8982
Откуда: Минск

Сообщение Добавлено: Сб Фев 04, 2006 0:53     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Apelsin писал(а):
Но та тема с салатами закончилась (там уже 100 страниц). Видимо раньше давным-давно были начаты две темы, потом все стали писать только в той теме, а эта тихо0мирно дожидалась своего часа. И вот видимо ее час настал exclaim.gif smile.gif Но это я так думаю smile.gif

Именно так все и было smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
natalinka  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 26.04.2003
Сообщения: 3164
Откуда: Днепропетровск-Израиль

Сообщение Добавлено: Сб Фев 04, 2006 1:42     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Увидала в нескольких источниках, изменила соус и вкусный салат на ужин готов!!!

Итак, навернг при нарезке домашнего соленого лосося появляются обрезки (некондиция poketoungeb.gif ), обчно он съедается "помощником повара" poketoungeb.gif , или наблюдателем poketoungeb.gif . Но вот удалось сохранить.

Салат из копченого (соленого) лосося, авокадо с сухариками.
на 1 порцию

50грамм и больше sigh.gif лосося (нарезать кубиками)
3 больших листа салата ромэн
0,5 спелого авокадо (нарезать кубиками)
1 кусочек черного хлебя
3 веточки укропа
0,5 луковицы (нарезать полукольцами)
Для соуса
- сок половинки лимона
- 3 ложки масла растительного
- соль, перец, немного сахара для баланса вкуса

Листья салата нарезать полосами, или порвать, уложить на дно тарелки, сверху лосось и авокадо, лук.
Из хлеба сделать сухарики (нарезать кубиками и обжарить на сухой сковороде). Выложить их сверху.
Измельчить укроп и посыпать салат.
Сделать соус, полить салат.
И!
Приятного ужина!!! satisfied.gif
_________________
"Неправильно ты, дядя Федор, бутерброд ешь. Ты его колбасой кверху держишь, а его надо колбасой на язык класть. Тогда вкуснее получится." ("дядя Федор, Пес и Кот" - Эдуард Успенский)




салатлосось.jpg
салатлосось.jpg

Файл был скачан или просмотрен 9913 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Сирень  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 13.07.2005
Сообщения: 295
Откуда: Россия,г.Самара

Сообщение Добавлено: Сб Фев 04, 2006 17:06     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Всё ясненько! Значит мы по адресу попали. happy.gif
_________________
Я знаю-нас собачников не вылечишь,мы вирусом одним заражены,мы любим их порой до неприличия,и,видимо, уже обречены!....
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Redisoid  
Поваренок
Поваренок

Зарегистрирован: 02.02.2006
Сообщения: 4
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Пн Фев 06, 2006 15:29     Заголовок сообщения: свекольный салат Ответить с цитатой

1/4 белокочанной капусты мелко нашинковать и обдать кипятком, чтобы стала помягче, 1 большую вареную свеклу натереть на терке, добавить полбанки зеленого горошка, 4 ст. ложки кетчупа(свежий помидор как вариант), при желании - заправить майонезом, все перемешать. Очень быстро и вкусно, идеально для легкого ужина.
_________________
Жизнь прекрасна!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Prostokvasha  
Поваренок
Поваренок

Зарегистрирован: 02.02.2006
Сообщения: 15
Откуда: Санкт-Петербург

Сообщение Добавлено: Пн Фев 06, 2006 15:44     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

моя буд.свекровь делает похожий салат, но вместо горошка кладет кукурузу. А еще можно добавить сухарики или жар.картофель - но это уже не диетично.. satisfied.gif
_________________
Не судите строго... Я только учусь.. smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
lily_dallas  
Отключен за нарушение правил

Зарегистрирован: 23.12.2002
Сообщения: 249
Откуда: Moscow

Сообщение Добавлено: Пн Фев 06, 2006 15:59     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

а мне нравится свеклу запекать с кардамоном:
Печеная свекла с кардамоном

1,2 кг свеклы
1/2 ч. ложки молотого кардамона
1/4 ч. ложки молотого тмина
Щепотка молотой гвоздики
2 ст. л. оливкового масла
1/4 ч. ложки соли (лучше морской, хотя соль можно вообще не использовать smile.gif
Нагрейте духовку до 160°С. Отрежьте от свеклы черешки и листья. Выложите свеклу на большой противень; плотно накройте фольгой. Запекайте, пока овощи не станут мягкими (проверьте ножом). Отложите, чтобы овощи остыли. Очистите свеклу и нарежьте дольками.
Разогрейте кардамон, тмин и гвоздику на медленном огне, время от времени встряхивая, в течение 2 минут, пока не появится сильный аромат. Снимите с плиты, добавьте масло, дайте немного настояться маслу с пряностями. Добавьте свеклу и соль; дайте немного настояться/пропитаться.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
pirin  
Младший повар
Младший повар

Зарегистрирован: 23.12.2005
Сообщения: 177
Откуда: Болгария

Сообщение Добавлено: Пн Фев 06, 2006 19:53     Заголовок сообщения: Шопска салата Ответить с цитатой

У нас, в Болгарию, очень популярный шопский салат:
помидоры и огурец порезать кубиками, измельчить одну луковку репчатого лука, в это время испечь в духовке 2 стручка болгарского перца, снять кожицу и мелко порезать. Все это смешать и положить в тарелке. Сверху покрыть брынзой натертой на терке и положить несколько листочек петрушки. Для любителей острого можно испечь и вложить в салат и стручок острого перца. У нас такой сорт есть "Шипка", жгучий!!! happy.gif

Рецепт - участник ФМ-44. Отчеты можно посмотреть здесь.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Вкусные рецепты Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 11, 12, 13 ... 98, 99, 100  След.
Страница 12 из 100

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения